DB36-T 1425-2021 鲜食玉米与绿肥间作生产技术规程

ICS65.020.20DB36江西省市场监督管理局发布 2规范性引用文件 4产地环境 6施基肥与整地 11生产废弃物的处理 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业科学院植物保护研究所、江西省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所、进贤县前坊镇农业农村办、江西生物科技职业学院、九江天祥缘种植专业合作社。本文件主要起草人：华菊玲、李信申、曾荣、徐昌旭、黄瑞荣、黄小梅、陶国华、谭武超。鲜食玉米与绿肥间作生产技术规程本文件规定了鲜食玉米与绿肥间作生产技术的术语和定义、产地环境、种子准备、施基肥与整地、种植、田间管理、采收、贮存与运输、生产废弃物的处理、田间档案等。本文件适用于江西露地栽培鲜食玉米与绿肥间作种植生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB8080绿肥种子GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T24616冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存GB/T29372食用农产品保鲜贮藏管理规范NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T523专用籽粒玉米和鲜食玉米3术语和定义下列术语和定义适用于本文件鲜食玉米FreshMaize收获鲜果穗作食用或加工用的玉米。本文件指甜玉米（s绿肥GreenManure赤小豆（Vignaumbellata）等3种绿肥作物。带状复合种植Stripcompoundplanting本文件指两行鲜食玉米之间种植一行绿肥。24产地环境所选地块应土壤肥沃，耕作层深厚，排灌方便，远离污染源，生态环境良好。产地环境应符合NY/T391的规定。5种子准备5.1.1鲜食玉米品种选用通过国家或省农作物品种审定委员会审定的优质、高产、抗逆性强、商品性好、适宜江西栽培的鲜食玉米品种，同时兼顾市场需求。春玉米生育期（出苗至收获鲜棒）以85d～90d为宜，秋玉米生育期（出苗至收获鲜棒）以80d～85d为宜。5.1.2绿肥品种选择柽麻、绿豆、赤小豆等3种绿肥中生物量相对适中的品种。5.2质量要求5.2.1玉米种子种子纯度不低于95.0%，净度不低于98.0%，发芽率不低于85%，含水量不高于13.0%。种子质量应符合GB4401.1要求。5.2.2绿肥种子种子纯度不低于94.0%，净度不低于97.0%，发芽率不低于80%，含水量不高于12.0%。种子质量参5.3种子用量5.3.1玉米种子甜玉米育苗移栽种子用量以0.5kg/667m2左右为宜，直播以1kg/667m2为宜。糯玉米育苗移栽种子用量以1.0kg/667m2～1.5kg/667m2左右为宜，直播以1.5kg/667m2～2.5kg/667m2为宜。5.3.2绿肥种子柽麻以1.5kg/667m2～2.0kg/667m2为宜。绿豆以350g/667m2～450g/667m2左右为宜、赤小豆以2～600g/667m2左右为宜。6施基肥与整地6.1施基肥按NY/T394的规定合理搭配基肥，于翻耕前均匀撒施。6.2整地起垄深耕25cm～30cm，耙碎平整后作畦。畦面宽110cm～120cm，沟宽20cm～30cm。围沟、畦沟、腰沟三沟配套。7.1鲜食玉米7.1.1种植时间鲜食春玉米保温育苗以2月中旬～3月中下旬播种为宜，露地直播以3月下旬～4月底播种为宜。鲜食秋玉米以7月下旬～8月中旬播种。直播鲜食玉米4片～5片可见叶时，进行定苗。7.1.2种子处理播种前玉米种子晒种1d～2d。选择用于防治小地老虎、草地贪夜蛾、蚜虫、蓟马等玉米苗期害虫的药剂，防治丝黑穗病、根腐病、茎腐病等玉米土传病害的药剂，按使用说明进行玉米种子包衣，晾干后播种。7.1.3种植方法育苗移栽按栽培面积定量播种，幼苗2叶1心～3叶1心期移栽。直播采用打穴点播，每穴播种2粒~3粒。每畦种植2行。7.1.4种植密度株距25cm～30cm，栽培密度以3000株/667m2～3500株/667m2为宜。7.2.1播种时间育苗移栽玉米田，绿肥播种与玉米移栽同时进行。直播玉米田，绿肥与玉米同时播种。7.2.2种子处理播种前绿肥种子晒种1d～2d。7.2.3播种方法采用带状复合种植的配置方法，将绿肥直播于玉米行间。柽麻开浅沟条播，绿豆和赤小豆穴播。7.2.4种植密度柽麻按用种量1.5kg/667m2～2.0kg/667m2均匀撒播，绿豆和赤小豆株距以25cm左右为宜。8.1适时定苗直播鲜食玉米4片～5片可见叶时，进行定苗。8.2水分管理4视土壤墒情和玉米生长发育进程适时灌溉、及时排渍。春播多雨季节应注意排涝，雨停秋播干旱季节应做好抗旱，提倡采取滴灌或沟灌。8.3追肥按总氮量基肥:苗肥:拔节肥:穗肥=4:1:2:3的比例分施，分别于4叶～5叶期、拔节期和大喇叭口期进行追施。施肥量依据玉米长势和土壤肥力而定。追肥方法为玉米株间穴施。8.4病虫害防控8.4.1主要病虫害病害主要有小斑病、锈病、纹枯病、茎腐病、穗腐病等。鲜食玉米虫害主要有草地贪夜蛾、斜纹夜蛾、玉米螟、蚜虫、小地老虎等。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，物理防治、生物防治、化学防治相协调进行病虫害防控。a)农业防治：选用抗病品种，合理轮作，高畦栽培；春玉米田及时清沟排渍；及时清除田间病叶、病株，并用石灰对病穴土壤进行消毒等；b)物理防治：采用诱芯诱集草地贪夜蛾、斜纹夜蛾、玉米螟等；悬挂黄板等诱集蚜虫，或悬挂银膜条等驱避蚜虫；也可利用频振杀虫灯、黑光灯、高压灯、双波灯等诱杀；c)生物防治：合理利用天敌，优先采用赤眼蜂杀虫卡、白僵菌、植物食诱剂等防控害虫；d)药剂防治：病虫害药剂防治宜治早治小，优先选用生物药剂，不同类型药剂轮换使用，用足水量。药剂的选择与使用应符合GB/T8321和NY/T393的规定。8.5绿肥刈青玉米封行后，视绿肥生长量及时刈青，平铺于玉米行间。春播甜玉米吐丝后18d～22d采收，糯玉米吐丝后20d～24d采收；秋播甜玉米吐丝后20d～25d采收，糯玉米吐丝后22d～26d采收。根据鲜穗成熟情况，适时分批采收，以保持鲜食糯玉米香而糯，甜玉米