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文档简介

食品企业管理与体系认证实训一食品营销方案制定一、实训目的1.掌握市场分析调查的方法。2.学会广告计划的制定。3.能够根据产品特点制定营销策略以及制定营销方案。4.能够流畅地进行营销方案的汇报。实训一食品营销方案制定二、实训原理根据食品企业市场营销管理知识,针对某一食品制定营销方案。借助互联网进行资料调研分析,从而确定营销策略。实训一食品营销方案制定三、实训内容1.市场分析(40min)(1)产品分析:产品简介、国内该产品的市场细分、产品食用场景分析、本产品亮点。(2)消费者分析:购买人群分析、购买力分析。(3)定价策略分析。虎皮凤爪柑普茶山药薄片吉饮咖啡坚果能量棒富硒蛋白糖代餐粉实训一食品营销方案制定三、实训内容2.营销方案制定与PPT准备(80min)(1)产品宣传口号:(2)广告计划:广告人群、广告宣传方式、广告宣传策略。(3)营销策略:(联名销售、直播带货、专家背书、公益活动、抽奖活动、季节限定、周边产品)。实训一食品营销方案制定三、实训内容营销方案文本格式要求中文字体采用微软雅黑西文字体采用TimesNewRoman字形常规,字号小四号段落段前段后均设置为0,1.3倍行距实训一食品营销方案制定三、实训内容3.PPT展示(40min)各组汇报组间互评(60分)并给出评分依据老师评分(40分)实训一食品营销方案制定三、实训内容PPT格式要求中文字体采用微软雅黑西文字体采用TimesNewRoman大小最小为24号段落段前段后均设置为0,1.2倍行距实训一食品营销方案制定四、思考题1.什么是市场营销组合?常见的组合模式与组合策略有哪些?2.什么是新

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