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文档简介

ICS65.020.01

CCSB23

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T4295.1—2026

特用大豆技术规程

第1部分:黑大豆

TechnicalcodeofpracticetheproductionspecialsoybeanPart1:

Blacksoybean

2026-01-30发布2026-03-01实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T4295.1—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB15/T4295《特用大豆技术规程》的第1部分。DB15/T4295已经发布了以下部分:

——第1部分:黑大豆;

——第2部分:鲜食大豆。

本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。

本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会(SAM/TC20)归口。

本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、鄂伦春自治旗

农牧科技事业发展中心、莫力达瓦达斡尔族自治旗农业技术推广中心、呼伦贝尔市农畜产品质量安全中

心、鄂伦春自治旗地生金种业有限公司。

本文件主要起草人:李强、刘坤雨、赵晓宇、王雪娇、高圆丽、吴娟、高杰、苏二虎、张立华、董

宇恒、白虎杰、王利青、冯小慧、刘威、陈广平、谷雪菲、何枫、唐存喜、车有维、董平、王景娇、李

晓明、刘欣雨、郑海旭、戚连发、王新华。

I

DB15/T4295.1—2026

引言

随着人民生活水平的不断提高,人们对大豆食用营养和保健医疗价值逐渐认知,特用大豆富含优质

蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮、皂甙、膳食纤维、维生素等独特生理活性物质,其大豆制品深受市场青

睐,种植面积逐年增加,现有生产技术已经难以适应规模化、标准化生产的需求,急需制定相关技术规

程指导特用大豆生产。DB15/T4295《特用大豆生产技术规程》系列规程是指导我区黑大豆、鲜食大豆

标准化生产的技术规程,涵盖了集选地整地、种子准备、播种、田间管理、收获与贮藏等生产全过程的

标准。DB15/T4295《特用大豆生产技术规程》系列规程由2部分构成。

——第1部分:黑大豆。目的在于规范黑大豆的选地整地、种子准备、播种、田间管理、收获与

贮藏等关键技术环节,指导种植户提高产量和品质,生产出籽粒饱满、商品性好、营养品质

高的黑大豆原料。

——第2部分:鲜食大豆。目的在于规范鲜食大豆的环境条件、选地整地、种子准备、播种、田

间管理、收获与贮藏、档案管理等关键技术环节,指导种植户提高产量和品质,生产出豆荚

饱满、商品性好、口感香甜柔糯的鲜食大豆

II

DB15/T4295.1—2026

特用大豆生产技术规程

第1部分:黑大豆

1范围

本文件规定了内蒙古特用大豆——黑大豆生产的选地整地、种子准备、播种、田间管理、收获与贮

藏。

本文件适用于黑大豆生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB4404.2粮食作物种子第2部分:豆类

GB/T7415农作物种子贮藏

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T3662大豆全程机械化生产技术规范

DB15/T1586大豆大垄高台栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

黑大豆BlackSoybean

种皮呈黑色,富含蛋白质、异黄酮、膳食纤维及花青素,主要用于加工成豆制副食品的大豆。按子

叶颜色分为黑皮青仁大豆和黑皮黄仁大豆。

4选地整地

选地

选择地势平坦、土质肥沃的地块,避免重迎茬,前茬以玉米、小麦、马铃薯或杂粮作物为宜,避

免前茬作物长效除草剂残留。

整地

1

DB15/T4295.1—2026

垄作区秋季深翻起垄,翻地深度30cm,垄距110cm,垄高18cm~20cm;平作区播前翻地20cm~

25cm,耙磨整平,达到待播状态。

5种子准备

品种选择

选择经国家审定、内蒙古自治区审定或引种备案的适宜当地种植的黑大豆品种,避免跨积温区种植

种子质量

种子纯度、净度、发芽率、水分应符合GB4404.2要求。

种子处理

使用以咯菌腈+精甲霜灵为主要成分的大豆种衣剂防控大豆根腐病;使用噻虫嗪防治根蛆、蛴螬等

地下害虫及孢囊线虫病。种衣剂应符合GB/T8321(所有部分)要求,种衣剂和药剂拌种用量要严格按

产品说明书使用。

6播种

播种期

5cm~10cm土层地温稳定通过8℃时即可播种。

播种深度

播深3cm~5cm,及时镇压,覆土均匀一致。

播种方式及密度

选用大豆专用精量播种机播种。垄作区采用大垄高台栽培模式,垄距l10cm,种植密度27万株/hm2~

33万株/hm2,其他参数应符合DB15/T1586的规定;平作区行距40cm~50cm,种植密度25万株/hm2~30

万株/hm2。

7田间管理

水肥管理

7.1.1基肥

结合整地一次性施入优质腐熟农家肥15t/hm2以上,施肥深度15cm~18cm。

7.1.2种肥

磷酸二铵150kg/hm2、尿素30kg/hm2、硫酸钾50kg/hm2,随播种分层施入,30%施于种子侧下方5

cm~7cm,70%施于种子侧下方14cm~16cm处,不应种肥同位。

7.1.3叶面肥

2

DB15/T4295.1—2026

分别在开花期、结荚期、鼓粒期,使用尿素5.0kg/hm2~7.5kg/hm2+磷酸二氢钾1.0kg/hm2~1.5

kg/hm2+硼砂130g/hm2~150g/hm2,兑水450kg/hm2~525kg/hm2叶面喷施。肥料使用应符合NY/T496

规定。

7.1.4灌溉

有滴灌条件的地块,开花期~鼓粒期视土壤墒情灌水1~2次,每次灌水量为300m3/hm2~375m3/hm2。

中耕

垄作区全生育期内中耕2次,第一次于大豆幼苗拱土至第一片复叶期,深度20cm;第二次在封垄前

进行,深度15cm;平作区在封垄前中耕除草1次,深度8cm~10cm。

化学除草

7.3.1封闭除草

播种后3d内,用96%精异丙甲草胺乳油1500mL/hm2~2000mL/hm2+70%嗪草酮可湿性粉剂900

g/hm2~1050g/hm2,兑水350kg/hm2~450kg/hm2地面喷雾。

7.3.2茎叶除草

在大豆2~3片复叶期、杂草3~4片叶龄期,视田间杂草发生情况,用48%苯达松水剂1500mL/hm2~

2000mL/hm2+5%精喹禾灵乳油1500mL/hm2~2000mL/hm2,兑水200kg/hm2~300kg/hm2喷雾除草。

病虫害防治

7.4.1根腐病

用68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂1500g/hm2~1800g/hm2,兑水225kg/hm2~300kg/hm2喷雾防治。

7.4.2灰斑病

有中心病株出现时,用70%甲基硫菌灵粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1500g/hm2,兑水225kg/hm2~

300kg/hm2喷雾防治。

7.4.3大豆蚜虫

点片发生并有5%~10%的植株卷叶或有蚜株率达到50%时,用50%的抗蚜威水分散粒剂150g/hm2~

240g/hm2,兑水225kg/hm2~300kg/hm2喷雾防治。

7.4.4食心虫

成虫产卵盛期用20%氰戊菊酯乳油300g/hm2~450g/hm2,兑水225kg/hm2~300kg/hm2喷雾防治。

7.4.5双斑萤叶甲

及时铲除田边、地埂、渠边杂草。选用20%氰戊菊酯乳油2000倍液,兑水225kg/hm2~300kg/hm2喷

雾防治,间隔5d~7d再喷施1次。化学农药使用应符合GB/T8321(所有部分)有关规定。

8收获与贮藏

收获

3

DB15/T4295.1—2026

全田植株落叶达90%、豆粒归圆

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