【《江苏省连云港市农业产业化现状调查研究》7700字】

江苏省连云港市农业产业化现状调查研究目录TOC\o"1-3"\h\u10801摘要 19703一、引言 24758二、连云港市农业产业化现状 23206（一）连云港市概况 2110（二）连云港市农业产业结构 3231611.种植业概况 3231052.畜牧业概况 3255003.林业和渔业概况 422052（二）连云港市农业产业化现状 463221.龙头企业发展迅速 4288702.农产品产业链不断完善 5324473.农业工业化进程在加快 5291604.农民组织化程度在提高 525122三、连云港市农业产业化存在的问题 64482（一）龙头企业“造血”功能不足 611174（二）保障农产品有效供给的压力加大 611045（三）支持农业产业发展的金融体系不完善 611992（四）农业劳动力素质偏低 76491四、完善连云港市农业产业化发展的对策 717518（一）推动龙头企业的自身发展 724849（二）大力发展生态农业，实现可持续发展 822658（三）打破投融资约束，支持优势产业化项目 821843（四）增加科技投入，提高劳动力素质 95090结论 924031参考文献 10摘要乡村振兴战略背景下，我国的农业产业化建设取得了一定的成就，同时在农业产业化发展中，还存在一些问题。基于以上背景，本文对于农业产业化发展进行研究，概述农业产业化定义，以连云港市为案例，分析其农业产业化发展、取得的成效以及存在的问题，并提出改进策略，希望通过研究，为农业产业化的优化发展提供思路借鉴。研究发现：连云港市农业产业化发展中，主要存在：龙头企业“造血”功能不足、保障农产品有效供给的压力加大、支持农业产业发展的金融体系不完善以及农业劳动力素质偏低问题。基于连云港市农业产业化发展的现状及问题，提出了优化农业产业化发展对策：推动龙头企业的自身发展、大力发展生态农业，实现可持续发展、打破投融资约束，支持优势产业化项目、增加科技投入，提高劳动力素质。关键词：农业产业化；现状调查；种植业一、引言2017年12月29日，中央农村工作会中，习近平总书重视亿万农民发展的福祉，因此明确强调要走我国特色社会主义正确的道路，利用这种方式更有效的推动乡村振兴和发展。随后中央出台了如《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见（中办发〔2018〕1号）》、《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见（中办发〔2019〕1号）》等系列文件，明确实现乡村振兴，核心要抓产业振兴，农村产业振兴，则需要走农业产业化道路，借助产业化的规模化、机械化、集体化、现代化特征，实现乡村产业的融合发展。构建一二三产业联合发展体系，使传统农业走出规模、生产方式限制，形成高标准、大规模的生产、加工、销售一体化的现代农业产业综合体，开展符合社会需求的生产经营活动。在此背景下，农业产业化发展也是未来农村发展必须重点关注的任务。农业产业化在发展的过程中，以市场需求作为发展目标，注重经济效益的提升，以核心产业、基础产业为依据，实现生产要素的高效利用，同时针对区域化进行合理布局，利用这种方式推动专业化生产的速度逐渐提升，为后续的生产提供加工、企业管理，构建产销一体化、工农业联合发展的一体化经营体系，使农业朝着良性发展规模迈进，并构建现代化经营模式，加快产业组织发展，达到自我建设、积累、调整、约束的效果。党的十一届三中全会提出，国家在发展的过程中，推出了一系列相关的农村政策，突出强调农业经济提升的重要性以及必要性，强调改革目前的农业发展模式，从经营体制以及经济方式等不同的方面进行考量，增强资源的利用效率，并且持续推动在生态环境保护的过程中建设农业产业体系。经过长时间的尝试与探索，国内农业产业化建设效果显著，生命力顽强。基于此，本文选择农业产业化这一课题进行研究，以连云港市为案例，通过实地调查的方法，按照发现问题、分析问题、解决问题的思路开展研究。研究首先概述农业产业化的基本概念以及定义，同时还包括其特点，进而以连云港市地区为案例，分析农业产业发展的过程中存在的问题，利用这种方式持续完善目前的农业产业化管理，增加农业产业化发展的速度，利用本次研究，丰富农业产业化研究课题体系，同时为案例地区农业产业化发展提供指导，促进其产业化建设。二、连云港市农业产业化现状（一）连云港市概况连云港位于我国中部沿海地区和东北部，地处北纬33°59′~35°07′,东经118°24′~119°48′的区域。在此背景下，国家对农村经济的发展越来越关注。其东濒黄海与朝鲜接壤、日本与隔海相望。是我国重要的港口城市之一。北邻山东省日照市、临沂市、忻州市，西邻宿迁市、淮安市、盐城市。连云港位于温带南部。属暖温带季风性半干旱大陆性季风气候区。气候介于温带与亚热带之间，四季分明、四季如春、阳光充足、雨量充沛。优越的自然环境，孕育着丰富的生物资源，为发展高效生态农业提供了得天独厚的自然条件。年平均气温14.1°C,年均降水量为883.6毫米，全年无霜期220天左右。自然地理条件优越，为连云港市农业产业化建设提供先天基础条件。（二）连云港市农业产业结构1.种植业概况国家统计局连云港调查组数据显示,2020年连云港夏粮亩产393.9公斤，亩均增收2.7公斤，比上年增长0.7%。这里是我国东部沿海重要的交通枢纽和物资集散地之一，也是国家历史文化名城和风景名胜区。耕地面积373.73万亩，比上年增长7.44万亩。受疫情影响，部分地区农户采取多种措施保护粮食生产不受损害，但仍有个别农民弃种现象突出。夏粮总产147.1万吨左右，比上年增长3.9万吨、2.7%。小麦亩产394公斤，增产2.6公斤，增收0.7%。耕地面积370.1万亩，比上年增长7.5万亩、2.1%。在农业结构调整中，各地因地制宜发展了一批高产、优质和高效的特色优势产业。小麦总产量达145.8万吨，同比增长3.9万吨、2.8%。上半年蔬菜播种面积为19269公顷，比上年增长52公顷、0.3%。单位面积41553kg、提高280kg,提高0.7%。在栽培类型上，主要有茄果，哈密瓜和叶菜等、茎类蔬菜居多，占蔬菜种植总面积的63.2%，分别占5121公顷、2559公顷、2362公顷和2137公顷。在这些种类中，以茄子和番茄生产规模最大，其次是菜豆。产量占总产量58.6%，分别为19.9万吨和10.7万吨，分别达到7.7万吨、8.5万吨。今年上半年全市水果种子面积为6357.8公顷，减少0.2%。日照时数占全国三分之一左右，属大陆性季风气候区。总产量25.7万吨，增长0.7%。2.畜牧业概况今年上半年，受疫情影响，粮食生产受到较大冲击。据有关资料显示，连云港生猪县生猪存栏量均高于上年同期，但是产量比较少。在生猪价格方面也出现下跌趋势。主要是因为猪的成长要经过一段时间，而且当前生猪产量基本上都在调查初期有，最近几个月，仔猪的供应没有达到出栏的要求，并且产量比较低，据预测，今后还会有更多的增长。上半年，连云港市家禽出栏量1960万羽，增长253万羽，增长14.8%。3.林业和渔业概况2020年1-6月份连云港渔业形势较好，生产总值55.6亿元，水产品总产量20.8万吨，其中海水产品达9万吨，淡水产品达11万吨。今年上半年连云港市水产养殖品种结构得到改善，介绍“南海1号”斑节对虾、“泰新1号”南美白对虾的养殖、“优鲈3号生”加州鲈鱼是一种新型水产品，给渔民贴心的服务，推动渔业高质量绿色发展。（二）连云港市农业产业化现状1.龙头企业发展迅速连云港市不断调整农业产业结构，对农产品进行深度加工，才能进一步提高农业带来的经济效益。这些问题不仅制约了农业生产效率的提升，而且影响到了农业产业化整体质量的稳定与提升，进而也会严重阻碍我国农业现代化进程的推进。近几年来，我市农产品深加工取得了很大的成就，已经成为我国农副产品加工和出口的主要基地之一。不少名牌企业趋之若鹜，纷纷抢滩连云港，为农产品加工生产提供机遇，提高农产品经济价值等，如今，龙头企业蒸蒸日上，种植者和农户加大大豆及土豆种植，鸡种及养殖。养殖者扩大饲养规模以及养殖业与种植业相结合等方式促进着当地畜牧业的发展，带动了相关产业的进步。这些行业里，种植业占有较大比重。通过农业技术进步提高单产水平，使农户增收。连云港市农业、林业、牧业的增值。使农民收入得到提高。还推动第三产业快速发展。龙头企业快速发展，带动第一产业的发展，推动农业产业化发展。如今，随着连云港社会经济的不断发展，落户连云港的企业与日俱增，带来了农业产值的居高不下。2015年至2019年，连云港有300多家规模以上的农产品加工流通企业，市级以上龙头企业已由116家增加到123家，农业获得了无限制的改善，农产品产值也相应提高。同时，随着企业数量不断增加，企业之间竞争日趋激烈，一些企业出现了盈利能力下降现象。年龄从112亿元增加到230亿元，利润也从7.1亿元增加到21.4亿元。这些成绩是全市各级政府大力支持和帮助下取得的，是我市广大农民群众辛勤努力的结果。年经营资金1亿元以上的龙头企业20家，其中，有25家企业通过国际标准化机构检测认证,29家企业的产品通过绿色无公害认证。表12015年-2019年连云港市省市级龙头企业数量年份市级以上龙头企业省级龙头企业2015年116272016年118272017年119272018年120282019年123292.农产品产业链不断完善在连云港龙头企业日益增多的情况下，更多的农产品以深加工的方式销往国内外。这些农产品的加工利用不仅可以促进当地经济的增长，而且对提升城市竞争力也有一定帮助。与此同时连云港市政府也对龙头企业进行扶持促进，提升农业产业化水平。农产品加工已成为现代农业中不可缺少的组成部分，并对推动当地经济发展起着重要作用。技术手段在农业生产过程中逐渐得到运用，丰富农产品生产流程，农产品产业链不断完善，扩大马铃薯和水稻的种植范围、畜牧和其他一些产业链，一些水果产业得到扩大，农业水果和蔬菜得到改善、草药和其他产品的质量，以争取更多的农产品出售，不同的企业都已建立起各自的原料生产基地，销售渠道已经确立，建立起品牌效应。3.农业工业化进程在加快通过对农产品的加工包装，向外出售农产品，企业取得更大经济效益，间接地推动农业产业化的进程。近年来，在国家政策扶持和市场拉动下，全市农产品加工能力持续提升。2014年至2019年，连云港市农产品加工业从45亿元增长至60亿元，比上年增长15亿元。同时，农产品加工规模不断扩大，加工品种逐步增多。表2市规模以上农产品加工业增加值年份增加值（亿元）2014年452015年482016年512017年542018年572019年604.农民组织化程度在提高农业产业要发展，企业，农民是必不可少的、产品及其他多种因素。连云港农业产业化发展水平持续提升，引起农业结构调整，对于组织来说，要求是比较高，企业要前进，还需要原料企业重视农民素质，针对其需求，提出了相关原材料标准，确立“龙头企业加中介组织加基地农户等”的发展模式，实现农民和市场的对接，充实组织层次，增强自身竞争力、市场运作能力强，以及企业生产需求向中介组织转移等，中介组织把这种需要转嫁到农民身上，使农民能正确掌握市场需求，了解市场形势，并把它们集中起来，通过原材料生产，增加农民收入水平，比如参加专业合作社，大量散户农民云集，向企业供应所需原料。同时，由于农产品本身具有特殊性，其种植面积小，产品不容易运输，所以农产品必须经过包装才能出售。从而为农产品的土地销售提供了原材料的销售渠道保障，以免销售滞销，给企业带来了一个稳固的生产基地，保证了企业的正常生产。到2019年，连云港市将有357家专业合作社。其中农业人口42.2万人，收入27.7亿元，确保农业生产正常进行，促进不同合作社经济效益的提高，给企业，合作社等带来了部分收益，推进农业农民组织化进程。三、连云港市农业产业化存在的问题（一）龙头企业“造血”功能不足在这些农业产业化龙头企业中，规模小、实力弱是最突出的问题。每家企业年均生产能力低于5000万元人民币，无一企业年生产能力突破1亿元。连云港市尚无较大的粮食加工企业，因缺少龙头企业，农产品加工增值能力欠缺，连云港市农业产业龙头企业创建农产品品牌市场占有率不高，影响范围只限于县、市。（二）保障农产品有效供给的压力加大尽管连云港市的农业发展在最近几年有了长足的进步，但是，随着人口的增长、城市人口不断扩大、工业用途的扩展及其他原因，农产品供应仍然偏紧。为了缓解这一矛盾，必须采取有力措施，确保粮食安全和农民增收。连云港市连续8年增产，很大程度上依赖于面积的增加。因此，要保证粮食稳定生产和有效供给，必须在确保现有耕地面积不减少的前提下，不断提高单位面积产量。因此，如何保护和提高现有耕地资源，增加有效供给，是当前亟待解决的重要课题之一。连云港市耕地质量显着降低，可持续的产出能力很难维持，确保主要农产品安全供应的任务艰巨。（三）支持农业产业发展的金融体系不完善从分析中可以发现，关于连云港市农业生产融资问题，农业生产者融资渠道以农村合作组织为主，农村合作信用社为辅，其融资额为农业生产融资总额92%，而且国有银行中股份制商业银行支持农业生产力度不够高，基本上可忽略。为了缓解这一矛盾，必须采取有力措施，确保粮食安全和农民增收。这一结构失衡是由以下因素导致的：国有银行与股份制商业银行，因农业投资收益不高、在自然因素的作用下、投资风险大，金融环境滞后等因素的影响，尽管政府对农业颁布了多项强制性优惠政策，但是很多县级国有银行金融机构只存钱，不放贷，且资金紧张在农村地区必然会流向“非农”。在农户层面上，农民贷款难问题仍然存在，而且农户获得的信贷资金来源单一。就农业生产而言，小额信贷大多为1-3万元，这样就造成了国有银行，股份制商业银行对农业生产的比重下降。（四）农业劳动力素质偏低就连云港市农业人口而言，农村劳动力平均受教育年限仅为6年，绝大部分未经过系统的农业专业技术培训。因此，从整体上看，我国的农村金融仍然处于一种以政策性贷款为主的状态。另外连云港市农村劳动力素质不高也是限制农业产业发展的一个主要因素，具体表现为文化水平不高、体力劳动有余，专业技能不足、技术指导水平不高。调查资料表明，连云港市农村劳动力仅有22.4%受过农业生产专业技能培训且思想落后，农业产业发展意识薄弱，农业生产经营能力不强。因此，加强农业科技人才队伍建设迫在眉睫。但农业产业化、现代化发展要求有掌握科学育种技术的专业人员。四、完善连云港市农业产业化发展的对策（一）推动龙头企业的自身发展大力发展农村龙头企业，既要各级政府高度重视，又要政策扶持，更多地是对企业本身发展提出了要求。其中有相当一部分人由于种种原因而无法适应现代农业生产需要。大量的实践表明，尽管很多企业都给它一个很好的外部环境与政策支持，但是由于其本身存在局限性，不能让自身走健康发展之路，所以，自身发展就显得格外重要。（1）企业对科研人员的投资是无偿的。提升员工素质，对生产优质产品来说，提高企业效益，是非常有意义的。企业每年可提供部分经费，用于对产品进行研究，使得科研人才得到重视，提升产品质量与档次，还为企业创造了经济效益与社会效益。（2）健全企业内部的管理与体制，加快农业产业开发。同时，还要建立一支高素质的人才队伍，以适应市场发展需要。企业一方面应强化常规部门管理，建立若干农业推广专门机构与部门，科学地包装农产品，推出了不少新型宣传推广手段。在这个过程中，企业必须明确自身的定位和责任，并根据不同部门的工作性质、特点制定相应的管理制度和办法。另一方面强化部门间协作，企业中不可避免地存在着许多部门，各司其职，各负其责，只有利用将这些行业合并起来，以达到最佳效果。它需要企业继续深化体制改革，建立和完善现代企业制度，以先进理念与管理方法指导企业，健全管理机制，健全监督管理。（二）大力发展生态农业，实现可持续发展连云港市大力发展生态农业，有利于耕地有机质含量的增加，提升耕地生产力，解决耕地环境污染问题，达到农业可持续发展的目的。（1）在生产中主要以麦秸还田为主，每年还需大量秸秆用于还田机粉碎后焚烧，既浪费了能源又污染了环境。连云港市小麦种植面积42.1万公顷。由于这两种农作物都是间作套种或轮作倒茬栽培，所以在同一地块上可以同时进行多种作物生长。（2）按照材料多级循环利用原理，在传统农业中引进了多种生物环节，丰富营养水平系统，使得系统内废弃物实现了生产再利用、再利用与循环利用等，获取资源利用率高，产品丰富，有效地防止了废弃物造成农业环境污染。连云港市农业局于2019年在灌云县进行了生态农业试点。通过秸秆还田、有机肥替代化肥、种植绿肥、种养结合等措施实现“减量化”和“资源化”目标。市级资金扶持50万元，市农业局投资20万元，建设生活有机垃圾堆肥池116个，污水处理池30个，大型垃圾处理池4个，农业投入收集池10个，沼气产量基本上可以保障农民照明、取暖和其他生活需求。试点工作收到较大的效果，经验可在该县大面积推广。（三）打破投融资约束，支持优势产业化项目政府应积极促进国家对农村投资信贷资金的投放，保障了连云港市农业产业的健康，有序的发展。龙头企业的成长壮大，给农村注入新源泉，注入新动力，破解龙头企业融资难题，农业产业投资新机制加速形成。同时，对农民增收也起到了巨大促进作用，促进了现代农业的发展。就现实情况而言，资金十分紧缺、融资困难极大地阻碍着连云港市农业产业迅速发展。因此，如何突破资金瓶颈成为当前制约我市农业产业化经营进程的主要因素之一。为了突破这一瓶颈，我们要做的是多方面的工作，在这些工作中，政府工作最为突出。政府要积极主动地完善龙头企业的融资环境，完善农业产业的金融投资环境，积极指导中国农业银行充分发挥商业银行作用，对龙头企业贷款金额小。另外，政府还可以通过制定相关政策来推动农业产业金融创新。（四）增加科技投入，提高劳动力素质针对连云港市现状，必须与农业部门的各个推广部门相结合，成立了农林水综合服务中心，增加农业技术推广投资。同时，要积极推进农科教一体化，使农技人员与生产技术人员紧密结合，实现技术成果的产业化。必须以体制改革为依托，确保资金投入，增加农村教育培训投资，重视农民综合素质的提升，采取了措施，获得了部分经费，保障每个农民受教育。结论本文结合根据连云港市农业产业发展现状及实际，查阅官方数据及有关文献，本文就连云港市农业产业中存在的问题加以分析，得出以下结论：连云港市农业产业化发展虽取得一定的成效，但是，在其发展过程中，还存在龙头企业“造血”功能不足、保障农产品有效供给的压