生物化学练习题201012-复习及问题与答案

PAGEPAGE40第一章蛋白质习题一、是非题1．所有蛋白质分子中N元素的含量都是16％。2．蛋白质是由20种L-型氨基酸组成，因此所有蛋白质的分子量都一样。3．蛋白质构象的改变是由于分子内共价键的断裂所致。4．氨基酸是生物体内唯一含有氮元素的物质。5．组成蛋白质的20种氨基酸分子中都含有不对称的α-碳原子。6．酸和酶水解蛋白质得到的氨基酸不产生消旋作用。7．用层析技术分离氨基酸是根据各种氨基酸的极性不同。8．用凝胶电泳技术分离蛋白质是根据各种蛋白质的分子大小和电荷不同。10．蛋白质构象的变化伴随自由能的变化，最稳定的构象自由能最低。11．刚性平面结构的肽单位是蛋白质主链骨架的重复单位。12．蛋白质分子的亚基就是蛋白质的结构域。13．同一种氨基酸的对映体旋光度相等但方向相反。15．在酸性条件下茚三酮与20种氨基酸部能生成紫色物质。16．蛋白质变性是其构象发生变化的结果。17．脯氨酸不能维持α-螺旋，凡有脯氨酸的部位肽链都发生弯转。18．从原子组成上可以把肽键看作是一种酰胺键．但两者并不完全相同。肽键的实际结构是一个共振杂化体，6个原子位于同一个面上。19．甘氨酸与D-甘油醛的构型相同。20．氨基酸自动分析仪可以鉴定除色氨酸以外的所有氨基酸。2I．蛋日质的空间结构在很大程度上是由该蛋白质的一级结构决定的。22．胶原蛋白在水中煮沸转变为明胶，是各种氨基酸的水溶液。23．蛋白质和酶原的激活过程说明蛋白顺的一级结构变化与蛋白质的功能无关。24．肌红蛋白和血红蛋白的α和β链有共同的三级结构。25．利用盐浓度的不同可以提高或降低蛋白质的溶解度。26．有机溶剂引起蛋白质变性的主要原因之一是降低介质的介电常数。28．蛋白质的磷酸化和去磷酸化作用是由同一种酶催化的可逆反应。29．血红蛋白比肌红蛋白携氧能力高．这是因为它有多个亚基。二、填空题1．20种氨基酸中是亚氨基酸．它可改变α-螺旋方向。2．20种氨基酸中除外都有旋光性。4．20种氨基酸中具有非极性侧链且是生成酪氨酸的前体。8．在正常生理条件下（pH=7），蛋白质分子中和的侧链完全带正电荷9．一氨基一波基氨基酸的等电点pI=。12．球蛋白分子外部主要是基团．分子内部主要是基团。14．在糖蛋白分子中．糖基或寡糖基可与蛋白质的和残基侧链以O一型糖苷键相连，或与残基侧链以N一型糖苷键相连。15．1953年英国科学家等人首次完成牛胰岛素的测定，证明牛胰岛素由条肽链共个氨基酸组成。17．测定蛋白质浓度的方法有、、和，其中不需要标准样品。18．氨基酸混合物纸层析图谱最常用的显色方法有和两种。其中最灵敏，可显出不同的颜色。19．用紫外光吸收法测定蛋白质含量的依据是所有的蛋白质分子中都含有、、和三种氨基酸。22．1965年中国科学家完成了由53个氨基酸残基组成的的人工合成。23．研究蛋白质构象的方法很多，但主要是应用。24．目前已知的超二级结构有、和三种基本形式。26．维持蛋白质三级结构的作用力是，，和盐键。28．去污剂如十二烷基磺酸钠（SDS）使蛋白质变性是由于SDS能破坏使疏水基团暴露到介质中。29．在pH6.0时将Gly，Ala，Glu，Lys，Arg和Ser的混合物进行纸电泳向阳极移动最快的是；向阴极移动最快的是和；移动很慢接近原点的是。三、选择题1．在pH6～7之间质子化程度改变最大的氨基酸是：A、甘氨酸B、谷氨酸C、组氨酸D、苯丙氨酸5．含78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为：A、3.6nmB、5.4nmC、11.7nmD、78nm6．α-螺旋表示的通式是：A、3.010B、3.613C、2.27D、4.6169．血液凝固的过程是凝血酶原和血纤维素原A、变性的过程B、激活的过程C、变构的过程D、重新组合的过程10．在效应物作用下，蛋白质产生的变构（或别构）效应是由于蛋白质的一级结构发生变化构型发生变化构象发生变化氨基酸序列发生变化11．下列具有协同应的蛋白质是：A、肌红蛋白B、血红蛋白C、丝心蛋白D、弹性蛋白12．胶原蛋白中含量最多的氨基酸是；甘氨酸和丙氨酸脯氨酸和羟脯氨酸谷氨酸和天冬氨酸精氨酸和赖氨酸四、问答与计算组成蛋白质的20种氨基酸中，哪些是极性的7哪些是非极性的？哪一种不能参与形成真正的肽键？为什么？什么是蛋白质的等电点（pl）？为什么说在等电点时蛋白质的溶解度最低？将固体氨基酸溶解于pH7的水中所得的氨基酸溶液．内的pH大于7，有的小于7，这种现象说明什么；什么是肽单位．它向哪些基本特征？指出用电泳技术分离下列物质，pH是多少时最合适，血清清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）；肌红蛋白（PI=7.0）和胰凝乳蛋白梅（pI=9.5）；卵清蛋白（PI=4.6）、血清清蛋白和脲酶（pI=5.0）。有一个蛋白分子在pH7的水溶液中可以折叠成球状，通常是带极性侧链的氨基酸位于分于内部，带非极性侧链的氨基酸位于分子外部。请回答：在Va1，Pro，Phe，Asp，Lys，Ile和His中，哪些位于分子内部哪些位于分子外部；为什么在球蛋白内部和外部都能发现Gly和Ala？Ser，Thr，Asn和Gln都是极性氨基酸，为什么会在分子内部发现？在球蛋白的分子内部和外部都能找到Cys，为什么？举例说明利用盐祈法分离蛋白质的原理和方法。由122个氨基酸组成的多肽链形成α-螺旋后的长度是多少？分子量又是多少？解释下列名词：（1）构型和构象；（2）活性肽；（4）超二级结构；（5）蛋白质变性和复性；（6）抗原和抗体；第四章酶学习题是非题当[S]≤[E]时酶促反应的速度与底物浓度无关。在底物浓度为限制因素时，酶促反应速度随时间而减小。酶的最适温度和最适pH是酶的特性常数。辅酶的辅基都是与酶蛋白结合紧密的小分子物质。辅酶与辅基都是酶活性不可少的部分，它们与酶促反应的性质有关，与专一性无关。当[S]＞＞Km时，酶促反应速度与酶浓度成正比。酶促反应的初速度与底物浓度无关。根据定义：酶活力是指酶催化一定化学反应的能力。一般来说，测定酶活力时，测定产物生成量，比测定底物减少量更准确。酶与底物相互靠近，形成酶-底物复合物的过程，盐键起主要作用。所有的酶在生理pH时活性都最高。在非竞争性抑制剂存在时，加入足够量的底物可使酶促反应速度达到正常的Vmax。在竞争性抑制剂存在时，加入足够量的底物可使酶促反应速度达到正常的。反竞争性抑制剂是既能改变酶促反应的Km值，又能改变Vmax的一类抑制剂。所有酶的米氏常数（Km）都可被看成是酶与底物的结合常数（Ks），即Km＝Ks。新合成的羧肽酶原A不经酶原的激活过程就没有活性。凝血酶原和纤维蛋白原合成后必须立即激活，否则需要凝血时不能立即发生作用。将具有绝对专一性的酶与底物的关系，比喻为锁和钥匙的关系还比较恰当。同工酶是指功能和结构都相同的一类酶。只有多聚体的酶才具有协同效应。脲酶的专一性很强，除尿素外不作用于其它物质。别构酶都是寡聚酶。有些酶的Km值可能由于结构上与底物无关的代谢物的存在而改变。调节酶的Km值随酶浓度的不同而改变。填空题底物与酶结合的非共价键有、和。复合酶是由和组成。竞争性抑制剂使酶促反应的Km，而Vmax。在1926年，首次从刀豆提取出来酶的结晶，并证明它具有蛋白质的性质。同工酶是一类酶，乳酶脱氢酶有种亚基组成的四聚体，有种同工酶。常见的脱氢酶的辅酶是和，辅基是和。当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度。酶分为六大类，1，2，3，4，5，6。酶与底物的亲和关系是以米氏常数为依据，用双倒数作图法求Km和Vmax时，横坐标为，纵坐标为。一种酶分别被三种浓度相同的抑制剂Ⅰ1、Ⅰ2和Ⅰ3竞争性抑制，它们的抑制程度不同，三种抑制剂的解离常数分别为：K1=0.10，K2=0.01，K3=1.0mmol/L，抑制作用最大的是。能够降解直链淀粉的酶是。酶的比活力是指。测定酶活力时要求在特定的和条件下，而且酶浓度必须底物浓度。天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）催化和生成氨甲酰天冬氨酸。它的正调节物是，负调节物是CTP。乙酰CoA羧化酶催化乙酰CoA羧化生成，该酶的辅酶是。能催化多种底物进行化学反应的酶有个Km值，该酶最适底物的Km值。同化学催剂相比，酶催化作用具有、、和主要特性。选择题某种酶只有当活性部位的组氨酸不带电荷时才有活性，降低pH会导致此酶产生哪种类型的抑制作用？A竞争性B非竞争性C反竞争性D混合型聚合酶在分类时应属于六大类中的：A合成酶B转移酶C裂合酶D水解酶协同效应的结构基础是：A蛋白质分子的解聚B别构作用C蛋白质降解D蛋白质与非蛋白物质结合下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线的是：丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是由于：丙二酸在性质上与酶作用的底物相似丙二酸在结构上与酶作用的底物相似丙二酸在性质上与酶相似丙二酸在结构上与酶相似酶的不可逆性抑制的机制是：A使酶蛋白变性B与酶的催化部位以共价键结合C使酶降解D与酶作用的底物以共价键结合协同效应的结构基础是：A寡聚蛋白的解聚B寡聚蛋白的降解C寡聚蛋白的别构作用D酶蛋白与辅基分开米氏常数：A随酶浓度的增加而增大B随酶浓度的增加而减小C随底物浓度的增加而增大D是酶的特征性常数参加下列反应的辅酶是：RCH2-C∽SCoA+ATP+HCO3-→R-CH-C∽SCoA+ADP+Pi+H2OAFADBNAD+CTPPD生物素下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基：AFADBNADP+C辅酶QD辅酶A对于具有多底物的酶来说，最有效的底物是在酶促反应中：AVmax最大BVmax/Km最大CVmax最小DVmax/Km最小右图中如果x表示无抑制作用的曲线，那么哪一种曲线表示此酶反应的竞争性抑制：AaBbCcDd具有协同效应的酶，其结构基础是：A酶蛋白分子的解离和聚合B酶蛋白可产生别构效应C酶蛋白的降解作用D酶蛋白与非蛋白物质结合下列关于同工酶的叙述正确的是：同工酶是由多个亚基以共价键结合形成的复合物。同工酶对同一种底物有不同的专一性。同工酶是催化同一种反应，但结构不完全相同的同一种酶的多种形式。各种同工酶在电场电泳时，迁移率相同。米氏常数（Km）是：在酶促反应中随酶浓度的增加而增大在酶促反应中随酶浓度的增加而减少在酶促反应中随底物浓度的增加而增大酶的特征性常数，与酶和底物的浓度无关问答与计算什么是酶的活性中心？底物结合部位、催化部位和变构部位之间有什么关系？酶的心需基团的概念是什么？为什么酶对其催化反应的正向及逆向底物都具有专一性？许多酶由相同的亚单位组成，这一现象的生物学意义是什么？已知反应由乳酸脱氢酶催化，在340nm处NADH有吸收高峰，请设计测定乳酸脱氢酶活性的实验方法。举例说明同工酶存在的生物学意义。请按要求填写括号内A~H的内容：反应反应式抑制剂抑制类型（1）琥珀酸生成延胡索酸(A)丙二酸(B)（2）次黄嘌呤氧化成黄嘌呤(C)别嘌呤醇(D)（3）细胞色素氧化酶激活分子氧生成水氰化物(F)（4）乙酰胆碱生成乙酸(E)DFP(G（5）细菌利用对氨基苯甲酸、蝶啶和谷氨酸生成叶酸对氨基苯甲酰胺(H)用化学式表示6-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸果糖的反应过程，并指出催化该反应的酶。对于别构酶来说，加入低浓度的竞争性抑制剂是否会引起酶失活？为什么？多数酶的稀释液在激烈振荡时会产生泡沫，此时即使酶的分子量没有什么变化，也会导致酶活性降低或失活，请说明这是为什么？某酶在溶液中会失活，但若此溶液中同时存在巯基乙醇可以避免酶失活，该酶应该是一种什么酶？为什么？说明磺胺药的抗菌机制。酶的活力调控方式主要有哪些？请分别举例予以说明。什么叫别构调节，什么酶才具有别构调节的作用？什么叫寡聚酶？什么结构的酶才可能是寡聚酶？第五章核酸的化学一、是非题1．嘌呤碱分子中含有嘧啶碱结构。2．核苷由碱基和核糖以β型的C—N糖苷键相连。3．核苷酸是由核苷与磷酸脱水缩合而成，所以说核苷酸是核苷的磷酸酯。4．核苷酸的碱基和糖相连的糖苷键是C—O型。5．核糖与脱氧核糖的差别是糖环的2’6．核苷酸的等电点的大小取决于核糖上的羟基与磷酸基的解离。7．在DNA双链之间，碱基配对A-T形成两对氢键，C-G形成三对氢键，若胸腺嘧啶C－2位的羰基上的氧原于质子化形成OH，A－T之间也可形成三对氢键。8．任何一条DNA片段中，碱基的含量都是A=T，C=G。9．DNA碱基摩尔比规律仅适令于双链而不适合于单链。10．用二苯胺法测定DNA含量必须用同源的DNA作标准样品。11．DNA变性后就由双螺旋结构变成线团结构。12．Tin值低的DNA分子中（A－T）％高。13．Tin值高的DNA分子中（C-G）％高。14．由于RNA不是双链，因此所有的RNA分子中都没有双螺旋结构。15．起始浓度高、含重复序列多的DNA片段复性速度快。16．DNA的复制和转录部必须根据碱基配对的原则。17．某氨基酸tRNA反密码子为GUC，在mRNA上相对应的密码子应该是CAG错，注意方向。错，注意方向18．细胞内DNA的核苷酸顺序都不是随机的而是由遗传性决定的。19．RNA链的5′核苷酸的3′羟基与相邻核昔酸的5′羟基以磷酸二酯键相连。20．假如某DNA样品当温度升高到一定程度时，OD260提高30％，说明它是一条双链DNA。二、填空题核苷酸是由＿＿＿、＿＿＿＿和磷酸基连接而成。在各种RNA中＿＿含稀有碱基最多。3．Tm值高的DNA分子中＿＿＿的％含量高。Tm值低的DNA分子中＿＿＿％含量高。4．真核生物的DNA存在于＿＿＿＿，其生物学作用是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。5．细胞内所有的RNA的核苷酸顺序都是由它们的＿＿＿＿＿＿决定的。6．将双链DNA放置在pH2以下或pH12以上，其OD260＿＿＿，在同样条件下单链DNA的OD260＿＿＿＿＿＿。7．B型结构的DNA双螺旋，两条链是＿＿＿＿平行，其螺距为＿＿＿＿每个螺旋的碱基数为＿＿＿＿。数据不要求数据不要求10．从E．coli中分离的DNA样品内含有20％的腺嘌呤（A），那么T＝＿＿＿％，G＋C＝＿＿＿％。11．某DNA片段的碱基顺序为GCTACTAAGC，它的互补链顺序应为＿＿＿＿＿＿＿。13．当温度逐渐升到一定高度时，DNA双链＿＿＿＿＿＿＿称为变性。当温度逐渐降低时，DNA的两条链＿＿＿＿＿＿＿＿，称为＿＿＿＿＿＿。14．DNA的复性速度与＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿以及DNA片段的大小有关。15．天然DNA的正超螺旋是由于DNA双螺旋中两条链＿＿＿＿引起的，为＿＿＿手超螺旋。16．tRNA的二级结构呈＿＿＿＿形，三级结构的形状像＿＿＿＿＿＿。三、选择题１．DNA的Tm与介质的离子强度有关，所以DNA制品应保存在：A、高浓度的缓冲液中B、低浓度的缓冲液中C、纯水中D、有机试剂中3．热变性后的DNA：A、紫外吸收增加B、磷酸二酯键断裂C、形成三股螺旋D、（G-C）％含量增加4．DNA分子中的共价键有：A、碱基与脱氧核糖1位碳（C-1′）之间的糖苷键。B、磷酸与脱氧核糖2位碳上的羟基（2′-OH）之间的酯键。C、碱基与脱氧核糖2位碳（C-2′）之间的糖音键。D、磷酸与脱氧核糖1位碳上的羟基（2′-OH）之间的酯键。5．发生热变性后的DNA复性速度与：A、DNA的原始浓度有关。B、催化复性的酶活性有关。C、与DNA的长短无关。D、与DNA分子中的重复序列无关。6．下面关于核酸的叙述除哪个外都是正确的：A、在嘌呤和嘧啶碱之间存在着碱基配对。B、当胸腺嘧啶与腺嘌呤配对时，甲基不影响氢键形成。C、碱溶液只能水解RNA，不能水解DNA。D、在DNA分子中由氢键连接的碱基平面与螺旋轴平行。7．下列过程与DNA的人工克隆无关的是：A、用专一性的限制性内切酶在特定的互补位点切割质粒DNA和供体B、通过连接酶催化质粒DNA与供体DNA接合。C、将重组后的DNA通过结合反应引入寄主细胞。D、常常根据载体所具有的抗药性来筛选含有重组DNA的细菌。8．核酸分子中的共价键包括：A、嘌呤碱基第9位N与核糖第1位C之间连接的β-糖苷键B、磷酸与磷酸之间的磷酸酯键C、磷酸与核糖第1位C之间连接的磷酸酯键D、核糖与核糖之间连接的糖苷键9．下列哪种物质不是由核酸与蛋白质结合而成的复合物：A、病毒B、核糖体C、E．coli的蛋白质生物合成70S起始物D、线粒体内膜10．下列关于核糖体的叙述正确的是：A、大小亚基紧密结合任何时候都不分开。B、细胞内有游离的也有与内质网结合的核糖体。C、核糖体是一个完整的转录单位。D、核糖体由两个相同的亚基组成。12．分离出某种病毒核酸的碱基组成为：A＝27％，G=30%，C=22%，T=21%，该病毒应该为：A、单链DNAB、双链DNAC、单链RNAD、双链RNA四、问答与计算：1、DNA样品在水浴中加热到一定温度，然后冷至室温测其OD260，请问在下列情况下加热与退火前后OD260的变化如何?（a）加热的温度接近该DNA的Tm值；（b）加热的温度远远超过该DNA的Tm值。2、有一核酸溶液通过实验得到下列结果：（a）加热使温度升高．该溶液的紫外吸收增加。迅速冷却紫外吸收没有明显的下降；（b）经CsCI梯度离心后，核酸位于1.77g/ml溶液层。(c)核酸经热变性后迅速冷却再离心，原来的浮力密度ρ＝1.77g/ml的区带消失，新带在ρ＝1.72g/ml出现。此带的紫外吸收只有原来的一半。将离心管里的组分重新混合，通过适当温度处理进行退火，再离心后新带消失，ρ＝1.77g/ml的原带又重新出现了。其紫外吸收与变性前相同。（d）用提高pH12然后中和到7的方法代替热变性重复（c）步骤，得到与（c）步骤的第一次离心后相同的结果，但经退火处理后ρ＝1.72g/ml的区带不消失。根据以上现象推断该核酸样品的结构。3、如果E．coli染色体DNA的75％用来编码蛋白质．假定蛋白质的平均分子量为60×103。请问：若E．coli染色体大约能编码2000种蛋白质。求该染色体DNA的长度是多小？该染色体DNA的分子量大约是多少？（以三个碱基编码一个氨基酸，氨基酸平均分子量为120u，核苷酸平均均分子量为640计算。）4、假定每个基因有900对核苷酸，并且有三分之一的DNA不编码蛋白质，人的一个体细胞（DNA量为6.4×109对核苷酸），有多少个基因？如果人体有1013个细胞．那么人体DNA的总长度是多少千米？等于地球与太阳之间距离（2.2×109千米）的多少倍?5、根据同源蛋白质的知识，说明为什么编码同源蛋白质的基因（DNA片段）可以杂交?6、有一噬菌体的突变株其DNA长度为15μm，而野生型的DNA长度为17μm，问该突变株的DNA中有多少个碱基缺失？7．解释下列名词：（1）稀有碱基；（2）DNA超螺旋；u）DN的增色和减色效应；（4）mRNA的帽子结构；（5）反密码子。第六章维生素、辅酶和激素一、是非题胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A的前体。维生素A预防夜盲症是因为它可转变为视黄醛。泛酸中含有β-丙氨酸。维生素E又称α-生育酚，所以它与人的生育能力有关。维生素K的存在是维持人和动物凝血因子正常功能的必要条件。TPP是许多种脱氢酶如琥珀酸脱氢酶、谷氨酸脱氢酶等的辅酶。错错作为氢的载体NAD+可以接受两个氢质子和两个电子。错：一个质子二电子错：一个质子二电子NAD+和NADP+脱下的氢都是通过呼吸链交给分子氧生成水。不一定，可直接还原其他物质不一定，可直接还原其他物质维生素和激素对人和动物的作用都是一样的，因为它们在体内的含量都非常少。严格地说硫辛酸不属于维生素，因为它可以在动物体内合成维生素并非不能合成，只是合成不足。维生素并非不能合成，只是合成不足维生素C（即抗坏血酸）可以在动物体内合成，所以不能算做维生素。缺乏维生素C会引起坏血病，维生素C可提高机体的抗病能力和解毒作用。GPT在血液中的含量是检查肝功能的指标之一，GPT实际上是一种转氨酶。二、填空题胡萝卜素有α，β和γ三种，其中转变为维生素A的效率最高。缺乏尼克酸（烟酸）可导致病，过多会使皮肤发红发痒，但过多则无这些现象发生。磷酸吡哆醛是氨基酸、和的辅酶。三、选择题可预防夜盲症的维生素是：A维生素BB维生素CC维生素DD维生素A下列物质中与丙酮酸和酮戊二酸脱氢酶系无关的是：A磷酸吡哆醛B焦磷酸硫胺素CFADDCoA-SH不能从饮食摄入蔬菜的病人，会导致哪种维生素缺乏：A叶酸B核黄酸C生物素D硫胺素长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏：A烟酸和烟酰胺B泛酸C磷酸吡哆醛`D硫辛酸为防止佝偻病，幼儿必须特别注意补充：A维生素B1和Fe2+B维生素D3和Ca2+C维生素C和Cu2+D维生素E和Co2+在氧化脱羧反应过程中，需要下列哪种辅酶参加：A焦磷酸硫胺素B羧化生物素C抗坏血酸D叶酸泛酸作为辅酶的成分参加下列哪个过程中：A脱羧作用B脱氢作用C转酰基作用D转氨作用四、问答与计算新鲜的鸡蛋为什么能在冰箱中保持数周？如除去蛋清只留蛋黄在冰箱中能保持数周不坏吗？为什么？Vit.B6缺乏氨基酸的分解受什么影响？20种氨基酸所受的影响是否都一样？为什么？第七章+生物氧化习题一、是非题1．当某些物质由还原型变成氧化型时，标准氢电极为负。2．蛋白质的结构由有序到无序它的熵值增加。3．当一个体系的熵值减少到最小时该体系处于热力学平衡状态。4．在生物体内环境中，电子受体不一定是氧，只要它具有比电子供体较正的E0时呼吸作用就能进行。5．只有在真核细胞内才有呼吸链的结构。7．解偶联剂的作用是解开电子传递和磷酸化的偶联关系，并不影响ATP的形成。8．鱼藤酮不阻止苹果酸氧化过程中形成的NADH十H+通过呼吸链生成ATP。10．磷酸肌酸是生物体内的高能磷酸基团的“仓库”。11．在生物体内ATP不断地生成和分解，所以它不能储藏能量。12．6-磷酸葡萄糖（G-6-P）含有高能磷酸基团，所以它是高能化合物。二、填空题1．从底物分子到环境中，电子受体的一系列电子传递体组成＿＿＿＿或称＿＿＿＿。2．呼吸链中的电子传递是从＿＿＿＿E0传到＿＿＿＿E0。3．电子传递链中唯一的小分子物质是＿＿＿＿＿，它在呼吸链中起＿＿＿＿＿的作用。5．化学反应过程中，自由能的变化与平衡常数有密切的关系，△G0′=＿＿＿＿＿。10．铁硫蛋白是由＿＿＿＿＿与＿＿＿＿＿或无机硫结合而成。11．NADH脱氢酶是一种＿＿＿＿＿蛋白，该酶的辅基是＿＿＿＿＿。12．肌红蛋白和血红蛋白与细胞色素b，c，c1中的辅基是＿＿＿＿＿，细胞色素a和a3中的辅基是＿＿＿＿＿。13．线粒体ATPase是由＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿两部分组成。14．英国生物化学家P．Mitchell提出化学渗透假说解释氧化磷酸化的机制，他认为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。15．在电子传递链中电位跨度最大的一步在＿＿＿＿＿与＿＿＿＿＿之间。16．在呼吸链的三个部位能够形成ATP，第一个部位是＿＿＿＿之间，第二个部位是＿＿＿＿之间，第三个部位是＿＿＿＿之间。17．呼吸链三个部位的抑制剂分别是：部位Ⅰ有＿＿＿＿，部位Ⅱ有＿＿＿＿，部位Ⅲ有＿＿＿＿＿，其中具有致死性的是＿＿＿＿。18．在含有酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化酶活性的细胞匀浆液中，彻底氧化每摩尔丙酮酸、NADH、葡萄糖和磷酸烯醇式丙酮酸各产生＿＿、＿＿、＿＿和＿＿ATP。三、选择题1．乙酰CoA彻底氧化过程的P／O比值是：A、1B、22．生物体能够利用的最终能源是：A、磷酸肌酸B、ATPC、太阳光D、有机物的氧化3．下列氧化还原系统中，标准氧化还原电位最高的是：A、延胡索酸／琥珀酸B、细胞色素aFe3+／Fe2+C、细胞色素bFe3+／Fe2+D、CoQ／CoQH24．下列关于氧化还原电位的叙述正确的是：A、测定氧化还原电位时必须与金属电极组成电场。B、人为规定氢电极的标准电位为零，而实际上它不等于零。C、介质的pH与氧化还原电位无关。D、自由能的变化与氧化还原电位无关。5．下列关于生物氧化的叙述正确的是：A、呼吸作用只有在有氧时才能发生。B、2，4-二硝基苯酚是电子传递的抑制剂。C、生物氧化在常温常压下进行。D、生物氧化快速而且是一次放出大量的能量。6．胞浆中产生的NADH通过下列哪种穿梭进人线粒体，彻底氧化只能生成2个ATP：A、α-磷酸甘油与二羟丙酮穿梭B、柠檬酸与丙酮酸穿梭C、苹果酸与天冬氨酸穿梭D、草酸乙酸与丙酮酸穿梭7．下列关于电子传递链的叙述正确的是；A、电子传递的继续进行依赖于氧化磷酸化。B、电子从NADH传至O2自由能变化为正。C、电子从NADH传至O2形成2分子ATP。D、解偶联剂不影响电子从NADH传至O2。四：简答：1。解释氧化磷酸化，底物水平的氧化磷酸化？呼吸链的概念。2。细胞液中的DADH进入呼吸链的途径如何？3。呼吸链的主要组成部分是什么？第八章糖代谢习题一、是非题判断下列关于戊糖磷酸途径的论述对或错：①在这一代谢途径中可生成5-磷酸核糖。②转醛酶的辅酶是TPP，催化α-酮糖上的二碳单位转移到另一个醛糖上去。错。催化酮酸转移，脱羧错。催化酮酸转移，脱羧③葡萄糖通过这一代谢途径可直接生成ATP。错错④这一代谢途径的中间物4-磷酸赤藓糖，是合成芳香族氨基酸的起始物之一。对对判断下列关于柠檬酸循环的论述对或错：①此循环的第一个反应是乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成柠檬酸②此循环在细胞质中进行。③琥珀酸脱氢酶的辅酶是NAD+。④该循环中有GTP生成。判断下列关于己糖激酶和葡萄糖激酶的叙述对或错：①己糖激酶对葡萄糖的亲和力比葡萄糖激酶高100倍。②己糖激酶对底物的专一性比葡萄糖激酶差。③6-磷酸葡萄糖对己糖激酶和葡萄糖激酶都有抑制作用。④在肝和脑组织中既有己糖激酶也有葡萄糖激酶。判断下列关于糖异生的叙述对或错：①糖异生是酵解的逆转。②糖异生只在动物组织中发生。③丙酮酸羧化酶激酶是糖异生的关键酶之一。④凡能转变为丙酮酸的物质都是糖异生的前体。判断下列关于酵解的叙述对或错：①在氧气充分的情况下丙酮酸不转变为乳酸。②从酵解途径中净得ATP的数目来看，糖原磷酸解比糖原水解更有效。③酵解途径就是无氧发酵，只在厌氧生物的细胞内发生。④酵解过程没有氧参加，所以不能产生ATP。在磷酸戊糖途径中由于转酮酶与转醛酶催化可逆性反应，所以该循环与糖酵解有密切关系。维生素B1（硫胺素）缺乏对糖代谢没有影响。AMP是1,6-二磷酸果糖磷酸酶变构调节的负效应物。糖原合成酶和糖原磷酸化酶磷酸化后活性都升高。通过光合作用生成的葡萄糖分子中所含的氧来自水分子。所有光养生物的光合作用都在叶绿体中进行。作为多糖，淀粉和糖原的合成过程相同。由于激烈的运动，在短时期内肌肉中会积累大量的乳酸。先天性糖代谢中某些酶缺失会导致糖代谢失调。从产生能量的角度来考虑，糖原水解为葡萄糖参加酵解比糖原磷酸解生成1-磷酸葡萄糖更有效。二、填空题两分子丙酮酸通过糖异生转变为一分子葡萄糖消耗分子ATP。磷酸果糖激酶和果糖二磷酸酶同时作用就会产生循环。柠檬酸循环的关键酶是，和。糖异生的关键酶是，和。糖异生的第一步必须在线粒体内进行，是因为酶只存在于线粒体内。分解代谢为细胞提供的三种产物是，和。三、选择题 控制柠檬酸循环第一步的酶是：Ａ柠檬酸合成酶Ｂ丙酮酸脱氢酶系Ｃ苹果酸脱氢酶Ｄ异柠檬酸脱氢酶影响柠檬酸循环活性的因素是：Ａ每个细胞中线粒体数目Ｂ细胞内[ADP]/[ATP]的比值Ｃ细胞内核糖体的数目Ｄ细胞内[cAMP]/[cGMP]的比值糖原降解下来的一个糖基经发酵转变为两分子乳酸可净得的数目是：Ａ４Ｂ３Ｃ２Ｄ１醛缩酶催化下列哪种反应：1,6-二磷酸果糖分解为两个三碳糖及其逆反应。1,6-二磷酸葡萄糖分解为1-和6-磷酸葡萄糖及其逆反应。乙酰与草酰乙酸生成柠檬酸。两分子的3-磷酸甘油醛缩合，生成葡萄糖。由两分子乳酸经糖异生生成一分子葡萄糖净得的ATP数目是：Ａ４Ｂ５Ｃ０Ｄ７由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指：ＡCDP-葡萄糖ＢUDP-葡萄糖ＣADP-葡萄糖ＤGDP-葡萄糖用葡萄糖作原料，有氧时彻底氧化可产生：Ａ32个ATPＢ38个ATPＣ30个ATPＤ12个ATP四、问答与计算葡萄糖有氧分解的过程中，哪些反应需要氧参加？在磷酸果糖激酶催化F-6-P转变为F-1,6-P的反应中，ATP作为底物是酶促反应所必需的，为什么ATP浓度高时反而抑制该酶活性？酵解中生成的NADH如何通过线粒体内膜进入呼吸链？给正在收缩的蛙腿注射一种阻止NAD+与脱氢酶结合的药物，收缩立即停止，为什么？甲醇本身对人体无害，但饮用甲醇可以致命，为什么？对轻度甲醇中毒的患者处理方法之一是让患者喝酒这有什么理论根据？（提示：甲醇在乙醇脱氢酶作用下生成甲醛。）腺苷酸调控系统是指ATP、ADP和AMP对糖代谢途径中的许多酶起调控作用，请指出：酵解和磷酸戊糖途径中各有哪些酶受该系统的调控？醛缩酶和磷酸己糖异构酶是上述两种途径共有的酶，它们受该系统的调控吗？谷氨酸彻底氧化生成CO2和H2O，可以生成多少ATP？1mol乙酸辅酶A彻底氧化可以产生多少ATP？柠檬酸循环中并无氧参加为什么说它是葡萄糖的有氧分解途径？如何理解三羧酸循环的生物学意义？为什么说它是代谢的中心。糖的异生作用？其过程与糖酵解的同异。第九章+脂类代谢习题一、是非题脂肪酸的合成是脂肪酸β-氧化的逆转。酮体在肝脏内产生，在肝外组织分解，酮体是脂肪酸彻底氧化的产物。酮体代谢是生物体在柠檬酸循环活性极低的情况下，降解脂肪酸的途径。在脂肪酸的合成过程中，脂酰基的载体是ACP而不是CoA。脂肪酸合成的每一步都需要CO2参加，所以脂肪酸分子中的碳都是来自CO2。β-氧化是指脂肪酸的降解每次都在α和β碳原子之间发生断裂，产生一个二碳化合物的过程。磷脂酸是三脂酰甘油和磷脂合成的中间物。只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酸CoA。甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。CTP参加磷脂生物合成，UTP参加糖原生物合成，GTP参加蛋白质生物合成。不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。在动、植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。只有乙酰CoA是脂肪酸降解的最终产物。胆固醇的合成与脂肪酸的降解无关。二填空题在所有细胞中乙酰基的主要载体是，ACP是，它在体内的作用是。脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脱氢，该反应的载氢体是。脂酰CoA由线粒体外进人线粒体内需要和转移酶Ⅰ和Ⅱ参加，参与该过程的移位酶是膜上的插人蛋白。脂肪酸β-氧化过程中，使底物氧化产生能量的两个反应由和催化，1摩尔软脂酸彻底氧化可生成摩尔ATP和CO2。B族维生素是ACP的组成成分，ACP通过磷酸基团与蛋白质分子中的以共价键结合。选择题还原NADP+生成NADPH为合成代谢提供还原势，NADPH中的氢主要来自：糖酵解柠檬酸循环磷酸己糖支路氧化磷酸化下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是：不能利用乙酰CoA只能合成十碳以下脂肪酸需要丙二酸单酰CoA只能在线粒体内进行脂肪酸合成的限速酶是：柠檬酸合成酶脂酰基转移酶乙酰CoA羧化酶水合酶下列关于酮体的叙述错误的是：酮体是乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的总称酮体在血液中积累是由于糖代谢异常的结果酮尿症是指病人体内过量的酮体从尿中排出酮体是体内不正常的代谢产物在动物体内脂肪酸的去饱和作用发生在：细胞核内质网线粒体微粒体下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是：葡萄糖氧化为脂肪酸合成提供NADPH脂肪酸合成的中间物都与CoA结合柠檬酸可以激活脂肪酸合成酶脂肪酸的合成过程中不需要生物素参加下列关于脂肪酸氧化的叙述除哪个外都是对的：脂肪酸过度氧化可导致酮体在血液中的含量升高在脂肪酸的β-氧化系统中加入二硝基苯酚，每个二碳单位彻底氧化只能生成一个ATP脂肪酸的彻底氧化需要柠檬酸循环的参与脂肪酸进行β-氧化前的活化发生在线粒体内四问答题在线粒体制剂中加入脂肪酸、CoA、O2、ADP和Pi，可观察到脂肪酸的氧化。加入安密妥，十六碳脂肪酸彻底氧化为CO2和H2O可生成多少ATP？为什么？比较脂肪酸每个六碳单位与每个葡萄糖分子完全氧化产生ATP数目的差异，并说明为什么？含三个软脂酸的三酸甘油脂彻底氧化为CO2和H2O可生成多少ATP？利用纯酶制剂和必需因子催化乙酰CoA和丙二酸单酰CoA合成软脂酸：供给有氚标记的乙酰CoA和无标记但过量的丙二酸单酰CoA，生成的软脂酸分子中有多少氚原子？如果用氖标记过量的丙二酸单酰CoA，但不标记乙酰CoA，生成的软脂酸分子中有多少氚原子标记？供给有14C标记的乙酰CoA和无标记但过量的丙二酸单酰CoA，生成的软脂酸分子中被标记的碳原子是C1还是C16或C15哺乳动物的脂肪酸合成速度受细胞内柠檬酸浓度的影响，为什么？脂肪酸氧化生成ATP，但是为什么在无ATP的肝匀浆中不能进行脂肪酸氧化？脂肪酸氧化产生过量的乙酰CoA主要通过乙酸乙酸进行转移，请说明酮体代谢的过程和意义？某病人表现出肌肉逐渐乏力和痉挛，这些症状可因运动、饥饿以及高脂饮食而加重，检验结果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢，给病人服用含肉碱的食物，症状消失恢复正常。那么为什么肉碱可以提高脂肪酸氧化的速度？为什么运动、饥饿以及高脂饮食会使肉碱缺乏症患者病情加重？肉碱缺乏的可能原因是什么？脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酸CoA和NADPH在线粒体内产生，这两种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？草酸乙酸在细胞中的浓度是否影响脂肪酸的合成？为什么细胞内只能合成软脂酸，那么多于十六个碳原子的脂肪酸在体内如何产生？脂肪酸合成的原料是什么？它是如何从线粒体中跨膜运送到细胞溶胶中的？第十章氨基酸代谢习题一、是非题1．在一般的情况下，氨基酸不用来作为能源物质。2．组氨酸脱羧产生的组胺可使血管舒张、血压降低。3．酪氨酸脱羧产生的酪胺可使血管收缩、血压升高。4．芳香族氨基酸生物合成的前体是酵解和柠檬酸循环途径的中间物。5．酪氨酸可以由苯丙氨酸直接生成，所以不是必需氨基酸。6．苯丙氨酸的分解主要是通过酪氨酸分解途径来完成。7．植物可以直接吸收空气中的氮。8．氨基酸通过氧化脱去α-氨基的过程中都生成FADH2。9．必需氨基酸是指在生活细胞中不能合成，需要人工合成的氨基酸。11．所有氨基酸的转氨反应，都需要磷酸吡哆醛作辅酶。12．尿素在肾脏细胞内合成，由肾小管排出。二、填空题1．Ala、Asp和Glu都是生糖氨基酸，它们脱去氨基分别生成、和。7．通过生成草酸乙酸进行分解的氨基酸有和两种。8．多巴（二羟苯丙氨酸）和多巴醌（苯丙氨酸3，4醌）是酪氨酸在酶的作用下转变为的中间产物。10．谷氨酸脱去羧基后生成，它的生理作用是。13．人体尿素的合成在脏中进行。三、选择题1．在由转氨酶催化的氨基转移过程中，磷酸吡哆醛的作用是与氨基酸的氨基生成Schiff碱。与氨基酸的羧基作用生成与酶结合的复合物增加氨基酸氨基的正电性增加氨基酸羧基的负电性2．肌肉中的游离氨通过下列哪种途径运到肝脏：腺嘌呤核苷酸-次黄嘌呤核苷酸循环丙氨酸-葡萄糖循环鸟嘌呤核苷酸-黄嘌呤核苷酸循环谷氨酸-谷氨酰胺循环。3．动物体内氨基酸分解产生的α-氨基，其运输和储存的形式是：尿素天冬氨酸谷氨酰胺氨甲酰磷酸4．组氨酸转变为组胺是通过：转氨作用羟基化作用脱羧作用还原作用6、帕金森氏病（Parkinson’sdiseae）患者体内多巴胺生成减少，这是由于：酪氨酸代谢异常蛋氨酸代谢异常胱氨酸代谢异常精氨酸代谢异常8．不参加尿素循环的氨基酸是赖氨酸精氨酸鸟氨酸天冬氨酸11．人体通过α-酮酸正常获得非必需氨基酸由下列哪种酶催化：转氨酶脱水酶脱羧酶消旋酶13．下列关于尿素循环的叙述正确的是分解尿素提供能量全部在线粒体内发生将有毒的物质转变为无毒的物质用非细胞的能量将人体内的NH3转变成尿四、问答与计算1．当人长期禁食或糖类供应不足时，体内会发生什么变化？2．请说明一碳单位的来源、种类、结构及其重要的生理功能。3．谷氨酸在体内的物质代谢中有什么重要功能？请举例说明。4．计算谷氨酸彻底氧化生成CO2和H2O的过程中能产生多少ATP？5．什么叫联合脱氨基作用？简要说明生物体内联合脱氨存在的方式和意义。第十一章+核苷酸代谢+习题一、是非题嘌呤核苷酸的脱氨过程主要由嘌呤脱氨酶催化嘌呤碱脱氨。腺嘌呤和鸟嘌呤脱去氨基后，分别生成次黄嘌呤和黄嘌呤。别嘌呤醇治疗痛风症，因为该酶可以抑制黄嘌呤氧化酶，阻止尿酸生成。多数鱼类和两栖类的嘌呤碱分解排泄物是尿素，而人和其它哺乳动物是尿囊素。嘌呤核苷酸和嘧啶的生物合成过程相同，即先合成碱基再与磷酸核糖连接生成核苷酸。ATP为GMP的合成提供能量，GTP为AMP的合成提供能量，缺乏ATP和GTP中的任何一种都会影响另一种的合成。当dUMP转变为dTMP时，其甲基供体是N5，N10-亚甲基THFA。尿苷激酶催化胞嘧啶核苷生成胞嘧啶核苷酸。在细菌的细胞内有一类识别并水解外源DNA的酶，称为限制性内切酶。填空题核苷、核苷酸和核苷二磷酸，分别是核苷激酶、核苷酸激酶和核苷二磷酸激酶作用的底物，酶促反应的产物分别是、、和。同位素标记证明，嘌呤碱的N1来自，C2和C8来自，N3和N9来自，C4、C5和N7来自，C6来自。同位素标记证明，嘧啶碱的各种元素分别来自和。嘌呤核苷酸合成的产物是核苷酸，然后再转变为腺嘌呤核苷酸和。嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要作为氨的供体，尿素循环中的氨甲酰磷酸是由作为氨的供体，它们分别由氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ和Ⅱ催化，前者存在于内，后者存在于胞浆中。（错误）三磷酸核苷酸是高能化合物，ATP参与转移，GTP为提供能量，UTP参与，CTP与的合成有关。选择题5-磷酸核糖和ATP作用生成5-磷酸核糖焦磷酸（PRPP），催化该反应的酶是核糖激酶磷酸核糖激酶三磷酸核苷酸激酶磷酸核糖焦磷酸激酶在E．coli细胞中受嘧啶碱和嘧啶核苷酸反馈抑制的酶是氨甲酰磷酸合成酶二氢乳酸脱氢酶天冬氨酸氨甲酰转移酶乳清酸核苷酸焦磷酸化酶别嘌呤醇与次黄嘌呤的结构类似，它强烈地抑制下列哪种酶的活性？次黄嘌呤氧化酶黄嘌呤氧化酶次黄嘌呤还原酶黄嘌呤还原酶胸腺嘧啶除了在DNA出现，还经常在下列哪种RNA中出现？mRNAtRNA5SrRNA。、。，、、。18SrRNA下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的：嘌呤核苷酸的合成氮的固定乙醇发酵细胞细胞壁粘肽的合成痛风症是由于尿酸在组织中，特别是在关节内积累过量引起的，治疗的原则是激活尿酸分解酶激活黄嘌呤氧化酶抑制鸟嘌呤脱氢酶抑制黄嘌呤氧化酶存在胞浆中的氨甲酰磷酸合成酶。以N-乙酰谷氨酸为正效应物受UMP的反馈抑制催化尿素循环的第一步反应以游离氨为底物胞嘧啶核苷生成胞嘧啶核苷酸由ATP提供磷酸某团，催化该反应的酶是胸苷激酶尿苷激酶‘腺苷激酶鸟苷激酶问答题比较在不同生物体内嘌呤核苷酸分解产物的不同。嘧啶和嘌呤核苷酸的合成有什么特点？指出在合成过程中分别有哪些氨基酸参加？简要说明嘌呤和嘧啶核苷酸合成的调节。核苷酸合成的补救途径？第十二章+核酸的生物合成习题是非题滚筒式复制是环状DNA，一种特殊的单向复制方式。所有核酸的复制过程中，新链的形成都必须遵循碱基配对的原则。双链DNA经过一次复制形成的子DNA分子中，有些不含亲代核苷酸链。原核细胞的每一个染色体只有一个复制起点，而真核细胞的每一个染色体就有许多个复制起点。在细胞中，DNA链延长的速度随细胞的培养条件而改变。所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5′→3′。抑制RNA合成酶的抑制剂不影响DNA的合成。在E．coli细胞和真核细胞中都是由DNA聚合酶Ⅰ切除RNA引物。在真核细胞中，三种主要RNA的合成都是由一种RNA聚合酶催化。真核细胞中mRNA5′端都有一个长约200核苷酸组成的PolyA结构。真核细胞中mRNA的前体为hnmRNA。无论是在原核或真核细胞中，大多数mRNA都是多顺反子的转录产物。一段人工合成的多聚尿苷酸可自发形成双螺旋。填空题mRNA前体的加工一般要经过、在5′端和在3′端三个步骤。逆转录酶是催化以为模板，合成的一类酶，产物是。核糖体的亚基上含有与mRNA结合的位点。DNA双链中编码链的一段核着酸顺序是pCpTpGpGpApC，转录的mRNA顺序应该是。每个冈崎片段是借助连在它端的一小段引物，每个冈崎片段的增长都是由端向端延伸。DNA复制时，前导链的合成是的，复制方向与复制叉移动的方向，后随链的合成是的，复制方向与复制叉移动的方向。在真核细胞的DNA切除修复过程中，受损伤的碱基可由和切除，并由和共同作用将缺失的碱基补上。DNA复制和RNA的合成都需要酶，在DNA复制中该酶的作用是。选择题在DNA复制过程中需要：（1）DNA聚合酶Ⅲ；（2）解链蛋白；（3）DNA聚合酶Ⅰ；（4）以DNA为模板的RNA聚合酶；（5）DNA连接酶。这些酶作用的正确顺序是：2－4－1－3－54－3－1－2－52－3－4－l－54－2－l－3－5hnRNA是存在于细胞核内的tRNA前体存在于细胞核内的mRNA前体存在于细胞核内的rRNA前体存在于细胞核内的snRNA前体苔黑酚是测定下列哪种物质的特殊方法：DNARNA胸腺嘧啶碱腺嘌呤碱在E.coli细胞中DNA聚合酶Ⅰ的作用主要是：DNA复制E.coliDNA合成的起始切除RNA引物冈崎片段的连接小白鼠的基因组比E.coli的基因组长600多倍，但是复制所需要的时间仅长10倍，因为染色质蛋白加速小白鼠DNA的复制在细胞中小白鼠基因组不全部复制小白鼠DNA聚合酶合成新链的速度比E.coliDNA聚合酶快60倍小白鼠基因组含有多个复制起点，E.coli的基因组只含有一个复制起点细菌DNA复制过程中不需要：一小段RNA作引物DNA片段作模板脱氧三磷酸核苷酸限制性内切酶的活性利用逆转录酶进行复制的动物病毒带有：单链线形RNA单链线形DNA双链线形DNA双链共价封闭环形DNA问答与计算简述原核细胞内DNA聚合酶的种类和主要功能。每次DNA合成的起始需要一小段RNA作引物，E.coliRNA聚合酶受利福平的抑制。把利福平加到正在进行对数生长的E.coli群体中。对DNA复制会产生什么影响？如果将E.coli在缺乏某种生长必需氨基酸的培养基中饥饿两小时，然后再加入这种必需氨基酸和利福平，对DNA复制会产生什么影响？比较几种类型的RNA的生物学功能。什么叫冈崎片段？111111111111111111111444第十三章+蛋白质生物合成习题判断题细胞中三种主要的多聚核苷酸tRNA、mRNA和rRNA都参与蛋白质生物合成。蛋白质分子中的氨基酸顺序是由氨基酸与mRNA携带的密码子之间互补作用决定的。fMet－tRNAfMet是由对fMet专一的氨酰tRNA合成酶催化形成的。错：甲硫氨酸-tRNA合成酶是一样的，合成后再甲酰化错：甲硫氨酸-tRNA合成酶是一样的，合成后再甲酰化一条新链合成开始时，fMet－tRNAfMet与核糖体的A位结合。P位P位每一个相应的氨酰tRNA与A位点结合。都需要一个延伸因子参加并需要消耗一个GTP。蛋白质合成时从mRNA的5′→3′端阅读密码子，肽链的合成从氨基端开始。tRNAfMet反密码子既可以是pUpApC也可以是pCpApU。人工合成一段多聚尿苷酸作模板进行多肽合成时，只有一种氨基酸参入。氨酰tRNA上的反密码子与mRNA的密码子相互识别，以便把它所携带的氨基酸连接在正确位置上。每个氨基酸都能直接与mRNA密码子相结合。每个tRNA上的反密码子只能识别一个密码子。多肽或蛋白质分子中一个氨基酸被另一个氨基酸取代是由于基因突变的结果。填空题原核细胞中新生肽链N端的第一个氨基酸是，必须由相应的酶切除。当每个肽键形成终了时，增长的肽链以肽酰tRNA的形式留在核糖体的位在过程中水解ATP的两个高能磷酸酯键释放出的能量足以驱动肽键的合成。多肽合成的起始氨基酸在原核细胞中是，在真核细胞中是。在原核细胞中蛋白质合成的第一步是形成，而在真核细胞中是形成。嘌呤霉素是蛋白质合成的抑制剂，抑制的机制是。蛋白质生物合成的终止密码子有、和。根据摆动假说一个带有IGC反密码子的tRNA可识别的密码子是、、和。蛋白质生物合成的新生肽链从端开始，在mRNA上阅读。密码子是从到端。肽键的形成是由催化，该酶在合成终止时的作用是。选择题用人工合成的多聚核苷酸作模板合成一条多肽：Ile-Tyr-Ile-Tyr-重复序列，人工模板的核苷酸序列应该是AUUAAUUAAUU…AUAUAUAUAUAU…UAUUAUUAUUAU…AUAAUAAUAAUA…引起人获得性免疫缺陷症的病毒（HIV）是单链DNA双链DNA单链RNA双链RNA用[α-32P]dATP标记一个DNA片段需要用DNA聚合酶DNA连接酶逆转录酶多核苷酸激酶下列哪种方式可以校正含一个单一碱基参加入的移码突变突变型氨酰合成酶带有能够识别链终止突变的反密码子tRNA带有由四个碱基组成反密码子的tRNA能够对特定氨基酸进行化学修饰的酶促系统在蛋白质的生物合成过程中，下列哪一步没有mRNA参与氨酰tRNA识别密码子翻译的模板与核糖体结合起始因子的释放催化肽键的形成氨酰tRNA合成酶可以识别密码子识别反密码子识别mRNA识别氨基酸下列除哪个外都是原核细胞中蛋白质生物合成的必要步骤：？？？？tRNA与核糖体的305亚基结合tRNA与核糖体的705亚基结合氨酰tRNA合成酶催化氨基酸与核糖体结合70S核糖体分离形成30S和50S亚基下列叙述正确的是：tRNA与氨基酸通过反密码子相互识别氨酰tRNA合成酶催化氨基酸与mRNA结合。tRNA的作用是携带相应的氨基酸到核糖体上,参与蛋白质的合成。蛋白质的生物合成发生在线粒体内问答与计算。一条DNA编码链的顺序是：AGGCAAGACAAAGAAAGGCAAGACAAAG*AA该编码链转录的mRNA顺序应当是什么？根据这条携带的信息翻译出的蛋白质含有几种氨基酸残基？如果编码链中带*号的碱基缺失，翻译的多肽分子中有几种氨基酸残基发生变化？如果编码链中带*号的碱基突变为C，翻译的多肽分子中有几种氨基酸残基发生变化？某个mRNA编码分子量为75000的蛋白质，求mRNA的分子量。（按氨基酸和核苷酸对平均分子量为120和640计算）请说明三种RNA在蛋白质生物合成中的作用。为什么某种氨基酸的变化，不影响蛋白质的活性，而另一种氨基酸的变化影响其活性？最容易产生突变的是哪类氨基酸？在多顺反子的mRNA中，mRNA所编码的各种蛋白质常常是不等量的，请回答：一般来说，多顺反子所合成的各种蛋白质数量，从mRNA的5′端到3′端逐渐减少，这种现象被称之为极性。对于极性的最好解释是什么？多顺反子所合成的各种蛋白质数量在不同的细胞中都不一样。所产生各种蛋白质的相对数量通常精确地按最经济要求的比例，这叫做翻译控制请问翻译控制的机制是什么？基因内点突变引起该基因编码的蛋白质功能丧失必须具备哪两个条件？噬菌体T4DNA的分子量是1.3×108，试问：噬菌体T4DNA可以编码多少个氨基酸残基？噬菌体T4DNA可以编码多少个分子量为55000的各种蛋白质？编码一个分子量为50000蛋白质的基因，其DNA的分子量是多少？（按氨基酸和核苷酸对平均分子量为120和640计算）什么叫反密码子？第二套遗传密码的概念？如何理解蛋白质合成过程有义链与反义链的意义？第十四章物质代谢相互关系及调控习题是非题某物质的水解产物在280nm处有吸收高峰，地衣酚和二苯胺试验为阴性，由此可以认为此物质不是核酸类物质。多肽类激素作为信使分子须便于运输，所以都是小分子。在许多生物合成途径中，最先一步都是由一种调节酶催化的，此酶可被自身的产物，即该途径的最终产物所抑制。短期禁食时，肝和肌肉中的糖原储备用于为其它组织特别是大脑提供葡萄糖。与乳糖代谢有关的酶合成常常被阻遏，只有当细菌以乳糖为唯一碳源时，这些酶才能被诱导合成。在动物体内蛋白质可转变为脂肪，但不能转变为糖。细胞内代谢的调节主要是通过调节酶的作用而实现的。磷酸化是最常见的酶促化学修饰反应，一般是耗能的。真核细胞基因表达的调控单位是操纵子。填空题下列过程发生在真核生物细胞的哪一部分？DNA合成在。rRNA合成在。蛋白质合成在。光合作用在。脂酸合成在。氧化磷酸化在。糖酵解在。β-氧化在。分子病是指的缺陷，造成人体的结构和功能的障碍，如。生物体内往往利用某些三磷酸核苷作为能量的直接来源，如用于多糖合成，用于磷脂合成，用于蛋白质合成。而这些三磷核吉分子中的高能磷酸键则来源于。在糖、脂和蛋白质代谢的互变过程中，和是关键物质。生物体内的代谢调节在三种不同水平上进行即，和。1961年Monod和Jocbb提出了模型。乳糖操纵子的启动，不仅需要有信号分子乳糖存在，而且培养基中不能有，因为它的分解代谢产物会降低细胞中的水平，而使复合物不足，它是启动基因启动所不可缺少的一调节因子。真核细胞基因表达的调控是多级的，有，，，，和。连锁代谢反应中一个酶被激活后，连续地发生其它酶被激活，导致原始信号的放大，这样的连锁代谢反应系统，称为系统。选择题体内活泼甲基供体主要是：硫辛酸S一腺苷甲硫氨酸甲硫氨酸磷酸肌酸将下列物质加到无细胞质悬液中会引起cAMP降低的是：cAMP磷酸二酯酶双丁酰cAMP咖啡碱腺苷酸环化酶与乳糖操纵子操纵基因结合的物质是：RNA聚合酶DNA聚合酶阻遏蛋白反密码子下列有关新陈代谢功能的顺序和调控的陈述正确的是：任何特定分子的合成代谢途径往往是它的分解代谢途径的逆向反应。合成代谢是从小分子前体合成大分子的过程，并且必须供给一定的能量。一组特定的酶一般只能催化某个代谢途径，从而使每个代谢途径都有独立的调控机制。分解代谢是从大分子前体合成小分子的过程，并且必须供给一定的能量。问答题丙酮酸羧化酶是一种为变构效应物——乙酰CoA所活化的调节酶，试解释为什么这种调节控制对机体是有利的。曾一度流行但有争议的快速减重膳食，你可以敞开吃你爱吃的富有蛋白和脂类的食物但仍会减重。不过采用这种饮食的病人经常自述呼吸不佳。请你：（l）从代谢角度给与一个较为合理的解释，说明为什么这种膳食是有效的。（2）试讨论这一主张：即不必限制你所吃的蛋白质和脂类的量而仍能减重。请解释为什么对糖的摄取量不足的爱斯基摩人来说，在营养上吃奇数链脂肪酸要比吃偶数链脂肪酸更好一些。俗话说“狗急跳墙”，意思是在紧急情况下，人和动物可以在短时间内，体内释放出大量的能量，试从分子水平解释这是为什么？简要叙述原核生物基因表达的调节。简要说明什么是“分解代谢产物阻遏效应”？答案第一章蛋白质习题答案一、是非题1对。2错。3错。4错。5错。6对。7对。8对。10对。11对。12错。13对。15错。16对。17对。18对。19错。20错、21对。22错。23错。24对。25对。26对。28错。29对。二、填空题1.Pro；2.Gly；4.Phe；8.Arg，Lys；9.1/2（pK1′+pK2′）12．亲水疏水14．ThrSerLys15．Sanger一级结构两5117．凯氏微量定氮法紫外吸收法福林（Folin）-酚法双缩脲法凯氏微量定道法18．茚三酮吲哚醌茚三酮吲醌19．PheTyrTrp。22．牛胰岛素。23．X一射线衍射法24．（αα）（βββ）（βαβ）26．氢键疏水作用范德华力28．蛋白质分子内在疏水作用力29．GluLysArgGlyAlaSer三、选择题题号1569101112答案CCBBCBB四、问答与计算1．在组成蛋白质的20种氨基酸中，根据氨基酸侧链基团的极性可分为三种：（1）带有非极性侧链基团的氨基酸：Ala，Val，Leu，11。，Th。trp．Met和Pro。（2）带有极性但不解离侧链基团的氨基酸：Thr，Ser，Tyr，Asn，Gln，Cys和Gly。这些氨基酸的OH、CO一NH2和一SH，在pH7的生理条件下不能解离但显示极性。Gly的H+因受α一碳原子的影响，显示极弱的极性。（3）带有解离侧链基团的氨基酸：在pH7的生理条件下解离，带正电荷的有Arg，Lys和HiS；带负电荷的有：Asp和Glu。在组成蛋白质的20种氨基酸中，Pro不能参与形成真正的肽键，因为Pro是亚氨基酸，没有游离的氨基。2．蛋白质分子所带净电荷为零时，溶液的pH值为该蛋白质的等电点。处于等电点状态的蛋白质分子外层的水化层被破坏，分子之间相互聚集形成较大的颗粒而沉淀下来。3．氨基酸溶于纯水中溶液的pH大于或小于7，这正好说明了氨基酸具有兼性离子的性质。氨基酸的共同特点是既带有氨基也有羧基。还带出可解离和不可解离的侧链基团，当固体的氨基酸溶于纯水中时，pK值小于7的基团解离释放出质子使溶液变为酸性，pK′值大于7的基团接受质子使溶液变为碱性．在组成蛋白质的20种氨基酸中．一氨基一羧基的氨基酸溶于水后溶液基本为中性，一氨基二羧基的氨基酸溶于水后溶液pH小于7为酸性，二氨基一羧基的氨基酸，如Lsy。或带有胍基的精氨酸，带有咪唑基的组氨酸溶于水后溶液pH大于7为碱性。4．蛋白质分子中主链骨架的重复单位称为肽单位，组成肽单位的6个原子，一（Cn一CO—NH—Cn+1一）位于一个平面上所以也称其为肽平面。如下所示。C1α一CO—NH——C2α一肽单位的基本结构是固定的，并且有以下特征：（1）肽键中的C一N键（键长0.1325nm）；比正常的C一N单键（键长0.147nm）短，比C=N键（键长0.127nm）长．因此具有部分双键的性质不能自由旋转。（2）肽单位是一个刚性平面结构，所以也可以说多肽链是由许多刚性平面连接起来的，平面之间是α一碳原子、由ψ角和φ角决定了的构象不能轻易改变。（3）在肽平面上C=O与N一N，或者C1α－C与N一C2α可以是顺式也可以是反式，在多肽链中的肽单位通常是反式。（4）除Pro外都是反式，反式构型比顺式构型能量低因此比较稳定。Pro不含游离的氨基，不能形成真正的肽鲢，由Pro参与形成的肽键可以是顺式也可以是反式。5．电泳分离技术是根据物质带电荷的多少达到分离的目的。待分离的物质所带电荷的差异越大分离效果就越好，所以应取两者pI的中间值，带正电荷的粒子电泳时向负极移动，带负电荷的粒子电泳时向正极移动。（1）在pH5.8；（2）在pH8.2；(3)在PH4.9。6．（1）带有非极性侧链的氨基酸残基：Val，Pro，Phe，Ile。Ile位于分子内部；带有极性侧链的氨基酸残基：Asp，Lys．His。位于分子外部。（2）因两者的侧链都比较小，疏水性和极性都小：Gly只有一个H+与α一碳原子相连，Ala只有CH2与α一碳原子相连，故它们既可以出现在分子内部，也可以出现在分子外部。（3）它们在pH7.0时含有不带电荷的极性侧链，参与分子内部的氢键形成，从而减少了它们的极性。（4）在球蛋白内部可见Cys，因为Cys常常参与链内和链间的二硫键形成，使其极性减少。7．采用饱和硫酸铵从蛋清中分离卵清蛋白，从胰脏分离各种蛋白质和酶．都是利用盐析法分离蛋白质的典型实例。其原理是大量中性盐的加入，使水的活度降低，使溶液中的自由水与蛋白质分子水化层的水．转变为盐离子的水化水，破坏蛋白质水化层，导致蛋白质沉淀析出。通过盐析作用沉淀的蛋白质保持它的天然构象和活性，再溶解后，可以行使正常的功能。操作时，根据待分离蛋白质盐析浓度的要求。配制一定浓度饱和硫酸铵溶液加入样品中，蛋白质就会慢慢析出。例如将蛋清用水稀释，加人硫酸铵至半饱和，其中的球蛋白沉淀析出，除去滤液得到球蛋白，留在滤液中的卵清清蛋白，通过酸化室温静止，过一段时间后，可得到卵清清蛋白晶体。8．多肽链形成α一螺旋，每个螺旋由3.6个氨基酸残基组成，螺距为5.4nm。相邻的氨基酸之间垂直距离是1.5nm。多肽链形成α一螺旋后的长度是183nm，如果按每个氨基酸残基的平均分子量为120计算，这条多肽的分子量应为：14640。9．（1）构型和构象：构型（configuration）是指在大分子化合物的立体异构体中，取代原子或基团在空间的取向。构型的改变需要涉及共价键的断裂和生成。不对称碳原子是指与四个不同基团相连的碳原子，含有一个不对称碳原子的化合物有两种不同的构型，含n个不对称碳原子，就有2n个立体异构体。构象（conformation）是指当单键旋转时，分子中的原子或基团形成不同的空间排列，不同的空间排列称为不同的构象，构象的改变不涉及共价键的断裂和生成。（2）活性肽：是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽。如Met一和Leu一脑啡肽为五肽，催产素、加压素和谷胱甘肽等。（4）超二级结构：1973年，由Rossman提出的关于蛋白质空间结构的新概念，是指二级结构单元β折叠股和α一螺旋股，相互聚集形成有规律的更高一级的但又低于三级结构的结构，被称为超二级结构。（5）蛋白质的变性和复性：蛋白质为大分子物质有一定空间结构和生物学功能。在各种物理和化学因素作用下，蛋白质构象发生变化导致其物理