DB54∕T 0555-2026 茶树茶饼病绿色防控技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

54

西藏自治区地方标准

DB54/T0555—2026

茶树茶饼病绿色防控技术规程

2026-1-4发布2026-2-5实施

西藏自治区市场监督管理局  发布

DB54/T0555—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：安徽农业大学、林芝市农牧技术推广中心、贵州大学、金寨县农业农村局农业技

术推广服务中心、咸宁市农业科学院。

本文件主要起草人：姜浩、秦丽、杨云秋、龙雁华、彭传燚、姚新华、陈卓、宋传奎、郭亮、余子

铭、訾化彬。

I

DB54/T0555—2026

茶树茶饼病绿色防控技术规程

1范围

本文件规定和描述了茶树茶饼病的发生特点、绿色防控策略、绿色防控技术、防控措施、建立生产

管理档案等技术措施。

本标准适用于茶园茶树茶饼病的绿色综合防控。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11767茶树种苗

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T17980.82农药田间药效试验准则(二)第82部分：杀菌剂防治茶饼病

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5018茶叶生产技术规程

DB54/T0310茶树种植技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

茶饼病

茶饼病是由担子菌亚门的坏损外担菌（ExobasidiumvexansMassee）致病菌引起的一种茶树真菌病

害，主要危害茶树幼嫩叶片组织，是一种典型的低温高湿性茶树病害，在西藏茶区发生普遍。

4茶饼病症状及发生规律

4.1病害症状

茶饼病又称“疱状叶枯病”、“叶肿病”等，主要发生在嫩叶和嫩茎上，发病初期呈淡黄至红棕

色半透明小斑点，随着病程进展，逐渐扩大为大小不一的形似饼状的圆形病斑，即疱斑。通常一张嫩叶

上可形成多个疱斑，扩展相连形成不规则的大病斑。温湿度条件适宜时，病斑呈现反面凸起，并覆盖一

层灰白色粉末，即担孢子的子实层，病害发生后期这些粉末消失，凸起部分萎缩形成枯死斑块，形似饼

状。（不同发病阶段主要症状图见附录A）。

4.2发生规律

1

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茶饼病致病菌E.vexans属低温高湿型茶树病害，藏区茶园海拔相对较高、温度相对较低、湿度相

对较高，其茶园的生态环境相对利于茶饼病的发生与危害。管理粗放，通风不良、密闭高湿的茶园发病

相对较早较重。尤其在多雾的高山茶区或雾多露重、日照少湿度大的山峦，凹地及阴坡茶园，发病较早

且重，常成为发病中心。

4.3侵染循环

茶饼病致病菌主要以菌丝体潜伏在活的病叶组织中越冬或越夏。次年春秋季，当平均气温在15-20℃

时，相对湿度85%以上时，生长发育产生担孢子。担孢子随风、雨传播到茶树幼嫩的叶片及枝梢上，

侵入危害。成熟担孢子继续飞散随风雨传播，进行多次再侵染，导致病害不断扩大蔓延。

5防控技术措施

防控原则

茶饼病绿色防控技术，贯彻落实植保八字方针“预防为主，综合防治”，针对茶树茶饼病发生特点，

以农业防治为基础、合理采用生物防治，应急时辅助以安全、高效的药剂防治措施。

防控技术

5.2.1农业防治

5.2.1.1选择抗病品种

新建茶园，综合考虑茶树品种的适制性和适应性，因地制宜的选择对茶饼病致病菌有抗病性茶树良

种，优化品种布局，尽可能的避免大面积种植单一品种。茶树种苗质量应符合GB11767和DB54/T0310

的规定。

5.2.1.2肥水管理

加强水肥管理，适当增施磷钾肥，以增强树势，提高茶树抗病力。茶园偏施氮肥或施肥时间不当，

促进茶树嫩梢生长旺盛，枝叶柔嫩，抗病力下降，易加重病情。其他要求请遵照NY/T5018茶叶生产

技术规程执行。

5.2.1.3清理杂草

勤除茶园杂草，以利通风透光，减少荫蔽程度，以降低湿度，控制茶饼病发生危害。

5.2.1.4多次分批采摘

分批多次采摘，尽量少留嫩梢、嫩叶，降低致病菌的可侵染部位或组织的数量，以减少侵染的机会。

5.2.2物理防治

5.2.2.1摘除病叶

彻底摘除病叶和有病的新梢，并进行安全处理，减少茶园中菌源数量，控制茶饼病的传播与流行。

2

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5.2.2.2修剪病枝叶

对罹病的病枝、病叶分别采用轻修剪、深修剪、重修剪或台刈等处理，并进行无害化处理，显著降

低茶园中再侵染的菌源数量，控制茶饼病的传播与发生。

5.2.3药剂防治

5.2.3.1微生物菌剂防治

在春芽萌发前10天-20天左右，采摘结束后或发病初期，适当使用茶树诱抗菌剂（P.ehrlichii、D.

eucommiae）、枯草芽孢杆菌等微生物制剂进行预防或防治。其它要求按照GB/T17980.82、NY/T1276

和NY/T5018的规定执行。具体方法参见附录B。

5.2.3.2生物药剂防治

发病初期或采摘结束后，适当使用丁子·香芹酚、多抗霉素、补骨脂种子提取物（有效成分：苯丙

烯菌酮）、植物精油等生物制剂开展药剂防治或预防。其它要求按照GB/T17980.82、NY/T1276和NY/T

5018的规定执行。具体方法参见附录B。

5.2.3.3化学药剂防治

发病初期或病害高发期，使用25%粉锈宁可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂、75%百菌

清可湿性粉剂、20%三唑酮乳油等化学制剂开展应急防控，并注意药剂的安全间隔期。其它要求按照

GB/T17980.82、NY/T1276和NY/T5018的规定执行。具体方法参见附录B。

封园管理

在秋冬季气温降至15℃左右时，宜选用45%石硫合剂结晶粉150倍-200倍液稀释进行喷洒封园，

将茶树叶片正反两面喷湿。具体方法参见附录B。

6建立生产管理档案

建立茶园农药使用档案，详细记录农药来源、农药名称（包括商标名、有效成分、登记证号）、规

格、采购数量、使用地块、防治对象、施用浓度、施用方法、施用时间、施用次数、农药安全间隔期、

操作员、技术负责人等。记录保存2年以上。

3

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附录A

（资料性）

茶饼病危害症状图

图A.1西藏茶园茶饼病不同时期发病症状（错那市勒布沟茶园实拍）

（从左至右，从上到下，依次是：发病初期、盛发期、发病末期、发病末期茶园）

4

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附录B

（资料性）

茶饼病田间调查记录相关表格及可使用药剂品种

附表B.1茶树茶饼病田间病叶调查记录表

调查地点：调查时间：记录人：

调查日期(月/日

茶树品种总叶数(片)病叶数(片)发病率(%)备注

/年)

附表B.2茶树茶饼病田间病情调查记录表

调查地点：调查时间：记录人：

各级病叶数片

调查日期(月/日/随机取样()病情指数

总叶数(片)发病率(%)

年)小区(%)

013579

1

2

3

4

5

备注

5

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附表B.3茶饼病预防及防治可使用农药品种

农药品种施用剂量（亩）施药方法

1.5%多抗霉素可喷雾，7天–10天喷一次，连续

150倍液稀释

湿性粉剂喷施2次–3次

3%多抗霉素可湿喷雾，7天–10天喷一次，连续

300倍液稀释

性粉剂喷施2次–3次

枯草芽孢杆菌可湿

生喷雾，7天–10天喷一次，连续

性粉剂（1000亿孢50-60克

物喷施2次–3次

子/克）

制

补骨脂种子提取物

剂喷雾，7天–10天喷一次，连续

（0.2%苯丙烯菌750-1500倍液稀释

喷施2次–3次

酮）

丁子·香芹酚水剂

喷雾，7天–10天喷一次，连续

（2%丁子香酚；600-800倍液稀释

喷施2次–3次

0.1%香芹酚）

25%粉锈宁可湿性喷雾，7天–10天喷一次，连续

2000-3000倍液稀释

粉剂喷施2次–3次

70%甲基托布津可