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文档简介
PAGE旅馆消防安全责任制度一、总则(一)目的为加强旅馆消防安全管理,预防火灾事故,保障宾客、员工生命财产安全,依据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,结合本旅馆实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本旅馆内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、走廊、楼梯间、配电室、锅炉房等场所,以及旅馆全体员工和入住宾客。(三)基本原则1.预防为主:通过加强消防安全教育、完善消防设施设备、规范日常消防管理等措施,预防火灾事故的发生。2.谁主管、谁负责:明确各级管理人员和岗位员工的消防安全职责,做到责任到人。3.依法管理:严格遵守国家法律法规和行业标准,依法开展消防安全管理工作。二、消防安全组织架构及职责(一)消防安全管理委员会成立以旅馆总经理为主任,各部门负责人为成员的消防安全管理委员会,全面负责旅馆消防安全工作的决策、指挥和协调。消防安全管理委员会职责如下:1.贯彻执行国家有关消防安全工作的法律法规和方针政策,研究制定旅馆消防安全管理工作的重大决策和措施。2.定期召开消防安全工作会议,分析研究旅馆消防安全形势,解决消防安全工作中的重大问题。3.组织制定和修订旅馆消防安全管理制度、应急预案,并监督实施。4.组织开展消防安全检查和隐患排查治理工作,督促落实消防安全整改措施。5.协调各部门之间的消防安全工作,确保消防安全工作的顺利开展。(二)消防安全责任人旅馆总经理是本旅馆消防安全责任人,对旅馆消防安全工作全面负责。其职责如下:1.贯彻执行国家有关消防安全工作的法律法规和方针政策,将消防安全工作纳入旅馆整体工作计划,确保消防安全工作与旅馆经营管理工作同步推进。2.为本旅馆消防安全管理提供必要的经费和组织保障,确保消防设施设备完好有效,消防工作顺利开展。3.组织制定和修订旅馆消防安全管理制度、应急预案,定期组织演练,确保应急预案的科学性、实用性和可操作性。4.定期组织消防安全检查和隐患排查治理工作,督促落实消防安全整改措施,及时消除火灾隐患。5.组织开展消防安全宣传教育和培训工作,提高全体员工和宾客的消防安全意识和自防自救能力。6.发生火灾事故时,及时赶赴现场,组织指挥灭火和应急疏散工作,保护火灾现场,协助火灾事故调查处理。(三)消防安全管理人旅馆指定一名副总经理为消防安全管理人,协助总经理做好消防安全管理工作。消防安全管理人职责如下:1.组织实施旅馆消防安全管理制度和应急预案,定期组织演练,确保各项消防安全措施落到实处。2.组织开展消防安全检查和隐患排查治理工作,及时发现和消除火灾隐患,对重大火灾隐患及时报告总经理,并提出整改意见和建议。3.组织开展消防安全宣传教育和培训工作,制定培训计划,组织编写培训教材,定期组织员工进行消防安全培训,提高员工的消防安全意识和业务技能。4.负责消防设施设备的日常管理和维护保养工作,确保消防设施设备完好有效,定期组织检测和维修,建立消防设施设备档案。5.组织制定灭火和应急疏散预案,定期组织演练,提高旅馆应对火灾事故的能力。6.负责与当地消防部门的沟通协调工作,及时了解和掌握消防工作动态,配合消防部门做好各项消防工作。(四)各部门消防安全职责1.客房部负责客房区域的消防安全管理工作,确保客房内消防设施设备完好有效,疏散通道畅通无阻。加强对宾客的消防安全宣传教育,提醒宾客注意消防安全,不得在客房内使用大功率电器、私拉乱接电线等。定期对客房进行消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患,对发现的问题及时报告上级部门并协助整改。2.餐饮部负责餐厅、厨房等区域的消防安全管理工作,确保消防设施设备完好有效,疏散通道畅通无阻。加强对厨房工作人员的消防安全教育,严格遵守厨房操作规程,确保用火、用电、用气安全。定期对餐厅、厨房进行消防安全检查,重点检查炉灶、油烟管道、燃气管道等部位,及时发现和消除火灾隐患,对发现的问题及时报告上级部门并协助整改。3.工程部负责旅馆内电气设备、消防设施设备的安装、维修和保养工作,确保设备正常运行。制定电气设备、消防设施设备的操作规程和维护保养计划,定期组织检查和维护保养,建立设备档案。对电气设备、消防设施设备的故障及时进行维修,确保设备完好有效,严禁设备带病运行。配合消防安全管理人做好消防安全检查和隐患排查治理工作,并提供技术支持。4.保安部负责旅馆内的安全保卫工作,维护旅馆的正常秩序,确保疏散通道畅通无阻。加强对旅馆出入口、停车场等重点部位的巡查,及时发现和制止各类消防安全违法行为。协助开展消防安全宣传教育和培训工作,组织员工进行灭火和应急疏散演练。发生火灾事故时,负责组织人员疏散,保护火灾现场,协助消防部门开展灭火救援工作。5.其他部门各部门应按照“谁主管、谁负责”的原则,负责本部门区域内的消防安全管理工作,确保消防设施设备完好有效,疏散通道畅通无阻,员工掌握必要的消防安全知识和技能。三、消防安全管理制度(一)消防设施设备管理制度1.建立消防设施设备台账,详细记录消防设施设备的名称、型号、数量、购置时间、维修保养情况等信息。2.定期对消防设施设备进行巡查、检测和维护保养,确保设施设备完好有效。巡查、检测和维护保养应做好记录,并由专人签字确认。3.消防设施设备的维修、更换应及时,确保设施设备正常运行。对损坏的消防设施设备应及时维修或更换,严禁设施设备带病运行。4.消防设施设备的操作使用人员应经过专业培训,熟悉设施设备的性能和操作规程,能够熟练操作设施设备。5.严禁擅自挪用、拆除、停用消防设施设备,确因工作需要必须停用的,应经消防安全管理人批准,并采取相应的临时消防安全措施。(二)用火、用电、用气安全管理制度1.严格执行用火审批制度,未经批准严禁在旅馆内使用明火。因特殊情况需要动火作业的,必须办理动火审批手续,经消防安全管理人批准,并采取相应的防火措施。2.用火作业前,应清除作业现场及周围的易燃、可燃物,配备灭火器材,并有专人监护。用火作业结束后,应及时清理现场,确认无火灾隐患后方可离开。3.加强用电管理,严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器。对电气设备应定期进行检查和维护保养,确保用电安全。4.加强用气管理,定期检查燃气管道、阀门等设施设备,确保用气安全。使用燃气时应严格遵守操作规程,保持通风良好,防止燃气泄漏。5.对用火、用电、用气设备设施应定期进行检查和维护保养,发现问题及时整改,确保设备设施完好有效。(三)消防安全检查制度1.建立消防安全检查制度,定期组织开展消防安全检查。消防安全检查应包括每日巡查、每月检查、季度检查和年度检查。2.每日巡查由各部门员工负责,重点检查本部门区域内的消防设施设备、疏散通道、安全出口等是否正常。巡查应做好记录,并及时报告发现的问题。3.每月检查由消防安全管理人组织,各部门负责人参加,重点检查旅馆内消防设施设备的运行情况、用火用电用气安全情况、疏散通道和安全出口畅通情况等。检查应做好记录,对发现的问题及时下达整改通知书,责令相关部门限期整改。4.季度检查由旅馆总经理组织,消防安全管理委员会成员参加,重点检查旅馆消防安全管理制度的执行情况、消防设施设备的维护保养情况、火灾隐患排查治理情况等。检查应形成报告,对存在的重大问题进行研究决策,部署整改工作。5.年度检查由旅馆总经理组织,邀请当地消防部门进行指导,对旅馆消防安全工作进行全面检查评估。检查应形成报告,总结经验教训,提出改进措施,不断完善旅馆消防安全管理工作。(四)火灾隐患排查治理制度1.建立火灾隐患排查治理制度,定期组织开展火灾隐患排查治理工作。火灾隐患排查治理应做到及时发现、及时整改,确保旅馆消防安全。2.各部门应定期对本部门区域内的消防设施设备、用火用电用气情况、疏散通道和安全出口等进行自查自纠,及时发现和消除火灾隐患。对发现的问题应及时报告上级部门,并采取相应的整改措施。3.消防安全管理人应定期组织开展火灾隐患排查治理工作,对排查出的火灾隐患进行分类整理,分析原因,制定整改措施,明确整改责任人,限期整改。4.对重大火灾隐患应及时报告旅馆总经理,由消防安全管理委员会研究制定整改方案,组织实施整改。整改期间应采取有效的防范措施,确保消防安全。5.火灾隐患排查治理工作应做好记录,对整改情况进行跟踪复查,确保火灾隐患得到彻底整改。(五)消防安全宣传教育和培训制度1.建立消防安全宣传教育和培训制度,定期组织开展消防安全宣传教育和培训工作,提高全体员工和宾客的消防安全意识和自防自救能力。2.消防安全宣传教育和培训应纳入旅馆员工培训计划,定期组织员工进行消防安全知识和技能培训。培训内容应包括消防法律法规、消防设施设备的使用、火灾预防和扑救、应急疏散逃生等。3.对新入职员工应进行上岗前消防安全培训,经考试合格后方可上岗。对在岗员工应定期进行消防安全再培训,确保员工掌握必要的消防安全知识和技能。4.利用多种形式开展消防安全宣传教育工作,如在旅馆内设置消防安全宣传栏、张贴消防安全标语、播放消防安全宣传片等,向宾客宣传消防安全知识。5.定期组织员工进行灭火和应急疏散演练,检验和提高旅馆应对火灾事故的能力。演练应制定详细的演练方案,明确演练目的、内容、步骤和要求,确保演练取得实效。(六)灭火和应急疏散预案制度1.制定灭火和应急疏散预案,明确火灾发生时的应急处置程序和各部门、各岗位的职责分工。灭火和应急疏散预案应包括火灾报警、灭火措施、疏散引导、安全防护救护等内容。2.灭火和应急疏散预案应定期组织演练,确保预案的科学性、实用性和可操作性。演练应邀请当地消防部门进行指导,提高演练质量。3.定期对灭火和应急疏散预案进行修订和完善,根据旅馆实际情况和消防法律法规的变化,及时调整预案内容,确保预案的有效性。4.发生火灾事故时,应立即启动灭火和应急疏散预案,各部门、各岗位应按照预案要求迅速开展灭火和应急疏散工作,确保宾客和员工的生命财产安全。四、消防安全操作规程(一)火灾报警操作规程1.发现火灾时,应立即按下附近的手动火灾报警按钮,并拨打旅馆内部报警电话或当地火警电话“119”报警。2.报警时应讲清火灾发生的具体位置、燃烧物质、火势大小、有无人员被困等情况,并留下姓名和联系方式。3.报警后应迅速组织人员疏散,引导宾客和员工通过安全出口疏散到安全区域。(二)灭火器使用操作规程1.提起灭火器,拔下保险销。2.握住喷管,对准火焰根部。3.压下把手,喷射灭火剂,直至将火扑灭。4.使用灭火器时应站在上风方向,避免灭火剂对人体造成伤害。(三)消火栓使用操作规程1.打开消火栓箱门,取出消防水带和水枪。2.将消防水带一端与消火栓接口连接,另一端与水枪连接。3.打开消火栓阀门,对准火焰根部喷水灭火。4.使用消火栓时应两人配合,一人负责控制水枪,一人负责开启阀门。(四)应急疏散操作规程1.火灾发生时,应立即启动应急疏散预案,组织人员疏散。疏散引导员应迅速到达指定位置,引导宾客和员工通过安全出口疏散到安全区域。2.疏散过程中应保持冷静,有序疏散,避免拥挤和踩踏事故的发生。3.疏散到安全区域后,应及时清点人数,确保人员全部疏散到位。4.对受伤人员应及时进行救治,并拨打急救电话“120”。五、火灾事故处理程序(一)火灾报警1.任何人员发现火灾后,应立即按下附近的手动火灾报警按钮,并拨打旅馆内部报警电话或当地火警电话“119”报警。2.报警时应讲清火灾发生的具体位置、燃烧物质、火势大小、有无人员被困等情况,并留下姓名和联系方式。(二)应急响应1.旅馆接到火灾报警后,应立即启动灭火和应急疏散预案,组织人员疏散和灭火救援工作。2.消防安全责任人、消防安全管理人应迅速赶赴火灾现场,指挥灭火和应急疏散工作。3.各部门应按照预案要求,迅速组织人员疏散宾客和员工,确保人员安全。同时,组织力量进行灭火,控制火势蔓延。(三)灭火救援1.消防人员到达火灾现场后,应积极配合消防部门开展灭火救援工作。提供火灾现场的相关信息,协助消防人员进行灭火和救援。2.旅馆内部的义务消防队应按照消防部门的指挥,使用消防设施设备进行灭火,控制火势蔓延。3.在灭火救援过程中,应注意保护火灾现场,以便火灾事故调查。(四)人员疏散1.疏散引导员应迅速到达指定位置,引导宾客和员工通过安全出口疏散到安全区域。2.疏散过程中应保持冷静,有序疏散,避免拥挤和踩踏事故的发生。3.疏散到安全区域后,应及时清点人数,确保人员全部疏散到位。(五)火灾
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