喜茶长沙河西王府井店妇女节促销活动策划方案

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1前言..............................................................1

2市场环境分析......................................................1

2.1营销环境分析.................................................1

2.1.1政治法律环境...........................................1

2.1.2经济环境...............................................1

2.1.3社会文化环境...........................................2

2.1.4行业情况分析...........................................2

2.2消费者分析...................................................2

2.3竞争对手分析.................................................2

3SWOT分析.........................................................3

4促销目标..........................................................4

5活动主题..........................................................4

6活动时间与地点....................................................4

7动内容及形式......................................................4

7.1活动一：节日打卡“送你一朵小红花”...........................4

7.2活动二：抽奖活动.............................................5

7.3活动三：下单定制礼...........................................6

8广告配合..........................................................6

8.1线上宣传.....................................................6

8.2线下宣传.....................................................6

9实施安排..........................................................7

9.1前期准备.....................................................7

9.1.1人员安排...............................................7

9.1.2物料准备...............................................8

9.1.3场地布置...............................................8

9.1.4前期准备工作注意事项...................................8

9.2中期实施.....................................................9

I

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9.3后期安排.....................................................9

10经费预算.........................................................9

11意外防范........................................................10

12效果评估........................................................10

参考资料...........................................................11

II

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喜茶长沙河西王府井店妇女节促销活动策划方案

1前言

随着奶茶行业的市场发展，越来越多的品牌进入市场并迅速扩大，奶茶行

业的竞争也随之更加剧烈。新式茶饮也打破了人们以往认为的奶茶不健康的思

想，新式茶饮较传统奶茶在原材料的选取上更加注重健康，在原材料上选择鲜

果、鲜奶以及原叶茶等，因其高质量的原材料，新式茶饮的定价也比较高。

喜茶是于2012年建立于广东深圳，是以茶饮为主打的连锁店。其品牌理念

是让喝茶成为一种风格，一种生活方式。喜茶一直以来都以独特的产品创新和

优质的服务走向市场，打造出“年轻化、科技化”的新式茶饮，在年轻消费者

群体中享有较高的口碑。长沙河西王府井喜茶店虽然有交通便利、周围基础设

施完善等优势。但是，长沙作为网红城市，越来越多的的品牌不断发展和更

新，其品牌的数量也在不断地增加，长沙河西王府井喜茶店也需要不断地通过

营销的方式来进行推广，进一步提高市场竞争力。

本次长沙河西王府井喜茶店将在妇女节推出促销活动，目的是提高店铺在

长沙饮品行业的竞争力。提高店铺的销售额，打开更多的消费市场。

2市场环境分析

2.1营销环境分析

2.1.1政治法律环境

中国“十四五”规划将进一步带来消费升级与饮食消费环境的升级。社会

环境稳定也为喜茶的发展提供了良好的外部环境。随着国家对于知识产权保护

力度的增加，同时喜茶也需要做好对于产品知识产权的保护，防止出现的知识

产权被他人侵犯的行为。

2.1.2经济环境

随着市场经济迅速发展，消费者的生活水平不断提高，消费者可支配的收

入增加，消费能力不断地增加，消费水平也基本恢复疫情前的水平，人们对于

基本物质的需求已被满足。消费者对于休闲娱乐的需求日益增加，喜茶更能满

足消费者的需求。

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2.1.3社会文化环境

随着我国的经济稳定持续发展，消费者对于生活水平不仅仅局限于满足刚

需，而是更加关注于健康生活和饮食。对于无添加、天然的食品的追求也与喜

茶的理念相吻合，这有助于提高消费者对于喜茶的认可度。同时，社会快速的

发展和消费需求的不断变化也要求喜茶进行推陈出新，满足消费者的需求。

2.1.4行业情况分析

中国茶饮行业近些年来快速发展，一跃成为饮品市场的重要组成部分。从

最初的各种简单的冲泡奶茶到现在用更新鲜优质的原材料精细化制作，从单一

的线上门店到现在线上与线下相融合的模式，茶饮行业不断地进行探索和创

新，以来满足消费者日益变化的需要。现如今的茶饮行业也不仅需要在产品不

断创新，更要以追求消费者满意为最高目标。

2.2消费者分析

饮品市场越来越多的品牌横空出世，消费者在购买饮料时越来越理性，在

购买饮料时，不仅仅只注重价格，更注重饮品的品质和健康。消费的顾客主要

以20-35岁为主，这个年龄段的顾客无论在消费观念还是消费需求都非常契合

喜茶。喜茶主要分布在一线或新一线城市，如北京、长沙、深圳等。这些城市

年轻人的收入水平较高，消费能力较强，也更加注重时尚、个性化的体验。喜

茶不仅致力于产品的研发，也注重外形的美观，追求现代的时尚理念。

2.3竞争对手分析

这三个竞争对手主要是在王府井河西附近的饮品线下店，他们三个在线下

的推广都是做的非常不错的，选他们的原因，是希望可以在优劣势方面与喜茶

做对比，更好的把握喜茶的定位。关于这三个竞争对手分析见表1。

表1竞争对手分析表

品牌优势劣势

①奈雪的茶也不断地进行创新，

推出新品，满足消费者多元化的①相较于其他品牌的奶茶

需要。价格较高。

奈雪的茶②注重品牌的塑造，与多个知名②奶茶市场的竞争激烈，

IP及时尚品牌进行合作，吸引更很难通过创新来形成品牌

多年轻化的消费群体。的独特性、差异性。

③原材料品质高。

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①产品同质化严重，蜜雪

①价格优惠，促销活动多。

冰城没有强有力的独特竞

②主要开在校园、商超等人群分

争优势。

蜜雪冰城布密集的地方，吸引大量消费

②奶茶行业的其他品牌通

者。

过产品低廉的价格占据下

③雪王IP深入人心。

沉市场。

①中国风和茶饮品相结合的方

式，吸引更多消费者进店。①茶饮的可替代品较多。

②适当的价格和优质的产品原②自主宣传力度不够。

茶颜悦色

料。③成本比较高，需要优化

③独特的产品定位和IP的打产品成本和管理。

造。

3SWOT分析

针对喜茶品牌的产品优势、劣势、机会和危险等四方面的分析，见表2。

表2SWOT分析

①喜茶的产品都是采用优质的原材料。

②喜茶的销售模式为直营销售模式，能够保证门店运营和产品质

优势量严格控制，有助于保持品牌对外的形象一致性。

③喜茶作为中国奶茶品牌，具有较高的品牌影响力。

④不断地进行创新，满足顾客对多样化产品的需求。

①产品的目标市场不够明晰。

②产品定价较高，可能会减少一部分消费者的购买意愿，尤其是

在消费能力较低的市场。

劣势

③自主宣传流力度不够。

④管理成本也随着门店数量的不断增加，不同的门店也需要定期

的考核和监督，以保证品牌对外形象一致。

①年轻人的收入水平较高，消费能力较强，对于时尚、个性化的

体验更加注重。

机会②消费群体广，喜茶可以通过开发更多形式的饮品增加更多的受

众群体。

③喜茶可以通过对海外市场的开拓，进一步提高品牌的知名度。

①茶饮行业市场的竞争越来越激烈，来自同行业的压力较大，如

威胁

奈雪的茶等。

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②消费者的口味变化较多，喜茶需要不断创新以来满足消费者日

益变化的需要。

③替代品较多，消费者可能会考虑到价格等原因选择其他品牌。

④新产品不容易被接受，消费者的口味比较难以预测，无法预测

新产品是否能被消费者接受。

4促销目标

（1）整体目标

通过本次的推广活动，提高喜茶的知名度，让更多消费者了解喜茶。在消

费者心中树立一个良好的品牌形象，扩大品牌影响力，增加喜茶品牌在奶茶行

业的竞争力。

（2）具体目标

①通过本次的推广活动，河西王府井店在推广活动期间的销售达到3000

杯。

②促销活动结束后，门店线下活动参与人数达到2000人。

5活动主题

妇女节就来长沙河西王府井喝喜茶！

6活动时间与地点

（1）活动时间：2025年3月6日-8日。

（2）活动地点：长沙市岳麓区金星中路383号，河西王府井店喜茶实体门

店。

7动内容及形式

7.1活动一：节日打卡“送你一朵小红花”

（1）活动时间：2025年3月6日-3月8日。

（2）活动地点：长沙市岳麓区金星中路383号，河西王府井店喜茶实体门

店。

（3）活动内容

凡是在3月6日至3月8日期间与门店海报合影，并发布至小红书并带话

题#喜茶送你一朵小红花#的女性朋友，进店经店内店员确认打卡，可领取小礼

物瓶装的红玫瑰一朵。（活动期间仅限每日200个名额，领取小礼物需要出示会

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员码扫描登记，每人每账户仅限领取一次）

（4）注意事项

①在送顾客礼品时，对顾客说“女神节快乐，祝您天天开心”。

②如果遇到核实时发现顾客没有打卡的情况，负责人需要耐心教顾客如何

打卡。

③小礼物为一支新鲜的红玫瑰花，每日的小礼物都需要提前一天备好，每

个放花的瓶子都需要加营养液，以防止枯萎。

7.2活动二：抽奖活动

（1）活动时间：2025年3月6日-3月8日

（2）活动地点：长沙市岳麓区金星中路383号，河西王府井店喜茶实体门

店。

（3）活动内容

①凡是在3月6日至3月8日期间进店购买一杯及以上的饮品的顾客，可

以在抽奖处进行抽奖，奖品一共2000份，送完活动截止。

②奖品需要在店内当场兑换并且盖章已抽奖的小票，抽奖处与兑奖处设置

在一起，当顾客抽完奖就给顾客兑换相应的奖品。

③核销小票需要注意是否为当天消费，只有当天的小票才能进行核销抽

奖。

④2000份奖品由表3组成

表3抽奖活动奖品

奖项个数（张）奖品

一等奖100喜茶真花茶礼盒

二等奖300喜茶卡通冰箱贴

三等奖400喜茶柠檬果汁茶250ml

参与奖1200喜茶周边贴纸

（4）活动安排

①在取商品区放置一个小指示牌“向右可凭小票参与抽奖”，引导顾客参与

抽奖。（如果有顾客不懂规则，负责人需要耐性向顾客解释此次抽奖活动的规

则。）

②在顾客抽奖之后，告知顾客需要在一旁的兑奖处进行兑奖。

③兑奖处的负责人需要对顾客的抽奖卡进行核对，按照抽奖卡的内容为顾

客拿相应的礼品。

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7.3活动三：下单定制礼

（1）活动时间：2025年3月8日。

（2）活动地点：长沙市河西王府井店喜茶店。

（3）活动内容

①在2025年3月8日当天，顾客购买任意饮品，可随机获得节日蝴蝶杯套

一个。

②节日当天，顾客可在小程序“喜茶GO”下单后定制本杯喜帖，喜帖一共

为五个不同款式的“节日快乐”，门店将根据顾客在小程序选择的款式来进行粘

贴杯面。

8广告配合

8.1线上宣传

（1）宣传时间：2025年3月6日至3月8日。

（2）宣传地点：微博。

（3）宣传内容：

在微博新建话题#妇女节就来长沙河西府喝喜茶#，发布微博宣传本次的门

店活动，吸引更多人来参加活动。

抽奖文案：#妇女节就来长沙西府喝喜茶#什么？你还不知道长沙河西府喜

茶在这次的妇女节有活动！约上好姐妹来喝杯喜茶，喜悦发生，活动期间下单

还可以定制节日限定喜帖。还有更多活动在长沙河西府喜茶门店等你来发现。

下面附上活动海报和二维码。

8.2线下宣传

（1）宣传时间：2025年3月6日至3月8日。

（2）宣传地点：河西王府井店喜茶实体门门前。

（3）宣传内容：

线下宣传以免费试用产品的方式进行，通过互动、体验进行潜在的推广。

①一名工作人员用托盘放若干迷你杯的奶茶，给路过的人喝。有路人接受

试喝时，工作人员可以对顾客说“这次妇女节店里有活动，感兴趣可以进去看

看”。

②注意事项：不必过于局限于话术，可以向路人介绍。路人感到不耐烦或

不理睬，工作人员也不需要为此有情绪变化，对顾客保持基本的礼貌。

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9实施安排

9.1前期准备

9.1.1人员安排

表4人员安排表

活动事项人员时间备注

负责安排玫瑰花的放

核实打

兼职人员小张3月6日-8日置和核实顾客的打卡

卡情况

情况。

活动一：

登记领负责本次活动的扫描

节日打卡收银人员小王3月6日-8日

取情况会员登记领取情况。

活动

负责发放玫瑰花，向

发放玫

兼职人员小张3月6日-8日顾客说“女神节快

瑰花

乐，祝您天天开心”

负责本次抽奖活动的

抽奖前准备工作，包括抽奖

后勤人员小李3月5日

期安排箱和薄膜抽奖挂卡的

活动二：定制。

抽奖活动监督引负责抽奖活动监督和

销售人员小华3月6日-8日

导抽奖引导顾客进行抽奖。

兑换为中奖的顾客进行奖

后勤人员小李3月6日-8日

奖品品兑换。

店长需要在活动开展

准备试

店长3月6日-8日前把试喝的迷你杯准

喝杯具

备好。

线下宣传在活动期间给路过的

协助路消费者进行试喝，并

兼职人员小玉3月6日-8日

人试喝告知本次店内有节日

活动。

微博发店长用本店的微博号

线上宣传店长3月6日-8日

布帖子进行发微博宣传

注：本次活动期间每位在职店内员工将每天每人获得一百元的额外节日奖

励。

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9.1.2物料准备

表5物料准备

项目物料名称数量

抽奖箱1个

场地布置打卡海报1张

放置玫瑰花的桌子1个（店内提供）

活动一玫瑰花套组600套

薄膜抽奖刮卡2000张

喜茶真花茶礼盒200套

活动二喜茶卡通冰箱贴400张

喜茶柠檬果汁茶250ml1000盒

喜茶周边贴纸1400张

活动三粉蓝蝴蝶杯套各1000套

线下宣传迷你试喝杯6000个

9.1.3场地布置

场地布置按照图1进行布置。

图1场地布置图

9.1.4前期准备工作注意事项

（1）3月6日，把玫瑰花备好并装饰，统一放置一个地方。

（2）把所有物料列清单，在3月5号进行勾选确认清单物品。

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9.2中期实施

（1）在3月6日-3月8日活动期间，订单繁忙，店内员工需要调整自己

的心态，不要被情绪干扰，店内管理人员调动店内的氛围。

（2）在3月6日-3月8日，店铺活动期间，所有的员工都在各自的岗位

待命，如有特殊情况可以请示店长，一切以店长的安排为主。

（3）抽奖活动核销小票，要注意小票日期是否为当日，只有当日的小票才

能进行抽奖，已经参与抽奖的小票，需要在小票上用记号笔做标记。

9.3后期安排

（1）3月8日晚上十点活动结束后，清点本次活动的物料，做好登记。

（2）海报、抽奖处以及玫瑰花全部撤下。

（3）召开店内员工的会议，店长对本次的活动进行总结和指出不好的地

方。

（4）在3月9日晚8点前统一发放兼职人员的工资和店内人员的额外奖

励。

10经费预算

表6经费预算

项目内容数量单价（元）总额（元）

抽奖箱1个5050

线下宣传经费

迷你试喝杯6000个0.025150

“活动一”打卡海报1张8080

经费玫瑰花套组600套53000

薄膜抽奖刮卡2000张0.2400

喜茶真花茶

100盒303000

礼盒30

“活动二”喜茶卡通冰箱

300张103000

经费贴15

喜茶柠檬果汁

400盒2.51000

茶250ml

喜茶周边贴纸1200张0.5600

“活动三”粉蝴蝶