DB43∕T 3234-2025 南美白对虾苗种标粗技术规程

ICS65.150

CCSB52

43

湖南省地方标准

DB43/T3234—2025

南美白对虾苗种标粗技术规程

Codeofpracticeforpostlarvalrearingofwhitelegshrimp

2025-07-18发布2025-10-18实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T3234—2025

目次

前言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4培育条件...........................................................................1

场地环境.......................................................................1

水质...........................................................................1

蓄水池.........................................................................1

苗种培育池.....................................................................1

进排水设施.....................................................................2

增氧设施.......................................................................2

大棚...........................................................................2

其他设施.......................................................................2

5淡化培育前准备.....................................................................2

蓄水池.........................................................................2

培育池.........................................................................2

进水及培水.....................................................................2

6虾苗放养...........................................................................3

虾苗来源.......................................................................3

苗种质量.......................................................................3

放养时间及密度.................................................................3

7饲料投喂...........................................................................3

饲料要求.......................................................................3

投喂管理.......................................................................3

8淡化...............................................................................4

9日常管理...........................................................................4

水质管理.......................................................................4

温度调节.......................................................................4

疾病防控.......................................................................4

10出苗..............................................................................4

规格与外观质量................................................................4

捕捞..........................................................................4

计数..........................................................................4

11运输..............................................................................4

12养殖尾水处理......................................................................4

I

DB43/T3234—2025

13生产记录...........................................................................5

II

DB43/T3234—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省水产研究所（湖南省水产原种场）、长沙市开福区生态休闲观光农业协会、

湖南启晖农业科技发展有限公司、长沙市农业技术推广中心、长沙市动植物疫病预防控制中心、长沙市

农业科学研究院、澧县畜牧水产事务中心、国家虾蟹产业技术体系长沙综合试验站。

本文件主要起草人：何志刚、谢仲桂、王冬武、陈新民、李金龙、田兴、郭家荣、李红星、刘勇虎、

王志明、李晓洁、周光明、奉佳、耿相昌、毛栋。

III

DB43/T3234—2025

南美白对虾苗种标粗技术规程

1范围

本文件规定了南美白对虾（Litopenaeusvannamei）培育条件、淡化培育前准备、虾苗放养、饲料投

喂、淡化、日常管理、出苗、运输、养殖尾水处理和生产记录的要求。

本文件适用于南美白对虾苗种淡化标粗。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T22919.5水产配合饲料第5部分：南美白对虾配合饲料

GB/T30890凡纳滨对虾育苗技术规范

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T755绿色食品渔药使用准则

DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范

DB43/1752水产养殖尾水污染物排放标准

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4培育条件

场地环境

宜选择环境安静、水源充足、周围无污染源、交通便利、供电等公共配套设施齐全的场地，场地环

境应符合NY/T391的规定。

水质

水质应符合GB11607的规定。

蓄水池

蓄水池与苗种培育池面积比例为（5～10）∶1，水源水经0.25mm筛绢网过滤后入池，经沉淀、消

毒、曝气后作为苗种培育池水源。

苗种培育池

1

DB43/T3234—2025

培育池土池宜单池面积200m2～500m2，池埂坡度1：（1.2～1.3），选择生态护坡布护坡。培育池

水泥池宜单池面积为15m2～50m2。培育池长方形、南北向，水深1.0m～1.5m左右，排灌设施齐备。

池底由周边向集污口倾斜，坡度3%～5%之间，长方形池集污口设在靠近集苗池一侧，用管径110mm

或160mm的PVC管与集苗池相接。

进排水设施

苗种培育池进水口用双层、网孔直径为0.25mm的乙烯长筛绢网过滤。出水口设置内外套筒等防逃

设施。

增氧设施

增氧设施布局合理，以底部微孔增氧设施为主，单池配备功率为0.75kW的罗茨鼓风机。有条件者

可备纯氧辅助。

大棚

大棚宜在培育池上方搭建，棚高4m，弧形钢筋结构，每隔5m设支架钢管，顶部铺设0.2mm抗

老化白色农用薄膜直至池埂，用土夯实压紧大棚边沿。若需要精准加温，单个大棚用3kW功率的空气

能设施加温。在大棚南北方安装通风门。

其他设施

应配置备用发电机组及水质检测仪器等设备。

5淡化培育前准备

蓄水池

放苗前10d，蓄水池带水泼洒生石灰浆消毒，用量（150～225）g/m2；消毒7d后泼洒有机酸解毒

剂，用量按说明书使用，并肥水至浮游生物量达（20～50）mg/L。

培育池

放苗前7d进行各项养殖设施检查、维护，选用生石灰消毒，用量（22～45）g/m2。

进水及培水

5.3.1进水

培育池消毒2d后由蓄水池经0.18mm乙烯筛绢网过滤进水至60cm。

5.3.2调盐度

放苗前3d将培育池水体盐度调配至与苗种场育苗池盐度一致（1.4%左右），盐度调配用原料及每

立方米水体用量见表1。

表1培育池盐度调配原料及用量

原料七水硫酸镁溴化钾硼酸氯化钾氯化钙工业盐

用量/kg6.30.040.250.360.766.5

2

DB43/T3234—2025

6虾苗放养

虾苗来源

虾苗应来源于有资质的南美白对虾良（苗）种场，应选购适应性强、生长快、抗病力强的优质无特

定病原体（SPF）虾苗，符合GB/T30890规定要求，规格为P4～P6期仔虾，并经检验检疫合格。

苗种质量

6.2.1感观指标

体色透明、大小均匀、肝胰腺轮廓清晰、肠道饱满，体表无挂脏、寄生虫，附肢完整；虾苗逆水游

动、活力强。

6.2.2检测指标

苗场应提供有资质检测机构出具的对虾白斑症病毒（WSSV）、传染性皮下及造血器官坏死病毒

（IHHNV）、虾肠肝胞虫（EHP）、急性肝胰腺坏死症（AHPND）等重要病原以及药残的检测合格报

告。

放养时间及密度

宜在4月中下旬，水温稳定在20℃以上时，放养虾苗。苗种培育池可放养虾苗（1500～3000）尾

/m2。放养虾苗前0.5h泼洒抗应激多维。

7饲料投喂

饲料要求

苗种培育池中加注蓄水池水源至水深50cm，虾苗放养下池后以虾片和南美白对虾开口粉料为主,

质量符合GB/T22919.5和NY/T471的规定。

投喂管理

虾苗培育应定点投喂，沿培育池四周均匀泼洒，根据食台饵料摄食情况，及时调整投喂量。投喂量

及投饲方法见表2。

表2饲料投喂量及方法

下池时间饲料种类投喂量投喂次数投喂时间投饲方法

5：00、9：00、12：00、17：00、虾片浸泡过滤搓

1d～4d虾片按体重20%6

20：00和23：00揉后再泼洒

虾片浸泡过滤搓

5d～12d虾片按体重10%46：00、12：00、18：00和22：00

揉后再泼洒

逐日减少虾片用

虾片+开口

13d～20d按体重6%46：00、12：00、18：00和22：00量直到全喂开口

粉料

粉料

按体重3%～开口粉料溶解后

21d及以后开口粉料26：00和18：00

5%再泼洒

3

DB43/T3234—2025

8淡化

待虾苗入池1d适应后即可注入淡水淡化，淡化过程不少于7d，淡化操作见表3。

表3虾苗淡化操作流程

淡化操作时间（下池后）淡化操作方法日降盐度

2d～4d降排20cm～30cm水位后，进水至原水位≤0.3%

5d～6d降排10cm水位后，加注20cm～30cm水位≤0.2%

7d加注20cm～30cm水位≤0.1%

9日常管理

水质管理

培育池全程底部增氧。苗种培育期间每日检测水质，定期换水，可定期泼洒液体粪肠球菌。池水透

明度控制在35cm～40cm，溶解氧稳定在5mg/L