DB14∕T 3599-2025 滩涂盐碱地大麦栽培技术规程

ICS65.020.01

CCSB04

14

山西省地方标准

DB14/T3599—2025

滩涂盐碱地大麦栽培技术规程

2025-12-30发布2026-04-01实施

山西省市场监督管理局  发布

I

DB14/T3599—2025

目次

前言..................................................................................III

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4播前准备.............................................................................1

5播种.................................................................................2

6田间管理.............................................................................2

7病虫害防治...........................................................................3

8收获.................................................................................4

9生产档案.............................................................................4

附录A（资料性）大麦生产档案..........................................................5

I

DB14/T3599—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业农村标准化技术委员会种植业分技术委员会（SXS/TC19/SC01）归口。

本文件起草单位：山西农业大学、中国农业科学院作物科学研究所、临汾市乡村振兴研究院、山

西省农业规划设计研究院有限公司。

本文件主要起草人：邢国芳、高路路、冯振凯、康晨、白文斌、杨阳、冯万军、杨光辉、郭刚刚。

III

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滩涂盐碱地大麦栽培技术规程

1范围

本文件规定了滩涂盐碱地大麦栽培的播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获及生产档

案等技术要求。

本文件适用于黄河、汾河流域含盐量在5‰以下的滩涂盐碱地大麦栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1868—2021肥料合理使用准则有机肥料

NY/T1997除草剂安全使用技术规范通则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4播前准备

4.1种子准备

选择经国家登记、适宜本地区种植的抗逆耐盐碱能力强的大麦品种。种子质量应符合GB4404.1

的规定。

4.2种子处理

4.2.1晒种

播种前晒种1d～2d。

4.2.2药剂拌种

针对当地主要种传和土传病害，采用400g/L的萎锈·福美双悬浮剂按照说明进行拌种，防治条

纹病、黑穗病，促进种子萌发，拌后闷种6h～12h，摊平阴干。农药使用符合GB/T8321（所有部分）

和NY/T1276的规定。

4.3整地与施肥

1

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4.3.1整地

播前深耕深松土壤，耕深25cm～30cm，深松30cm～35cm，土壤细碎平实，上虚下实。秸秆

还田地块要将秸秆粉碎至2cm～3cm。

4.3.2基肥

深耕前每667m2施入含解淀粉芽孢杆菌的微生物菌肥25kg～30kg，底肥每667m2推荐使

用腐熟农家肥2000kg或商品有机肥50kg～100kg，或使用同等比例的化肥，每667m2参考用量：

轻度盐碱地，纯氮6kg～8kg，五氧化二磷7kg～9kg，氧化钾5kg～8kg；中度盐碱地，纯氮5

kg～7kg，五氧化二磷6kg～8kg，氧化钾6kg～7kg，硫酸锌1kg。有机肥使用按照NY/T1868-2021

的要求执行，化肥使用按照NY/T496的要求执行。

4.4开沟作畦

田块周边设进出水渠与排水沟，沿田块走向每33m～35m，开挖深1.2m～1.5m的排水沟；按4m

宽度作畦，畦间设宽40cm～50cm、深45cm～55cm的进出水渠。

4.5灌水洗盐

播种前7d～10d，通过畦间水渠每667m2灌水80m3～100m3，农田灌溉用水符合GB5084的

规定。

5播种

5.1播种时期

5.1.1冬播

根据前茬作物收获和土壤墒情确定，耕作层土壤含水量为田间持水量的65%～75%时播种，晋南地

区采用冬播，一般在10月中下旬至11月上中旬期间播种。

5.1.2春播

表层土层化冻6cm～8cm时即可播种，晋中及以北地区采用春播，3月上旬至5月上旬根据当

地土壤墒情适期播种。

5.2播种量

盐碱程度高，播量高。根据土壤盐碱程度，一般常规用种每667m2用种17.5kg～22.5kg，

保苗25 万株/667m2～35 万株/667m2。冬大麦逾期晚播，每推迟5d播种量每667m2增加1kg。

5.3播种方式

采用谷物种肥分层播种机条播，宽窄行播种，宽行24cm～26cm、窄行8cm～10cm或等行距播种，

行距10cm～15cm，播种深度3cm～5cm；播种后及时镇压畦面。

6田间管理

6.1灌水追肥

2

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6.1.1冬大麦

冬前至越冬期清沟培土，保障沟渠通畅。全生育期灌水3次（返青水、孕穗水和灌浆水），每667m2

每次灌水30m3～50m3；返青期每667m2追施速效氮肥5kg～7.5kg。结合气象预警，寒潮前灌水

并喷施叶面肥，预防晚霜冻害。

6.1.2春大麦

拔节前清理内外沟渠，防御涝渍。根据气象预报，全生育期灌水3次（分蘖水、孕穗水和灌

浆水），每667m2每水50m3，灌浆期防止倒伏，灌水宜分2次～3次进行。根据苗情分蘖期每667m2追

施氮肥3.5kg～4kg。

6.2叶面肥追施

抽穗、灌浆期结合气象条件，采用植保无人机喷施叶面肥2 次～3 次，每次每667m2施磷酸二

氢钾75g～100g，按要求添加专用助剂。

6.3化学除草

6.3.1冬大麦田

返青后至拔节封垄前，每667m2使用5%唑啉草酯乳油60mL～100mL或69g/L精噁唑禾草灵水乳

剂40mL～50mL茎叶喷雾防除一年生禾本科杂草。除草剂使用按照NY/T1997的要求执行。

6.3.2春大麦田

播后苗前，每667m2使用25%绿麦隆可湿性粉剂400g～800g兑水30L～40L喷雾防除一年生禾

本科杂草。或在苗后封垄前使用69g/L精噁唑禾草灵水乳剂48mL～58mL茎叶喷雾防除一年生禾

本科杂草。

6.4预防倒伏

以抗倒伏品种选用为基础，化学调控为辅助。3叶期实时压青苗1次。拔节期采用化控剂茎叶喷施，

预防倒伏。

7病虫害防治

7.1防治原则

坚持“预防为主、综合防治”，优先选用抗病虫品种，采用农业、物理、生物防治措施，科学合理

使用化学农药。

7.2防治对象

主要病害有：赤霉病、白粉病、叶斑病、纹枯病、黑穗病、锈病、茎基腐病等。主要虫害有：蚜虫、

粘虫、麦蜘蛛、吸浆虫、地下害虫等。

7.3防治方法

7.3.1农业措施

选用抗病虫品种，合理轮作倒茬，及时拔除田间病株。

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7.3.2理化诱控

利用黄板诱杀害虫，每667m2间隔悬挂可降解黄板20 张～30 张。

7.3.3生物防治

种植蜜源植物保护天敌食蚜蝇、瓢虫等，避开天敌对农药敏感期，在蚜虫发生期喷施印楝素、

苏云金杆菌等生物农药。

7.3.4化学防治

根据田间病虫害发生规律和气温、降雨量等，及时监测病虫害发生情况，结合一喷三防技术，

在大麦扬花期至灌浆期，选用萎锈·福美双、马拉硫磷等杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂等，采用

自走式喷雾机或植保无人机喷施药剂，合理混配、轮换用药。

8收获

大麦蜡熟后期采用联合收割机及时收获，要求籽粒损失率低于2%，籽粒破碎率低于0.5%。籽粒含

水量低于13%时，及时清选入库。

9生产档案

建立生产档案，详细记录产地、品种、面积、播种、生育期、田间管理、收获、产量及农业投

入品等信息。大麦生产档案见附录A，档案保存期不低于2a。

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A

A

附录A

（资料性）

大麦生产档案

大麦田间栽培技术主要农事操作以及农业品购销使用档案见表A.1。

表A.1大麦生产档案表

序号记录要素