中药化学超强练习试题及答案

中药化学超强练习试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.采用酸水提取法提取生物碱时，常用的酸是（）A.甲酸B.盐酸C.碳酸D.硼酸答案：B2.黄酮类化合物与盐酸-镁粉反应显红色，主要针对的结构是（）A.异黄酮B.二氢黄酮C.查耳酮D.黄酮醇答案：B3.甘草皂苷的结构类型属于（）A.甾体皂苷B.三萜皂苷C.环烯醚萜苷D.强心苷答案：B4.挥发油的提取方法中，最常用且能保持其原有成分的是（）A.溶剂提取法B.水蒸气蒸馏法C.超临界萃取法D.压榨法答案：B5.大孔吸附树脂分离中药成分时，洗脱极性较小的成分应选用（）A.水B.30%甲醇C.70%甲醇D.95%甲醇答案：D6.香豆素类化合物的基本母核是（）A.苯骈α-吡喃酮B.苯骈γ-吡喃酮C.色原酮D.异喹啉答案：A7.下列苷类化合物中，最难被酸水解的是（）A.氮苷B.氧苷C.硫苷D.碳苷答案：D8.蒽醌类化合物的UV光谱中，峰位主要与（）有关A.母核结构B.取代基的种类和位置C.分子量大小D.溶解度答案：B9.鉴别甲型强心苷和乙型强心苷的反应是（）A.醋酐-浓硫酸反应B.亚硝酰铁氰化钠反应C.三氯化铁反应D.盐酸-镁粉反应答案：B10.分离汉防己甲素和汉防己乙素（两者仅甲氧基数目不同），可利用（）A.碱性差异B.极性差异C.溶解度差异D.挥发性差异答案：B11.下列化合物中，能与三氯化铁试剂显蓝紫色的是（）A.多糖B.蛋白质C.鞣质D.挥发油答案：C12.环烯醚萜类化合物的主要存在形式是（）A.游离苷元B.苷类C.萜内酯D.萜醇答案：B13.提取原生苷时，为抑制酶的活性，常用的方法是（）A.用冷水提取B.用60%乙醇提取C.用酸水提取D.药材先经干燥或加热处理答案：D14.硅胶柱色谱分离化合物时，洗脱能力最弱的溶剂是（）A.石油醚B.乙醚C.乙酸乙酯D.甲醇答案：A15.下列成分中，不属于挥发油组成的是（）A.单萜B.倍半萜C.芳香族化合物D.三萜答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1.常用的极性溶剂有______、______（列举2种）。答案：水、甲醇（或乙醇、丙酮）2.大孔吸附树脂的分离原理主要是______和______。答案：吸附作用、分子筛作用3.香豆素类化合物的母核结构是______。答案：苯骈α-吡喃酮4.pH梯度萃取法主要用于分离______或______成分。答案：酸性、碱性（或两性）5.聚酰胺色谱分离黄酮类化合物的原理是______。答案：氢键吸附6.苷键的裂解方法包括______、______、______（列举3种）。答案：酸水解、碱水解、酶水解（或乙酰解、过碘酸裂解）7.环烯醚萜类化合物属于______萜类，其苷元遇______易显色。答案：单、氨基酸（或稀酸）8.芦丁的结构是______与______通过苷键连接形成的苷。答案：槲皮素、芸香糖（或鼠李糖-葡萄糖）9.硅胶柱色谱分离化合物的原理是______，极性越______的化合物越先被洗脱。答案：吸附色谱、小10.挥发油的组成成分主要包括______、______、______（列举3类）。答案：单萜、倍半萜、芳香族小分子化合物（或脂肪族小分子化合物）三、简答题（每题6分，共30分）1.比较煎煮法与回流提取法的优缺点及适用范围。答案：煎煮法：优点是设备简单、操作方便、成本低，适用于对热稳定的成分提取；缺点是易破坏热敏性成分，溶剂为水，可能提取出大量杂质（如多糖、蛋白质）。回流提取法：优点是溶剂可循环使用，提取效率高，适用于有机溶剂提取；缺点是需要加热，可能破坏热敏性成分，设备较复杂（需冷凝装置）。2.蒽醌类化合物的酸性强弱与结构有何关系？请举例说明。答案：蒽醌类化合物的酸性主要取决于取代基的种类和位置：①含羧基（-COOH）的酸性最强（如大黄酸）；②β-羟基（位于蒽醌母核β位，即1,4,5,8位）酸性次之（如大黄素）；③α-羟基（位于蒽醌母核α位，即1,2,4,5位）酸性最弱（如大黄酚）。原因是α-羟基与羰基形成分子内氢键，降低了质子解离能力。3.设计一个从槐米中分离黄酮苷（芦丁）和黄酮苷元（槲皮素）的实验流程，并说明依据。答案：流程：①槐米粗粉加沸水提取（芦丁在热水中溶解度大），过滤得提取液；②提取液加盐酸调pH至3-4，冷却析晶，过滤得芦丁粗品（芦丁在酸性条件下溶解度降低）；③芦丁粗品用稀硫酸水解（苷键断裂），过滤得水解液（含槲皮素）和糖液；④水解液用乙酸乙酯萃取（槲皮素极性小，易溶于乙酸乙酯），蒸干得槲皮素。依据：利用芦丁与槲皮素的极性差异（芦丁含糖基，极性大；槲皮素苷元极性小）及溶解度差异（热水溶芦丁，乙酸乙酯溶槲皮素）。4.简述皂苷具有溶血作用的机制及影响因素。答案：机制：皂苷能与红细胞膜上的胆固醇结合，形成不溶于水的复合物，破坏红细胞膜的完整性，导致红细胞破裂溶血。影响因素：①皂苷类型：三萜皂苷溶血作用较强（如甘草皂苷），甾体皂苷次之；②结构：单糖链皂苷溶血作用强于双糖链皂苷；③浓度：浓度越高，溶血作用越强；④溶剂：在等渗溶液中溶血作用更明显。5.生物碱沉淀反应的条件是什么？为何需要控制这些条件？答案：条件：①反应需在酸性水溶液或稀醇溶液中进行（生物碱与酸成盐后易解离，与沉淀试剂反应）；②避免强碱性条件（生物碱游离后沉淀溶解）；③排除蛋白质、鞣质等干扰（这些成分也能与沉淀试剂反应，需提前除去）。控制条件的原因：确保反应的专属性，避免假阳性结果，提高生物碱检出的准确性。四、综合分析题（每题10分，共20分）1.某中药中含有A（极性小的黄酮苷元）、B（极性大的黄酮苷）、C（多糖）三种成分，设计提取分离三者的实验流程，并说明每一步的原理。答案：流程：①药材粗粉用70%乙醇回流提取（乙醇可溶解黄酮苷元和苷，不溶多糖），过滤得乙醇提取液和药渣（药渣含多糖）；②乙醇提取液回收乙醇至小体积，用石油醚萃取（石油醚极性小，萃取极性小的A），分取石油醚层，蒸干得A；③水层（含B）用正丁醇萃取（正丁醇极性较大，萃取极性大的B），分取正丁醇层，蒸干得B；④药渣（含多糖）加水煎煮，过滤，滤液浓缩后加4倍量乙醇（多糖不溶于高浓度乙醇），离心得沉淀，干燥得C。原理：利用不同成分的极性差异选择溶剂（石油醚萃取非极性成分，正丁醇萃取中等极性成分，乙醇沉淀多糖），结合萃取法和沉淀法分离。2.从延胡索中提取分离延胡索乙素（叔胺生物碱），已知其易溶于乙醇、乙醚，难溶于水，碱性弱于延胡索甲素（季铵生物碱）。设计提取分离流程，并说明关键步骤的依据。答案：流程：①延胡索粗粉用95%乙醇回流提取（乙醇可溶解叔胺和季铵生物碱），过滤得乙醇提取液；②提取液回收乙醇至浸膏，加1%盐酸水溶液溶解（季铵生物碱成盐溶于水，叔胺生物碱部分成盐），过滤除不溶物；③酸水液用乙醚萃取（叔胺生物碱游离后易溶于乙醚，季铵生物碱成盐留水层），