T-BDAS 004-2025 田菁与羊草混合青贮技术规程

Codeofpracticeformixedensilingofsesbaniacannabinaandleymus北京市奶业协会发布本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所提出。本文件由北京市奶业协会归口。本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京三元种业科技有限公司、中国科学院遗传与发育生物学研究所、北京市奶业协会、北京市畜牧总站、黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所。本文件主要起草人：赵连生、马慧、陈雅坤、卜登攀、曹晓风、常毅、邓娴、廖晨星、梁韵仪、詹腾飞、陈国福、马露、吴兆海、麻柱、吕晓莲、王欣、张新慧、宋显伟、唐丁、赵庆华、杨宇泽、王俊、陈保君、牛晓冉、康培勇、尚建芳、罗维真、阚远征、王桂英、潘学峰、马松成、陈少康、付瑶、李凯杨、焦柯锐、张海善、张晓倩、尹双双。3.3田菁与羊草混合青贮技术规程本文件确定了田菁与羊草混合青贮的制作程序，规定了青贮场所与设备、青贮原料、原料混合、添加剂使用、打捆与裹包、贮后管理、取用和记录等技术要求。本文件适用于以田菁与羊草为原料调制的裹包混合青贮生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T10647饲料工业术语GB/T22141混合型饲料添加剂酸化剂通用要求GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求GB/T22143饲料添加剂无机酸通用要求GB/T23181微生物饲料添加剂通用要求GB/T40935青贮牧草膜NY/T4381羊草干草3术语和定义GB/T10647界定的及下列术语和定义适用于本文件。3.1田菁sesbaniacannabina豆科田菁属的一年生草本植物，耐盐、耐涝、耐瘠、耐旱，适应性强，具有生物产量大、蛋白含量高、纤维丰富等特性。3.2将青绿植物切碎，放入容器内压实排气，在缺氧条件下进行乳酸发酵，以供长期贮存。（见GB/T10647中5.62的规定）混合青贮mixedensiling两种或两种以上的原料（其中至少1种为青绿原料）按照一定比例混合后进行青贮的饲料加工方法。3.4裹包混合青贮mixedbaleensiling将混合后的青贮原料经裹包设备进行打捆、拉伸膜捆裹等工艺流程进行裹包青贮的饲料加工方法。4田菁与羊草裹包混合青贮制作程序田菁与羊草裹包混合青贮制作流程及技术控制要点见图1。图1田菁与羊草裹包混合青贮制作流程及技术控制要点5青贮场所与设备5.1青贮加工场所地面应整洁、卫生，远离污染源。5.2应定期检修收割、切短、混合、裹包等相关设备，确保其清洁卫生，运转良好。6青贮原料6.1田菁6.1.1宜在田菁现蕾期采用机械进行收获，留茬高度20cm～30cm，不得带入沙石、泥土等异物。收获时保证原料干净、无杂质和污染。6.1.2应控制田菁长度，切短长度宜为3cm～5cm。6.1.3田菁从收获到裹包不宜超过8h，防止霉变和营养损失。6.2羊草6.2.1选择优质羊草干草。羊草干草质量应符合NY/T4381规定的一级及以上。6.2.2应控制羊草干草长度，切短长度宜为3cm～5cm。7原料混合7.1应控制原料混合后水分含量，混合后原料水分含量宜为55%～65%。7.2应按照水分含量要求确定田菁和羊草混合比例，按照公式（1）计算原料混合时田菁与羊草混合比例（XX..........................................................（1）式中：A——羊草水分含量，单位为百分数（%）；B——田菁水分含量，单位为百分数（%）；R——混合后水分含量（55%～65%）。7.3应依次放入羊草、田菁，宜使用饲草混合搅拌设备，充分混合原料，保证混合均匀。8添加剂使用8.1宜在原料混合或打包过程中均匀喷洒添加剂，添加剂应符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143和GB/T23181的规定。8.2宜选用促进乳酸菌增殖、抑制有氧变质的添加剂。9打捆与裹包9.1青贮拉伸膜应符合GB/T40935的规定。9.2宜采用高密度设备迅速、均匀地进行打捆。9.3保证打捆密度，排尽空气。打捆密度不低于550kg/m3。9.4打捆后迅速用青贮拉伸膜进行裹包，内膜层数不低于3层，外膜层数不低于6层，防止空气进入，确保厌氧发酵。10贮后管理10.1裹包宜存放于地面平整、排水良好、清洁的场地。10.2应采取措施保证裹包贮存安全，包括防鸟、防鼠、防水、防暴晒、防冻等。10.3定期巡查，检查裹包膜是否破损，如有破损及时修补密封。10.4应贮存足够时间，宜于发酵60d后开包启用。11.1取用前应检测混合青贮饲料产品质量安全指标，应符合GB