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文档简介
PAGE商场保洁责任制度范本大全一、总则1.目的本制度旨在明确商场保洁工作的责任范围、工作标准和流程,确保商场环境整洁、卫生,为顾客和员工提供舒适的购物和工作环境,同时符合相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于商场内所有公共区域、商户经营区域以及相关附属设施的保洁工作管理。3.职责分工保洁主管:全面负责商场保洁工作的管理与监督,制定工作计划、安排人员调配、检查工作质量、处理突发问题,并与其他部门协调沟通。保洁员:按照规定的工作标准和流程,负责各自区域的日常保洁工作,包括地面清洁、垃圾清理、卫生间维护、设施擦拭等。商场管理部门:负责对保洁工作进行监督检查,提出改进意见,对违反制度的行为进行纠正和处理。二、保洁工作区域及标准(一)公共区域1.入口及大厅地面:每日定时清扫,随时保持干净整洁,无明显污渍、脚印、杂物。大理石地面定期进行抛光处理,保持光亮。墙面、柱面:每周擦拭一次,无灰尘、污渍、蜘蛛网。天花板:每月进行一次检查和清洁,确保无积尘、蜘蛛网。电梯及扶手:电梯轿厢每日清洁,包括地面、轿厢壁、按钮等,保持干净卫生;扶手每日擦拭消毒,无灰尘、污渍。休息区:每日清理垃圾,擦拭桌椅,保持环境整洁舒适。2.走廊及通道地面:每日清扫,保持干净,无垃圾、积水。墙面、门窗:每周擦拭一次,确保无灰尘、污渍。消防设施及标识:定期检查擦拭,保持干净清晰,无损坏。3.卫生间便池、马桶:每日冲洗消毒,无异味,无污渍。洗手台:随时清理台面,保持干净,水龙头、镜子无水印、污渍。地面:每日拖地,保持干燥清洁,无积水、脚印。垃圾桶:及时清理垃圾,更换垃圾袋,垃圾桶外观清洁无异味。空气:定时通风换气,必要时使用空气清新剂,保持空气清新。(二)商户经营区域1.日常保洁要求保洁员应在商户营业前或营业结束后进行清洁工作,尽量减少对商户经营的影响。对商户经营区域内的地面、柜台、货架等进行清扫和擦拭,保持整洁。协助商户清理垃圾,确保垃圾及时清运,垃圾桶摆放整齐。2.特殊情况处理如商户举办促销活动等产生较多垃圾或污渍时,保洁员应及时增加清洁频次,配合商户做好清理工作。对于商户损坏的地面、墙面等设施,保洁员应及时报告保洁主管,由主管协调相关部门进行维修。(三)停车场1.地面:每日清扫,定期冲洗,保持地面干净,无明显油污、垃圾。2.墙面及标识:每月擦拭一次,确保无灰尘、污渍。3.照明设施:定期检查,发现损坏及时报告维修,保持照明良好。4.垃圾桶:及时清理垃圾,定期消毒,保持周边环境清洁。三、保洁工作流程(一)每日工作流程1.班前准备保洁员提前15分钟到岗,更换工作服,领取清洁工具和物料。检查清洁工具是否完好,物料是否充足。2.区域清洁按照规定的工作区域和标准,依次对各区域进行清洁。先清理垃圾,再进行地面清扫、擦拭,最后清洁卫生间等重点区域。3.巡回检查在清洁过程中,保洁员要随时进行巡回检查,及时发现并清理新产生的垃圾和污渍。重点关注人员流动频繁区域和易脏部位。4.班中交接保洁员之间进行工作交接,包括已清洁区域、未完成工作、工具物料使用情况等。交接过程中如有问题及时沟通解决。5.班后收尾完成所有区域的清洁工作后,清理工具和物料,将其归位存放。检查工作区域是否达到标准要求。关闭相关设备设施,如照明、通风等。(二)定期工作流程1.每周工作对公共区域的墙面、柱面、门窗等进行全面擦拭。清洁卫生间的消毒设备,对卫生间进行深度消毒。检查消防设施及标识,进行擦拭保养。2.每月工作对天花板进行检查和清洁。全面清洁停车场的墙面、标识等。检查保洁工具和设备的使用状况,进行必要的维护和更换。3.季度工作对商场内的地毯进行清洗或吸尘。对空调出风口等进行清洁。四、保洁质量检查与考核1.检查方式日常检查:保洁主管每日对保洁员的工作进行现场检查,及时发现问题并督促整改。检查内容包括工作区域的清洁程度、工作流程执行情况、工具物料使用情况等。定期检查:商场管理部门定期组织对保洁工作进行全面检查,每月至少一次。检查结果进行详细记录,并作为考核依据。顾客反馈检查:通过设立意见箱、收集顾客投诉等方式,了解顾客对保洁工作的意见和建议,及时对存在的问题进行处理。2.考核标准清洁质量:根据各区域的清洁标准进行评分,如地面是否干净无污渍、卫生间是否无异味等,不达标的酌情扣分。工作纪律:包括出勤情况、工作态度、服从安排等方面,违反规定的进行相应扣分。工作效率:根据工作任务完成情况和规定的工作时间进行评估,未能按时完成或工作效率低下的给予扣分。3.考核结果应用考核结果与保洁员的绩效奖金挂钩,根据得分情况发放相应奖金。连续三个月考核成绩较差的保洁员,将进行警告处分,如仍无改进,予以辞退。对于考核成绩优秀的保洁员,给予表彰和奖励,如奖金奖励、晋升机会等。五、保洁工具与物料管理1.工具配备根据保洁工作的需要,为保洁员配备齐全的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶、清洁剂等。定期对工具进行检查和维护,确保工具完好可用。对于损坏的工具及时进行维修或更换。2.物料采购建立保洁物料采购计划,根据实际使用情况和库存状况,定期采购所需物料。选择质量可靠、环保的物料供应商,确保物料符合相关标准要求。对采购的物料进行验收,检查数量、质量等是否符合要求,合格后方可入库使用。3.物料存放设立专门的物料存放仓库,保持仓库干燥、通风良好。按照物料的种类、规格、用途等进行分类存放,标识清晰。建立物料出入库登记制度,详细记录物料的领取、使用和库存情况。六、安全与防护1.安全操作规范保洁员在工作过程中要严格遵守安全操作规程,正确使用清洁工具和设备。如使用清洁剂时,要佩戴防护手套和口罩,避免接触皮肤和呼吸道。清洁高处区域时,要使用安全可靠的登高设备,并有人监护。2.设备设施安全定期检查清洁设备设施的运行状况,如发现故障及时维修,确保设备设施安全正常使用。对电器设备要注意防止触电事故,严禁私拉乱接电线。在使用清洁设备时,要按照说明书的要求进行操作,避免因操作不当引发安全事故。七、培训与发展1.培训计划制定保洁员培训计划,定期组织培训活动,提高保洁员的业务技能和综合素质。培训内容包括清洁技能、安全知识、服务意识等方面。根据保洁员的实际情况和工作需求,安排不同层次的培训课程。2.培训方式内部培训:由保洁主管或经验丰富的保洁员进行现场讲解和示范,传授实际工作经验和技巧。外部培训:根据需要,邀请专业培训机构或专家进行培训,学习先进的清洁技术和管理理念。在线学习:利用网络平台,提供相关的培训资料和视频,供保洁员自主学习。3.职业发展为保洁员提供职业发展机会,鼓
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