2026年餐厅卫生检查合同协议

2026年餐厅卫生检查合同协议甲方（检查方）：[检查方全称]地址：[检查方地址]法定代表人/负责人：[检查方法定代表人/负责人姓名]乙方（被检方）：[餐厅全称]地址：[餐厅详细地址]法定代表人/负责人：[餐厅法定代表人/负责人姓名]鉴于甲方依据相关法律法规及职责，负责对餐饮服务单位进行卫生监督检查；乙方为从事餐饮服务的经营单位，需接受卫生检查。为规范2026年度的卫生检查活动，明确双方权利与义务，经友好协商，双方达成如下协议：第一条合同标的与范围1.1甲方对乙方位于[餐厅详细地址]的餐厅（以下简称“被检场所”）进行卫生检查服务。1.2检查范围包括但不限于：（1）食品处理区的环境卫生，包括地面、墙壁、天花板、门窗的清洁状况；（2）食品设备、工具和器具的清洁、消毒与维护情况，如厨具、砧板、刀具、烹饪设备、消毒设施、冰柜等；（3）食品原料、半成品、成品的接收、储存、加工和出品过程的卫生控制；（4）食品留样设施与管理是否符合要求；（5）餐具、茶具、口杯等清洁消毒程序与效果；（6）从业人员健康证明、个人卫生（着装、洗手设施使用等）；（7）虫害防治（防鼠、防蝇、防蟑螂）措施与效果；（8）垃圾的收集、存放与处理方式；（9）餐厅环境整洁情况，包括外部环境、公共区域等；（10）卫生管理制度的建立与执行情况，包括卫生许可证、培训记录、晨检记录、检查记录等。1.3检查依据国家及地方相关法律法规、标准和规范，主要包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国卫生法》、国家卫生标准《食品安全国家标准餐饮服务卫生规范》（GB14934）以及甲方的相关规定。第二条检查程序与时间安排2.1本合同项下的卫生检查服务覆盖2026年度。2.2甲方每年将对乙方进行至少[次数]次现场卫生检查，具体检查时间安排将根据甲方的年度工作计划另行通知。2.3除特殊紧急情况外，甲方进行现场检查前应提前不少于3日，以书面形式（包括但不限于通知书、电子邮件）通知乙方，通知内容应包含检查日期、检查人员姓名、检查范围等信息。2.4乙方应安排相关负责人或管理人员配合检查工作，提供必要的协助和资料。2.5现场检查时，甲方检查人员可进入相关区域进行观察、询问、查阅记录，必要时可进行采样检测。乙方应如实提供情况，不得拒绝或阻挠。2.6采样检测涉及的费用及样品检测费用的承担方式由[双方协商确定/甲方承担/乙方承担]。第三条双方权利与义务3.1甲方的权利与义务：（1）有权按照合同约定及法律法规规定，对乙方的卫生状况进行检查；（2）检查人员应具备相应的资质，检查时应出示有效证件；（3）应客观、公正、规范地进行检查，不得滥用职权；（4）对检查中知悉的乙方商业秘密和非公开信息负有保密义务；（5）应在检查结束后[时限]内，向乙方出具书面检查报告。3.2乙方的权利与义务：（1）有权了解甲方及其检查人员的资质；（2）有权对检查程序提出合理异议，甲方应予以解释说明；（3）有权对检查结果进行陈述和申辩；（4）应配合甲方的检查工作，提供必要的便利条件；（5）应确保检查期间被检场所的卫生状况基本符合要求；（6）应建立并实施有效的食品安全与卫生管理制度；（7）应根据甲方提出的检查意见，在规定的期限内完成整改，并提交书面整改报告；（8）应保证向甲方提供的资料真实、准确、完整。第四条检查结果与整改4.1甲方出具的检查报告应客观反映检查情况，列明检查发现的问题及依据。4.2乙方应在收到检查报告后[时限]内，就报告内容向甲方提出书面异议（如有）。甲方应在收到异议后[时限]内予以核实回复。4.3对于检查中发现的不符合项，甲方应向乙方提出具体的整改意见和期限（通常为自检查发现之日起15日至30日内）。4.4乙方应制定整改计划，并在规定期限内完成整改，向甲方提交书面整改报告及整改证据材料。4.5甲方应在乙方完成整改后，按照原检查程序进行复查，确认整改效果。第五条费用与支付5.1本合同项下的卫生检查服务由[甲方承担/乙方承担]。5.2如由乙方承担，服务费用为人民币[金额]元（大写：[大写金额]），费用包含[服务内容说明]。支付方式为[支付方式，如一次性支付/分期支付]，乙方应在[具体时间节点]将费用支付至甲方指定账户：账户名称：[甲方账户名称]开户银行：[甲方开户银行]银行账号：[甲方银行账号]第六条保密条款6.1甲乙双方对于在履行本合同过程中了解或接触到的对方商业秘密（包括但不限于经营信息、技术信息、客户信息、检查细节等）均负有保密义务。6.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等保密信息，但法律法规另有规定或监管机构要求披露的除外。6.3本保密义务不因本合同的终止而失效，持续有效期限为自本合同签订之日起[年限]年。第七条违约责任7.1若甲方未能按合同约定履行检查职责，导致检查结果失实、延误或对乙方造成其他损害，应承担相应责任，包括但不限于[具体责任说明，如重新检查、道歉、赔偿损失]。7.2若乙方拒绝、阻碍甲方依法进行检查，或提供虚假资料、隐瞒事实，或未按期完成整改，甲方可根据情节轻重采取相应措施，包括但不限于[具体措施，如记录不良行为、责令限期改正、报告监管部门、罚款等]。由此产生的后果由乙方承担。7.3任何一方违反本合同第六条保密义务，给对方造成损失的，应赔偿对方因此遭受的损失。第八条争议解决8.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。8.2协商不成的，任何一方均有权向[选择仲裁或诉讼]解决：（1）[若选择仲裁]提交至[仲裁委员会名称]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。（2）[若选择诉讼]向乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条合同期限与终止9.1本合同有效期自双方签字盖章之日起至2026年12月31日止。9.2合同期满前[时间]，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的合同。9.3在合同有效期内，经双方协商一致，可以提前终止本合同。如因乙方严重违反本合同约定（如拒不接受检查、提供严重虚假信息等），甲方有权单方解除合同，并追究乙方的违约责任。合同终止后，乙方应结清所有应付费用。第十条其他条款10.1本合同未尽事宜，由双方另行协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。10.2本合同任何条款的修改，均需以书面形式作出，并经双方授权代表签字盖章后生效。1