小学三年级英语下册Unit 4 Healthy Eating Part A Lets Learn Lets Talk 教学设计

小学三年级英语下册Unit4HealthyEatingPartALet’sLearnLet’sTalk教学设计

  一、教学背景分析与理念阐述

  本教学设计面向小学三年级下学期学生，聚焦于人民教育出版社PEP英语教材Unit4“Healthyfood”中的PartA部分，核心内容为食物词汇与简单就餐交际用语的学习。基于《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心素养导向，本设计超越传统的知识传授，致力于在真实的语境中培养学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。三年级学生处于形象思维向抽象思维过渡的关键期，好奇心强，乐于模仿和表现，但注意力持久性有限。因此，教学需通过创设高度情境化、游戏化、任务化的活动，将语言学习与学生的生活经验、健康认知深度融合。

  教学设计秉持“整体语言教学”与“任务型语言教学”理念，将Let’sLearn（词汇感知）与Let’sTalk（对话应用）有机整合，形成一个以“为健康午餐配餐”为核心任务的连贯学习历程。通过跨学科视角，融入简单的营养学常识（如食物分类），引导学生初步建立健康饮食观念，体现英语学科的育人价值。教学全过程注重语音输入的真实性、语言操练的层次性以及语言输出的交际性，利用多媒体、实物、肢体语言等多种媒介，搭建从理解、内化到创造性运用的支架，旨在打造一节高效、生动、富有思维深度的英语课堂。

  二、教学目标

  （一）语言能力目标

  1.学生能够听、说、认读核心食物词汇：apple,banana,orange,pear,watermelon,grape,strawberry;rice,fish,beef,soup,vegetable(s),chicken,juice,milk,bread,egg。并能初步感知可数名词复数形式的简单构成（如apples,grapes,vegetables）。

  2.学生能够在图片、动作或情境的提示下，听懂并理解关于食物喜好和需求的简单句型：“I’dlikesome…,please.”“Havesome…,please.”“CanIhavesome…?”“Hereyouare.”“Thankyou.”“You’rewelcome.”

  3.学生能够在模拟的餐厅、家庭用餐等情境中，运用核心词汇和句型进行简单的点餐、提供食物或表达需求的简短对话，语音语调基本达意。

  （二）文化意识与思维品质目标

  1.通过了解中西方常见餐食（如早餐搭配）的异同，激发对饮食文化的兴趣，培养初步的跨文化认知。

  2.通过参与“设计健康午餐盘”的任务，能够根据简单的健康饮食原则（如食物多样、均衡），对食物进行初步分类（水果类、蔬菜类、蛋白质类、主食类等），并做出简单的选择和判断，发展批判性思维和解决问题的能力。

  3.在小组合作配餐任务中，学会倾听同伴意见，表达个人观点，进行简单的协商。

  （三）学习能力目标

  1.通过自然拼读法的渗透（如a/æ/inapple,b/b/inbanana），培养学生见词能读、听音能写的初步语音意识。

  2.通过利用食物图片卡、菜单、多媒体动画等学习资源，掌握借助多种工具进行语言学习的策略。

  3.在完成任务的过程中，增强学习英语的兴趣和自信心，形成主动参与、积极合作的学习态度。

  三、教学重点与难点

  教学重点：1.核心食物词汇的正确发音和意义识别。2.在模拟情境中，运用“I’dlikesome…”“CanIhavesome…?”等句型进行关于食物需求的简单交流。

  教学难点：1.部分多音节词汇（如watermelon,strawberry,vegetable）的准确发音。2.在真实交际中，综合运用所学句型和礼仪用语完成一项点餐或分享食物的任务。3.可数名词复数形式（-s）的初步感知和简单运用。

  四、教学资源与准备

  1.多媒体课件：包含高质量食物图片、动画故事、互动游戏、背景音乐、配音对话。

  2.实物教具：水果模型（苹果、香蕉、橙子等）、食品包装盒（牛奶、果汁盒）、仿真的面包、鸡蛋模型。

  3.图片词卡与图板：全套食物单词卡片（正面图，反面词）；大型“我的健康餐盘”磁性板或海报，以及可粘贴的各类食物小图片。

  4.情境道具：餐厅菜单（图文并茂）、服务员围裙或帽子、餐桌布、玩具餐具。

  5.评价工具：“健康饮食小达人”积分贴纸；小组合作评价量表（简单图标式）。

  6.学生材料：个人词汇收集卡、小组任务单（空白餐盘图）。

  五、教学过程设计与实施

  （一）阶段一：主题预热，语境导入(Warm-upLead-in，约5分钟)

  教师活动：教师身着印有食物图案的围裙，以欢快的歌曲“Food,Food,ILoveFood”作为背景音乐进入教室，与学生进行自由问候。随后，神秘地从一个大餐篮中依次取出几件实物教具（如香蕉、苹果模型、面包），用夸张的肢体语言和表情展示，并自问自答：“What’sthis?Oh,it’sabanana!Ilikebananas.Yummy!”接着，教师邀请几位学生上台，蒙住眼睛触摸或闻一闻食物模型，并用中文或已知英语猜是什么，教师用英语给予肯定并重复单词。

  学生活动：学生被教师的装扮和实物吸引，跟随音乐节奏拍手。积极参与猜测游戏，尝试用已有的语言知识（如“apple”）或感官进行猜测，在教师说出单词时跟读。

  设计意图：通过歌曲营造轻松愉快的英语氛围。实物教具和猜测游戏充分利用了三年级学生的好奇心和形象思维优势，瞬间聚焦主题，激活学生关于食物的已有认知和经验（包括母语和已学英语），建立英语词汇与实物、感官的直接联系，实现无痕导入。教师的肢体语言和丰富表情降低了语言理解的难度，激发了学生的学习动机。

  （二）阶段二：多模态输入，词汇感知与建构(PresentationInput，约12分钟)

  教师活动：教师利用多媒体课件，呈现一个名为“Zoom’sHungryDay”的简短动画故事。故事中，Zoom早晨起床后感到饥饿，打开冰箱，镜头特写冰箱里的各种食物，同时出现清晰配音：“Look!Ihaveapples,bananas,oranges,milk,eggs,bread…”Zoom为自己准备早餐和午餐，过程中反复出现本课核心词汇和“I’dlikesome…”句型。动画播放两遍，第一遍整体观赏，第二遍在关键画面暂停，教师指向食物，引导学生集体说出单词。

  动画结束后，教师拿出对应的实物模型和大型词卡，进行词汇教学。采用“听音-看图-模仿”三步法：教师清晰示范发音（注重爆破音、连读），学生跟读；教师展示图片或实物，学生快速说出单词；教师说单词，学生指出教室中对应的图片或实物。对于发音难点词（如watermelon），采用拆分音节慢速朗读（wa-ter-mel-on）、拍手打节奏跟读的方式练习。同时，在呈现水果类词汇时，教师有意识地将单数卡片和复数卡片（画有多个水果）并列展示，引导学生观察词尾“s”并感知其表示“多个”的概念，但不做复杂语法讲解。

  学生活动：学生被动画情节吸引，在观看中整体感知词汇和句型在语境中的运用。积极参与跟读、指认活动，努力模仿教师发音。在节奏游戏中练习难点词汇。通过观察对比，初步形成对名词复数的感性认识。

  设计意图：动画故事提供了一个完整、有趣、贴近生活的语境，使词汇学习不再是孤立的列表记忆，而是在叙事中自然习得，符合语言习得规律。多模态输入（视觉动画、听觉配音、视觉实物）满足了不同学习风格学生的需求。“听、看、做”结合的操练方式，从输入到初步输出，层层递进，夯实词汇基础。对复数形式的初步渗透，为后续语言运用埋下伏笔，体现了教学的渐进性。

  （三）阶段三：情境浸润，句型探究与操练(PracticeExploration，约15分钟)

  教师活动：教师创设“SchoolCanteen”（学校食堂）情境。将讲台布置成取餐窗口，放置食物模型和图片，教师扮演餐厅服务员，头戴帽子。首先，教师示范对话：邀请一名学生扮演顾客，教师微笑说：“Whatwouldyoulike?”引导学生用学过的“Ilike…”回答，教师随即递上食物说：“Hereyouare.Havesomeapples.”并引导学生说“Thankyou.”教师回应“You’rewelcome.”

  接着，教师引入并板书核心句型：“I’dlikesome…,please.”“CanIhavesome…,please?”强调“please”的礼貌用法。通过对比，让学生明白“I’dlike…”和“CanIhave…?”都是表达需求的礼貌方式。教师利用课件呈现多个替换练习：图片显示一种食物，配音给出句型框架，学生集体或个别填空。例如：图片（牛奶），配音“I’dlikesome____,please.”学生回答“milk”。

  然后，进行“MagicMenu”游戏。教师展示一张菜单，上面有各类食物图片和单词。教师指向菜单上的某样食物，用期待的眼神看学生，学生需快速说出完整句子：“I’dlikesomerice,please.”或“CanIhavesomefish,please?”速度逐渐加快。之后，转为PairWork：学生两人一组，一人扮演顾客指菜单，一人扮演服务员说出句子，然后交换。

  学生活动：学生观察师生示范，理解新句型的含义和使用场景。积极参与替换练习，从集体跟说到个别尝试。在“MagicMenu”游戏中高度集中注意力，快速反应。在PairWork中，与同伴进行初步的对话演练，互相纠正发音和句子完整性。

  设计意图：从词汇到句型的过渡，通过真实的情境（食堂）和角色扮演自然实现。强调交际中的礼貌用语，融入情感态度教育。机械性操练（替换练习）确保句型结构的准确掌握，控制性游戏（MagicMenu）增加趣味性和熟练度，半控制性活动（PairWork）则为学生提供了在相对安全的同伴环境中进行初步交际的机会，为自由输出搭建桥梁。整个过程遵循“示范-操练-应用”的语言学习路径。

  （四）阶段四：任务驱动，综合内化与运用(ProductionInternalization，约15分钟)

  教师活动：教师提出本课核心任务——“HealthyLunchDesigner”（健康午餐设计师）。首先，进行简单的跨学科知识链接：教师展示“健康饮食餐盘”图（一半是蔬菜水果，四分之一是谷物，四分之一是蛋白质），用中文简单解释每种颜色的区域代表不同类型的食物，我们需要搭配各种食物才能获得均衡营养。

  将学生分成4-6人小组，每组发放一张空白的大餐盘海报和一套食物小图片（包含健康和不那么健康的选择，如水果、蔬菜、鱼、米饭vs.蛋糕、糖果、薯条）。任务要求：小组合作，为Zoom设计一份健康的午餐，将选中的食物图片贴在餐盘合适的位置。在设计和展示环节，必须使用英语进行交流。

  教师提供语言支架，张贴在黑板或投影上：

  -讨论选择：“Let’sputsome(vegetables)here.”“Howaboutsome(fish)?”“(Milk)isgood.”

  -表达需求：“I’dlikesome(fruit)forZoom.”“Canwehavesome(rice)?”

  -展示介绍：“Thisisourhealthylunch.Zoomwouldlikesome(apples,chicken,riceandmilk).It’sgoodforhim!”

  教师在小组间巡视，提供语言帮助，引导学生用英语交流，并观察他们的搭配是否合理。

  学生活动：学生被任务吸引，认真倾听营养知识。在小组内，他们需要观察图片，讨论选择哪些食物，并用学到的英语句型进行沟通、协商，共同完成餐盘设计。过程中可能需要翻阅词汇卡或求助老师。完成后，小组派代表上前展示海报，并用教师提供的支架句子介绍他们的健康午餐。

  设计意图：这是本课的高潮和综合输出环节。真实的任务（设计午餐）赋予了语言学习明确的目的和意义。小组合作模式促进了学生间的互动和互助学习。跨学科知识的融入（营养学）拓展了英语学习的维度，培养了学生的综合素养和批判性思维（选择健康食物）。提供语言支架降低了任务难度，确保所有学生“有话可说”，同时鼓励学有余力的学生进行创造性的组合表达。展示环节不仅锻炼了学生的口语输出能力，也提供了集体评价和学习的机会。

  （五）阶段五：拓展迁移，联系生活(ExtensionConnection，约5分钟)

  教师活动：教师引导学生将课堂所学与个人生活联系起来。提出问题：“Whatwouldyoulikeforyourlunchtomorrow?Tellyourpartner.”让学生进行简单的同桌交流。随后，教师展示几张典型的中西方早餐图片（如中式：粥、包子；西式：牛奶、麦片、面包），简单提问：“Whatcanyousee?”引导学生用英语说出认识的食物，并感受差异。最后，布置分层实践作业：1.（必做）用绘画的方式画出自己的一顿健康餐，并给图中的食物贴上英语标签或写上单词。2.（选做）在家人帮助下，尝试用英语向家人说说今晚餐桌上有什么食物，或者说“I’dlikesome...”。

  学生活动：学生思考自己的饮食喜好，与同伴分享。观察中西方早餐图片，发现异同，并尝试用英语表达。明确作业要求。

  设计意图：将语言学习从课堂延伸到学生的个人生活和家庭，增强学习的实用性和趣味性。通过中西方饮食文化的简单对比，播下跨文化意识的种子。分层作业尊重了学生的个体差异，让不同水平的学生都能在课后巩固所学，并体验用英语做事的乐趣。

  （六）阶段六：总结评价，巩固升华(SummaryAssessment，约3分钟)

  教师活动：教师带领学生以演唱改编版歌曲的方式总结本课核心词汇（将食物词汇编入熟悉的旋律）。随后，基于学生在各个环节的表现，特别是小组任务中的合作与语言运用，颁发“健康饮食小达人”贴纸。引导学生回顾：“今天我们学会了谈论食物，还能为Zoom设计健康午餐。记住，Eathealthy,behappy!”进行积极的情感升华。

  学生活动：学生跟随音乐唱歌，回顾单词。收获评价贴纸，体验成功喜悦。在教师的引导下，强化健康饮食的理念。

  设计意图：以轻松愉快的方式总结复习，强化记忆。过程性评价（贴纸）及时肯定学生的努力和进步，维持学习兴趣。最后的总结语将语言学习与健康生活态度有机结合，体现了学科育人的目标。

  六、板书设计

  板书采用图文并茂、分区清晰的思维导图式设计。

  左侧区域：标题“Unit4HealthyEating”，配以笑脸和餐盘简笔画。

  中心区域：分为两栏。

  第一栏“Foodweknow”：粘贴核心食物图片词卡，按水果类、主食/蛋白质类等松散归类呈现。

  第二栏“Howtoaskpolitely?”：书写核心句型气泡框。

  -I’dlikesome____,please.

  -CanIhavesome____,please?

  -Hereyouare./Thankyou./You’rewelcome.

  右侧区域：“OurHealthyPlate”。展示一副简化的健康餐盘分区图，在小组展示后，可将最具代表性的小组设计成果（或关键词）粘贴或书写于