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文档简介
专题二细胞代谢的保障被动运输RNA高效降低化学反应的活化能温度A—P~P~P细胞呼吸光合作用【真题研读】1.(2023·广东选择考)我国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是(
)A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性C.发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶叶品质C酶神经递质激素抗体化学本质来源作用机理作用后去向绝大多数是蛋白质少数是RNA乙酰胆碱
多巴胺
谷氨酸
甘氨酸等蛋白质多肽
固醇
氨基酸衍生物等蛋白质几乎所有活细胞(哺乳动物红细胞不产生神经细胞内分泌细胞浆细胞催化作用,降低化学反应活化能与突触后膜上特应性受体结合,引起突触后膜电位变化改变靶细胞原有生命活动,起调节作用与特定抗原特异性结合,形成沉淀等发挥作用前后数量及其化学性质不变,可反复多次使用被降解或回收发挥作用后被灭活发挥作用后被吞噬消化1.酶、激素、抗体与神经递质的“一同”“四不同”(1)一同:均需要与特定物质结合后才能发挥作用。如抗体需与特定抗原结合2.酶的作用原理酶能降低化学反应的活化能(如图所示)。a.表示无酶催化时反应进行所需要的活化能的是
段。b.表示有酶催化时反应进行所需要的活化能的是
段。c.酶降低的活化能是
段。d.若将酶变为无机催化剂,则B在纵轴上向
移动。ACBCAB上3.酶的作用特性及相关实验
酶的高效性酶的专一性(1)验证酶的专一性实验中的注意事项:淀粉或蔗糖+淀粉酶→应用
检测反应物,不能选用碘液,因为
。(2)验证酶的高效性实验中对照组加的试剂为
。斐林试剂碘液无法检测蔗糖是否被分解无机催化剂低温使酶活性受抑制,但酶的空间结构稳定,温度恢复,酶活性可以恢复。(低温保存)高温使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。(高温变性)酶的活性最高,催化效率最高的温度称为酶的最适温度。在低于最适温度的范围内,酶的活性随着温度的升高而升高。当超过最适温度,酶的活性随着温度的升高而降低,甚至失活。失活抑制t/℃最适温度酶促反应速率缩小温度梯度(梯度要均匀),重复进行上述实验。能否确定60℃就是淀粉酶发挥作用的的最适温度?如何进一步探究淀粉酶的最适温度?不能,因为温度梯度太大3.酶的作用特性及相关实验酶的活性最强,催化效率最高的pH称为酶的最适pH。在低于最适pH的范围内,酶的活性随着pH的升高而升高。当超过最适pH,酶的活性随着PH的升高而降低,甚至失活。PH强酸、强碱会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。(蛋白质变性)酶促反应速率如何进一步探究过氧化氢酶的最适pH?缩小PH梯度,重复进行上述实验动物体内酶的最适pH大多在6.5~8.0,但也有例外,如胃蛋白酶的最适pH为1.5;植物体内的酶的最适pH大多为4.5~6.5。最适PH3.酶的作用特性及相关实验1、在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项:①底物不宜使用
,理由是
。②实验室使用的α-淀粉酶最适温度为
。③不宜选用
作为鉴定试剂,因为温度是干扰条件。2、在探究PH对酶活性的影响实验中的注意事项:①底物不宜选用
,理由是
。3、酶具有高效性的机理是与无机催化剂相比,能够显著降低化学反应的活化能。60℃斐林试剂H2O2H2O2受热会分解淀粉酸能催化淀粉水解3.酶的作用特性及相关实验拓展·酶的抑制剂(常分为竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂)4.影响酶促反应速率的因素及其机理4.影响酶促反应速率的因素及其机理空间结构1.(2025·江苏卷·8)为探究淀粉酶是否具有专一性,有同学设计了实验方案,主要步骤如表。下列相关叙述合理的是(
)步骤甲组乙组丙组①加入2mL淀粉溶液加入2mL淀粉溶液加入2mL蔗糖溶液②加入2mL淀粉酶溶液加入2mL蒸馏水?③60℃水浴加热,然后各加入2mL斐林试剂,再60℃水浴加热A.丙组步骤②应加入2mL蔗糖酶溶液B.两次水浴加热的主要目的都是提高酶活性C.根据乙组的实验结果可判断淀粉溶液中是否含有还原糖D.甲、丙组的预期实验结果都出现砖红色沉淀C2.(2024·广东选择考)现有一种天然多糖降解酶,其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链,并评价其催化活性,部分结果见表。关于各段序列的生物学功能,下列分析错误的是(
)肽链纤维素类底物褐藻酸类底物W1W2S1S2Ce5-Ay3-Bi-CB+++++++++Ce5+++——Ay3-Bi-CB——+++++Ay3——+++++Bi————CB————注:“—”表示无活性,“+”表示有活性,“+”越多表示活性越强。A.Ay3与Ce5催化功能不同,但可能存在相互影响B.Bi无催化活性,但可判断与Ay3的催化专一性有关C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关B
1.(2025重庆T3)核糖是ATP的组成成分,补充核糖有助于合成ATP()2.(2025河北T1)ATP是一种能为生命活动供能的化合物,光合作用的暗反应不消耗ATP()3.(2024全国甲卷T2)ATP转化为ADP可为离子的主动运输提供能量(
)4.(2024安徽T4)C.ATP水解释放的磷酸基团与靶蛋白结合,使其去磷酸化而有活性()
5.(2023天津T1)衣原体是一类原核寄生生物,缺乏细胞呼吸相关酶,不能产生自身生命活动所需能量,因此需从寄主吸收ATP(
)衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,不能进行细胞呼吸,缺乏能量,ATP是直接的能源物质,因此衣原体需要从宿主细胞体内摄取的物质是ATPATP由腺苷(腺嘌呤+核糖)和三个磷酸基团组成,核糖是ATP的组成成分,“补充核糖”可为腺苷的合成提供原料,间接支持ATP生成,故补充核糖有助于合成ATP×√√磷酸基团与其他物质如靶蛋白结合,使其磷酸化而有活性×光合作用暗反应中C3的还原需要消耗ATP(来自光反应产生的ATP)
ATP√1.ATP的结构及与能量代谢的关系 (1)明确ATP与核酸的关系(2)理清能量转换过程和ATP的来源与去路提醒①ATP产生量与O2供给量间的关系②除光能、有机物中的化学能之外,能进行化能合成作用的细菌(如硝化细菌)能利用体外环境中的某些无机物(如NH3)氧化时所释放的能量来合成ATP。1.(2025·河北卷·1)ATP是一种能为生命活动供能的化合物,下列过程不消耗ATP的是(
)A.肌肉的收缩
B.光合作用的暗反应C.Ca2+载体蛋白的磷酸化
D.水的光解D2.(2025·黑吉辽蒙卷·1)下列关于耐高温的DNA聚合酶的叙述正确的是(
)A.基本单位是脱氧核苷酸B.在细胞内或细胞外均可发挥作用C.当模板DNA和脱氧核苷酸存在时即可催化反应D.为维持较高活性,适宜在70℃~75℃下保存B调控蛋白质的活性方法之一——磷酸化和去磷酸化引发构象变化类型蛋白质的磷酸化蛋白质的去磷酸化概念在蛋白激酶的催化下,将ATP末端的磷酸基团转移并结合到蛋白质特定位点的氨基酸残基上或者在信号作用下结合GTP的过程在蛋白磷酸酶的催化下,磷酸化的蛋白质上的磷酸基团脱落的过程图示过程意义磷酸化和去磷酸化是一种分子开关形式。一些蛋白质平时处于失活状态,必须被蛋白激酶磷酸化之后才可以发挥作用;而有些正好相反,这些蛋白质磷酸化时是失活的,必须经过蛋白磷酸酶去磷酸化才可以激
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