皮革检测工程师考试试卷及答案

皮革检测工程师考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.皮革厚度检测常用仪器是______。2.GB/T18173.1是皮革______性能测试标准。3.食品接触用皮革六价铬限量不超过______mg/kg。4.皮革色牢度检测常用仪器是______。5.皮革柔软度检测方法含______法和仪器法。6.皮革甲醛释放量检测标准是______。7.皮革耐折牢度检测仪器是______。8.皮革偶氮染料检测前处理需用______萃取。9.食品接触用皮革符合______标准。10.皮革拉伸强度单位是______。单项选择题（每题2分，共20分）1.不属于皮革物理性能检测的是？A.厚度B.色牢度C.甲醛含量D.耐折度2.皮革六价铬检测前处理方法是？A.超声萃取B.蒸馏C.灼烧D.过滤3.GB/T22807是皮革______测试标准。A.耐汗渍色牢度B.耐水洗色牢度C.耐摩擦色牢度D.耐光色牢度4.皮革柔软度检测仪器原理是？A.压力变形B.弯曲角度C.拉伸长度D.重量5.食品接触用皮革铅限量是______mg/kg。A.10B.20C.50D.1006.皮革色牢度最高等级是？A.1级B.3级C.5级D.7级7.皮革水分含量检测方法是？A.干燥法B.滴定法C.比色法D.气相色谱法8.皮革偶氮染料检测常用溶剂是？A.甲醇B.乙醇C.乙醚D.丙酮9.皮革耐水性能指标不包括？A.吸水率B.透湿度C.防水等级D.拉伸强度10.皮革禁用偶氮染料种类有______种。A.22B.24C.26D.28多项选择题（每题2分，共20分）1.皮革物理机械性能检测项目含______。A.拉伸强度B.撕裂强度C.耐折度D.色牢度2.皮革化学性能检测项目含______。A.甲醛B.六价铬C.偶氮染料D.厚度3.皮革色牢度检测类型含______。A.耐摩擦B.耐汗渍C.耐水洗D.耐光4.食品接触用皮革需检测的重金属有______。A.铅B.镉C.汞D.砷5.皮革厚度检测注意事项含______。A.多点测量B.避开缺陷C.仪器校准D.随机取样6.皮革六价铬检测影响因素含______。A.萃取时间B.温度C.pH值D.样品粒度7.皮革甲醛检测方法含______。A.乙酰丙酮比色法B.高效液相色谱法C.气相色谱法D.滴定法8.皮革耐折牢度检测标准含______。A.GB/T1678B.GB/T18173C.QB/T2714D.ISO54029.皮革柔软度检测方法含______。A.仪器法（弯曲法）B.手感评级法C.拉伸法D.压缩法10.皮革禁用物质含______。A.六价铬B.偶氮染料C.超标甲醛D.重金属判断题（每题2分，共20分）1.皮革厚度检测只需测1个点即可。（）2.六价铬是皮革允许存在的物质。（）3.皮革耐摩擦色牢度分干擦和湿擦。（）4.食品接触用皮革甲醛限量≤10mg/kg。（）5.拉伸强度越高，皮革质量越好。（）6.皮革耐折牢度单位是“次”。（）7.偶氮染料检测需还原为芳香胺。（）8.皮革水分检测温度是105℃±2℃。（）9.柔软度评级越高，皮革越软。（）10.所有皮革都需检测六价铬。（）简答题（每题5分，共20分）1.简述皮革厚度检测操作步骤。2.皮革六价铬检测原理是什么？3.简述皮革耐汗渍色牢度检测方法。4.食品接触用皮革检测要求有哪些？讨论题（每题5分，共10分）1.如何控制皮革检测中的误差？2.皮革禁用偶氮染料的危害及检测意义？---答案部分填空题答案1.千分尺（皮革厚度计）2.物理机械（拉伸）3.1.04.摩擦色牢度仪5.手感6.GB/T199417.耐折牢度试验机8.乙醚（特定萃取溶剂）9.GB4806.1010.N/mm²（MPa）单项选择题答案1.C2.A3.A4.B5.A6.C7.A8.C9.D10.B多项选择题答案1.ABC2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.AB8.ACD9.AB10.ABCD判断题答案1.×2.×3.√4.×5.×6.√7.√8.√9.√10.×简答题答案1.①校准千分尺：用标准片校验精度；②取样：取5-10个试样（避开缺陷）；③测量：试样平放在测砧间，稳定后读数；④记录：每个试样测3次取平均；⑤计算：所有试样平均厚度为结果，避免试样变形。2.酸性条件下，六价铬与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物，吸光度与浓度成正比。步骤：萃取→过滤→调pH→显色→比色，对比标准曲线计算含量，需防Cr³+氧化。3.①取5cm×5cm试样和贴衬织物；②配人工汗液；③贴合后浸汗液，挤去余液；④恒温恒湿（38℃±2℃，65%±5%RH）放4小时；⑤干燥后用灰色样卡评变色、沾色等级。4.符合GB4806.10：①化学：甲醛≤1.0mg/kg、六价铬≤1.0mg/kg、重金属（铅10、镉0.1等）≤限量；②物理：拉伸/撕裂强度达标；③感官：无异味异物；④微生物：无致病菌。讨论题答案1.①样品：均匀取样、粒度一致；②仪器：定期校准；③操作：严格按标准（如萃取时间/温度）；④人员：持证培训；⑤平行试验：3-5次取平均；⑥环境：恒温恒湿（20℃±2℃