学校食堂劳务承包合同

学校食堂劳务承包合同合同编号：[此处填写]发包方（甲方）：[学校全称]法定代表人/授权代表人：地址：联系电话：承包方（乙方）：[餐饮管理公司/劳务公司全称]法定代表人/授权代表人：地址：联系电话：资质证书编号：（如适用）第一章总则第一条合同目的为保障甲方食堂的正常运营，提升食堂服务质量与管理水平，满足广大师生的餐饮需求，甲乙双方本着平等自愿、诚实信用、互利共赢的原则，经友好协商，就甲方食堂劳务承包事宜达成一致，特签订本合同，以资共同遵守。第二条承包范围与期限1.承包范围：甲方指定食堂区域（具体位置及面积见附件一《食堂承包区域示意图》）的餐饮服务劳务工作，包括但不限于：厨房日常操作、食材粗加工与精加工、餐食制作与供应、餐具清洗消毒、食堂内外环境卫生清洁、餐余垃圾初步处理等相关劳务。2.承包期限：自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止，共计[]年/月。3.试用期：本合同试用期为[]个月，自合同生效之日起计算。试用期内，任何一方如发现对方不符合合同约定条件，有权提前[]日书面通知对方解除合同。第三条服务要求概述乙方承诺按照本合同约定及甲方提出的服务标准（详见附件二《食堂服务质量标准》），提供安全、卫生、优质、高效的食堂劳务服务，确保师生饮食安全与满意度。第二章双方权利与义务第四条甲方权利与义务1.提供场地与设施：甲方负责提供符合国家安全卫生标准的食堂经营场地、厨房设备、设施、餐具（具体清单及状况见附件三《食堂设备设施及餐具清单》），并承担其正常维修保养及必要的更新改造费用。日常低值易耗品（如清洁剂、抹布等）由[甲方/乙方]负责提供，具体约定如下：[详细说明]。2.食材采购与供应：甲方负责食堂所需主、副食品、调味品及其他原材料的采购、验收、存储，并确保所提供食材符合国家食品安全标准。食材的具体供应方式及质量要求见附件四《食材供应与质量约定》。/（或约定由乙方采购，但需明确甲方监管权及质量责任）3.监督与检查：甲方有权对乙方的劳务服务过程、食品安全卫生状况、人员管理、服务质量等进行日常监督、检查和指导，并有权提出整改意见。乙方应积极配合。4.制定餐饮计划：甲方有权根据师生需求，会同乙方共同制定每周菜谱及餐饮供应计划，并可根据实际情况进行调整。5.提供必要协助：甲方应为乙方工作人员提供必要的工作便利条件，如[具体说明，如：员工更衣间、饮用水等]。6.按时支付劳务费用：甲方应按照本合同第五章的约定，按时足额向乙方支付劳务承包费用。7.安全保障：甲方应为乙方工作人员在食堂区域内的正常工作提供必要的安全保障。第五条乙方权利与义务1.人员配备与管理：乙方应根据食堂运营需求，配备足够数量、具备相应资质和技能的工作人员，包括但不限于厨师、厨工、服务员、保洁员等。所有工作人员名单、健康证、从业资格证等资料应报甲方备案。乙方负责对其工作人员进行日常管理、职业道德教育、业务技能培训及安全教育。2.严格执行操作规程：乙方应严格遵守国家及地方有关食品安全卫生的法律法规，严格执行食品加工、制作、供应的各项操作规程和卫生标准，确保食品安全。3.确保服务质量：乙方应按照附件二《食堂服务质量标准》提供服务，努力提高餐食口味、品种及服务水平，接受师生的监督和评价。4.人员健康与卫生：乙方应确保所有工作人员持有效健康证明上岗，并定期进行健康检查。工作期间，工作人员应遵守个人卫生规范，穿戴整洁的工作衣帽。5.设备设施维护：乙方应妥善使用和维护甲方提供的厨房设备、设施及餐具，因乙方操作不当或管理不善造成损坏的，乙方应负责维修或照价赔偿。6.环境卫生清洁：乙方应负责食堂操作间、餐厅、备餐间等区域的日常清洁卫生工作，确保环境整洁，符合卫生标准。7.遵守规章制度：乙方及其工作人员应严格遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的统一管理和调度，维护学校正常的教学和生活秩序。8.保密义务：乙方应对在服务过程中知悉的甲方商业秘密、师生个人信息等承担保密义务，不得向任何第三方泄露。9.购买保险：乙方应为其派遣至甲方食堂工作的所有人员购买足额的人身意外伤害保险及其他必要的社会保险，并将保险凭证复印件提交甲方备案。10.应急预案：乙方应配合甲方制定食品安全事故等突发事件的应急预案，并在事故发生时立即启动预案，采取有效措施，并及时向甲方及相关部门报告。第三章食品安全与卫生管理第六条食品安全责任1.甲乙双方均应高度重视食品安全工作，严格执行国家及地方关于食品安全的各项规定。2.因乙方劳务服务过程中违反食品安全操作规程、管理不善等原因导致食品安全事故的，由乙方承担全部责任，包括但不限于由此造成的经济损失、行政处罚及第三方索赔等。3.因甲方提供的食材本身存在质量问题导致食品安全事故的，由甲方承担相应责任。但乙方在接收食材时应进行查验，对明显不合格的食材有权拒收并及时向甲方报告。第七条卫生管理要求1.乙方应建立健全内部卫生管理制度，明确各岗位卫生职责。2.严格执行食品加工场所、设施、设备、工具的清洗消毒制度。3.严格执行食品留样制度，按规定对每餐次的食品进行留样并保存。4.保持食堂内外环境整洁，垃圾桶加盖，餐余垃圾按规定分类、存放并及时清运。第四章人员管理第八条人员招聘与培训1.乙方负责其工作人员的招聘、录用、培训、调配和管理。2.乙方工作人员应品行端正、身体健康、无不良嗜好及违法犯罪记录。3.乙方应定期组织工作人员进行食品安全知识、业务技能、消防安全、职业道德等方面的培训。第九条人员行为规范1.乙方工作人员应着装整洁统一，佩戴工牌上岗。2.工作期间应举止文明，服务热情，礼貌待人。3.严禁在工作区域吸烟、饮酒、嬉戏打闹或从事与工作无关的活动。4.严禁私拿、盗窃食堂财物或食材。第五章劳务费用及支付第十条劳务承包费用1.本合同项下的劳务承包费用为每月人民币[]元（大写：[]）。此费用已包含乙方为完成本合同约定劳务服务所需的一切费用，包括但不限于人员工资、社保福利、管理费、培训费、保险费、工具费（小型）、税金等。2.劳务费用的调整：如遇[具体情况，如：最低工资标准调整、承包范围重大变化等]，双方可协商对劳务费用进行调整，并签订补充协议。第十一条支付方式与期限1.甲方按月向乙方支付劳务承包费用。2.乙方应于每月[]日前向甲方提供合法有效的发票及上月服务总结报告，甲方在收到发票及报告后[]个工作日内，通过银行转账方式将款项支付至乙方指定的以下银行账户：开户名：[乙方公司全称]开户行：[银行名称及支行]账号：[银行账号]第六章合同的变更、解除与终止第十二条合同变更本合同的任何变更，须经双方协商一致并签订书面补充协议后方为有效。补充协议与本合同具有同等法律效力。第十三条合同解除1.经双方协商一致，可以解除本合同。2.任何一方严重违反本合同约定，经守约方书面催告后[]日内仍未纠正的，守约方有权单方解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任。3.因不可抗力导致合同无法继续履行的，本合同自动解除，双方互不承担违约责任，善后事宜由双方协商处理。4.甲方因学校政策调整、食堂改造等特殊原因需要提前解除合同的，应提前[]日书面通知乙方，双方应友好协商处理后续事宜。第十四条合同终止1.本合同期满，双方未续签的，本合同自动终止。2.合同终止或解除后，乙方应在甲方指定期限内完成人员撤离、工作交接、场地清理等善后工作，并配合甲方进行资产清点。甲方应在乙方完成上述工作后[]日内结清所有应付未付的劳务费用。第七章违约责任第十五条甲方违约责任1.甲方未按时支付劳务承包费用的，每逾期一日，应按应付未付金额的[千分之几]向乙方支付违约金。逾期超过[]日的，乙方有权暂停服务并要求甲方承担由此造成的损失。2.甲方违反本合同约定，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。第十六条乙方违约责任1.乙方提供的劳务服务未达到合同约定标准，经甲方指出后仍未按期整改的，甲方有权酌情扣减当月劳务费用，并要求乙方承担由此造成的损失。2.乙方因管理不善或操作不当导致食品安全事故、设备设施损坏或人员伤亡的，乙方应承担全部赔偿责任，并承担由此给甲方造成的一切损失（包括但不限于名誉损失、罚款等）。甲方有权据此单方解除合同。3.乙方擅自撤换关键岗位人员或人员配备不足，影响食堂正常运营的，甲方有权要求乙方限期整改，并可按每人次[]元的标准扣减当月劳务费用。4.乙方工作人员发生严重违纪行为，给甲方造成不良影响的，乙方应承担相应责任，并立即将相关人员调离或辞退。5.乙方单方面提前解除合同，应提前[]日书面通知甲方，并向甲方支付相当于[]个月劳务费用的违约金。第八章不可抗力第十七条不可抗力1.“不可抗力”是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免且不能克服的事件，如地震、台风、洪水、战争、政府行为等。2.若发生不可抗力事件，导致任何一方无法履行合同义务，受影响一方应立即通知对方，并在事件发生后[]日内提供相关证明文件。双方应根据事件对合同履行的影响程度，协商决定是否解除合同、部分免除履行义务或延期履行。第九章争议解决第十八条争议解决因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[甲方所在地/合同签订地]人民法院提起诉讼。第十章其他约定第十九条知识产权双方各自在本合同签订前及履行过程中独立形成的知识产权归各自所有。第二十条通知与送达本合同项下的所有通知、文件往来及与本合同有关的争议的法律文书，均应按照本合同首页所列的地址、联系方式进行送达。任何一方变更联系方式的，应提前[]日书面通知对方，否则按原联系方式送达仍视为有效。第二十一条合同生效及其他1.本合同自双方法定代表人或授权代表人签字并加盖单位公章（或合同专用章）之日起生效。2.本合同未尽事宜，由双方另行协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。3.本合同附件是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同