宾馆控烟考评奖惩制度_第1页
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文档简介

PAGE宾馆控烟考评奖惩制度一、总则(一)目的为了加强宾馆控烟管理,维护宾馆环境整洁,保障宾客和员工的健康,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本考评奖惩制度。(二)适用范围本制度适用于宾馆内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、大堂、走廊、员工办公区域等。(三)基本原则1.依法依规原则:严格遵守国家关于公共场所控烟的法律法规及相关行业标准。2.全面覆盖原则:确保宾馆内所有区域均纳入控烟管理范围。3.奖惩分明原则:对在控烟工作中表现优秀的部门和个人给予奖励,对违反控烟规定的行为进行处罚。二、考评标准(一)宾馆控烟工作指标1.宾馆内设置明显的禁止吸烟标识,标识应符合国家规定的尺寸、颜色和内容要求,且张贴位置醒目,易于识别。2.宾馆内不得设置吸烟区或吸烟室,所有区域均为无烟区。3.宾馆应配备专(兼)职控烟劝导员,负责对宾馆内的吸烟行为进行劝导和制止。控烟劝导员应经过专业培训,熟悉控烟知识和技能。4.宾馆内的空气环境应符合国家卫生标准,无明显烟雾异味。5.宾客和员工对宾馆控烟工作的知晓率应达到[X]%以上,满意度应达到[X]%以上。(二)考评内容1.控烟标识设置情况:检查宾馆内各区域禁止吸烟标识的张贴数量、位置、完好程度等。2.吸烟行为管控情况:查看是否有吸烟现象,以及控烟劝导员对吸烟行为的劝导和制止效果。3.空气环境质量:定期检测宾馆内的空气质量,检查是否存在烟雾超标等问题。4.宾客和员工反馈:通过问卷调查、现场询问等方式收集宾客和员工对宾馆控烟工作的意见和建议。(三)考评方式1.定期检查:由宾馆控烟管理部门组织,每周至少进行一次全面检查,对各区域的控烟工作进行评估。2.不定期抽查:在日常运营过程中,随时进行抽查检查,及时发现和处理控烟工作中的问题。3.宾客和员工投诉处理:对宾客和员工关于吸烟问题的投诉进行及时处理,并将处理结果纳入考评范围。(四)考评评分1.考评满分为100分,根据各项考评内容的实际情况进行评分。2.控烟标识设置不符合要求的,每项扣[X]分;发现吸烟行为未及时制止的,每次扣[X]分;空气环境质量不达标的,每次扣[X]分;宾客和员工反馈问题较多且处理不力的,酌情扣[X][X]分。三、奖励制度(一)奖励对象1.在控烟工作中表现突出的部门,包括客房部、餐饮部、保安部等。2.积极参与控烟工作,表现优秀的员工个人。(二)奖励条件1.部门或个人在控烟工作中,严格执行本制度,全年无吸烟行为投诉,且控烟工作指标完成情况良好。2.对发现并及时制止吸烟行为的员工,给予表扬和奖励。3.积极提出控烟工作合理化建议,对宾馆控烟工作有显著改进和推动作用的部门或个人。(三)奖励方式1.荣誉奖励:颁发“控烟先进部门(个人)”荣誉证书。2.物质奖励:给予一定金额的奖金,部门奖励金额为[X]元,个人奖励金额为[X]元。3.晋升奖励:在同等条件下,优先考虑在控烟工作中表现优秀的员工晋升职务或岗位。四、惩罚制度(一)惩罚对象1.违反宾馆控烟规定的宾客。2.在宾馆内吸烟的员工。3.对控烟工作不力,导致出现较多吸烟问题的部门。(二)惩罚措施1.对违反宾馆控烟规定的宾客,宾馆工作人员应及时进行劝导和制止,并告知其宾馆的控烟规定。如宾客不听劝阻,可采取以下措施:第一次发现,给予口头警告,并要求其立即停止吸烟。第二次发现,收取[X]元的控烟违规罚款,并在宾馆大堂等显著位置进行公示。第三次发现,拒绝为该宾客提供后续服务,并要求其离开宾馆。2.对在宾馆内吸烟且不听劝阻的员工,给予以下处罚:第一次发现,给予警告处分,并处以[X]元罚款。第二次发现,给予记过处分,并处以[X]元罚款,同时扣除当月绩效奖金的[X]%。第三次发现,给予辞退处理。3.对控烟工作不力,导致出现较多吸烟问题的部门,给予以下处罚:部门负责人进行诫勉谈话,并要求制定整改措施。扣除部门当月绩效奖金的[X]%。连续两个月控烟工作不达标的,对部门负责人进行降职或免职处理。(三)惩罚执行程序1.发现违规行为后,由现场工作人员或控烟劝导员进行记录,包括时间、地点、违规人员等信息。记录应及时、准确、完整。2.对于宾客违规行为,由大堂经理或相关管理人员按照规定进行处理,并开具罚款通知单。罚款通知单应注明违规事实、罚款金额、缴纳方式等内容。3.对于员工违规行为,由人力资源部门进行调查核实,根据处罚规定进行相应的处理,并将处理结果通知员工本人。处理结果应记录在员工个人档案中。4.对于部门控烟工作不力的情况,由宾馆控烟管理部门进行评估和认定,按照处罚规定进行处理,并将处理结果通报全宾馆。五、培训与宣传(一)培训1.定期组织宾馆员工参加控烟知识和技能培训,培训内容包括国家控烟法律法规、宾馆控烟制度、吸烟危害、劝导技巧等。2.邀请专业的控烟讲师进行授课,提高培训的专业性和实效性。3.培训结束后,对员工进行考核,考核成绩纳入员工个人绩效评估体系。(二)宣传1.在宾馆内通过多种渠道进行控烟宣传,如在大堂、餐厅、客房等区域张贴控烟海报、摆放宣传资料等。2.利用宾馆的电子显示屏、广播等设备,滚动播放控烟宣传标语和公益广告。3.在办理入住手续时,向宾客发放控烟宣传手册,告知宾客宾馆的控烟规定和吸烟危害。六、监督与投诉处理(一)监督机制1.宾馆成立控烟监督小组,由宾馆管理层、各部门负责人和员工代表组成,负责对宾馆控烟工作进行日常监督和检查。2.监督小组定期召开会议,对控烟工作中存在的问题进行分析和研究,提出改进措施和建议。3.设立举报信箱和举报电话,鼓励宾客和员工对吸烟行为进行举报,对举报属实的给予一定奖励。(二)投诉处理1.建立健全投诉处理机制,对宾客和员工关于吸烟问题的投诉进行及时受理和处理。2.接到投诉后,应在[X]小时内安排专人进

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