2020畜禽生产技术专业对口高考真题及答案

2020畜禽生产技术专业对口高考真题及答案

一、单项选择题，(总共10题，每题2分)1.我国地方优良猪种中，繁殖性能突出、肉质优良的是（）A.长白猪B.太湖猪C.杜洛克猪D.大白猪2.蛋鸡产蛋高峰期的适宜光照时间为（）A.14小时B.16小时C.18小时D.20小时3.奶牛泌乳期的核心阶段是（）A.泌乳初期B.泌乳盛期C.泌乳中期D.泌乳后期4.绵羊的发情周期平均为（）A.14天B.17天C.21天D.28天5.仔猪出生后第一次采食初乳的适宜时间是（）A.1小时内B.2小时内C.6小时内D.12小时内6.肉鸡1日龄育雏的适宜温度是（）A.30-32℃B.32-35℃C.35-38℃D.38-40℃7.牛的妊娠期平均为（）A.280天B.285天C.300天D.330天8.猪的发情鉴定方法不包括（）A.外部观察法B.试情法C.直肠检查法D.阴道检查法9.鸡的孵化期平均为（）A.21天B.28天C.30天D.35天10.肉羊育肥的核心目标是提高（）A.日增重B.繁殖率C.泌乳量D.毛产量二、填空题，(总共10题，每题2分)1.我国著名的白壳蛋鸡品种是______。2.猪的发情持续期一般为______天。3.产奶量最高的奶牛品种是______。4.鸡的育雏期是指______周龄以内。5.绵羊的剪毛时间通常在每年的______季。6.仔猪适宜的断奶日龄为______天左右。7.牛的______胃具有发酵粗饲料的功能。8.蛋鸡产蛋期适宜的钙磷比例为______:1。9.猪的输精主要采用______输精法。10.肉鸡育肥期一般从______周龄开始。三、判断题，(总共10题，每题2分)1.太湖猪属于瘦肉型猪种。（）2.蛋鸡产蛋期应逐渐减少光照时间。（）3.奶牛泌乳盛期产奶量占全泌乳期的60%左右。（）4.绵羊的发情周期为21天。（）5.仔猪吃初乳可获得母源抗体。（）6.肉鸡育雏期1周内相对湿度保持70%-75%。（）7.牛的妊娠期平均为330天。（）8.直肠检查法是猪发情鉴定的常用方法。（）9.鸡的孵化期为28天。（）10.肉羊育肥应增加粗饲料比例。（）四、简答题，(总共4题，每题5分)1.简述仔猪断奶的注意事项。2.简述蛋鸡产蛋高峰期的饲养管理要点。3.简述奶牛泌乳盛期的饲养管理措施。4.简述肉羊育肥的关键技术。五、讨论题，(总共4题，每题5分)1.分析我国地方猪种与引进猪种的优缺点，并说明杂交利用的意义。2.讨论蛋鸡笼养与平养的优缺点，结合实际说明哪种方式更适合规模化养殖。3.分析奶牛干奶期的重要性及饲养管理要点。4.讨论仔猪腹泻的常见原因及综合防治措施。答案及解析一、单项选择题答案1.B解析：太湖猪繁殖性能突出（产仔15头以上），肉质好；长白、大白、杜洛克为引进瘦肉型猪。2.B解析：蛋鸡产蛋高峰期需稳定16小时光照，维持产蛋性能。3.B解析：泌乳盛期（产后2-3个月）产奶量占全泌乳期60%左右，是核心阶段。4.B解析：绵羊发情周期平均17天，山羊21天。5.A解析：仔猪1小时内吃初乳可及时获得母源抗体，超过6小时吸收能力下降。6.B解析：肉鸡1日龄适宜温度32-35℃，每周降2-3℃至21-24℃。7.B解析：牛妊娠期平均285天，猪114天，羊150天。8.C解析：猪发情鉴定不用直肠检查，牛常用，猪体型小操作不便。9.A解析：鸡孵化期21天，鸭28天，鹅30天。10.A解析：肉羊育肥核心是提高日增重，降低料肉比。二、填空题答案1.海兰白（或伊莎白）解析：海兰白是我国广泛饲养的高产白壳蛋鸡。2.2-5解析：猪发情持续期一般2-5天，品种间略有差异。3.荷斯坦奶牛（中国黑白花奶牛）解析：年平均产奶量6000kg以上，为产奶量最高品种。4.6解析：鸡育雏期0-6周龄，之后进入育成期（7-18周龄）。5.春解析：春季剪毛避免夏季高温影响，羊毛质量好。6.28-35解析：过早断奶易腹泻，过晚影响母猪繁殖。7.瘤解析：瘤胃是牛复胃的第一个胃，发酵粗饲料提供能量。8.5-6解析：保证蛋壳质量，钙不足易产软壳蛋。9.子宫颈解析：将输精管插入子宫颈，提高受精率。10.7解析：育肥期从7周龄开始，至42-56天出栏。三、判断题答案1.×解析：太湖猪属脂肪型，瘦肉率低，肉质好。2.×解析：产蛋期光照需稳定16小时，减少会导致产蛋量下降。3.√解析：泌乳盛期产奶量占全泌乳期60%左右。4.×解析：绵羊发情周期17天，山羊21天。5.√解析：初乳含大量母源抗体，增强仔猪免疫力。6.√解析：利于羽毛生长，避免脱水。7.×解析：牛妊娠期285天，330天是马的妊娠期。8.×解析：猪发情鉴定不用直肠检查。9.×解析：鸡孵化期21天。10.×解析：育肥应增加精饲料比例，提高日增重。四、简答题答案1.仔猪断奶注意事项：①适宜日龄：28-35天，避免过早/过晚；②逐步断奶：3天内减少哺乳次数，降低应激；③环境稳定：留原圈，保持温湿度、饲料不变；④优质饲料：提供易消化高营养仔猪料，充足饮水；⑤合理分群：按体重/性别分群，每群10-15头；⑥加强观察：及时处理腹泻、消瘦等问题。2.蛋鸡产蛋高峰期饲养要点：①营养充足：高能量高蛋白，钙3.5%-4%，满足产蛋需求；②光照稳定：16小时/天，强度10-15勒克斯；③环境舒适：18-25℃，湿度50%-60%，通风良好；④饲喂合理：自由采食，饲料新鲜无霉变；⑤及时捡蛋：每天2-3次，减少破损；⑥健康监控：观察产蛋率、精神状态，防治疾病。3.奶牛泌乳盛期饲养措施：①高营养供给：精粗比60:40，保证产奶量；②饲喂3-4次/天，充足采食；③饮水50-70kg/天，清洁温水；④挤奶3次/天，前清洁后药浴；⑤环境15-20℃，通风良好；⑥体况监控：评分2.5-3.0分，避免过肥过瘦；⑦防治乳房炎、酮病等。4.肉羊育肥关键技术：①品种选择：波尔山羊、小尾寒羊或杂交羊；②育肥前准备：驱虫、去势、分群；③饲料搭配：前期精粗比30:70，后期50:50，精料含玉米、豆粕；④定时定量饲喂，自由饮水；⑤环境15-25℃，密度1-1.5只/㎡；⑥育肥60-90天，体重30-40kg时出栏。五、讨论题答案1.地方猪种与引进猪种优缺点及杂交意义：①地方猪优点：繁殖好（太湖猪产仔15头+）、肉质优、适应性强；缺点：生长慢、瘦肉率低（30%-40%）。②引进猪优点：生长快（日增重800g+）、瘦肉率高（60%+）、料肉比低；缺点：繁殖差、肉质差、适应性弱。③杂交意义：二元/三元杂交结合两者优点，获得繁殖好、生长快、肉质优的后代，提高效益，满足市场需求。2.笼养与平养优缺点及规模化选择：①笼养优点：密度高（10-15只/㎡）、占地少、机械化管理、产蛋率高；缺点：空间小、福利差、蛋壳略低。②平养优点：空间大、福利好、蛋壳质量高；缺点：密度低、管理难、劳动强度大。③规模化选笼养：提高土地利用率，实现自动化，降低成本，提高效益，适合大规模养殖。3.奶牛干奶期重要性及管理要点：①重要性：恢复体况、修复乳腺、胎儿发育，为下胎泌乳奠定基础。②管理要点：①干奶方法：逐渐/快速干奶，注射干奶药；②营养：前期低营养（精料2-3kg）控制体况，后期高营养（3-4kg）满足胎儿；③环境15-20℃，通风；