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1附件2《规模化养殖场生物安全规范第6部分:SPF鸭场》地方标准编制说明(报批稿)一、工作简况(一)任务来源第1部分:集装箱》等第二批地方标准计划项目的通知,其中第(二)起草单位、起草人及任务分工起草单位:起草人:21袁小远山东省农业科学院家禽研究所主持标准全程制定工作2李桂明山东省农业科学院家禽研究所负责标准立项申报工作及申报材料的撰写3张玉霞山东省农业科学院家禽研究所负责标准的起草及撰写4李峰山东省农业科学院家禽研究所负责材料收集、归纳5李海滨山东省农业科学院家禽研究所参与部分消毒数据整理记录6孟凯山东省农业科学院家禽研究所负责标准的起草及撰写7董雯雯山东省农业科学院家禽研究所参与标准的起草及撰写8张世栋山东省农业科学院家禽研究所参与消毒措施的验证9徐怀英山东省农业科学院家禽研究所参与检测方法的验证李玉峰山东省农业科学院家禽研究所参与监测方案的制定秦卓明山东省农业科学院家禽研究所参与监测方案的制定山东省农业科学院家禽研究所参与监测方案的制定王文彬山东省农业科学院家禽研究所负责生物安全防控措施的制定韩吉娜山东省农业科学院家禽研究所负责生物安全防控措施数据整理记录于可响山东省农业科学院家禽研究所负责生物安全防控措施数据整理及归纳王胜山东和康源生物育种股份有限公司各项内容的实践、实用性等情况分析姜道珠山东昊泰实验动物繁育有限公司各项内容的实践、实用性等情况分析褚新星山东和康源生物育种股份有限公司各项内容的实践、实用性等情况分析杨金兴山东省农业科学院家禽研究所技术内容指标的应用汪建华山东和康源生物育种股份有限公司各项内容的实践、实用性等情况分析张中波山东和康源生物育种股份有限公司技术内容指标的确立和应用李丽山东昊泰实验动物繁育有限公司技术内容指标的确立和应用齐佳佳山东省农业科学院家禽研究所参与标准起草和草案修订尹振晨山东省农业科学院家禽研究所参与标准起草和草案修订徐宇良山东省农业科学院家禽研究所参与标准起草和草案修订3科研机构和高等院校等单位的30名专家发送征求意见2025年10月10日,山东省畜牧兽医局组织召开地方标准专家于山东省地方标准起草中开展公平竞争审查的通知》(鲁市监标函〔2025〕93号对本标准开展了公平竞争审查工作,起草组填写2025年10月24日,本标准经过多次讨论修改,形成报批稿上二、地方标准制定目的和意义华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会无特定病原体鸭(SpecificPathogenFreeDuck,SPFDuck)是指不携带主要潜在感染或条件致病和对科学实验干扰大的病原的4鸭年出栏量超40亿只,年产值超2200亿元。其中,山量独占鳌头,是全国最大的肉鸭养殖、加工和出口基地,2024年,山东省肉鸭出栏量超20亿只,约占全国总量的50%。肉鸭产业已成的生物安全规范,致使SPF鸭/鸭蛋质量标准不统一,水禽5研检验、公共卫生安全等提供可靠的实验动物。三、地方标准编制原则、主要技术内容和确定依据;修订标准时,还包括修订前后技术内容的对比不应罗列标准条款要求,应重点说明技术内容确定依据本标准内容的选取、格式等严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编该标准的制定是基于大量的科学研究和实践经验,充分考虑了6确定依据:按照符合GB14925要求,SPF鸭对环境微生物必须7确定依据:微生物监测种类参考GB/T17999《SPF鸡微见建议确定。这16种病原充分考虑了病原的危害性、流行特征以及水禽防控的实际需求。以下是山东省农业科学院家禽研究所CNAS检8用水应符合GB5749规定,且经过高压灭菌处理。9饲养员进入鸭舍须走固定通道,更衣、淋浴15分钟以上,更换灭菌与消毒管理规范覆盖全生产链条,“饲料/用水准入→人员/物品污水按照GB8978规定执行。动物尸体和其他废弃物按照GB16种病原抽样比例按照GB/T17999.1规定执行。检测方法按照确定依据:按照GB/T16550新城疫诊断技术、GB/T18936禽禽新型星状病毒病诊断技术、NY/T553禽支原体病诊断技术、NY/T氏杆菌病)诊断技术、NY/T1247禽网状内皮组织增殖症诊断技术、菌病检疫技术规范、SN/T5668水禽圆环病毒感染检疫技术规范、四、试验验证的分析、综述报告,预期的经济、社会和生态效益主管部门认可的第三方检测机构数据显示,舍内空气洁净度均达到GB14925规定标准,微生物浓度控制在限值以下;育雏舍温度梯度微生物监测环节,对16种高发病原的监测方法和抽样比例进行验证。结果表明,按GB/T17999.1规定的抽样比例,结合相关诊断/鸭蛋合格率提升;污水经处理后各项指标符合GB8978要求,动物此外,针对技术内容的实践适用性进行评估,技术操作均满足全国50%。标准实施后,将统一SPF鸭/鸭蛋质量标准,降低疫病导份额,强化我省在全国水禽产业的核心竞争展,助力畜牧业绿色低碳转型。五、与现行相关法律、法规、规章和其他标准的关系构遵照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》。参考了GB/T16550新城疫诊断技术、GB/T18936禽禽新型星状病毒病诊断技术、NY/T553禽支原体病诊断技术、NY/T氏杆菌病)诊断技术、NY/T1247禽网状内皮组织增殖症诊断技术、菌病检疫技术规范、SN/T5668水禽圆环病毒感染检疫技术规范、病毒病诊断技术规范、DB37/T4754.3动物疫病鉴别检测技术第3六、重大分歧意见的处理过程、处理意见及其依据七、公
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