（正式版）DB37∕T 1500-2010 《绿色食品 露地黄瓜生产技术规程》

ICS65.020绿色食品露地黄瓜生产技术规程山东省质量技术监督局发布本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、烟台市农业技术推广中心、烟台市牟平区蔬菜站。本标准主要起草人：孙振军、徐盛生、孙丰宝、曲云燕、王英磊、乔淑芹、孙国荣、丁习武、高中强、刘国琴。工1DB37/T1500—2010绿色食品露地黄瓜生产技术规程本标准规定了绿色食品露地黄瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等。本标准适用于山东省绿色食品露地黄瓜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块，环境条件应符合NY/T391的要求。4生产技术4.1栽培茬次春夏茬：晚霜结束后播种或定植，夏季上市。夏秋茬：夏季育苗或播种，秋季上市。4.2品种选择选择抗病、耐热、优质、高产、商品性好的品种。不得使用转基因品种。4.3.1育苗设施根据季节气候条件不同选用日光温室、塑料大棚、温床等育苗设施。夏季育苗应配有防虫、遮阳设施。有条件的可采用工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件4.3.2营养土用肥沃大田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15kg、三元复2DB37/T1500—2010合肥(15-15-15)3kg、50%多菌灵可湿性粉剂80g,充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中，密排在苗床上。4.3.3育苗床消毒按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用福尔马林30ml～50ml,加水3L,喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜，待气体散尽后播种。4.3.4种子处理4.3.4.1药剂浸种用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h,捞出洗净。4.3.4.2温汤浸种将种子用55℃的温水浸种20min,转入30℃左右温水中浸种4h～6h,捞出洗净。4.3.5催芽将浸种处理后的种子置于28℃保温保湿环境催芽。包衣种子直接播种。4.3.6播种量根据种子大小及定植密度，每667m²栽培面积育苗用种量100g～150g,直播用种量200g～300g。每m²播种床播25g～30g。4.3.7播种方法催芽的种子70%以上露白时即可播种。夏季育苗可以直接用消毒后的种子播种。播种前浇足底水。水渗下后用营养土找平床面，均匀撒播，覆盖营养土1.0cm~1.5cm。每平方米苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g,拌上细土均匀撒于床面上，防治猝倒病。春季播种育苗床面上覆盖地膜，夏季床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。4.3.8苗期管理春季育苗，播种至出土，白天适宜温度25～30℃,夜间适宜温度16～18℃;出土至炼苗，白天适宜温度20～28℃,夜间适宜温度14～16℃;炼苗至定植前白天适宜温度20～23℃,夜间适宜温度10~12℃。夏季育苗主要注意遮阳降温。夏季育苗要适当遮光降温。春季育苗采用反光幕或补光设施增加光照。4.3.8.3水分出苗期间保持床土湿润。以后视育苗季节和墒情适当浇水。4.3.8.4炼苗春季育苗，定植前一周，白天温度控制在20℃~23℃,夜间温度控制在10℃~12℃。夏季育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。34.3.8.5壮苗指标子叶完好，茎基部粗壮，叶色浓绿，无病虫害。春季育苗，株高15cm左右，5～6片叶。夏季育苗，2～3片叶，株高15cm左右，苗龄20d左右。4.4定植(或直播)4.4.1定植(或直播)前准备选择前茬未种过瓜类蔬菜的地块，每667m²撒施5000kg腐熟圈肥，深翻地30cm,按1.2m~1.5m宽做畦。定植前在畦内再施腐熟饼肥100kg～150kg,磷酸二铵30kg～50kg或三元复合肥(15-15-15)60kg~4.4.2定植或直播方法春季10cm地温稳定在12℃以上即可定植或直播。其它时间根据气候条件适时定植或直播。按20cm~25cm株距栽入带营养土块的幼苗，一般每667m²定植3000～4000株。覆土后随即浇水。田间直播的，按要求行距开沟，浇水，按株距墩播，每墩播种1～2粒，覆土。4.5田间管理4.5.1水分管理采用直播的播种前浇足底水；采用育苗的定植后及时浇水，3d～5d后浇缓苗水。根瓜坐住后，结束蹲苗，开始浇水。土壤相对湿度保持在75%～85%。使用肥料应符合NY/T394要求。根据黄瓜长相和生育期长短，按照平衡施肥要求施肥，适时追施氮肥和钾肥。同时，应有针对性地喷施微量元素肥料，根据需要可喷施叶面肥防早衰。4.5.3植株调整4.5.3.1支架绑蔓用细竹竿插架，并及时绑蔓。4.5.3.2摘心、打底叶主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。25～30片叶时打顶。病叶、老叶、畸形瓜要及时打掉，并带出田园，妥善处理。4.5.4清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。5病虫害防治5.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。45.2主要病虫害霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、白粉病、病毒病、炭疽病、疫病、枯萎病、蚜虫、白粉虱、烟粉虱、潜叶蝇等。5.3农业防治5.3.1选用抗病品种针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种。5.3.2创造适宜的环境条件培育适龄壮苗，提高抗逆性；适宜的肥水；深沟高畦，严防积水；清洁田园。5.3.3轮作与非瓜类作物轮作三年以上。5.3.4科学施肥测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥。5.4物理防治5.4.1黄板诱杀田间悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫等害虫。黄板规格25cm×40cm,每667m²悬挂30～40片。5.4.2银灰膜驱避蚜虫铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。利用电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫。杀虫灯悬挂高度一般为灯的底端离地1.2m～1.5m,每盏灯控制面积一般在1.33hm²~2.0hm²。5.5生物防治优先采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。5.6药剂防治农药使用符合GB4285、GB/T8321的要求，严格执行NY/T393的规定。5.6.1霜霉病发病初期，可用50%嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液，或52.5%的恶酮霜脲氰水分散粒剂1500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜霉威水剂600倍液，或69%锰锌·烯酰可湿性粉剂600～700倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500～600倍液喷雾。5.6.2细菌性角斑病发病初期，可用40%农用链霉素3000倍液，或20%噻菌酮悬浮剂500倍液，或72%可杀得可湿性粉5DB37/T1500—2010剂1000倍液喷雾防治。5.6.3灰霉病发病初期，用50%嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，或65%硫菌·霉威可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000～1500倍液等喷雾。发病初期，用25%烯唑醇可湿性粉剂2000倍液，或40%氟硅唑乳油2000倍液喷雾。5.6.5病毒病注意防治蚜虫、烟粉虱等传毒昆虫。发现病毒病，立即拔除病株，用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂800～1000倍液，或2%宁南霉素水剂200～250倍液喷雾。5.6.6蚜虫、粉虱可选用25%噻虫嗪水分散粒剂1500倍液，或10%叱虫啉可湿性粉剂1000倍液，或用5%高效率氰菊酯乳油1000倍液喷雾，应注意叶背面均匀喷洒。兼治烟粉虱。6采收适时早采根瓜，防止坠秧。及时分批采收，减轻植株负担，促