池塘工程化循环水养殖技术规范-地方标准格式审查稿

ICS65.150CCSB5237Technicalspecificationsforin-pondengineeringrecirculatingaquDB37/TXXXX—2026I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：山东省渔业发展和资源养护总站、烟台申航物联网技术有限公司。本文件主要起草人：李凯、陈笑冰、张收元、马朋、尹相菡、贺春玉、景福涛、马嵩、倪乐海、杨丽颖、孔悦、胡新艳、尚子鸣。DB37/TXXXX—20261池塘工程化循环水养殖技术规范本文件规定了池塘工程化循环水养殖的条件与品种、功能分区、设施与设备、养殖管理的要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于山东省内新建、改建和扩建池塘工程化循环水淡水鱼类养殖的设计和管理，湖泊、水库、矿区塌陷地等工程化循环水养殖生产可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量SC/T6050水产养殖电器设备安全要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1池塘工程化循环水养殖in-pondengineeringrecirculatingaquaculture在功能分区的池塘内，建设流水养殖槽、沉淀收集池和导流设施，配置推水、增氧、吸污和信息化管理控制等设备，促进池塘内水体循环流动，实现槽内高密度养殖、槽外水质净化的一种设施渔业养殖模式。4条件与品种4.1场址条件养殖场址同时满足以下条件：a)符合当地养殖水域滩涂规划；b)无工业、农业、林业、医疗及生活废弃物和废水等污染，水源充足，水质符合GB11607的规c)交通便利，通讯电力设施齐全稳定。4.2池塘条件池塘以方形、长方形为宜，面积2.5hm2以上、平均池深2.0m～3.0m为宜，底泥厚度小于10cm。4.3适养品种DB37/TXXXX—20262流水养殖槽以适应高密度养殖、可摄食浮性饲料的品种为宜，如草鱼、鲫、斑点叉尾鮰、罗非鱼、大口黑鲈、乌鳢等。净化区以鲢、鳙为宜。5功能分区5.1养殖分区养殖场地划分以下区域：a)养殖区：池塘内开展高密度养殖的区域，包括流水养殖槽、推水、增氧、水质监测、集排污、饲料投喂等设施设备；b)净化区：池塘内养殖区以外用于水体净化的区域，包括导流设施、辅助推水设备和鱼菜共生浮床等设施；c)管理区：池塘外用于生产管理的区域，包括备用发电机、信息化管理控制系统等设施。5.2分区比例养殖区面积占池塘总面积的比例不应超过51.51.9％为宜。6设施与设备6.1流水养殖槽长20m～25m，宽3m～5m，高2m～2.5m，可采用玻璃纤维增强塑料、不锈钢等材质或钢筋砖混结构，槽壁内侧标识深度，进水端和出水端分别安装不锈钢材质的拦鱼栅。槽体四周设置操作平台，上下游两端平台宽度以满足小型活鱼运输车辆通行为宜，便于放苗和起捕运输，相邻槽体间宽度以便于养殖管理为宜。6.2沉淀收集池宽度宜为3m～5m，采用与流水养殖槽相同材质，长度为所有流水养殖槽宽度之和，下游设置挡板高度50cm为宜，挡板上方连接拦鱼栅，池底不高于流水养殖槽底，且呈“V”型漏斗状或平底。6.3推水装置推水装置由鼓风机、曝气格栅和导流板组成，安装在流水养殖槽进水端。单条流水养殖槽配套不高于3.0kW的罗茨鼓风机，气体输出量不小于150m3/h，风压不小于20kPa，配不锈钢单向止回阀、流量调节阀或变频器。曝气格栅安装深度为水下1m～1.25m。导流板呈1/4圆弧状或直板状，直板状导流板与水平面夹角以45°~60°为宜。流水养殖槽进水端底部可增设潜水推流泵辅助底层推水。净化区可设置1台～2台推水设备以辅助水循环。6.4吸污装置吸污装置由吸污泵、吸污管、吸污头、排污槽、电控装置、废弃物分离设备等组成，以固定式或移动式安装在沉淀收集池上方。每槽配备自吸泵功率不低于2.2kW，流量不小于20m3/h。6.5底层增氧设备由鼓风机、支管、曝气管、单向止回阀、流量调节阀等组成，曝气管呈直线状或盘状，均匀分布在流水养殖槽底部两侧，每侧6根（组）～8根（组）。距养殖槽出水端1/4区域～1/3区域不设曝气管。DB37/TXXXX—202636.6导流设施导流设施连接在养殖槽出水端的外侧，采用钢筋砖混结构为宜，高度应从水面延伸至池塘底部，长度应延伸至池塘对岸的70％～75％距离，且留空宽度应不小于养殖槽总宽度。7养殖管理7.1苗种放养7.1.1苗种要求苗种宜购于具有水产苗种生产许可证的场家。苗种体质健壮，规格整齐，无伤无病，经检验检疫合格。7.1.2放养前准备放养前应采用以下方法之一进行消毒：a)3％～5％食盐水溶液浸泡5min～10min；b)浓度15mg/L～20mg/L的碘制剂（含聚维酮碘10浸泡5min～10min。消毒浸泡期间养殖人员不应离开现场，根据鱼体反应程度及时采取措施或结束消毒。7.1.3放养密度净化区放养规格100g/尾～150g/尾的鲢1050尾/hm2～1200尾/hm2、鳙300尾/hm2～450尾/hm2，可适量种植水草、投放螺蛳或蚌类。流水养殖槽苗种放养密度根据鱼种规格、计划产量、起捕规格、生产条件和技术水平而定，可参照表1。表1流水养殖槽苗种放养规格和密度苗种规格g/尾放养密度尾/m3草鱼100～200100～120250～35060～80400～50040～60鲫20～50100～120100～15060～100大口黑鲈10～20100～140100～20060～100斑点叉尾鮰100～15060～80罗非鱼50～10060～100乌鳢150～200120～1607.1.4鱼种放养放养前开启底层增氧，于晴天天气下贴近水面将鱼种放入流水养殖槽内，水温温差控制在2℃内。7.2饲料投喂7.2.1饲料选择DB37/TXXXX—20264根据养殖品种选用蛋白含量适宜的浮性配合饲料，粒径大小根据鱼体生长适时调整。7.2.2投喂管理投饲率控制在0.53.0投饲次数2次/日～4次/日，投饲率和投饲次数可根据养殖品种生长情况及时调整。投喂宜采用自动投饲、远程控制方式，控制投饲速度，以饲料不漂出流水养殖槽为宜。7.3日常管理7.3.1水体控制流水养殖槽的推水鼓风机应不间断运行。通过流量控制装置调节流水养殖槽进水端每秒流速不高于养殖品种体长的0.8倍，且底层水、导流设施末端具有流速。流水养殖槽中底层水体溶解氧不低于5mg/L，根据水体溶解氧监测数据和存塘量适时开启底层增氧设备。7.3.2水质测定连续监测溶解氧、温度、pH，定期测定氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮等水质指标。7.3.3残饵粪便收集每天投喂饲料后1h～1.5h开启自吸泵吸污，出水水色与池水相同时停止吸污。废弃物分离设备至少每2d清空一次。7.3.4系统维护及时清洗底层增氧曝气管（盘）、流水槽两端拦鱼栅及水质监测探头。养殖周期结束后，清洗推水曝气格栅。7.3.5巡塘检查每天坚持早、中、晚巡塘，观察鱼体摄食、水质变化、设备运行情况。7.3.6病害防控坚持“预防为主，防治结合”的原则。使用兽药的最大残留限量符合GB31650的规定。7.4信息化管理控制系统宜具有以下功能。a)视频监控功能：水面或水下实时视频监控。b)设备运行状态监测功能：能对鼓风机、投饲机、吸污泵、发电机等设备的运行状态进行实时监测；且运行状态数据可查询。c)自动化控制功能：实现鼓风机、投饲机、吸污泵、发电机等设备全自动关联，具备远程启停和故障报警功能，可自动切换备用设备。d)水质在线监控功能：监测指标包括但不限于水温、溶氧、pH，可实现数据存储和对比、预警控制。e)生产数据管理功能；对苗种投放、投入品使用、生产采样等基本数据进行采集、录入、存储、分析和展示，可形成分析图表和决策数据。设备安装在干塘条件下进行且符合SC/T6050的规定。7.5风险管控DB37/TXXXX—20265安装备用发电机和鼓风机，备用发电机功率根据养殖设施用电总量确定。具备全自动启动功能，手动控制和自动控制可切换。负载下定期运行检查。及时清除拦鱼栅附着杂物、病鱼和死鱼。密切关注净化区藻相，如出现倒藻，立即关停推水装置，开启底层增氧，以迅速增加水体溶氧。8证实方法8.1咨询当地县级渔业行政主管部门证实养殖场址是否符合当地养殖水域滩涂规划；委托通过检验检测机构资质认定的机构进行水质检测证实水质要求；测量养殖场地占地面积、深度、底泥厚度证实池塘条件要求。水质检测报告和测量记录汇总存档。8.2查看现场养殖分区、测量养殖区和池塘总面积证实分区占比情况，记录并汇总存档。8.3测量流水养殖槽的长度、宽度、高度、沉淀收集池的宽度证实设备规格要求，记录并汇总存档；查阅设计文件、产品说明书证实确保设备性能及安装符合要求。8.4记录苗种放