林下山兰生态种植技术规程

ICS65.020.20DB21TechnicalregulationforecologicalcultivationofOreorchispatensunderforest辽宁省市场监督管理局发布DB21/TXXXX—2021I 2规范性引用文件 3术语和定义 4总体原则 5林地环境选择 6种植区设计 27林地清理及整地 28种苗栽植 39林间管理 310采收及加工 412档案管理 4附录A（资料性）山兰主要病虫鼠害发生时期及危害 附录B（资料性）林下山兰种植地的基本情况表 DB21/TXXXX—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件由辽宁省林业和草原局提出并归口管理。本文件起草单位：辽宁省林业科学研究院。本文件主要起草人：云丽丽、王睿照、毛沂新、易达、吴杨、战杨、梁泰铭、肖尧、王月婵、朱健、颜廷武、魏文俊、张慧东。本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：辽宁省林业和草原局（辽宁省沈阳市和平区太原北街2号），联系电话文件起草单位通讯地址：辽宁省林业科学研究院（辽宁省沈阳市皇姑区鸭绿江街12号联系电话DB21/TXXXX—20211林下山兰生态种植技术规程本文件规定了林下山兰生态种植的总体原则、栽培环境、林地选择、种植区设计、林地清理及整地、种苗栽植、林间管理、采收及加工、档案管理等技术要求。本文件适用于山兰自然分布区林下人工栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3838地表水环境质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土地环境质量农用地土壤风险管控标准（试行）GB/T15781森林抚育规程DB21/T706森林经营技术规程GB/T19630有机产品、生产、加工、标识与管理体系要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山兰Oreorchispate兰科、山兰属多年生草本植物（（Oreorchispatens(Lindl.)Lindl.）。3.2郁闭度canopydensity林冠的垂直投影面积与林地总面积之比。用十分法表示。3.3疏伐thinning在林分郁闭后的幼龄林或中龄林阶段，当林木间关系从互助互利开始向互抑互害竞争转变后进行的抚育采伐。3.4修枝pruningDB21/TXXXX—20212又称人工整枝，人为地除掉林木下部枝条的抚育方式。4总体原则坚持生态优先，不得导致森林生态功能降低，不得改变林地用途，在不造成新的水土流失的前提下，合理开展林下山兰种植，服从当地部门统一归化和管理。5林地环境选择5.1林分条件人工商品林、二级国家公益林、地方公益林、自然公园内允许利用林地、非天然保护林地。具体要求按DB21/T706相关规定执行。5.2林分选择优先选择阔叶林、针阔混交林，坡度小于50°,且腐殖质较多、排水良好、荫蔽的山坡林下。5.3区域选择海拔400~3000m；最低可耐受-40℃；无霜期≥115天；适宜生长温度20-25℃,空气相对湿度80%左右，土壤湿度35%-40%。5.4空气质量空气环境质量应达到GB3095规定的二级以上标准。5.5水源质量地表水环境质量达到GB3838III类以上，灌溉用水的水质应符合GB5084规定。5.6土壤条件土壤腐殖质含量丰富，水分适当，排水良好，PH值=5.8-6.3。优先选择黑土、沙壤土次之。土壤条件符合GB15618要求。6种植区设计根据地形沿等高线划定种植区，宽度10m-20m，长度依山形而定；种植区内顺山坡划分为宽1.5m的种植小区，小区间留作业道0.5m-0.6m。种植区之间保留原生植被隔离带宽度2m以上；沟谷（溪流）、山脊与种植区之间保留20m以上的原有植被区。7林地清理及整地DB21/TXXXX—202137.1林地清理清除种植带内的小灌木及杂草，灌木伐根应不高于地面。将种植带内地表石块、枯枝落叶清理至隔离带。如上层林分郁闭度大于0.8，可对上层树木采取疏伐或修枝抚育措施，降低郁闭度至0.6-0.8，具体抚育要求按GB/T15781相关规定执行。7.2整地播种前可适度采取整地措施，坡地沿水平线做床或开沟种植，平地做垄高10-20cm（可根据当地气温和降雨情况调整），宽140-160cm，间距40-60cm。整地过程中应采取必要的作业和水土保持措施，避免造成土壤污染和水土流失，底肥选择腐熟农家肥。具体要求应符合DB21/T706等相关规定。8种苗栽植8.1种苗选择9月下旬至10月上旬，采收淡黄色，生长点嫩白，无病虫害，无损伤，外表饱满，质量为1.2g左右的带芽假鳞茎或者1/3带芽假鳞茎作为种栽。8.2种苗运输和保存在运输过程中保持通风透气，避免机械性损伤。种苗运达到后应及时移栽，若无法移栽应通风湿藏保存。8.3栽植时间播种时间为当年9月中下旬或翌年5月初。8.4栽植方法栽植时注意根部朝下，种苗与垄面水平排放，最佳株行距为7cm×10cm。栽植后覆土厚为1cm-2cm，畦面覆盖树叶。9林间管理9.1水分管理山兰喜湿，不耐涝。早春化冻前和雨季前应注意林地排水，应及时搂除附近的杂物及落叶。根据种植地条件，可5月上中旬，进行一个灌水；9月上旬，进行第二次灌水。水质应满足GB5074。9.2养分管理根据土壤养分状况和山兰生长情况进行施肥，肥料施用不应产生面源污染，且应符合以下基本要求：DB21/TXXXX—20214a)结合整地施足底肥，底肥为腐熟农家肥，推荐使用牛、羊粪。6月下旬至7月上旬，待叶片枯死，植株进入夏季休眠后，可对土壤追加农家肥；b)种植全过程禁止使用化学肥料及有害物质超标的肥料。9.3病、虫、鼠害的防治病、虫、鼠害防治，应遵循“预防为主，综合防治”的原则，杜绝使用化学农药。山兰病虫害较少，径腐病、白粉病，介壳虫、蛞蝓等，鼠害有鼹鼠、田鼠、花鼠等，参见附录A。病、虫、鼠害发生时应及时采用物理、生物方法进行治理。10采收及加工10.1采收时间山兰球茎入药最佳采摘周期为2年生。5月末6月初，此时采挖的球茎干鲜比较高；9月下旬至10月上旬，此时采挖的球茎利用新生植株移栽。10.2采收方法选择连续晴天，土壤比较松散，用镐从苗床一头开始，距床面下10cm平行向上松土，尽量减少损伤新生植株叶片和根系，将小于1.2g的带叶球茎单独放置，及时移栽到整理好的苗床上。10.3加工将大于1.2g的球茎用水洗去泥土，除去须根和叶片等非药用部分及异物，剔除破损，腐烂变质的部分，用开水烫煮4min后，进行烘干或晾晒，烘干方法是将球茎摊开放在烘干盘中，先50℃烘干24h后再40℃烘干1周。11林下土地轮作林下山兰忌连作，采收后应进行轮作或休耕。12档案管理依据《中药材生产质量管理规范（试用）》的规定，编制组提出林下山兰生态种植的全过程需要进行详细的资料记录并且进行严格的档案管理，建立完整的追溯体系，参见附录B：a)种植者姓名或企业名称以及住址和联系方式等基本信息；b)种植地块位置和土壤检测报告；DB21/TXXXX—20215c)使用的种子、肥料、生物农药等生产资料投入品的名称、来源、用法、用量、次数和日期；d)病、虫、鼠害及其他灾害发生和防治情况；e)种植日期和收获日期；f)质量安全检验情况；g)销售去向。DB21/TXXXX—20216（资料性）山兰主要病虫鼠害发生时期及危害山兰主要病虫鼠害发生时期及危害可参照表A.1执行。表A.1山兰主要病虫鼠害发生时期及危害叶人工捕杀，或采用捕鼠器捕杀；将拌有2%～10%磷化锌的鼠药，调成糊状，粘在玉米芯上，堵住鼠洞口闷DB21/TXXXX—20217（资料性）林下山兰种植地的基本情况表林下山兰种植地的基本情况表和林下山兰生态种植管理记录可分别参照表B