DB43-T 2089-2021 葛制种技术规程

ICS67.080.20CCSB31葛制种技术规程TechnicalRegulationforProductionofPuerariaMontanaSeedsIDB43/T2089—2021前言 Ⅲ 2规范性引用文件 3术语和定义 4种田栽培技术 25人工辅助授粉 36种子采收与加工 37种子质量与检验 38包装、标识、储存和运输 49档案管理 4附录A（资料性）葛主要病虫害防控的部分药剂名录 5附录B（资料性）B1管理登记表 6DB43/T2089—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省农业环境生态研究所，张家界湘阿妹食品有限公司，桂东县珍源现代农业发展有限公司，郴州开明农业科技有限公司，怀化学院，平江湘德种植农民专业合作社，益阳市赫山区笔架山乡农业综合服务中心。本文件主要起草人：彭斯文、龙世平、朱校奇、邓恒山、何茂红、江一芳、刘良科、黄艳宁、谢进、戴艳娇、曹亮、徐瑞、王德槐、徐资祥。DB43/T2089—20211葛制种技术规程本文件规定了野葛Puerariamontana(Willd.)Ohwi及其变种粉葛Puerariamontanavar.thomsonii(Benth.)，葛麻姆Puerarialobatavar.montana(Lour.)制种的术语和定义、种田栽培技术、人工辅助授粉、种子采收与加工、种子质量与检验、包装和贮藏等技术要求。本文件适用湖南地区葛制种操作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285《农药安全使用标准》GB5084《农田灌溉水质标准》GB15618《土壤质量标准》GB/T3543.1农作物种子检验规程总则GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定GB/T3543.7农作物种子检验规程其他项目检验GB/T8321《农药合理使用准则》《中药材生产质量安全管理规范》2018版3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1种子纯度SeedPurity品种在特征\特性方面典型一致的程度,用本品种的种子数占供检验样品种子数的百分率表示。3.2种子净度SeedClarity正常种子的重量占总重量（包含正常种子之外的杂质）的百分比。净度为100％表示种子没有杂质。3.3倒扣栽培Upside-downCultivation一种葛移栽方法，把盛装好营养土的盛装器（塑料袋）物连同营养土一起翻转，并倒扣于垄面葛栽2DB43/T2089—2021培穴位处，使盛装器物的敞口朝耕作土壤；然后在倒扣后的盛装器物的底部开孔，葛苗栽培于该孔中，并植入盛装器物内。4种田栽培技术4.1制种区域选择宜阳光充足，温度范围20℃-35℃,年降雨量不小于400mm，无霜期不小于240d的地区。种田选择地势平坦、土层深厚，疏松肥沃的沙质壤土，土壤pH值为5.5-6.5，土壤质量符合GB15618规定；其水源充足，排灌方便，水质符合GB5084的规定。自然隔离屏障或与其它葛地间隔距离不低于1000m。4.2品种选择根据产品需要和品质特性，选择相应优良品种。如以鲜食或提取葛根粉，建议选择葛之星1号，湘葛2号等；如提取葛根素的，建议选择柴葛、湘葛3号等。4.3施基肥清除种田地上杂草后，每亩（666.7m2）撒施腐熟农家肥1000kg-3000kg或有机肥500kg-1000kg。每亩补充钙镁磷肥25kg-50kg、低磷复合肥50kg-100kg。4.4整地起垄田块四周开深沟，便于排水。施肥后翻耕25cm-30cm，耙细整平，起高垄，垄间距140cm-150cm，垄高50cm-60cm。4.5移栽3月中旬至4月中旬，采用倒扣栽培方法在高垄上栽种，株距60cm-70cm，每亩600株-700株。4.6田间管理4.5.1中耕除草葛根移栽的第一年需中耕除草3次，第一次在5月中、下旬齐苗后，第二次在6-7月份，第三次在冬季落叶后。从第二年起每年中耕两次，第一次在5月中、下旬齐苗后，第二次在冬季落叶后。中耕要求除掉杂草，浅松穴土。4.5.2追肥幼苗生长至1.2m-1.5m，即移栽后当年5月上旬，每亩追施腐熟饼肥30kg-50㎏稀释或腐熟畜禽粪尿300kg-500㎏；在9月份左右葛生长后期，每亩追施稀释腐熟畜禽粪尿200kg-400㎏。每年6-7月，根据田间葛的生长状况追肥一次。追肥每亩施用厩肥、沤肥、堆肥1000㎏，追肥可4.5.3搭架当藤曼长到40cm-60cm时，进行搭架引蔓。用竹竿、木条、铁丝等做搭架材料，在两株葛苗中间搭成三角架、四角架或八字架，然后将藤曼引上架。DB43/T2089—202134.5.4打顶控苗田间查苗，及时拔除藤蔓触地萌发的新苗，幼苗生长至1.2m-1.5m时打顶。快速生长期前，选择1-3条生长健壮的主茎，剪除侧枝。4.6病虫害防控葛常见病害有锈病、根腐病、叶斑病、炭疽病等。主要虫害有金龟子、蚜虫、叶螨等。4.6.1农业防治选择抗病性好的留种。及时清理田间病残植株。加强生长情况观察，及时准确进行病情预测预防。4.6.2物理防治根据害虫的不同性质，4月至6月，安装频振式杀虫灯或悬挂黄板粘虫板等。4.6.3化学防治主要病虫害防治方法参见附录A。农药使用符合GB4285、GB/T8321和《中药材生产质量管理规范》2018版的规定。5人工辅助授粉9月-10月，盛花期间，上午开花10-20分钟后，待花粉饱满时开始授粉，拍打花序进行传粉，并喷施蔗糖15％+硼酸0.1％+氯化钙0.1％混合营养液促进花粉萌发。每隔2-3天授粉1次，授粉喷施混合营养液1次，花期授粉3-5次。6种子采收与加工6.1采收时间11-12月，果荚变黄或黄褐色，葛根种子成熟即可采收。6.2收割脱粒选择晴天无露水进行收割。用镰刀把整个果穗割下，几个放在一起扎成小把带回。收获后果穗及时晾晒，晒至果荚变成灰褐色，果荚脆裂或裂开时，用木棍敲打果荚的方式进行脱粒。6.3精选干燥脱粒后筛去果荚等杂质，再经风选获得种子。种子在晒场上进行晾晒，或机械干燥，使得种子含水量降至15％左右。7种子质量与检验7.1种子质量颗粒饱满、无霉变、灰褐色，具本品种色泽。千粒重≥10.5g，发芽率≥60纯度＞85净度DB43/T2089—202147.2种子检验7.2.1扦样每批种子随机抽取100g，抽样方法按GB/T3543.2—1995的规定执行。7.2.2净度符合GB/T3543.3—1995的规定。7.2.3发芽试验实验室种子发芽箱的温度控制在22℃-25℃,按GB/T3543.4—1995的规定执行。7.2.4纯度符合GB/T3543.5—1995的规定。7.2.5水分测定按GB/T3543.6—1995的规定执行。7.2.6千粒重测定按GB/T3543.7—1995的规定执行。7.2.7结果报告种子检验结果单是按照GB/T3543.1—1995的规定进行抽样与检测。各项指标均达到标准要求的判定为合格种子。7.3种子等级种子分级指标应符合表1的规定表1种子分级指标发芽率(%)种子纯度(%)种子净度(%)含水量(%)8包装、标识、储存和运输8.1包装用编织袋每袋10kg定量包装，其它规格根据市场需求而定。8.2标识每批种子应挂有标签，标明种子产地、采收时间、重量、净度、发芽率、含水量。8.3储存包装好的种子，不能暴晒，不宜长时间置于通风干燥处，要及时置于4℃左右的低温条件下贮藏。8.4运输应以清洁、干燥、无异味、无污染的运输工具。9档案管理9.1资料记录葛制种全过程应按《中药材生产质量安全管理规范》2018版规定详细记录，见附录B。9.2档案管理所有基础资料及产区生产管理记录均应建立档案，并专管，具备条件的应建立计算机档案管理。DB43/T2089—2021葛主要病虫害防控的部分药剂名录表A.1葛主要病虫害防控药剂名录冬季短暂的越冬，其余时间均可发病。初期在叶背或叶面产生黄褐色或淡黄色小点，后期病斑中央突起呈暗褐色，即夏孢子堆，周围有黄色晕圈，表皮破裂后散发出红褐色粉末状夏孢子，严重时发病严重。发病初期，病葛根的病部呈水渍状褐色斑，随着病情的发展，病部逐渐变为黑褐色，软腐，用手捏之流出叶柄等。叶上病斑圆形，后扩大呈不规则状大病斑，并产生轮纹，病斑由红褐色变为黑褐色，中央灰褐色。茎和叶柄清可湿性粉剂700-800倍液、65％代森锌病初期，发病植株叶片上出现褐色的圆形或不规则形病斑，中央色较淡，上面65％代森锌可湿性粉剂500倍稀释液；50%用25％对硫磷或辛硫磷150-200g拌谷子等倍液、20％菊杀乳油1000-1500倍液、2.5%每天早晨露水未干前进行人工捕杀。或50%DB43/T2089—20216B1管理登记表编号制种地点 海拔纬度经度坡向 坡度面积 土壤类型整地方式 制种时间密度 底肥追肥 病虫害防治 种子质量