（正式版）T∕AHAASS 024-2026 皖西白鹅种鹅旱养技术规范

ICS65.020.30CCSB43AHAASSTechnicalspecificationfordryland-rearingofWanxiwhitebreedinggooseIT/AHAASS024—2026本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本文件由安徽省农学会归口。本文件起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省皖西白鹅原种场有限公司、郎溪县农业农村局、萧县杨楼镇农业农村中心。本文件主要起草人：胡晓苗、潘孝成、戴银、张家成、夏伦志、张云凯、丁波、周学利、赵瑞宏、侯宏艳、沈学怀、尹磊、王洁茹、江喜春、陈丽园、殷冬冬、刘亚云、李艳中、张新、许成兵。1本文件规定了皖西白鹅种鹅旱养的环境要求、鹅舍建筑、设施设备、后备种鹅选择、后备种鹅饲养管理、产蛋期种鹅产蛋技术、疫病防控、档案管理。本文件适用于皖西白鹅种鹅旱养生产指导。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T26617皖西白鹅GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T472绿色食品兽药使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。皖西白鹅Wanxiwhitegoose原产于安徽省西部丘陵山区和河南固始一带，主要分布于皖西的霍邱、寿县、六安等县市的鹅品种，是我国特有的优良中型肉羽兼用型鹅品种之一。指非水养环境下的养殖模式。4环境要求4.1种鹅场环境应符合畜禽场环境质量标准的要求；水源充足，水质应符合畜禽饮用水水质标准。4.2种鹅场选址防疫条件见《动物防疫条件审查办法》的规定。5鹅舍建筑5.1圈舍面积5.1.1按每只种鹅占地0.5m²计算鹅舍面积。5.1.2舍宽8m～15m,长80m～130m;舍高3.5m,檐高2.8m;窗高1.5m,宽1.5m～1.8m;鹅舍间距10m～15m。5.2圈舍要求2圈舍地面硬化，高于舍外15cm以上，呈鱼骨弧度，坡度3°~5°,易于冲刷，能耐受各种形式的5.3.2运动场周边修建围栏，高度不低于1.2m。配备纵向通风、湿帘降温设施。风机采用低噪音大风量畜禽舍专用风机，控制舍温不超过28℃。每50只鹅配备一个喂料箱，喂料箱长度为2m的两边进食且带盖子；另外在繁殖季节配备补饲矿物开产前放置好产蛋箱或产蛋池，每5只母鹅放置1个产蛋箱或产蛋池，其位置不在180日龄复选，复选条件：符合皖西白鹅体形外38.2温度当气温低于5℃时，采取保温措施，保持鹅舍气温在5℃~25℃。鹅舍内相对湿度应保持在60%～70%。饮水水质应符合畜禽饮用水水质标准。自由饮水，每天清洗饮水设备，保证饮8.5喂料管理饲料卫生指标应符合GB13078的要求，饲料添加剂使用见农业部公告第2625号《饲料添加剂安全8.6光照9.3人工光照调控提前产蛋此模式下诱导鹅4周左右后开始产蛋，这种光照模式能使种鹅在11月中旬提前产9.4营养要求9.4.1产蛋期营养要求产蛋期种鹅日粮代谢能水平(兆焦/千克)为11.11MJ/kg,粗蛋白质水平(%)为16%时，种蛋受——日粮粗纤维水平宜保持在5%～7.5%区间。——在具体筛选产蛋期日粮配方时，应根据鹅群产蛋率与环境温度等上下微调营养水平。——当使用商业性产蛋种鹅繁殖专用预混料时，可显著提高种鹅繁殖率。——当使用商业性产蛋种鹅促羽专用预混料时，可显著改善羽被评分，9.4.2换羽期营养要求——代谢能2100千卡/千克；——其他营养成分(配比%):粗蛋白10.80,粗脂肪2.00,赖氨酸0.40,蛋+胱氨酸0.30,可利用磷0.25,钙0.70;——推荐配方(配比%):小麦54.6,稻壳粉22.2,豆粕5.0,菜粕3.0,桑叶粉或青草粉5.0,米糠5.0,沸石粉3.0,石粉1.3,磷酸氢钙0.6,盐0.3。10疫病防控4T/AHAASS024—202610.1.1制定科学免疫程序具体免疫程序可参照附录A执行。10.1.2消毒10.1.2.1环境消毒环境消毒应符合以下要求：——鹅场周边及场内排水沟、污水池、堆粪场等处应每月定期消毒1次。——场内道路和鹅舍外环境可每周消毒1次，鹅场所在地区有疫情时应每周消毒2次。——鹅舍内环境或带鹅消毒宜每3～5天消毒1次，如发生疫情时应每天消毒1～2次。10.1.2.2人员、用具和车辆消毒人员、用具和车辆消毒应符合以下要求：——人员入场应经消毒通道喷雾消毒后方可进入；进入鹅舍前还应在鹅舍门口的消毒池或消毒垫消毒鞋底1～3min。——饮水器、喂料盘（箱）等用具在入场前应高压冲洗、消毒；使用前应采用消毒剂溶液浸泡30min以上，清水冲洗后晾干。——车辆入场前应高压冲洗、消毒，消毒后的车辆应经专用通道或消毒池入场，消毒车辆停放专用停放区，避免消毒后车辆二次污染。——场区消毒池或消毒垫中的消毒药剂应及时更新，保证消毒药剂的有效性。水浴池一周消毒一控制10.2.1早发现早治疗当发现鹅群异常时，应及早诊断及时制定针对性的控制措施。必须使用抗菌药进行治疗时，应通过药敏试验筛选高敏药物，抗菌药的使用应符合NY/T472的规定。当鹅群发生重大动物传染病时，相关处置参见《中华人民共和国动物防疫法》。10.2.2病死鹅处理病死鹅无害化处理见《病死及病害动物无害化处理技术规范》。10.2.3粪污处理鹅粪应符合GB/T36195的要求，污染物排放应符合GB18596的要求。11档案管理11.1鹅场应建立档案管理制度，记录每日温湿度、饲料消耗、免疫记录（含疫苗名称免疫日龄、剂量、途径、操作人员）、产蛋量、疫病发生情况等，档案保存期限不少于2年。11.2档案的建立和保存见《畜禽标识和养殖档案管理办法》。11.3可采用电子档案。5T/AHAASS024—2026（资料性）皖西白鹅种鹅推荐免疫程序皖西白鹅种鹅推荐免疫程序见表A.1表A.1皖西白鹅种鹅推荐免疫程序6T/AHAASS02