宠物零食陈列销售规范

宠物零食陈列销售规范一、陈列布局标准（一）货架分区。宠物零食陈列区域必须划分为干粮区、湿粮区、零食区、功能性食品区四个独立板块，各区域面积占比分别为40%、30%、20%、10%，湿粮区需配备冷藏设施，温度控制在4℃-10℃区间。（二）品类陈列。干粮区按犬猫体型分为大中小型三个子区，湿粮区按口味分为牛肉味、鸡肉味、鱼肉味三大类，功能性食品区按功效分为肠胃调理、关节保护、美毛护肤三大类，各分类需悬挂中文标签牌。（三）品牌分区。国际品牌与本土品牌按品牌首字母排序，排列顺序需与品牌知名度评分（由市场部提供）成正比，高知名度品牌陈列位置需高于低知名度品牌，品牌间距保持30厘米以上。二、产品展示规范（一）陈列角度。所有产品包装正面必须朝向顾客，产品摆放角度误差不得超过5度，特殊造型包装产品需采用专用展示架固定角度。（二）高度控制。陈列产品堆叠高度不得超过三层，每层产品间距保持2厘米，湿粮罐需采用专用陈列架，罐体间距不小于15厘米。（三）先进先出。所有产品必须按照生产日期倒序陈列，每月至少检查两次产品保质期，过期产品必须在3日内撤下，并记录在《产品保质期管理台账》中。三、销售行为准则（一）价格公示。所有产品必须悬挂电子价签或纸质价签，价格单位必须标注"元/袋"，促销产品需在原价旁标注"￥"符号，折扣力度需用阿拉伯数字标示。（二）试吃管理。试吃台必须配备一次性手套和消毒液，试吃前必须询问顾客是否对所试产品过敏，试吃后必须立即清洁试吃台，试吃产品必须每日更换。（三）销售记录。每笔销售必须录入POS系统，记录顾客性别、年龄、购买品类、购买数量等数据，系统数据必须与纸质销售记录同步，每日核对误差不得超过2%。四、环境维护标准（一）卫生清洁。每日营业前必须对陈列区域进行一次全面清洁，重点清洁货架边缘、产品背面的灰尘，每周五进行一次深度清洁，包括地面消毒、货架除味。（二）温湿度控制。干粮区温度必须保持在18℃-25℃，湿度控制在50%-60%，湿粮区温度必须保持在4℃-10℃，湿度控制在85%-90%。（三）防虫防鼠。陈列区域必须配备防鼠板和防虫网，每月检查一次防虫设施完好性，发现破损必须立即修复，每季度投放一次灭鼠药剂。五、人员操作规范（一）着装要求。所有工作人员必须穿着公司统一工服，工服必须保持干净整洁，工牌必须佩戴在胸前正中位置，袖口必须扣好。（二）行为规范。必须使用标准服务用语，服务流程必须遵循"迎宾-介绍-推荐-结算-送客"五个环节，服务用语必须使用《标准服务用语手册》中规定的用语。（三）培训要求。新员工必须接受72小时系统培训，内容包括产品知识、陈列标准、销售技巧、卫生规范等，考核合格后方可上岗，每月必须参加一次岗位技能复训。六、违规处理机制（一）陈列违规。对违反陈列布局标准的行为，每次罚款50元，连续三次违反者必须参加陈列规范培训，培训不合格者将调离陈列岗位。（二）卫生违规。对违反卫生清洁标准的行为，每次罚款100元，造成顾客投诉者，除赔偿顾客损失外，责任人将扣除当月奖金。（三）销售违规。对违反销售行为准则的行为，每次罚款200元，造成公司损失者，责任人必须全额赔偿，情节严重者将解除劳动合同。七、附则说明（一）本规范自发布之日起实施，由市场部负责解释，每年修订一次。（二）各门店必