DB36-T 905-2024 鱤苗种培育技术规程

DB36代替DB36/T905-2016江西省市场监督管理局发布IDB36/T905—2024 2规范性引用文件 4环境与条件 DB36/T905—2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件代替DB36/T905-2016《鱤苗种培育技术操作规程》，与DB36/T905-2016相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)删减了部分规范性引用文件，添加了最新的规范性引用文件并调整了文件顺序（见第2章b)增加了“术语和定义”（见第3章）；5.2d)增加“适时分塘”（见6.4.2）；）；f)增加“常见病症状及治疗方法”（见10.3g)将标准名称《鳡苗种培育技术操作规程》更改为《鳡苗种培育技术规程》。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：南昌市农业科学院、南昌市民盛农业发展有限公司。本文件主要起草人：雷小青、李裕卫、杨宗英、侯玉洁、严保华、金方瑜、姜青龙、曾柳根、马国军、许亮清、熊春贤。本文件首次发布为DB36/T905-2016，本次为首次修订。DB36/T905—20241鳡苗种培育技术规程本文件规定了鳡（Elopichthysbambusa）苗种培育的环境与条件、放养前准备、夏花培育、鱼种培育、病害防治和苗种运输等技术要求。本文件适用于鳡苗种的培育。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T11777鲢鱼苗、鱼种GB/T11778鳙鱼苗、鱼种NY/T391绿色食品产地环境质量标准SC/T0004水产养殖质量安全管理规范SC/T1132渔药使用规范SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。俗称“水花”。（水花）鱼苗在培育25d左右，长至3cm～5cm时的鱼苗称夏花，或称夏花鱼苗。鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条、外观已具有成体基本特征的幼鱼。DB36/T905—202424环境与条件4.1培育场地应符合NY/T391的规定。4.2水源水质水源充足、无污染，水质应符合GB11607，养殖尾水排放应符合SC/T9101。5.1池塘条件面积700m2～2000m2，池深1.5m～1.8m。5.2放养准备5.2.1池塘清整排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。5.2.2池塘消毒水花鱼苗下塘前8d～10d，每667m2用50kg～75kg生石灰干法清塘。5.2.3池塘注水消毒后2d～3d注水，夏花培育池注水至0.5m～0.6m，注水时用60目～80目筛绢网过滤。5.2.4饵料培育放苗前6d～8d，夏花培育池施放发酵有机肥200kg/667m2～230kg/667m2，培育鱼苗开口饵料。5.3鱼苗放养5.3.1鱼苗来源鄱阳湖等水系野生亲本或省级及以上水产原（良）种场亲本繁殖鱼苗。5.3.2试水观察放苗前1d，将少量鱼苗或夏花放入池内网箱中，经12h～24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是5.3.3质量要求卵黄囊完全吸收，平游顶水有力，适合运输，规格整齐。5.3.4放养密度放养水花鱼苗按30000尾/667m2～50000尾/667m2。5.3.5放养时间放养时间应在早上7：00-8：00和傍晚18：00-19：00两个时间段，以晴朗天气为宜。DB36/T905—202435.3.6放养操作操作时尽量轻柔，鱼苗不离水，搬运鱼苗均带水操作，下塘时调节盛苗桶水温和池塘水温，温差控制在2℃之内。5.4鱼苗培育5.4.1水质管理鱼苗下塘时水深在0.5m～0.6m，每3d～5d加注水一次，每次注水0.10m～0.15m，鱼苗下塘20d后水位应增加到1.5m左右，水中的溶氧量≥5mg/L。5.4.2投饲管理鱼苗下塘开始泼喂豆浆，鱼苗下塘后一星期内每667m2泼喂3kg黄豆磨成的豆浆，一星期以后增加到5kg/667m2，豆浆平均分两次泼喂，早、晚各一次。待鱼苗长到2.5cm～3cm时停泼豆浆，此时可以辅助投喂一些“红虫”（以枝角类和桡足类为主的浮游动物）。5.4.3巡塘观测定时巡塘，测量水温和溶氧量，观测水中浮游动物的变化及鱼苗的生长情况，并做好记录。5.5.1驯食规格鱼苗体长达到2.5cm时开始驯食。5.5.2驯食方法使鱼苗处于比较饥饿状态而不停地在池四周游动时开始驯化。驯化过程是从投喂活“红虫”开始，使鱼苗集中后，慢慢添加鱼靡辅助物，逐步过渡到全部投喂鱼糜，驯食时间7d～10d，饵料鱼质量应符合6.1池塘条件面积1300m2～3300m2，池深1.5m～2.0m。6.2池塘清整与消毒排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。放养前，每667m2用50kg～75kg生石灰干法清塘。消毒后2d～3d，鱼种培育池注水至0.8m～1.0m。6.4夏花放养6.4.1放养数量3cm～5cm的夏花放养密度为6670尾/667m2～10000尾/667m2。DB36/T905—202446.4.2适时分塘在鱼种培育阶段，每隔6d～7d应拉网锻炼并及时大小分塘。经过1～1.5个月，培育成10cm～15cm规格后转入成鱼养殖。6.5投饲管理6.5.1饵料种类宜采用鳊、鳙、鲢制作适口鱼靡，饵料鱼质量应符合GB/T10030、GB/T11778和GB/T11777要6.5.2投喂方法坚持四看（看季节、看天气、看水色、看摄食活动）、四定（定时、定位、定质、定量）的投喂方法，每天上午8：00～9：00、下午16：00～17：00各投喂一次。投喂前先“泼水引鱼”，待鳡聚集到食场后，再投喂适口鱼靡。6.5.3投喂量6.6.1巡塘观测坚持早晚巡塘，观察水质变化、吃食、生长、发病情况，发现异常及时调整管理措施。6.6.2清理卫生及时清除残饵，搞好清洁卫生，保持良好的生态环境。夏花鱼苗继续培育至6cm～9cm可以作为鱼种销售；控制夏花放养密度为1000尾/667m2～1330尾/667m2，可培育成0.5kg～1.0kg的大规格鱼种销售。8苗种运输6cm～9cm鱼种可采用塑料充氧袋充氧、鱼种运输桶、专用鱼种运输水车（箱）运输；0.5kg～1.0kg大规格鱼种采用鱼种运输桶、专用鱼种运输水车（箱）运输。9档案记录按照农产品质量安全全程监管要求建立养殖生产档案，详细记录池塘养殖过程中苗种投放、饲养管理、水质调控、病害防治等信息。养殖生产应符合SC/T0004。DB36/T905—20245预防措施为彻底清塘消毒、鱼种检疫和消毒、采用微