农林牧渔行业月报：生猪全面步入亏损大宗原料成本稳步抬升

内容目录本月观点 3行情回顾：2026/3/27农业周度跑输大盘1.5个百分点 3月度观点：生猪全面步入亏损，大宗原料成本稳步抬升 4农业数据跟踪 5生猪：生猪价格下跌，猪肉价格下跌 5家禽：肉鸡价格下跌，鸡产品价格下跌 6大宗：国内玉米上涨，美豆价格下跌 8风险提示 11图表目录图表1：2026/03/27农业周度跑输大盘1.5个百分点 3图表2：2026/03/27生猪养殖板块月度下跌0.75% 3图表3：本月农林牧渔个股涨跌幅一览（%） 3图表4：2026/03/27猪肉平均批发价9.46元/kg，较上月下跌12.2% 5图表5：2026/03/27猪肉平均批发价15.73/kg，较上月下跌11.1% 5图表6：2026/03/27自繁自养头均盈利-344.24元/头，外购仔猪头均盈利-189.87/头 5图表7：2026/03/27出售仔猪毛利元/头，较上月减少62.18元/头 5图表8：2026/03/13全国白条猪肉平均宰后均重88.81公斤，月环比上涨0.6% 6图表9：2026/03/2715kg仔猪全国市场价25.13元/公斤，较上月下跌6图表10：2026/03/27白羽肉鸡平均价/公斤，较上月下跌4.8% 6图表11：2026/03/27鸡产品平均价9元/公斤，较上月下跌6图表12：2026/03/27父母代种鸡养殖利润0.32元/只，较上月增加0.2/只 7图表13：2026/03/27屠宰利润0.6元/只，较上月增加0.51/只 7图表14：2026/03/27817鸡苗平均价0.76/只，较上月下跌13.6% 7图表15：2026/03/27817肉杂鸡平均价/公斤，较上月下跌7图表16：本月国内玉米现货价2452.75元/吨，较上月上涨3.0% 8图表17：本月CBOT玉米收盘价461.75美分/蒲式耳，较上月上涨8图表18：本月国内小麦现货价2588.11元/吨，较上月上涨8图表19：本月CBOT小麦收盘价605.75美分/蒲式耳，较上月上涨8图表20：本月国内粳稻现货价2992元/吨，较上月上涨1.8% 8图表21：本月CBOT糙米收盘价1122.5美/英担，较上月上涨4.4% 8图表22：本月国内大豆现货价4277.37元/吨，较上月上涨5.0% 9图表23：本月CBOT大豆收盘价1159.5美/蒲式耳，较上月下跌0.9% 9图表24：本月国内豆粕现货价3310元/吨，较上月上涨9图表25：本月一级豆油现货价8933.33元/吨，较上月上涨9图表26：本月国内菜粕现货价2563.16元/吨，较上月上涨9图表27：本月国内进口四级菜油现货价10331.25元/吨，较上月上涨9图表28：本月国内24度棕榈油现货价9651.67元/吨，较上月上 10图表29：本月BMD棕榈油收盘价4630林吉特/吨，较上月上涨14.6% 10图表30：本月柳州白糖现货价5460元/吨，较上月上涨10图表31：本月NYBOT11号糖收盘价15.75美分/磅，较上月上涨13.1% 10图表32：本月国产鱼粉现货价15650元/吨，较上月上涨11.2% 10图表33：本月进口鱼粉现货价16071.74/吨，较上月上涨11.5% 10本月观点行情回顾：2026/3/27农业周度跑输大盘1.5个百分点2026/3/272.94%1.5%。个股方面，月度涨幅图表1：2026/03/27农业周度跑输大盘个百分点 图表2：2026/03/27生猪养殖板块月度下跌0.75%图表3：本月农林牧渔个股涨跌幅一览（%）303020100(10)(20)(30)月度观点：生猪全面步入亏损，大宗原料成本稳步抬升元/农产品与食用菌相关机会。元/kg历反弹后大幅回调，参与度依旧较低，我们预计未来较长时间成本偏高的参与者面临减量压力，母猪产能数据变化仍将继续催化，建议投资者关注亏损阶段的配置机会。当前估值仍位于相对低位，关注低成本的猪企的配置机会，关注德康农牧、温氏股份、牧原股份、立华股份、巨星农牧、天康生物、正邦科技等。大宗农产品：原油持续高位运行，预计带动生产成本上涨同时拉动需求扩张，影响程度排序为植物油类、橡胶为先，其次为白糖、玉米，粮食类小麦、稻谷为后。当前主要大宗农产品虽经历了部分上涨，定价仍未充分，基本面反应在后但有望跟随，关注植物油类、橡胶、白糖、玉米等相关对应标的。菌菇：本月金针菇价格保持超预期景气，板块标的业绩发布兑现高增，主营产品价格景气持续，冬虫夏草作为重点新产品放量期临近，年度配置价值高，建议关注板块重点标的众兴菌业、雪榕生物、华绿生物等。待，关注海大集团等。疫苗方面关注后续非瘟疫苗的临床实验进展。关注在产父母代的趋势，可关注圣农发展、益生股份、禾丰股份等。此外，转基因品种正式进入商业化销售，后续伴随实际成交价格、利润分配和新季扩繁制种等逐步确认行业公司成长性和兑现时间，板块投资潜力值得期待。关注康农种业、敦煌种业、隆平高科等。宠物：行业增长趋势不改，季度维度关注增速回暖节奏，中期维度关注新品推出与销售放量节奏，持续看好行业自主开发及高端化趋势，估值回落后仍有较好配置价值，关注乖宝宠物、中宠股份。农业数据跟踪生猪：生猪价格下跌，猪肉价格下跌9.46元2026/3/2715.73元/kg11.1%。图表4：2026/03/27猪肉平均批发价9.46元/kg，较上月下跌12.2% 图表5：2026/03/27猪肉平均批发价15.73元/kg，较上月下跌元/公斤 出栏价:瘦肉型肉猪(110kg左右):全国30.0025.0020.0015.0010.005.002022 2023 2024 2025 2026

元/公斤 平均批发价:猪肉28.0026.0024.0022.0020.0018.0016.0014.0012.0010.002025/03 2025/06 2025/09 2025/12 2026/03猪网 业农村部生猪自繁自养盈利减少。2026/3/27自繁自养头均盈利-344.24元/头，外购仔猪头均盈利-189.87元/头，2026/3/27出售仔猪毛利-18.79元/头，较上月减少62.18元/头。图表6：2026/03/27自繁自养头均盈利-344.24元/元/头

图表7：2026/03/27出售仔猪毛利-18.79元/62.18元/头亚和讯 亚和讯88.810.6%；2026/03/2715kg25.13元/15%。图表8：2026/03/1388.810.6%

图表9：2026/03/2715kg25.13元/公斤，较上月下跌15%业农村部 亚和讯家禽：肉鸡价格下跌，鸡产品价格下跌肉鸡价格下跌，鸡肉价格下跌。2026/3/27白羽肉鸡平均价7.11元/公斤，较上月下跌4.8%。2026/3/27鸡产品平均价9元/公斤，较上月下跌2.7%。图表10：2026/03/27白羽肉鸡平均价7.11元/公斤较上月下跌4.8% 图表11：2026/03/27鸡产品平均价9元/公斤，较上月下跌2.7%亚和讯 亚和讯2026/3/270.32元/0.2元/0.6元/0.51元/只。图表12：2026/03/270.32元/元/只

图表13：2026/03/27屠宰利润0.6元/只，较上月增加0.51元/只亚和讯 亚和讯8172026/3/278170.76元/肉元/4.7%。图表14：2026/03/27鸡苗平均价0.76元/只，较上月下跌13.6% 图表15：2026/03/27肉杂鸡平均价7.15元/公斤较上月下跌4.7%亚和讯 亚和讯大宗：国内玉米上涨，美豆价格下跌图表16：本月国内玉米现货价2452.75元/吨，较上月上涨3.0% 图表17：本月CBOT玉米收盘价461.75美分/蒲式耳较上月上涨3.0%图表18：本月国内小麦现货价2588.11元/吨，较上月上涨2.1% 图表19：本月CBOT小麦收盘价605.75美分/蒲式耳较上月上涨2.4%图表20：本月国内粳稻现货价2992元/吨，较上月上涨1.8% 图表21：本月CBOT糙米收盘价1122.5美分/英担，较上月上涨4.4%图表22：本月国内大豆现货价4277.37元/吨，较上月上涨5.0% 图表23：本月CBOT大豆收盘价1159.5美分/蒲式耳较上月下跌0.9%图表24：本月国内豆粕现货价3310元/吨，较上月上涨4.2% 图表25：本月一级豆油现货价8933.33元/吨，较上月上涨3.7%图表26：本月国内菜粕现货价2563.16元/吨，较上月上涨0.6% 图表27：本月国内进口四级菜油现货价10331.25元/吨，较上月上涨 2.4% 图表28：本月国内24度棕榈油现货价9651.67元/吨较上月涨9.6% 图表29：本月棕榈油收盘价4630林吉特/吨，较上月上涨14.6%图表30：本月柳州白糖现货价5460元/吨，较上月上涨1.7% 图表31：本月NYBOT11号糖收盘价15.75美分/磅较上月上涨13.1%图表32：本月国产鱼粉现货价15650元/吨，较上月上涨图表33：本月进口鱼粉现货价16071.74元/