2025-2026学年种草莓的教案

2025-2026学年种草莓的教案课题：课时：授课时间：课程基本信息课程名称：小学五年级生物学实践活动：种草莓

教学年级和班级：小学五年级（1）班

授课时间：2025年9月15日第2节课

教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识。五年级学生已通过课本学习植物的基本结构（根、茎、叶、花、果实）及生长所需阳光、水、土壤等条件，初步了解种子繁殖和营养繁殖（如扦插）的概念，具备观察植物生长变化的简单能力。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格。学生对动手实践活动兴趣浓厚，喜欢观察和操作，具备小组合作意识，学习风格偏向直观体验，但精细操作能力较弱，观察记录的持续性不足。

3.学生可能遇到的困难和挑战。移栽草莓苗时易伤及根系，难以精准控制浇水量；对草莓匍匐茎繁殖的特点理解不深，观察记录易忽略细节；长期养护过程中可能出现兴趣减退，需持续引导。教学资源准备1.教材：五年级生物学课本（植物生长与繁殖章节），每位学生人手一册。

2.辅助材料：草莓生长过程图片、匍匐茎繁殖示意图、种植步骤教学视频。

3.实验器材：草莓苗、花盆、营养土、喷水壶、观察记录本、放大镜，确保器材安全无破损。

4.教室布置：设置4组实验操作台（每组配备种植工具），1个成果展示区，1个多媒体播放区。教学过程设计**1.导入新课（5分钟）**

目标：引起学生对草莓种植的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道超市里的草莓是怎么来的吗？它们和我们平时吃的苹果、香蕉有什么不同？”

展示草莓开花、结果及匍匐茎生长的图片或短视频，让学生直观感受草莓的生长过程。

简短介绍草莓作为经济作物的重要性，以及本节课将学习如何亲手种植草莓，为后续实践奠定基础。

**2.草莓基础知识讲解（10分钟）**

目标：让学生了解草莓的基本结构、繁殖方式及生长条件。

过程：

讲解草莓的定义及主要组成部分：根系、茎（短缩茎和匍匐茎）、叶、花、果实。

实例说明：家庭阳台种植草莓需选择矮化品种，控制浇水频率避免烂根，呼应课本中“植物生长与环境关系”的知识点。

**3.草莓案例分析（20分钟）**

目标：通过具体案例，让学生理解草莓种植的关键步骤及常见问题。

过程：

分析三个典型案例：

（1）家庭盆栽案例：展示从选苗到收获的完整流程，强调花盆排水孔的重要性。

（2）校园种植案例：介绍草莓苗移栽时需带土坨保护根系，避免强光直射幼苗。

（3）商业种植案例：对比大棚种植与露天种植的差异，引出温度调控的技术应用。

引导学生思考：“为什么草莓开花期需要蜜蜂授粉？如何人工辅助授粉？”

小组讨论：每组选择一个案例，提出改进方案（如优化土壤配比、设计简易温室），记录在观察记录本上。

**4.学生小组讨论（10分钟）**

目标：培养合作能力与问题解决能力。

过程：

将学生分成4组，每组聚焦一个主题：

-主题1：如何判断草莓苗是否健康？

-主题2：匍匐茎繁殖的最佳时机是什么？

-主题3：防治蚜虫的环保方法有哪些？

-主题4：草莓收获后的保存技巧。

小组内讨论现状、挑战及解决方案，推选代表准备展示。

**5.课堂展示与点评（15分钟）**

目标：锻炼表达能力，深化对种植技术的理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果（如“健康草莓苗应叶片深绿、根系发达”）。

其他学生提问：“如果发现叶片发黄，可能是什么原因？”教师点评并补充课本知识（缺铁性黄叶需补充硫酸亚铁）。

教师总结：强调“观察记录”的重要性，鼓励学生用课本中的“植物生长日记”模板跟踪种植过程。

**6.课堂小结（5分钟）**

目标：回顾核心内容，强化实践意义。

过程：

简要梳理本节课重点：草莓的结构特征、匍匐茎繁殖原理、种植关键步骤（选苗→移栽→养护→收获）。

强调草莓种植是课本“植物生命活动”的实践延伸，能培养耐心与责任感。

布置作业：每组合作完成一份《草莓种植观察计划》，包括时间表、分工表及预期问题解决方案，下节课汇报。拓展与延伸1.拓展阅读材料

（1）《草莓品种与种植适应性》：介绍常见草莓品种（如红颜、章姬、甜宝）的生物学特性，包括果实大小、成熟期、抗病性等，结合课本中“植物与环境适应性”知识，分析不同品种对本地气候、土壤条件的适应差异，帮助学生在种植实践中选择合适品种。

（2）《家庭草莓病虫害绿色防治手册》：详细说明草莓常见病虫害（如灰霉病、蚜虫、红蜘蛛）的症状、发生规律及环保防治方法（如利用天敌、生物农药、物理诱捕），关联课本“植物与生物的相互关系”章节，引导学生理解生态平衡在种植中的应用。

（3）《草莓的营养价值与健康饮食》：分析草莓中维生素C、花青素、膳食纤维等营养成分的含量及作用，结合课本“食物的营养来源”内容，设计草莓健康食谱（如草莓酸奶杯、草莓沙拉），促进学生将生物学知识与生活实际结合。

（4）《草莓的繁殖技术探究》：对比种子繁殖与匍匐茎繁殖的优缺点，介绍匍匐茎育苗的具体操作（如压条、剪取匍匐茎苗），深化课本中“植物无性繁殖”知识，为学生在课后繁殖草莓苗提供技术指导。

2.课后自主探究

（1）探究不同基质对草莓生长的影响：选取园土、腐叶土、珍珠岩三种基质，分别种植草莓苗，每周记录株高、叶片数、开花结果情况，分析不同基质对草莓根系发育和生长速度的影响，撰写《草莓基质适应性探究报告》，巩固课本“植物生长需要无机盐”知识点。

（2）观察草莓匍匐茎繁殖效率：在草莓生长季，选择3-5株健壮植株，标记匍匐茎数量，每周统计匍匐茎节生根率和幼苗成活率，绘制“匍匐茎繁殖动态曲线”，结合课本“植物繁殖方式”内容，总结影响繁殖效率的环境因素（如温度、湿度）。

（3）设计校园草莓种植方案：以小组为单位，测量校园内不同区域（如阳台、窗台、花坛）的光照、通风条件，设计草莓种植计划，包括品种选择、种植时间、养护措施，制作种植方案海报，培养综合运用课本“植物与环境的相互关系”知识解决实际问题的能力。

（4）草莓生长日记长期记录：从移栽草莓苗开始，每日观察并记录植株生长状态（如叶片颜色变化、开花时间、果实膨大过程），每周拍摄照片，制作草莓生长时间轴，学期末撰写《草莓生长观察报告》，深化对“植物生命周期”的理解。典型例题讲解例题1:草莓的果实是由花的哪部分发育而来的？

答案:子房。

例题2:草莓生长所需的三个基本条件是什么？

答案:充足的阳光、适量的水分和肥沃的土壤。

例题3:草莓匍匐茎繁殖的具体操作步骤有哪些？

答案:选择健壮匍匐茎，压入土中保持湿润，待生根后剪离母株。

例题4:如果草莓叶片发黄，可能是什么原因？如何处理？

答案:原因可能是缺铁或浇水过多；处理方法：补充硫酸亚铁肥料或控制浇水频率。

例题5:草莓开花期为什么需要蜜蜂授粉？如何人工辅助？

答案:蜜蜂授粉促进果实发育；人工辅助可用毛刷轻扫花朵。教学反思与改进这节课下来，学生动手种植草莓的热情很高，但移栽时不少孩子还是弄伤了根系，说明课本里“保护根毛”的讲解不够直观。下次得提前准备带土坨的示范苗，让学生先在沙盘里模拟练习。小组讨论时，孩子们对匍匐茎繁殖的争论挺激烈，但记录不够规范，得设计更简单的观察表格，像课本那样分