学校食材采购询价制度

PAGE学校食材采购询价制度一、总则（一）目的为了规范学校食材采购行为，确保食材质量安全，降低采购成本，提高资金使用效益，特制定本询价制度。（二）适用范围本制度适用于学校食堂、教职工餐厅等食材采购活动。（三）基本原则1.公开透明原则：采购询价过程应公开、公正、透明，确保所有潜在供应商都能平等参与。2.质量优先原则：优先选择质量可靠、信誉良好的供应商，确保食材符合食品安全标准。3.价格合理原则：在保证质量的前提下，通过询价比较，选择价格合理的供应商，降低采购成本。4.诚实守信原则：采购人员和供应商应诚实守信，严格履行合同约定。二、询价流程（一）采购需求确定1.学校相关部门根据师生人数、用餐时间等因素，确定食材采购的品种、数量、规格等需求。2.采购需求应明确、具体，符合食品安全标准和学校实际情况。（二）供应商选择1.建立供应商名录：通过多种渠道收集供应商信息，包括网络搜索、行业推荐、实地考察等，建立供应商名录。2.供应商资质审核：对进入名录的供应商进行资质审核，包括营业执照、食品经营许可证、生产许可证、产品检验报告等，确保供应商具备合法经营资格。3.实地考察：对拟合作的供应商进行实地考察，了解其生产经营状况、质量管理体系、物流配送能力等，评估其是否符合学校采购要求。（三）询价文件编制1.根据采购需求，编制询价文件。询价文件应包括询价函、采购需求明细、报价表、合同条款等内容。2.询价文件应明确采购要求、报价方式及截止日期、评审标准等关键信息，确保供应商能够准确理解并作出响应。（四）询价发布1.将询价文件发送给名录中的潜在供应商，邀请其参与询价。2.询价文件也可通过学校官网、公告栏等渠道向社会公开发布，扩大供应商参与范围。（五）报价收集1.供应商应在规定的截止日期前，将报价文件密封送达指定地点或通过指定邮箱发送。2.报价文件应包括报价表、营业执照副本复印件、食品经营许可证副本复印件、产品质量合格证明等相关资料。（六）询价评审1.成立询价评审小组，成员包括学校采购部门、后勤管理部门、财务部门、师生代表等相关人员。2.评审小组根据询价文件规定的评审标准，对供应商的报价文件进行评审。评审标准可包括价格、质量、信誉、服务等方面。3.评审小组对各供应商的报价进行比较分析，综合考虑各项因素，选择最优供应商。（七）结果公示1.询价评审结果应在学校官网、公告栏等显著位置进行公示，公示期不少于[X]个工作日。2.公示期间，如有师生对评审结果提出异议，评审小组应进行调查核实，并及时作出答复。（八）合同签订1.公示无异议后，学校与中标供应商签订采购合同。合同应明确采购品种、数量、价格、质量标准、交货时间、付款方式、违约责任等条款。2.合同签订后，双方应严格履行合同约定，确保采购活动顺利进行。三、采购合同管理（一）合同签订1.采购合同应采用书面形式，明确双方权利义务。2.合同条款应符合法律法规和学校采购要求，确保合同的合法性、有效性和可操作性。（二）合同履行1.供应商应按照合同约定按时、按质、按量供应食材。2.学校应按照合同约定及时支付货款，确保供应商的合法权益。（三）合同变更1.在合同履行过程中，如因特殊原因需要变更合同条款，双方应协商一致，并签订书面补充协议。2.合同变更应符合法律法规和学校采购要求，确保变更后的合同合法有效。（四）合同终止1.合同履行完毕或出现法定终止情形时，合同终止。2.合同终止后，双方应按照合同约定进行结算和清理，确保双方权益不受损害。四、食材验收管理（一）验收标准1.制定食材验收标准，明确食材的品种、规格、质量、数量等要求。2.验收标准应符合食品安全国家标准和学校实际需求。（二）验收流程1.食材到货后，采购人员应及时通知验收人员进行验收。2.验收人员应按照验收标准对食材进行逐一检查，包括外观、气味、口感、包装等方面。3.验收合格的食材应办理入库手续，验收不合格的食材应及时通知供应商进行处理。（三）验收记录1.验收人员应做好验收记录，包括食材名称、规格、数量、供应商、验收时间、验收结果等信息。2.验收记录应妥善保存，以备查阅。五、监督与考核（一）内部监督1.学校成立采购监督小组，对食材采购询价制度的执行情况进行监督检查。2.监督小组应定期对采购活动进行检查，发现问题及时督促整改。（二）师生监督1.鼓励师生对食材采购过程进行监督，如发现问题可通过投诉电话、邮箱等方式向学校反映。2.学校应及时处理师生投诉，将处理结果反馈给师生。（三）考核评价1.建立采购人员考核评价机制，对采购人员的工作表现、采购质量、采购成本等方面进行考核评价。2.考核评价结果与采购人员的绩效挂钩，激励采购人员提高工作质量和效率。六、信息管理（一）供应商信息管理1.建立供应商信息数据库，对供应商的基本信息、资质证明、报价记录、供货情况等进行详细记录。2.定期更新供应商信息数据库，确保信息的准确性和及时性。（二）采购信息管理1.对采购活动中的询价文件、报价文件、评