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文档简介

7-1手工挤奶教学目标知识目标能力目标思政目标1.掌握拳握法（压榨法）的操作原理与操作步骤。2.理解乳房按摩对促进排乳反射的生理作用。1.独立完成规范的拳握法手工挤奶操作。2.能进行挤奶前乳房健康评估与挤奶后药浴。1.培养精益求精的工匠精神，注重操作细节与专业素养。2.化动物福利意识，实施人道化操作，杜绝粗暴行为。乳房结构与泌乳机制手工挤奶方法0102乳房结构与泌乳机制0101.乳房结构与泌乳机制奶牛乳房是由皮肤、血管、神经、脂肪、结缔组织和乳腺组织所构成的。乳房内部由韧带形成中隔,把乳房分成四个区

下丘脑释放催乳素释放因子,促使催乳素分泌,刺激腺泡细胞增殖。下丘脑神经冲动传导至垂体后叶,触发催产素释放,引起肌上皮细胞收缩排乳乳房结构乳的生成手工挤奶方法02准备工作乳房的清洗与按摩乳房健康检查挤奶乳头药浴清洗用具02.手工挤奶方法握：用拇指和食指捏住乳头基部，封闭乳池出口。压：用中指、无名指、小指依次向掌心方向挤压乳头。放：松开所有手指，让乳池再次充满。循环：左右手交替，形成稳定节奏（80-100次/分钟）。优点：对奶牛安全无痛，挤奶效率高，保护乳头不变形。02.手工挤奶方法操作流程第一步：准备：剪短指甲，备齐工具（消毒桶、药浴杯、温水等）。第二步：清洗：用40-45℃温水，一牛一毛巾，自下而上清洗乳房。第三步：按摩：采用分乳区按摩法，刺激排乳反射，持续约1分钟。第四步：弃奶：将每个乳头最初的2-3把奶挤入专用容器，检查并丢弃。第五步：挤奶：采用拳握法，先挤后乳区，再挤前乳区，5-8分钟内挤净。第六步：药浴：挤奶后立即用专用药浴液浸泡乳头，形成保护膜02.手工挤奶方法常见问题：挤不净、滑脱、奶牛踢人。关键注意事项：时间控制：从清洗到开始挤奶，间隔不超过3分钟。环境安静：杜绝喧哗、粗暴驱赶等应激源。持续观察：随时检查乳房有无红肿、硬块，乳汁是否异常。异常处理：发现异常乳（凝块、絮状、带血）或乳房炎症，立即停止挤奶，隔离奶牛，并报告兽医。02.手工挤奶方法总结：原理是根：理解排乳反射是科学操作的前提。方法是本：安全、高效的标准手法。流程是纲：六步流程保障卫生、质量与福利。知识拓展：蒙古族“潮尔道”挤奶法中的生态智慧（取之有度，顺应天时）。

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