小学一年级英语下册Unit 4 Food and Meals Story Time主题探究式教学设计

小学一年级英语下册Unit4FoodandMealsStoryTime主题探究式教学设计

  一、教学指导思想与理论依据

  本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心素养导向为根本遵循，深度融合项目式学习理念与交际语言教学法。指导思想植根于建构主义学习理论，强调学生在真实或模拟真实的情境中，通过主动探究、意义协商和合作实践来构建知识体系与发展语言运用能力。我们视语言学习为一种社会文化实践，而非孤立的技能训练。因此，本设计着力于创设“食物故事创编与分享会”这一核心项目任务，将词汇、句型、语篇的学习融入解决实际问题的过程中。同时，借鉴“全人教育”理念，设计环节不仅关注学生语言能力的发展，更注重其文化意识的启蒙、思维品质的锤炼以及健康生活态度的养成。跨学科视野体现在将英语学习与健康教育、艺术表达（绘画、表演）、生活劳动（健康饮食选择）自然衔接，使学习过程成为促进学生整体发展的有机载体。

  二、教学背景分析

  （一）教材内容分析：本次教学取材于人民教育出版社《新起点英语》一年级下册Unit4“Food”。本单元的核心语言知识围绕食物词汇（如：rice,noodles,eggs,vegetables,chicken等）及表达喜好与需求的基本句型（如：Ilike…，Idon’tlike…，Havesome…,please.）展开。教材中的“StoryTime”板块通常以一个情节简单、重复性强的叙事性语篇呈现，旨在巩固单元知识，并初步培养学生的阅读理解能力和叙事感。本设计将深度挖掘此板块的潜力，不局限于故事跟读与理解，而是将其作为项目输出的灵感来源和语言范本，引导学生从“故事消费者”转向“故事创作者”。

  （二）学生情况分析：教学对象为小学一年级下学期学生。其认知与心理特征如下：首先，处于语言学习关键期，模仿能力强，听觉敏锐，乐于表达，但注意力集中时间较短，以具体形象思维为主。其次，经过近一学年的英语学习，已积累少量关于颜色、动物、日常用品的词汇和简单问候语，具备初步的课堂指令听辨能力和跟读意愿。然而，其语言输出多为单词或短语，成句表达需要支架支持。最后，该年龄段学生活泼好动，喜爱故事、歌曲、游戏和动手活动，对与自身生活经验紧密相关的话题（如食物）抱有浓厚兴趣。但个体差异开始显现，部分学生可能更为外向踊跃，部分则需更多鼓励与安全的学习环境。

  （三）教学准备与资源：教师需准备多媒体课件，内含高清食物图片、动画版单元故事视频、互动游戏模块及项目任务示范微视频。实物教具包括食物模型或图片卡、故事角色头饰、用于分组创作的“我的食物故事”空白绘本模板（每生一份）、彩色画笔。教室环境布置建议创设“小小美食街”角落，张贴各类食物海报，并划分出“故事工作坊”小组活动区域。技术资源包括支持即时投屏的平板电脑，用于展示学生作品。

  三、教学目标

  基于核心素养理念，制定以下分层、可测的教学目标：

  （一）语言能力目标：

  1.学生能够在图片、实物或动作的提示下，听、说、认读本单元核心食物词汇（rice,noodles,eggs,chicken,vegetables,fish等），发音基本正确。

  2.学生能在教师创设的“点餐”、“分享食物”等模拟情境中，初步运用“Ilike…”，“Idon’tlike…”，“Havesome…,please.”及“Thankyou.”进行简单的交流，语调自然。

  3.学生能借助图片、教师肢体语言和关键词提示，理解StoryTime故事的大意，并尝试跟随录音或教师进行指读。

  4.学生能在小组协助和语言支架的支持下，完成一本包含至少三页的简易图画故事书，书中使用目标词汇和句型描述自己喜欢的食物或一次简单的用餐经历。

  （二）文化意识与情感态度目标：

  1.通过故事和讨论，初步了解中西方一些常见食物的差异（如早餐主食），感受饮食文化的多样性，培养开放、尊重的态度。

  2.在角色扮演和故事创编中，体会与他人分享食物的乐趣，学习基本的餐桌礼仪用语（如Please,Thankyou）。

  3.通过健康饮食主题的引导，初步建立均衡饮食、不挑食的健康生活意识，认识到食物与身体成长的关系。

  （三）思维品质目标：

  1.通过观察故事图片、预测情节发展，锻炼观察力与逻辑推理能力。

  2.在创编个人食物故事的过程中，激发想象力与创造性思维，学习如何组织简单的情节（开始-中间-结束）。

  3.在小组合作完成故事绘本时，经历简单的规划、决策与问题解决过程。

  （四）学习能力目标：

  1.在游戏、歌曲、故事等多样化的活动中，保持对英语学习的持续兴趣和参与热情。

  2.初步学习利用图片、动作、上下文等非文字线索辅助理解英语故事。

  3.在小组活动中，愿意倾听同伴，尝试合作，并勇敢展示自己的作品。

  四、教学重点与难点

  （一）教学重点：

  1.核心食物词汇的准确听、说、认读。

  2.在贴近生活的模拟情境中，运用“Ilike…”和“Idon’tlike…”表达个人对食物的喜好。

  3.理解StoryTime的故事情节，并能进行模仿朗读。

  （二）教学难点：

  1.“vegetables”等多音节词的准确发音。

  2.在真实或半真实语境中，综合运用所学句型进行有意义的简短对话，克服表达的胆怯心理。

  3.将所学语言与个人经验结合，进行创造性的简单输出（图文故事）。

  五、教学过程设计

  本教学过程设计为三个连贯的课时，围绕“筹备我们的食物故事分享会”这一总项目展开，共计约120分钟。

  第一课时：美食发现与表达初探（40分钟）

  （一）启动项目，激发兴趣（约5分钟）

    教师播放一段充满欢乐气氛的、包含各国小朋友享受美食的短视频，背景音乐轻快。视频结束后，教师身着“餐厅主厨”围裙，微笑提问：“Boysandgirls,doyoulikefood?Whatfooddoyoulike?”允许学生用中文或已知的英语单词自由回答，营造轻松氛围。接着，教师神秘地展示一张“故事分享会”邀请函海报，用简单英语和肢体语言宣布：“WearegoingtohaveaFoodStoryParty!Everyonewillmakeyourownfoodstorybookandtellus!”解释我们将通过三节课来学习、准备，最终举办分享会。此举旨在明确项目总任务，赋予学习以目的感和仪式感。

  （二）情境浸入，词汇建构（约15分钟）

    创设“魔法美食厨房”情境。利用多媒体课件，呈现一个交互式厨房场景。教师点击冰箱、橱柜，各种食物（rice,noodles,eggs,chicken,fish,vegetables,cake,milk等）以动态形式跳出并伴有标准发音。教学步骤遵循“音-义-形”结合原则：首先，教师清晰示范发音，学生静听；其次，采用“全身反应法”，教师说“noodles”，做出吸面条的动作，学生模仿跟读并做动作；接着，进行“快速闪现”游戏，图片快速闪过，学生抢答说出单词；然后，引入“What’smissing?”游戏，巩固记忆。对于难点词“vegetables”，采用分音节慢速跟读（ve-ge-ta-bles），并配合动作（模仿吃多种蔬菜）。词汇学习不孤立进行，教师不断将词汇嵌入微型语境，如呈现鸡蛋图片时说：“Look,eggs.Ilikeeggs.Doyoulikeeggs?”

  （三）句型支架，初步运用（约15分钟）

    词汇学习自然过渡到句型。教师在屏幕上展示自己大笑和皱眉的表情图，旁边分别陈列喜欢的食物（如cake,chicken）和不喜欢的食物（如某种蔬菜）。教师指着笑脸和蛋糕说：“Ilikecake.”语调欢快；指着皱眉脸和蔬菜说：“Idon’tlikepeppers.”语调略显失望。引导学生理解“like”与“don’tlike”的含义。随后，教师邀请几位志愿者上台，使用实物或图片卡，模仿教师表达自己的喜好。此为控制性练习。接着，开展“心声传话筒”活动：学生两人一组，使用教师分发的食物小图卡，轮流向对方说出“Ilike…”或“Idon’tlike…”。教师巡视，提供个别指导，重点鼓励开口表达。

  （四）歌曲巩固，课堂小结（约5分钟）

    播放或教唱一首改编的简单歌曲，如将《两只老虎》旋律填入“Ilikerice,Ilikenoodles.Yummy,yummy!Ilikeeggs,Ilikechicken.Yum,yum,yum!”学生在歌唱中放松并内化语言。最后，教师小结：“Todayweknowmanyfoodwordsandcansaywhatwelike.Goodjob!Nexttime,we’lllistentoafunnyfoodstory.”并布置一项实践性作业：回家用今天学的句子向家人介绍自己喜欢和不喜欢的两种食物，并画下来。

  第二课时：故事解构与创意思维（40分钟）

  （一）热身回顾，故事导入（约8分钟）

    以“食物快闪”游戏热身，快速复习上节课词汇。然后，教师出示StoryTime的主角（如教材中的小动物）手偶，用神秘的语气说：“Today,ourfriendhasafoodstory.Let’swatch!”完整播放一遍故事动画，要求学生整体感知。播放后，教师用中文简单提问：“故事里都有谁？发生了什么事？”确保所有学生理解故事背景。

  （二）深度解构，语言聚焦（约20分钟）

    这是本课时的核心环节。教师引导学生逐图深度解构故事。首先，采用“图片环游”法：展示故事第一幅图，提问：“Whoishe/she?Whereishe/she?Whatfoodcanyousee?”引导学生观察细节。其次，聚焦关键句：播放或朗读该图对应语句，让学生跟读，特别注意故事中出现的“Ilike…”，“Havesome…”，“Thankyou.”等目标句型。通过角色扮演读、分组读、高低声读等多种方式操练。接着，进入“预测与验证”环节：在关键情节处暂停（例如，角色拿出食物分享前），提问：“Whatwillhe/shesay?Whatwillhappennext?”鼓励学生用中英文猜测，然后播放下一部分验证。此过程锻炼思维。解构过程中，教师板书故事的关键词句脉络图，形成可视化故事地图。

  （三）表演内化，输出准备（约10分钟）

    学生分组，每组负责表演故事中的一个片段。分发简单头饰或角色牌。给予3分钟准备时间，学生可以练习台词、设计动作。然后分组展示。表演不要求背诵，可以看故事地图或教师提示。此活动将语言内化于身体动作和情境互动中。表演后，教师引导学生讨论：“Doyoulikethisstory?Why?Issharingfoodgood?”渗透情感与价值观教育。

  （四）链接项目，启动创编（约2分钟）

    教师展示一本自制的简易食物故事绘本范本，只有三页：第一页画着笑脸和喜欢的食物，配文“Ilikeapplesandmilk.”；第二页画着与朋友分享的场景，配文“Havesomeapples,please.”“Thankyou!”；第三页画着大家一起开心的样子，配文“Wearehappy!”教师用简单语言介绍自己的故事。然后宣布：“Now,it’syourturntothinkaboutYOURfoodstory.Whatfooddoyouwanttotalkabout?Whoisinyourstory?”让学生带着思考结束本节课。作业是：构思自己的食物故事，并准备好画图用的彩笔。

  第三课时：创作展示与分享评价（40分钟）

  （一）明确任务，提供支架（约5分钟）

    课堂开始，教师再次清晰展示项目最终产出要求：每人制作一本3页的迷你图画故事书。通过课件动态演示制作步骤：1.构思故事（喜欢什么食物？和谁在一起？发生了什么？）；2.画图；3.写文（可以使用提供的句型宝库：Ilike…，Ihave…，Havesome…,please.Thankyou.Wearehappy.）。教师分发“故事创作模板”，该模板为折叠成三页的空白纸，每页有横线可供书写，并附有词汇和句型参考栏。

  （二）小组协作，个性化创作（约20分钟）

    学生进入“故事工作坊”时间。按照异质分组原则（考虑语言能力、绘画能力、性格），学生4人一组就坐。创作过程分为两步：第一步（约5分钟）：组内“故事点子会”，每位成员用中英文混合的方式，向组员简单介绍自己的故事想法，组员可以给予“Ilikeyouridea!”等简单鼓励。第二步（约15分钟）：个人静心创作。学生在自己的模板上绘画、书写。教师和提前培训的“小助手”（能力较强的学生）巡回指导，提供语言支持（帮助拼写单词、组织句子）、技术支持和鼓励。对于能力较弱的学生，鼓励他们先完成图画，句子可以模仿范例或由教师协助写下；对于能力强的学生，鼓励他们增加细节，如食物颜色、人物表情，或尝试使用连接词“and”。

  （三）分享展示，互动评价（约12分钟）

    举办“班级食物故事分享会”。教师将教室灯光调柔和，播放背景音乐。邀请部分志愿者到教室前，使用实物投影展示自己的故事书，并用英语进行讲述。讲述形式可以多样：可以独立完成，也可以邀请朋友角色扮演，或由教师充当访谈者进行提问引导。对于未上台展示的学生，开展“画廊漫步”活动：将所有完成的故事书展示在课桌或墙上，学生自由走动观看，并在自己喜欢的作品旁贴上笑脸贴纸。此过程既是展示，也是同伴互评。

  （四）总结升华，延伸拓展（约3分钟）

    教师收集部分获得笑脸较多的作品进行简短点评，重点表扬创意、合作和进步。然后，带领学生回顾三节课的学习旅程，从认识食物、学习故事到创作自己的故事，肯定每个人的努力和成果。最后，将健康饮食教育自然融入总结：“Weallhavedifferentfoodwelike.It’sOK.Butremember,togrowstrongandhealthy,weneedtoeatmanykindsoffood,especiallyfruitsandvegetables!Let’sbehealthyfoodstorytellers!”作业延伸：将故事书带回家，讲给家人听；并与家人一起设计一份健康的午餐食谱（图画形式）。

  六、教学评价设计

  本设计采用贯穿教学全程的、多元的形成性评价为主，结合终结性评价。

  （一）过程性评价：

  1.观察评价：教师通过课堂巡视，使用简易评价清单记录学生在词汇游戏、句型操练、小组讨论、故事表演、创作过程中的参与度、合作态度、语言尝试情况。清单项目包括：“能积极模仿发音”、“愿意用英语表达喜好”、“能认真倾听同伴”、“在创作中展现想象力”等，以等级（如星星）或简短评语记录。

  2.口头评价：教师运用丰富的、具体的激励性语言（如：“Greatpronunciation!”，“Iloveyourdrawing!”，“Goodidea!”）和肢体语言（大拇指、点头）即时反馈。

  3.作品评价：对最终的故事绘本，采用“三维评价标准”：语言运用（是否使用了目标词汇句型）、创意与内容（故事是否完整有趣、图画是否认真）、努力与进步（与自身相比的进步）。采用星级评价或简短评语，侧重鼓励。

  4.同伴互评：“画廊漫步”中的笑脸贴纸是简单的同伴喜好评价；在小组“故事点子会”中，引导学生互相说“Goodjob!”。

  （二）终结性评价：

    以第三课时的“故事分享会”作为项目成果展示，本身就是一种表现性评价。同时，可以设计一份简单的、以图画和简单选择为主的单元学习反馈单，让学生涂色表达对本单元的喜爱程度，圈出自己学会说的食物等，了解学生的学习感受和自评。

  七、教学特色与创新反思

  （一）特色与创新：

  1.项目化学习驱动：以“制作与分