旅游资源教学设计中职专业课-旅游概论-旅游类-旅游大类

课题旅游资源教学设计中职专业课-旅游概论-旅游类-旅游大类课时安排1课前准备XX教材分析一、教材分析本章节是《旅游概论》核心内容，承接旅游活动基础理论，启后续旅游产品开发与旅游服务设计。教材以“资源-产品-市场”逻辑为主线，涵盖旅游资源概念、自然与人文分类、特点及开发保护原则。内容贴近中职旅游类专业岗位需求，培养学生识别、评价旅游资源的能力，强化可持续发展意识，为学习旅游规划、景区管理等课程奠定基础。核心素养目标分析二、核心素养目标分析通过旅游资源分类与评价学习，培养学生专业认知能力，能运用标准识别自然与人文资源特征；在案例分析中提升资源价值判断力，形成可持续发展理念；通过模拟开发设计，强化实践应用与创新意识，树立文化传承与生态保护责任，为旅游服务与管理岗位奠定职业素养基础。教学难点与重点1.教学重点：核心内容包括旅游资源的基本概念、分类方法（自然与人文资源）、主要特点（如多样性、不可再生性）及开发保护原则（如可持续发展）。例如，以九寨沟为例说明自然旅游资源特征，以故宫为例说明人文旅游资源价值；以生态旅游示范区为例阐释开发与保护并重原则。

2.教学难点：难点在于资源评价标准的应用及开发与保护的平衡。例如，学生难以掌握如何量化资源美学价值；以张家界景区为例，说明过度开发导致环境破坏的教训，帮助学生理解保护必要性。教学资源-软硬件资源：

-多媒体投影设备

-旅游资源实物模型（如自然景观模型）

-旅游资源图片集册

-课程平台：

-学校在线学习管理系统

-旅游概论课程资源库

-信息化资源：

-PPT课件（包含旅游资源分类与案例）

-旅游资源介绍短视频（如故宫人文资源视频）

-资源评价标准电子文档

-教学手段：

-案例分析法（如九寨沟自然旅游资源案例）

-小组讨论活动（资源开发与保护模拟）

-实地考察工具（如旅游资源调查表）教学流程1.导入新课，详细内容：播放本地知名景区（如西湖）的短视频（30秒），展示其山水风光与人文景观，提问：“同学们，西湖为何能吸引众多游客？它包含了哪些吸引游客的元素？”引导学生说出“自然景观”“历史故事”等关键词，结合课本P45“旅游资源是吸引旅游者产生旅游行为的各种自然与人文因素”，引出本节课主题“旅游资源：类型、价值与保护”。通过学生熟悉的本地案例，激发学习兴趣，自然衔接课本核心概念，用时5分钟。

2.新课讲授，详细内容3条：

（1）旅游资源的基本概念与分类标准（结合课本P46-47）：讲解旅游资源定义，强调“对旅游者具有吸引力”“可开发利用”两大核心要素；分类按课本分为自然旅游资源（地质地貌、水文景观、气候景观、生物景观）和人文旅游资源（遗址遗迹、建筑设施、人文活动），举例说明：自然旅游资源如黄山（花岗岩地貌）、九寨沟（水文景观）；人文旅游资源如长城（遗址遗迹）、西安兵马俑（人文活动），通过图片对比（展示黄山与长城图片）强化分类认知，突出教学重点“分类标准”，用时5分钟。

（2）旅游资源的特点（课本P48）：分析四大特点：①多样性（自然与人文类型多样，如桂林山水自然景观与傣族泼水节人文活动）；②地域性（不同地区资源特色不同，如北国冰雪与南国海岛）；③不可再生性（如故宫一旦破坏无法复原，以敦煌莫高窟壁画保护案例说明）；④可创新性（如人造景观“世界之窗”对资源的创新利用），结合课本案例“云南石林”与“深圳锦绣中华”，引导学生理解特点对资源开发的影响，用时3分钟。

（3）旅游资源的开发与保护原则（课本P50-51）：重点讲解“可持续发展原则”，包括“保护优先”“适度开发”“社区参与”三个方面；举例说明：九寨沟景区实行“游客承载量限制”（保护优先）、杭州西湖“免费开放+周边商业开发适度”（适度开发）、安徽宏村村民参与旅游服务与管理（社区参与）；对比张家界“天梯”过度开发导致生态破坏的反例，强调“开发与保护并重”，突破教学难点“资源评价标准的应用”，用时7分钟。

3.实践活动，详细内容3条：

（1）旅游资源识别卡片游戏：发放20张卡片（包含自然旅游资源如“张家界峰林”“海南椰林”，人文旅游资源如“北京故宫”“苏州园林”，非旅游资源如“普通住宅楼”“工厂”），学生以小组为单位快速分类，并说明分类依据（如“故宫是建筑设施类人文资源，因是古代建筑且有历史价值”），教师巡视指导，纠正错误（如“梯田”属于人文景观中的“人文活动”），巩固教学重点“分类方法”，用时3分钟。

（2）旅游资源价值模拟评价：提供“安徽黄山”“山西平遥古城”两份资源资料（包含景观图片、基本信息），学生以小组为单位，运用课本P49“旅游资源价值评价体系”（美学价值、历史文化价值、科学价值、经济价值）进行打分（满分10分），并说明理由（如“黄山美学价值9分，因奇松、怪石、云海组合独特；历史文化价值7分，因有大量文人题刻”），教师点评各组评价结果，强调“不同资源价值侧重不同”，突破难点“资源评价标准的应用”，用时4分钟。

（3）资源开发与保护方案设计：给出“某古镇旅游资源”（有明清古建筑、传统手工艺，但存在过度商业化、古建筑损坏问题），学生小组合作设计“开发与保护方案”，需包含“保护措施”（如修复古建筑、限制商铺数量）、“开发措施”（如推出传统手工艺体验游）、“宣传口号”（如“守护古韵，传承匠心”），每组展示方案，教师结合课本“可持续发展原则”点评，强化教学重点“开发保护原则”，用时3分钟。

4.学生小组讨论，写3方面内容举例回答：

（1）讨论“梯田属于自然旅游资源还是人文旅游资源？”举例回答：A组认为“属于自然旅游资源，因梯田是地貌景观，由流水侵蚀和人类改造共同形成，但基础是自然条件”；B组反驳“属于人文旅游资源，因梯田是人类长期农耕活动的结果，体现了‘土地利用的农业景观’，符合课本中‘人文活动类’资源定义”，最终教师引导总结“梯田是‘自然与人文结合型资源’，以人文价值为主”。

（2）讨论“某景区为提高经济效益，计划在核心保护区建酒店，是否合理？”举例回答：C组认为“合理，能增加收入，提供就业”；D组反对“不合理，违反‘保护优先’原则，如课本中张家界‘天梯’案例导致生态破坏，应建在核心区外”，结合课本“可持续开发原则”达成共识“开发需以保护为前提”。

（3）讨论“如何提升本地乡村旅游资源吸引力？”举例回答：E组建议“挖掘民俗文化，如推出‘农家乐+非遗体验’活动”；F组建议“利用自然景观，开发徒步、摄影线路”，教师总结“需结合课本‘资源创新性’，实现自然与人文资源融合”，用时10分钟。

5.总结回顾，内容：师生共同梳理本节课知识点（思维导图形式）：旅游资源（概念→分类→特点→开发保护），强调重点“分类标准”“开发保护原则”，回顾难点“资源评价标准应用”（如价值评价需多维度）、“开发与保护平衡”（如九寨沟案例）；布置课后任务“调查本地一处旅游资源，分析其类型、价值及开发保护现状”，联系实际巩固所学，用时5分钟。教学资源拓展1.拓展资源：

深化旅游资源分类认知：教材将旅游资源分为自然与人文两大类，拓展可细化自然旅游资源中的地质地貌类（如丹霞地貌、喀斯特地貌的代表案例：广东丹霞山、桂林漓江）、水文景观类（瀑布、湖泊、温泉：黄果树瀑布、青海湖）、生物景观类（森林、草原、湿地：西双版纳热带雨林、呼伦贝尔草原）、气候景观类（云海、极光、避暑胜地：黄山云海、庐山避暑）；人文旅游资源中遗址遗迹类（长城、良渚古城）、建筑设施类（故宫、苏州园林）、人文活动类（泼水节、那达慕大会），结合课本案例补充各类型资源的形成条件与典型特征，如喀斯特地貌需可溶性岩石与湿润气候，人文活动类资源需依托特定民俗文化。

拓展旅游资源评价维度：教材提及旅游资源价值评价体系，可补充具体评价指标，如美学价值中的形态（奇峰怪石）、色彩（九寨沟彩林）、组合（山水相依）；历史文化价值中的年代（故宫明清建筑）、故事（兵马俑秦代历史）；科学价值中的地质（五岳形成原理）、生态（西双版纳生物多样性）；经济价值中的游客量（故宫年接待量）、收入（西湖周边旅游收入），结合课本P49评价表，说明不同类型资源的价值侧重，如自然旅游资源以美学、科学价值为主，人文旅游资源以历史文化价值为主。

丰富旅游资源开发保护案例：教材以九寨沟、张家界为例，可补充成功案例如云南丽江古城“修旧如旧”保护模式，保留纳西族建筑特色的同时发展旅游；敦煌莫高窟“数字敦煌”项目，通过数字化技术保护壁画，实现资源永续利用；失败案例如黄山早期过度开发导致植被破坏，后通过“游客承载量控制”修复生态；圆明园遗址公园“保护为主，适度展示”原则，避免商业化开发，强化“不可再生性”认知。

延伸旅游资源创新利用路径：教材强调资源可创新性，可补充创新模式如“旅游+科技”（故宫数字博物馆、敦煌VR体验）、“旅游+文化”（非遗体验游：景德镇陶瓷制作体验）、“旅游+乡村”（民宿集群：莫干山山居）、“旅游+体育”（登山徒步：四姑娘山户外运动），结合课本“锦绣中华”人造景观案例，说明创新需基于资源特色，避免同质化，如利用当地农耕文化开发“稻田画”景观，既体现人文活动资源价值，又实现创新利用。

2.拓展建议：

实践拓展：建议学生以小组为单位，选择本地一处旅游资源（如公园、博物馆、古村落），参照教材P51“旅游资源调查表”，实地记录其类型、特征、开发现状，撰写简易调查报告，分析其核心价值及保护建议，如调查本地古村落时，需记录建筑风格、民俗活动、游客量，结合课本“地域性”特点，提出“保护古建筑原貌+开发民俗体验”方案。

理论拓展：推荐阅读《旅游资源开发与保护》（高等教育出版社，与教材同系列），重点阅读“旅游资源分类与评价”“可持续发展理论”章节，结合课本P50开发保护原则，理解“保护优先”的理论依据（生态承载力理论），“社区参与”的实践意义（保障居民利益，减少开发阻力）；关注《旅游学刊》中“旅游资源创新利用”相关论文，了解行业最新动态，如“沉浸式体验”在人文资源中的应用。

职业素养拓展：模拟旅游规划师角色，为虚拟景区设计资源开发方案，需包含资源分类（列出景区内自然与人文资源清单）、价值评价（运用课本评价体系打分）、开发策略（保护措施：如核心区禁止施工；开发措施：如增设文化解说牌）、宣传口号（结合资源特色，如“千年古韵，山水画卷”），培养资源识别、评价及规划能力，为后续学习《旅游规划》《景区管理》课程奠定基础，强化“可持续发展”职业意识。课堂小结，当堂检测课堂小结：本节课围绕旅游资源的核心内容展开，重点掌握其基本概念（课本P45）、分类标准（自然与人文资源，课本P46-47）、四大特点（多样性、地域性、不可再生性、可创新性，课本P48）及开发保护原则（可持续发展，课本P50-51）。通过西湖、九寨沟等案例，深化对资源类型识别与价值评价的理解，明确开发与保护的辩证关系。

当堂检测：

1.判断题：梯田属于自然旅游资源。（）答案：×（课本P47，属人文活动类资源）

2.选择题：黄山的核心价值主要体现在（）A.历史文化价值B.美学价值C.经济价值答案：B（课本P49，自然资源以美学价值为主）

3.简答题：简述旅游资源开发应遵循的原则，并举例说明。答案：①保护优先（如敦煌莫高窟限制游客量）；②适度开发（如西湖周边商业控制密度）；③社区参与（如宏村村民参与旅游服务）（课本P50-51）。重点题型整理1.判断题：旅游资源必须同时具备吸引力和可开发利用性两大基本特征。（答案：√，依据课本P45旅游资源定义）

2.简答题：简述自然旅游资源与人文旅游资源的分类依据，并各举一例说明。（答案：按形成来源分为自然（由自然地理环境形成，如九寨沟水文景观）和人文（人类活动创造，如长城遗址遗迹），课本P46-47）

3.案例分析题：某古镇拥有明清古建筑群，但存在过度商业化问题，请结合开发保护原则提出改进建议。（答案：①保护优先：限制商铺数量，修复古建筑；②适度开发：控制游客承载量；③社区参与：培训居民参与服务，课本P50-51）

4.简答题：举例说明旅游资源“不可再生性”的特点及其保护意义。（答案：如故宫古建筑一旦破坏无法复原，保护意义在于维护历史文化传承，课本P48）

5.判断题：人造景观“世界之窗”因非自然形成，不属于旅游资源。（答案：×，体现资源可创新性，属于旅游资源创新利用，课本P48）板书设计①旅游资源核心概念

-定义：对旅游者具有吸引力、可开发利用的各种自然与人文因