分散系及胶体课件2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

第一章第一节：物质及其变化

二课时分散系及胶体1.了解分散系的概念，熟知溶液、浊液、胶体三者的概念及本质区别；2.了解胶体的性质及其应用，会利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液3.能对Fe(OH)3胶体的制备熟练掌握。学习目标1min阅读课本P8-P10页及《分散系及胶体》，并填空一、1、分散系

2、分散质

分散剂

3、（1）溶液

1

100

（2）气溶胶

液溶胶

固溶胶

（3）溶液

浑浊液二、1、（1）

沸腾

FeCl3饱和溶液

红褐色

（2）2、溶液

胶体

散射自学指导

6min

1.直径在1～100nm的粒子称为胶体

(

)2．制备Fe(OH)3胶体：向沸腾的NaOH稀溶液中滴加FeCl3饱和溶液

(

)3．根据丁达尔效应将分散系分为溶液、胶体、浊液

(

)4.“卤水点豆腐”利用了胶体聚沉的性质

（

）5.胶体能发生电泳的原因是胶体带电荷

（

）6.明矾净水中利用了胶体的吸附性与聚沉的性质()××××√√仅为粒子无分散剂不构成胶体是向沸腾的蒸馏水中滴加溶质大小才是本质区分标准胶粒带电≠胶体带电自学检测3min教学点拨20min一种或多种物质分散在另一种物质中所形成的混合体系分散系分散系：把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物。溶质溶剂（溶质）（溶剂）水溶液（体系）溶解（NaCl固体）（水）分散质分散剂

分散系分散被分散的物质起容纳分散质的作用【思考】分散系一定是混合物吗？分散系一定是混合物一、分散系及其分类量少的物质加入到量多的物质之中常见的9种分散系分散质分散剂气液固气液固【思考】按照分散剂和分散质的状态，可以将分散系分为几类？9种分散系分散系及其分类一、分散系及其分类探究学习1nm100nm溶液浊液透明均一稳定浑浊不稳定透明？浑浊？介稳状态？二者之间是否存在另一类分散系(2)分散系的分类——按照分散质粒子的直径大小可分为三类常见胶体还有：Al(OH)3胶体、硅酸胶体、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水、血液、蛋白质溶液、淀粉溶液、大多数天然宝石、烟水晶、土壤等。本质区别(3)胶体的分类——按照分散剂的状态不同可分为三类胶体的分类分散剂状态固溶胶有色玻璃固态液溶胶液态气溶胶云气态Fe(OH)3

胶体5．现有如下各实验：(已知淀粉分子的直径在1～100nm之间)①将1gKCl加入99g水中。②将1g可溶性淀粉加入100g水中，搅拌均匀后煮沸。③将1gCaCO3粉末加入100g水中，充分振荡。④将0.1g植物油加入10g水中，充分振荡混匀。⑤将96mL酒精与5mL水充分混合。其中所得到的分散系，属于溶液的有________(填序号，下同)，属于胶体的有________，属于浊液的有________。自学检测①⑤②③④请你思考！有些液溶胶是透明的、均一、介稳，用什么方法能够将它们区分开呢？分散系实例分散质分散剂特征溶液CuSO4溶液酒精分子水澄清、透明、均一、稳定胶体Fe(OH)3胶体Fe(OH)3粒子水均一、介稳2、胶体及其性质1.丁达尔效应：当一束强光透过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路原因①：胶体粒子可以通过吸附离子而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，不易聚集而稳定。(主要原因)胶体不带电，带电的是胶体粒子根据胶体的介稳性，想一想如何破坏胶体的介稳性，使胶体发生聚沉？原因②：胶体粒子（布朗运动)2.介稳性—胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成为较大的颗粒而以沉淀形式从分散剂中析出。聚沉方法加入少量

加热

搅拌

加入与胶体粒子带

胶粒的胶体加快胶体粒子运动的速率，增大胶体粒子之间的碰撞机会中和胶体粒子的电性，消除胶体粒子间的相互排斥电解质（酸、碱、盐）相反电荷3.聚沉①卤水点豆腐:盐卤/石膏②江河入海口处形成三角洲:有的三角洲是胶体，出现在河流入海口这是因为河水和海水的成分不同，所含的胶体微粒就不同，当带正电的微粒与带负电微粒相遇时，就发生胶体的聚沉，产生了沉淀。胶体聚沉应用实例④胶体的净水作用：如明矾(KAl(SO4)2•12H2O)净水不同品牌的墨水不能混用！！！③FeCl3溶液用于伤口止血Fe(OH)3胶体Fe(OH)3胶体颜色变深颜色变浅通电前通电后Fe(OH)3胶体粒子带正电荷——由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。【注意】：胶体本身不带电，带电的是胶体粒子(通过吸附某种离子带电)。不是所有的胶体粒子都带电。如淀粉的胶粒不带电。可应用于静电除尘静电除尘原理是含尘气体经过高压静电场时被电分离，尘粒与负离子结合带上负电后，趋向阳极表面放电而沉积。4.电泳某混合液中有泥沙、淀粉胶体、氯化钠溶液，如何将三者分离？

分散系溶液胶体浊液能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能

泥沙淀粉胶体氯化钠溶液滤纸泥沙（不能透过滤纸）滤液淀粉胶体氯化钠溶液渗析半透膜淀粉胶体（不能透过半透膜）氯化钠溶液过滤半透膜水5.胶体的提纯归纳总结分散系及其分类中的易错点小结1．胶体是分散质粒子的直径介于1～100nm之间的分散系，并不是颗粒直径介于1～100nm之间的物质就是胶体。2．纳米材料(是指直径从几纳米至几十纳米的材料)不是胶体，只有纳米材料分散到分散剂中才可以形成胶体。3．Fe(OH)3胶体胶粒是由许多Fe(OH)3小分子聚集在一起形成的微粒，其直径为1～100nm，这样的胶体称为粒子胶体。4．淀粉属于高分子化合物，其单个分子的直径在1～100nm范围之内，这样的胶体称为分子胶体。实验探究三、胶体的制备三、胶体的制备实验探究三、胶体的制备溶液由无色变为红褐色制备过程中不能用玻璃棒搅拌实验探究必须使用FeCl3饱和溶液和沸水FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl分散系及其分类胶体的定义胶体的性质胶体的制备溶液胶体浊液丁达尔效应介稳性能够透过滤纸，不能透过半透膜。胶体聚沉制备Fe(OH)3胶体方法：饱和饱和FeCl3溶液滴加到煮沸的蒸馏水中，继

续加热至红褐色。原理：FeCl3＋3H2O

Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。(2024·福建莆田高一检测)下列有关胶体性质和应用描述错误的是

(

)A.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在1~100nmB.“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9m)在水中形成的分散系不能透过滤纸C.光束通过大雾时会产生一条光亮的通路,是胶体的丁达尔效应D.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的B自学检测当堂训8min练1.下列关于胶体和溶液的叙述正确的是（

）

A.溶液呈电中性，部分胶体带电荷，部分胶体不带电荷B.胶体与其他分散系的本质区别本质是胶体分散质微粒直径的大小C.氢氧化铁胶体是一种红褐色的固体D.胶体是具有一定稳定性的分散质B2.2020年2月9日晚，湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部的第19场新闻发布会上，华中科大公共卫生学院副院长徐顺清介绍，新型冠状病毒的主要传播途径有直接传播(飞沫传播)和接触传播，目前没有直接证据证明病毒通过气溶胶传播。下列说法正确的是(

)A．云、烟、雾均属于液溶胶B．胶体的分散质粒子大小在1m到l00m之间，能通过滤纸不能透过半透膜C．胶体是混合物，可用丁达尔效应来鉴别胶体和溶液D．PM2.5是对空气中直径小于或等于2.5μm(2.5×10-6m)的固体颗粒或液滴的总称，其分散在空气中一定形成气溶胶C3.下列诗词中所描述的物质不属于分散系的是（

）A.“大漠孤烟直，长河落日圆”中的“烟”B.“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”中的“云”C.“明月几时有，把酒问青天”中的“酒”D.“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”中的“冰”D4.下列现象或应用与胶体的性质无关的