2025-2026学年小学生劳动课教学设计

2025-2026学年小学生劳动课教学设计授课专业和授课专业和年级授课章节题目授课时间教学内容一、教学内容：本节课对应人教版《劳动教育》四年级上册第二单元“家居生活我能行”，主要内容包括：1.整理房间的方法（衣物分类折叠、书桌物品定位摆放）；2.简单餐点制作（蔬菜清洗与切配技巧、安全使用电煮锅煮面条）；3.家庭清洁小技能（扫地拖地的顺序与工具使用）。核心素养目标二、核心素养目标：通过家居劳动实践，树立“劳动创造美好生活”的观念，掌握整理房间、餐点制作、家庭清洁的基本技能，提升生活自理能力；在劳动过程中培养认真负责、耐心细致的品质，养成主动参与家务劳动的习惯；体会劳动的艰辛与乐趣，增强家庭责任意识，形成热爱劳动、尊重劳动成果的积极情感。学习者分析三、学习者分析：1.学生已掌握相关知识：在低年级劳动课中接触过简单物品分类，具备初步的整理意识；生活中观察过家长做家务，如叠衣服、扫地，但缺乏系统方法；数学课学过分类，能迁移到衣物整理，但实际操作不熟练。2.学生的学习兴趣、能力和风格：动手兴趣浓厚，喜欢模拟生活情境的活动，如“家庭小厨师”游戏；具备一定手部精细动作能力，能完成折叠、简单切割，但协调性需提升；偏好直观、互动式学习，通过比赛、示范参与度高。3.学生可能遇到的困难和挑战：整理房间时分类标准模糊，衣物按季节或用途摆放易混淆；餐点制作中切菜安全意识不足，煮面条火候控制不准；清洁时扫地拖地顺序颠倒，工具使用不熟练；部分学生主动性弱，认为家务是家长的事，易半途而废。教学资源准备四、教学资源准备：1.教材：每位学生配备人教版《劳动教育》四年级上册第二单元“家居生活我能行”教材。2.辅助材料：准备衣物折叠步骤图、蔬菜切配技巧图解、家庭清洁流程图及安全操作视频。3.实验器材：儿童安全剪刀、塑料刀具、电煮锅（带漏电保护）、抹布、扫帚、拖把等清洁工具，确保器材安全无破损。4.教室布置：设置分组操作台模拟厨房场景，配备物品整理区，划分安全操作警示区。教学过程设计（一）导入环节（5分钟）

教师展示家庭场景图片：凌乱的书桌、未叠的衣物、散落的蔬菜，提问：“同学们，这些画面你们熟悉吗？如果让你帮忙整理，你会从哪里开始？”学生自由发言，教师引导：“今天我们就来学习当‘家庭小能手’，掌握整理房间、做简单餐点、清洁家居的本领，让家更整洁！”播放1分钟“家务小技巧”趣味视频，激发兴趣。

（二）讲授新课（30分钟）

1.整理房间我能行（12分钟）

（1）教师出示衣物分类图，讲解“按季节分（夏装/冬装）、按用途分（上衣/裤子）”，示范T恤折叠步骤（铺平→对折→整理袖子→压实），学生拿出课前准备的衣物分组练习，教师巡视，纠正“袖子未整理”“折叠不整齐”等问题。

（2）提问：“书桌物品怎么摆放才整齐？”学生讨论，教师总结“常用物品放桌面，其他分类进抽屉”，示范将书本、文具按大小分层摆放，学生整理模拟书桌，小组互评“定位是否准确”。

2.简单餐点我会做（10分钟）

（1）教师强调安全：“厨房劳动‘三注意’——刀具不对着人、手dry再碰电器、水开后下面条”。播放蔬菜清洗视频，讲解“浸泡5分钟去农残、流水冲洗”，学生用塑料玩具蔬菜练习“摘根、冲洗”，教师检查“是否浸泡到位”。

（2）示范切配：左手按稳蔬菜，右手刀具垂直切，学生用安全塑料刀练习切黄瓜片，教师指导“手指弯曲成爪形”，避免切到手。演示电煮锅煮面条：“水沸腾下面条，用筷子搅散防粘，煮3分钟关火”，学生分组模拟操作，教师强调“插头拔掉再端锅”。

3.家庭清洁小技巧（8分钟）

（1）教师出示清洁流程图，讲解“扫地：从房间角落向中间扫→垃圾簸入簸箕；拖地：拧干拖把→从里向外拖→换清水”，示范扫帚“八字形”握法，学生分组用迷你扫帚、拖把模拟清洁桌面，教师纠正“拖把太湿”“顺序颠倒”问题。

（2）提问：“清洁工具用完要怎么办？”学生回答“洗净、晾干”，教师补充“归位摆放，方便下次使用”。

（三）巩固练习（7分钟）

“家务小能手”闯关赛：

①第一关“整理小达人”：1分钟内叠好5件衣物，小组推荐代表展示，师生共评“分类是否正确、折叠是否整齐”。

②第二关“小厨师大考验”：切黄瓜片（均匀度）、煮面条流程（步骤正确），小组合作完成，教师计时点评。

③第三关“清洁小标兵”：按顺序清洁桌面，组员互评“工具使用是否熟练、地面是否干净”。获胜小组获“家务小能手”贴纸。

（四）课堂小结（3分钟）

学生分享：“我学会了叠衣服，知道要先分类”“切菜时要小心手指，姿势要正确”。教师总结：“劳动不仅能让我们学会技能，更能体会父母的辛苦，回家后帮爸爸妈妈做一件家务，好不好？”布置实践作业：今晚帮家长整理书桌或洗一次蔬菜。知识点梳理（一）整理房间我能行

1.衣物分类折叠

（1）分类标准：按季节（夏装、春秋装、冬装）、按用途（上衣、裤子、内衣、外套）分类，明确不同类别衣物存放位置。

（2）折叠步骤：T恤铺平→对折衣身→整理袖子平行→压实褶皱；裤子对折裤腰与裤脚→整理裤线平直；内衣裤卷成筒状或小方块，节省空间。

（3）收纳技巧：折叠后按类别放入抽屉或衣柜，常用衣物放外侧，不常用放内侧，标注标签便于查找。

2.书桌物品定位

（1）摆放原则：常用物品（铅笔、橡皮、课本）放桌面固定位置；次要物品（练习册、工具盒）分层放入抽屉；杂物（废纸、小饰品）及时清理不堆积。

（2）整理方法：书本按大小竖向排列，大书在下、小书在上；文具分类放入笔筒或文具盒，散乱文具统一收纳；保持桌面无杂物，每日放学后整理一次。

（二）简单餐点我会做

1.蔬菜清洗与切配

（1）清洗流程：先摘除黄叶、根须→清水浸泡5分钟（去除农残）→流水冲洗2遍，确保无泥沙残留；叶菜类逐片洗净，根茎类用刷子刷洗表皮。

（2）切配技巧：左手手指弯曲成“爪形”按稳蔬菜，右手持刀垂直下切；黄瓜、胡萝卜等圆形蔬菜先切成段再切片，厚度均匀（约2毫米）；避免刀具滑动，切完后将菜板冲洗干净。

2.电煮锅煮面条

（1）安全操作：插头连接前检查电线是否破损；煮面时手部干燥，不触碰电源；煮完后先拔插头再端锅，防止烫伤。

（2）煮面步骤：锅内加水至没过面条→开大火煮沸→下面条用筷子搅散→煮3分钟（根据面条厚度调整时间）→关火后捞出，过凉水更爽滑。

（3）注意事项：水量要充足，防止粘锅；煮面过程中适时搅拌，避免结块；面条煮好后及时关电，节约用电。

（三）家庭清洁小技能

1.扫地方法

（1）工具使用：握扫帚时一手握柄端，一手握中部，保持身体直立；扫帚毛贴地面，呈“八”字形推动，避免扬尘。

（2）清扫顺序：从房间角落开始，沿墙边向中间扫→将垃圾扫成堆→用簸箕从外侧向内侧铲入，避免散落；垃圾倒入垃圾桶后，簸箕内外洗净晾干。

2.拖地步骤

（1）拖把准备：将干湿两用拖把放入水中浸泡→拧干至不滴水（过湿会留水渍，过干拖不净）；根据地面脏污程度调整拖把湿度。

（2）拖地顺序：从房间内侧向外侧拖，避免踩脏已拖区域；先拖桌面、柜面等高处，再拖地面；遇到顽固污渍用拖把反复擦拭，必要时加少量清洁剂。

（3）收尾工作：拖完后打开门窗通风，地面自然晾干；拖把洗净后悬挂晾干，避免发霉；下次使用前检查拖把是否干净。

（四）劳动素养培养

1.劳动观念：认识到劳动是家庭责任，主动参与家务，体会父母辛劳，养成“自己的事情自己做，家里的事情帮着做”的习惯。

2.安全意识：使用工具时遵守操作规范（刀具不对人、电器防漏电），学会自我保护，遇到问题及时求助成人。

3.责任意识：劳动工具用后归位，保持环境整洁，定期整理房间、参与家庭清洁，形成持续劳动的良好习惯。教学反思与改进这节课下来，孩子们对整理房间的分类折叠和清洁顺序掌握得不错，但切菜时还是有几个孩子手指没蜷好，差点划到手，看来安全实操还得再强化。课后问了几个学生，说“煮面条时间记不住”，下次可以在电煮锅上贴个卡通计时贴，用“小闹钟提醒法”帮他们把控时间。劳动习惯培养方面，部分孩子还是觉得“家务是爸妈的事”，下节课得加个“家庭劳动小调查”，让他们回家采访爸妈每天做多久家务，体会辛劳。工具归位的问题也有，比如扫帚用完乱放，下次准备给工具贴上“姓名标签”，分组负责保管，培养责任心。整体课堂氛围挺活跃的，“家务小能手”闯关赛效果不错，但时间有点紧，下次可以把巩固练习分成两课时，让每个孩子都有充分操作时间。对了，教材里的“蔬菜清洗去农残”步骤，孩子们只记住了浸泡，忘了冲洗，下次得编个“洗菜儿歌”，边念边做，加深记忆。总之，劳动课不光教技能，更要让孩子从心里觉得“劳动我能行，劳动真光荣”。课后作业1.**整理小任务**：回家整理衣柜，将衣物按季节分类折叠，拍照记录整理前后的对比图，说明分类标准。

*答案示例：上衣放上层，裤子放下层；冬季外套单独收纳，夏季短袖叠放整齐。*

2.**安全烹饪实践**：在家长指导下清洗蔬菜并切配黄瓜，写出清洗步骤和切菜注意事项。

*答案示例：浸泡5分钟→流水冲洗；左手蜷指按菜，右手垂直切，刀不离板。*

3.**清洁流程设计**：设计扫地拖地流程图，标注关键步骤和