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文档简介

——酒店客房清洁员岗位职责标准一、岗位隶属与合规履职严格遵守酒店及客房部各项规章制度、清洁服务规范及操作流程,绝对服从领班、经理的工作安排与调度,坚守岗位纪律,仪容仪表规范、言行举止文明,自觉维护酒店及客房部的品牌形象。严格遵循《公共场所卫生管理条例实施细则》《传染病防治法》等最新法律法规及酒店卫生防疫要求,规范开展客房清洁、消毒消杀工作,坚守卫生合规底线,杜绝违规操作、敷衍了事,确保客房环境整洁、安全、卫生,符合国家卫生标准及酒店服务规范。二、上岗准备与物资管理每日上岗后,首先到指定地点签到,主动接受领班下达的当日工作任务(含清洁客房范围、重点要求等),明确工作目标与标准。凭工作凭证领取客房通用钥匙,仔细核对钥匙编号,妥善保管,严禁私自转借、丢失。前往布草间补充布草车上的各类器具用品(含清洁用品、客用品、布草、工具等),逐一检查物资完整性与洁净度,做好上岗前各项准备工作,确保清洁工作顺利开展。三、客房清洁与整理规范按照酒店客房清洁标准化流程,对负责区域内的客房、卫生间进行全面、细致的清扫与整理,做到无卫生死角、无污渍、无异味。清洁客房时,先整理杂物、垃圾,再依次进行dusting、擦拭、拖地,规范摆放客房内各类物品(家具、电器、客用品等),确保摆放整齐、规范,符合酒店统一标准;卫生间清洁重点做好台面、地面、马桶、淋浴区的清洁与消毒,及时清理积水,更换干净的洗漱用品,确保卫生间洁净、干爽、无异味。四、工作记录与问题上报每清洁完毕一间客房,必须及时、认真填写“工作日报表”,详细记录客房编号、清洁时间、清洁内容、发现问题等信息,确保记录齐全、清晰、准确,无涂改、无遗漏,做到有据可查。清洁过程中,若发现客房设备损坏、地毯或墙面有污迹、设施异常等情况,立即停止相关操作,第一时间向台班或领班报告,同时在“工作日报表”上详细说明问题位置、具体情况,便于后续维修、处理,严禁隐瞒不报。五、离店客房专项处理针对离店客人的客房,清洁时需重点做好餐具、杯具等物品的整理与回收工作,将客房内的餐具、水杯等整齐撤出,放置在客房门口指定位置,做好标识,便于相关人员统一回收、清洗、消毒,杜绝随意摆放、丢失或污染。同时,全面清理客房内客人遗留物品,发现遗留物品及时上报领班,按酒店规定登记、保管,便于客人认领。六、临时任务与质量管控主动接受领班、经理临时下达的工作任务及清洁质量检查,接到临时任务时,若正在清理客房,必须先将当前客房清洁完毕、整理规范后,再开展临时任务,严禁中途中断清洁工作、敷衍了事。积极配合领班、经理对清洁工作程序及质量的检查、指导,对检查中发现的不符合要求、不达标的工作,必须无条件重做,直至符合酒店清洁标准,确保服务质量过关。七、客房防疫与专项清洁按照酒店卫生防疫要求,定期对负责区域内的客房进行灭鼠、杀虫专项工作,严格按照规范流程操作,使用合规的消杀用品,做好个人防护,确保消杀效果,同时避免对客房环境、物品造成污染。日常清洁过程中,严格落实消毒消杀流程,重点对客房高频接触部位(门把手、开关、遥控器等)进行消毒,做好消毒记录,防范交叉感染,保障宾客健康安全。八、布草与废弃物处理严格按照酒店布草、用品处理规范,妥善处理客房换出的各类物品:将换出的床单、枕套、被套等布草分类整理,及时送至布草洗涤区,做好交接记录;将换出的茶杯、水杯、水壶等器皿,统一送到工作间,按照消毒流程洗净、消毒、存放,确保器皿洁净、无污渍、无细菌;对客房清出的垃圾、废器进行分类整理,装入指定垃圾袋,及时清运至酒店垃圾集中处理点,杜绝垃圾堆积、异味扩散。九、工具清洁与保养每日工作结束后,及时清洁、整理工作用车,清理车上杂物、残留清洁用品,擦拭车身,确保工作用车整洁、有序。定期清洗抹布、布草袋等清洁工具,晾晒干燥后妥善存放,避免滋生细菌、产生异味,延长工具使用寿命,同时确保清洁工具的洁净度,避免清洁过程中造成二次污染。十、下班交接与工作总结每日工作结束后,仔细核对客房通用钥匙,确保无丢失、无遗漏,及时将钥匙交回领班,做好

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