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文档简介
《社交礼仪》课程标准1.课程说明《社交礼仪》课程标准课程编码〔35832〕承担单位〔人文与旅游学院〕制定〔〕制定日期〔2025年11.28〕审核〔专业指导委员会〕审核日期〔〕批准〔二级学院(部)院长〕批准日期〔〕(1)课程性质:公关礼仪是语文教育专业的必修课程。根据语文专业的实际工作交流需要,让学生能够对各自工作的具体要求做出相应的礼仪实施细节,从而提高学生的社会交际能力和业务水平,提供学生的职业关键能力。(2)课程任务:在课程设计理念和教学内容上,我们结合语文教育专业的培养目标,即旨在培养能适应经济社会发展与建设需要的德、智、体、美全面发展的,具有良好的职业道德,拥有良好的沟通协调能力和知识应用型的人才。(3)课程衔接:在课程设置上,前导课程有心理学,写作学,应用文写作,后续课程有求职面试技巧和创业培训。2.学习目标《公关礼仪》是要培养学生养成良好的礼仪习惯,使学生具有基本的礼仪素养,能以良好的个人风貌和与人交往能力,指导今后的职业生涯。(一)总目标熟练社交礼仪的基本理论,能应用到实际中;熟练的掌握公关礼仪的知识与技巧,提高运用礼仪知识的能力,指导今后的职业生涯。(二)分目标(1)技能目标A能够结合自身的特点,美化自己的仪容;B能够根据交际场合的不同,针对性的选择合适的服装的能力;C能够表现出良好的仪态,(站姿,坐姿,走姿,蹲姿,眼神,微笑,手势);D能够根据公共礼仪,在公共场合,遵守个人礼仪;E能够根据交往礼仪,使用得体的称呼,握手以及规范的使用名片;能够礼貌的使用电话,手机进行沟通;F能够根据中西餐的特点和区别,有针对性选择参加宴会的礼仪。G通过讲授仪容篇,使学生会选择化妆品,自己会画职业淡妆。(2)方法能力A.具备仪容仪表的自我检测能力B.具备举止文明,表现良好气质风度能力C.具备与人会面时独立交际的能力D.具备宴会礼仪的自我训练和检测能力(3)社会能力A.具有良好的用语言表达能力B.具有良好的组织与协调能力C.具有良好的团队合作精神D.具有应对多元化的人际交往以及职场中出现的相关情况的能力E.具有职业化的举止,使自己的职业生涯有一个良好的起点3.课程设计新时期需要有技能,懂礼貌,会交际,善沟通的高素质人才。本课程从培养高技能人才的培养要求出发,以强化职业能力和职业素养为主线,以职业能力和礼仪素养为培养核心,构建理论教学体系和实践教学体系。表1学习领域的内容与学时分配教学模块名称模块划分教学内容学时分配个人形象仪容篇1.头发的修饰,2.面容的修饰,3.手臂的修饰,4.腿部的修饰5.化妆的礼仪规范4服装配饰篇1.面料,色彩,款式,着装的礼仪规范2.首饰,手表,领带的礼仪规范2举止表情篇1.站姿的礼仪规范2.坐姿的礼仪规范3.走姿的礼仪规范4.蹲姿的礼仪规范5.行姿的礼仪规范6.眼神的礼仪规范7.笑容的礼仪规范8.面容的礼仪规范6公共交往出行篇住宿娱乐篇1.公共场合步行时的各种礼仪2.驾驶汽车与乘坐轿车,公共汽车,火车等交通工具时的礼仪规范3.乘船,坐客轮时的安全,休息,交际礼仪规范4.客房内的休息与活动的礼仪规范5.歌厅,剧院,公园,游乐场,游戏厅礼仪规范6社会交往活动见面篇1.不同场合称呼的礼仪2.介绍自己,他人,集体的礼仪3.伸手的时机,次序,方式,禁忌的礼仪4.名片制作,用途,交换,存放的礼仪5.交谈语言,主题,方式的礼仪4通联篇1.拨打,接听,使用电话的礼仪2.书信的程序和通信的技巧3.签名,赠言时应注意的问题4.赠人以礼,受赠于人时应遵守的必要规则5.送花形式,送花的时机,鲜花的寓意4应酬篇1.尊敬长辈,厚待同辈,爱护晚辈2.恋爱,婚姻的礼仪3.邻里关系,同乡关系4.职业关系,学业关系5.自己与本国朋友,外国朋友的关系6.求职的准备,面试的技巧4聚会篇1.做客待客皆应以礼待人,并始终如一2.主持人,发言者,聆听着在集会上均应律己,敬人3.筹备晚会与参加晚会均应小心谨慎,有备无患4.舞会的组织中规中矩,舞会的表现要自我检点5.赛场仪式,选手观众规范要中规中矩6餐饮篇1.用餐的方式,时空的选择,菜单的安排,席位的排列,餐具的使用,用餐的表现2.西餐的菜序,座次,餐具,品尝要求3.酒水的种类,酒水的饮用,酒会的规则4.茶业的品种,茶具的选择,敬茶的程序,品茶的方法5.引用的时机,咖啡的种类,饮时的举止8表2课程总体设计教学内容应达到的知识、能力、态度目标要求教学建议重点难点仪容礼仪举止礼仪表情礼仪服装礼仪配饰礼仪1.皮肤的自我测定,2.皮肤的护理3.掌握化妆的要领4.头发的护理5,发型的选择6.职业与服饰的搭配7.正确的站,坐,走,行职业与服饰的搭配正确的站,坐,走,行行路的礼仪行车的礼仪乘船的礼仪乘机的礼仪住宿宾馆的礼仪娱乐的礼仪1.商务接待行步的礼仪2.掌握轿车座位的安排3.不同角色正确座次乘车方式4.住宿宾馆的活动的礼仪5.掌握乘船,乘机的注意事项商务接待行步的礼仪掌握乘船,乘机的注意事项称呼的礼仪介绍的礼仪握手的礼仪名片的礼仪交谈的礼仪1.掌握与陌生人见面交往的技巧2.正确使用名片3.掌握让对方认识自己的技巧4.扮演不同的社会角色,选择相应的话题掌握让对方认识自己的技扮演不同的社会角色,选择相应的话题电话的礼仪书信的礼仪题字的礼仪馈赠的礼仪送花的礼仪1.馈赠时应注意礼品,2.馈赠时口头语及体态语3.看电影时必须接一个重要电话4.下级向上级通过电话汇报工作馈赠时口头语及体态语下级向上级通过电话汇报工作亲缘礼仪姻缘礼仪地缘礼仪业缘礼仪有缘礼仪求职礼仪1.根据不同单位的招聘广告,编写两份侧重点不同的简历2.学生能掌握自我推销的能力。根据不同单位的招聘广告,编写两份侧重点不同的简历学生能掌握自我推销的能力。参加拜会的礼仪参加聚会的礼仪参加晚会的礼仪参加舞会的礼仪参加赛会的礼仪1.舞会举办的礼仪,在舞会上表现得体。2.在家中如何迎送客人3.筹备新年晚会,注意什么。4舞会上,男士如何邀请女士跳舞5观看比赛时必须遵守哪些礼仪筹备新年晚会,注意什么观看比赛时必须遵守哪些礼仪中餐宴请的礼仪,西餐宴请的礼仪饮酒的礼仪,饮茶的礼仪,咖啡的礼仪1.西餐的礼仪,并应用到工作和生活中去。2.掌握中餐宴会的桌位和座次要求,应用到生活中去3.熟悉饮酒,品茶,喝咖啡的礼仪规范掌握中餐宴会的桌位和座次要求,应用到生活中去西餐的礼仪,并应用到工作和生活中去4.教学设计本课程设计重在引导学生养成“尊重,友好,,关系,敬意”的待人态度,帮助学生自我完善,修养身心,增强人际交往能力,培养良好的职业气质,为其未来职业生涯可持续发展奠定良好的基础。表3学习情境设计人际交往活动礼仪-------握手礼仪(一)内容分析握手,是人际交往中常见的一种方式。握手对双方的接触来说虽然只有几秒,却很清晰地传递出你是否理解礼仪背后的含义,即相互尊重。(二)教学目标1确握手的顺序,熟记握手的姿势和禁忌2掌握正确的握手姿态塑造良好的个人形象(三)教学重点握手的姿态(四)教学难点判断握手时伸手的顺序(五)教学方法案例分析法,情景模拟法,自评互评法(六)教学手段多媒体课件教学内容过程1.导入握手与中美建交一个手没有握好,导致中美建交时间推迟18年。原来1954年,日内瓦会议的时候,周总理率领160人的代表团赴会,临走前毛主席交给他一个任务,就是和美国代表握手。而美国代表团有规定,任何人和中国代表团握手,按军阀论处。会议期间周总理在回廊里碰到了美国代表,将手伸出欲与其握手,而该代表一个转身,将背对着周总理,周总理随即掏出手绢,把伸出的手擦了一下,示意嫌你脏呢这次握手不成功,导致中美建交推迟18年,直到1972年尼克松访华时,他和周总理握手才建立了中美的友好关系。2.看图片,学生找问题3.握手的形式(1)平等式握手:手掌垂直于地面。(2)友善式握手:自己掌心向上或向左上与对方握手。(3)双手相握:双手相握又称“手套式握手”,即用右手握住对方右手后,再以左手握住对方右手的手背、手臂、上肩、肩部。(4)控制式握手:自己掌心向下或向左下与对方握手。(5)捏手指式:只捏住对方的几个手指或手指尖部.4.握手正确的口诀是大方伸手,虎口相对,目视对方,面带微笑,力度7分,男女平等5.握手的次序长辈和晚辈之间,长辈伸手后,晚辈才能伸手相握;上下级之间,上级伸手后,下级才能接握男女之间,女方伸手后,男方才能伸手相握;如果需要和多人握手,握手时要讲究先后次序,由尊而卑,即先年长者后年幼者,先长辈再晚辈,先老师后学生,先女士后男士,先已婚者后未婚者,先上级后下级。交际时如果人数较多,可以只跟相近的几个人握手,向其他人点头示意,或微微鞠躬就行。在公务场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休闲场合,它主要取决于年龄、性别、婚否当客人抵达时,应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时,就应由客人首先伸出手来与主人相握。6.握手的注意禁忌交叉握手;目视他人;摆动幅度过大;手不清洁7.小组竞赛,情景模拟(1)小李到公司拜见王总,先进行自我介绍,然后握手。(2)在一次朋友聚会上,你见到了多年未曾见面的同学,你上前握手。(3)作为商场上很成功的男士,见到女性同事时,如何握手?8.自评,互评,感悟握手的正确姿势,握手的禁忌,握手的顺序9.深化作业握手是如何发展演变的?除了我手里,还有哪些见面礼呢?5.课程考核(1)考核方法:课程考试包括学习态度10%+平时成绩20%+期末考试70%。学习态度包括日常出勤,课堂表现,平时成绩包括,课堂提问,讨论发言,课后作业等情况。平时成绩累计不少于5次,以平均成绩作为平时考核的最后成绩。期末考试采用试卷形式,题型,题量,考试时间均按照考试大纲规定执行。(2)考核标准:考核标准应对应语文教育专业学生职业能力和岗位任职条件,与教师资格证书相对接。6.课程要求(1)硬件要求多媒体教学,网络教学手段,校内实训室(2)师资队伍要求:专任教师和兼职教师组成的具有“双师”结构特点的教学团队要求(3)本课程教
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