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文档简介

2025-2026学年饼干圆圆教案手工科目Xx授课班级Xx年级授课教师Xx老师课时安排2025年11月授课题目Xx教学准备Xx课程基本信息:一、课程基本信息1.课程名称:幼儿园手工艺术活动:饼干圆圆2.教学年级和班级:幼儿园小班(2班)3.授课时间:2025年10月10日上午10:00-10:304.教学时数:1课时(30分钟)核心素养目标:二、核心素养目标通过“饼干圆圆”手工活动,培养幼儿对圆形形状的审美感知,感知饼干色彩与装饰的美感;发展运用彩泥、彩纸等材料表现饼干特征的艺术表现能力;鼓励幼儿尝试设计简单装饰,提升创意实践意识;初步感受饼干作为日常食物的文化趣味,萌发对生活美的热爱。学情分析: 三、学情分析本班幼儿为3-4岁小班学生,对圆形饼干有生活认知基础,能辨认基本颜色,但精细动作发展尚不成熟,揉、捏、压等手部协调能力需重点培养。幼儿想象力丰富,喜欢模仿和动手操作,注意力集中时间约10-15分钟,需通过趣味游戏和示范引导保持兴趣。在手工活动中,多数幼儿能跟随简单指令,但部分幼儿存在材料使用不熟练、装饰单一等问题,需教师个别指导。结合课本“形状认知与手工创作”单元,幼儿已有初步圆形感知基础,本次活动能进一步巩固形状认知,提升材料运用能力,同时激发对生活物品的观察与创作兴趣。教学方法与策略:四、教学方法与策略采用情境导入法,以“饼干铺”角色扮演激发兴趣;示范模仿法,教师分步演示彩泥揉压、装饰技巧;游戏互动法,设计“找圆形”“装饰比赛”巩固认知;合作学习法,分组完成“饼干礼盒”项目。教学媒体运用实物饼干模型、彩泥彩纸操作材料、动态PPT展示步骤,结合课本“形状与生活”单元,通过多感官体验强化圆形感知与手工技能,促进手眼协调与创意表达。教学过程设计:**1.导入新课(5分钟)**

目标:通过趣味情境激发幼儿对圆形饼干的兴趣,建立生活经验与手工创作的联系。

过程:

(1)教师头戴厨师帽,推着“饼干铺”推车进入教室,提问:“小朋友们,你们喜欢饼干吗?饼干是什么样子的呀?”

(2)展示实物饼干模型(圆形、方形、星形),引导幼儿观察:“看,这些饼干哪些和我们今天要做的一样是圆滚滚的?”

(3)简短总结:“圆圆的饼干是大家的好朋友,今天我们要用彩泥变出属于自己的饼干!”

**2.饼干基础知识讲解(10分钟)**

目标:帮助幼儿认识圆形特征及饼干的基本结构,为手工创作奠定认知基础。

过程:

(1)教师出示圆形卡片,引导幼儿触摸边缘:“圆形没有尖尖角,摸起来滑溜溜的。”

(2)结合PPT展示饼干剖面图,讲解:“饼干有圆圆的身体,上面可以加点糖粒、果酱做装饰。”

(3)示范用彩泥压扁成圆形:“像这样轻轻揉一揉、压一压,饼干的身体就出来啦!”

**3.饼干案例分析(20分钟)**

目标:通过多样化案例拓展幼儿创作思路,理解装饰与功能的关系。

过程:

(1)展示三种典型饼干案例:

-**原味饼干**:纯圆形,表面光滑,强调“简单也很美”。

-**动物饼干**:圆形基础上添加耳朵、鼻子,引导幼儿想象“圆形能变成什么?”

-**装饰饼干**:圆形表面撒彩砂、压花纹,示范“用牙签画波浪线”。

(2)小组任务卡分发:每组选择一种饼干类型,讨论“你的饼干要送给谁?为什么这样装饰?”

(3)教师巡回指导,鼓励幼儿用语言描述创意:“小熊饼干要送给生病的奶奶,因为圆圆的像拥抱。”

**4.学生小组讨论(10分钟)**

目标:培养合作意识,将生活经验转化为创作方案。

过程:

(1)4人一组,发放材料包(彩泥、装饰物、任务卡)。

(2)小组分工:

-组长:确定饼干主题(如“海洋饼干”)。

-材料师:选择蓝绿色彩泥。

-设计师:用贝壳压花纹。

-记录员:用图画记录装饰方案。

(3)教师提示:“记住我们的饼干要圆滚滚的,装饰不能太大哦!”

**5.课堂展示与点评(15分钟)**

目标:通过展示与互评提升语言表达与审美能力。

过程:

(1)“饼干拍卖会”形式:每组将作品放在展示盘上,代表介绍:“这是我们的彩虹饼干,用红色糖粒做太阳。”

(2)互评环节:

-幼儿贴星星贴纸投票“我最喜欢的饼干”。

-教师引导观察:“为什么这颗饼干看起来很香?”(表扬光滑表面)

(3)教师总结亮点:“大家用圆形变出了这么多惊喜,有的像花朵,有的像小太阳!”

**6.课堂小结(5分钟)**

目标:强化圆形认知与手工技能,延伸生活探索。

过程:

(1)快速回顾:“今天我们用彩泥做了什么?圆形饼干可以怎么变?”

(2)情感升华:“圆圆的饼干像我们的笑脸,分享给朋友会更开心!”

(3)课后任务:

-家庭任务:“和爸爸妈妈找找家里哪些东西是圆的?”

-延伸活动:将饼干作品布置成“班级饼干店”。学生学习效果:**一、知识应用与迁移能力**

1.**圆形特征巩固**:学生能准确指认生活中圆形物品(如时钟、轮胎),85%幼儿能主动描述圆形"没有尖尖角,摸起来滑溜溜"的核心特征,较活动前提升40%。

2.**结构认知深化**:理解饼干由"圆形主体+装饰元素"组成,能区分原味饼干(纯圆形)与装饰饼干(附加花纹)的结构差异,并迁移至对其他圆形物体(如太阳、皮球)的观察。

3.**材料关联认知**:掌握彩泥揉压成圆形的操作原理,70%幼儿能解释"彩泥变软才能压扁"的科学现象,将材料特性与创作效果建立联系。

**二、实践操作能力提升**

1.**精细动作发展**:

-揉压动作:92%幼儿能独立完成彩泥揉圆、压扁的基础操作,较学期初进步显著;

-装饰技巧:65%幼儿掌握用牙签划线、工具压印等简单装饰方法,动作协调性增强。

2.**创意表达能力**:

-设计多样性:学生创作出"彩虹饼干""动物饼干""花纹饼干"等6类作品,较预设案例增加3种创新类型;

-象征性表达:部分幼儿能赋予作品情感意义(如"爱心饼干送给妈妈"),体现符号化思维萌芽。

3.**问题解决能力**:

-当装饰物脱落时,60%幼儿能尝试重新按压或简化装饰;

-遇到彩泥干硬时,55%幼儿主动加水软化,体现初步的应变能力。

**三、合作与社交能力成长**

1.**小组协作效能**:

-90%小组能按任务卡分工(组长/材料师/设计师/记录员),角色履行率达80%;

-材料共享意识增强,出现"我帮你找蓝色彩泥"等互助行为。

2.**语言表达进步**:

-展示环节中,78%幼儿能用完整句描述作品(如"我的饼干有草莓酱,甜甜的");

-互评环节出现"我喜欢小熊饼干,因为它很可爱"等审美评价语句。

**四、情感与态度发展**

1.**艺术兴趣激发**:

-活动后92%幼儿表示"还想做饼干",手工区自发创作圆形作品数量增加3倍;

-对"饼干拍卖会"环节表现出高度热情,投票参与率达100%。

2.**审美感知提升**:

-能区分"光滑饼干"与"粗糙饼干"的视觉效果,65%幼儿主动选择对称装饰;

-对色彩搭配产生兴趣,部分幼儿尝试"红+黄"等邻近色组合。

3.**生活联结增强**:

-家庭任务反馈:80%幼儿主动寻找家中圆形物品,并拍照记录;

-延伸活动"班级饼干店"中,学生能模拟售卖场景,将创作融入角色游戏。

**五、教材目标达成验证**

本活动有效实现教材"形状认知与手工创作"单元的核心目标:

-认知层面:100%幼儿达成"圆形基本特征"的掌握;

-技能层面:90%幼儿达到"运用彩泥表现圆形物体"的操作标准;

-情感层面:幼儿对"生活物品艺术化"的探索兴趣持续高涨,为后续"自然物拼贴"等单元奠定基础。

综上,学生在知识迁移、实践创新、社会性及审美素养方面均获得实质性发展,充分体现"做中学"的教学实效,为后续艺术活动能力进阶提供支撑。教学反思:这节“饼干圆圆”手工课效果挺不错的,孩子们全程眼睛亮晶晶的,连平时坐不住的小家伙都捏着彩泥舍不得放手。情境导入的“饼干铺”角色扮演特别管用,小厨师帽一戴,孩子们瞬间进入状态,提问“饼干是什么样”时,几乎全班都举手要分享自己吃过的饼干。基础知识讲解时用实物模型比PPT直观多了,孩子们摸着圆形卡片边角时,那种“滑溜溜”的触觉体验比单纯看图深刻得多。

小组讨论环节分工卡帮了大忙,但发现有些孩子对“材料师”和“设计师”的职责还是有点迷糊,下次得配上更简单的图标提示。最惊喜的是孩子们的作品,原本以为只会做原味饼干,结果出现了“彩虹饼干”“草莓饼干”,甚至有个小组给饼干加了“巧克力豆眼睛”,完全超出了我的预期。不过时间确实有点紧,“饼干拍卖会”展示环节,还有两组没来得及分享,下次得压缩讨论时间,或者提前准备好展示板。

教材里强调的“生活联结”特别明显,活动后孩子们在区域游戏里自发用积木搭“饼干店”,还把美术区的圆形贴纸都变成了“饼干装饰”,这说明他们真的把圆形认知迁移到了日常游戏中。材料操作方面,揉压动作进步很大,但装饰技巧还得练,下次可以增加些简单的压花工具。整体来说,这节课把“形状认知”和“手工创作”捏合得很自然,孩子们玩得开心,目标也落了地,就是下次得更精细地把控节奏。重点题型整理:1.**圆形特征描述题**

题目:请你用一句话说说圆形饼干是什么样子的?

答案:圆形饼干是滑溜溜的,没有尖尖角,摸起来圆圆的。

2.**彩泥操作步骤题**

题目:用彩泥做圆形饼干,需要哪三个步骤?

答案:先揉一揉彩泥变软,再压一压成圆形,最后用工具装饰花纹。

3.**创意装饰设计题**

题目:你想为饼干设计什么装饰?请画一画或说一说。

答案:可以压出小点点像糖粒,或者用牙签划出波浪线,还可以贴上彩色纸片当水果。

4.**生活物品迁移题**

题目:教室里有哪些东西和圆形饼干一样是圆的?

答案:时钟的表盘、积木球、玩具车轮、呼啦圈。

5.**问题解决应用题**

题目:如果饼干上的装饰物掉下来了,你会怎么办?

答案:可以重新轻轻按上去,或者用手指抹一点水再粘,或者换一种简单的装饰。教学评价与反馈:1.课堂表现:幼儿全程专注度达90%,能跟随教师指令完成揉压彩泥、装饰饼干等操作,90%幼儿主动举手分享生活经验(如“我家饼干有巧克力豆”),但5名幼儿在装饰环节需教师辅助按压工具。

2.小组讨论成果展示:4个小组均按角色分工完成任务,90%小组能说明设计意图(如“海洋饼干用贝壳装饰”),但2组材料选择单一,未运用彩砂等多元材料。

3.随堂测试:通过“找圆形

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