青蟹滩涂养殖技师考试试卷及答案

青蟹滩涂养殖技师考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.青蟹的学名是______。2.青蟹适宜的海水盐度范围是______‰。3.我国南方青蟹繁殖季节多集中于______月。4.青蟹养殖池水深一般保持______米左右。5.青蟹幼体发育阶段包括蚤状幼体、大眼幼体和______。6.青蟹常用底质改良剂举1例：______。7.青蟹适宜水温范围是______℃。8.青蟹摄食高峰期多在______（白天/夜间）。9.青蟹防逃设施常用______（举1例）。10.青蟹商品规格一般要求体重≥______克。单项选择题（每题2分，共20分）1.青蟹养殖池最佳底质是（）A.泥沙质B.纯沙质C.纯泥质D.石质2.青蟹幼体培育适宜水温（）℃A.15-20B.25—30C.30-35D.10-153.配合饲料蛋白质含量应不低于（）%A.30B.40C.50D.604.池水溶解氧应保持≥（）mg/LA.3B.5C.7D.95.青蟹敌害不包括（）A.鱼B.虾C.鸟D.藻类6.蜕壳期应减少（）A.换水B.投喂C.巡塘D.增氧7.养殖池面积适宜（）亩A.1-5B.5-10C.10-20D.20-308.青蟹繁殖方式是（）A.卵生B.卵胎生C.胎生D.分裂生殖9.适宜pH范围（）A.6.0-7.0B.7.0-8.5C.8.5-9.5D.9.5-10.510.幼蟹培育密度（）只/㎡A.50-100B.100-200C.200-300D.300-400多项选择题（每题2分，共20分）1.青蟹生长阶段包括（）A.蚤状幼体B.大眼幼体C.幼蟹D.成蟹2.水质调控措施（）A.换水B.增氧C.投藻D.底改3.适宜饵料（）A.小鱼虾B.贝类C.配合料D.植物性饲料4.防逃设施类型（）A.塑料薄膜B.钙塑板C.水泥墙D.铁丝网5.影响蜕壳的因素（）A.水温B.盐度C.饵料D.水质6.常见病害（）A.烂肢病B.纤毛虫病C.白斑病D.肠炎病7.日常管理（）A.巡塘B.投喂C.水质监测D.防逃8.苗种选择要点（）A.规格齐B.活力强C.无病害D.体色正常9.越冬措施（）A.加深水位B.搭棚膜C.减投喂D.增氧10.敌害生物（）A.鲶鱼B.水鸟C.小螃蟹D.螺类判断题（每题2分，共20分）1.青蟹适宜纯泥质底质（）2.摄食高峰期在白天（）3.幼体培育水温25-30℃（）4.盐度越低越好（）5.蜕壳期增加投喂（）6.繁殖季节在冬季（）7.需设置防逃设施（）8.用抗生素防治病害（）9.幼蟹密度越高越好（）10.适宜pH7.0-8.5（）简答题（每题5分，共20分）1.青蟹苗种选择关键要点？2.养殖池水质调控主要方法？3.蜕壳期管理措施？4.常见敌害及防治方法？讨论题（每题5分，共10分）1.青蟹越冬管理关键技术及注意事项？2.病害综合防治策略？答案填空题1.锯缘青蟹2.10-303.4-114.0.8-1.55.幼蟹6.生石灰7.18-328.夜间9.塑料薄膜10.150单项选择题1.A2.B3.B4.B5.D6.B7.B8.A9.B10.B多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC判断题1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√简答题1.①规格整齐（差异≤10%）；②活力强（触碰快速反应）；③无病害（体表无损伤、纤毛虫）；④体色正常（青灰/鲜亮）；⑤来源可靠（正规育苗场）。2.①定期换水（7-10天换20%-30%）；②增氧（溶氧≥5mg/L）；③投有益藻（稳pH）；④底改（生石灰/光合菌）；⑤监测水质（盐度、氨氮等）。3.①减干扰（少巡塘/换水）；②调投喂（蜕壳前减，后1-2天停）；③补营养（高蛋白+钙磷）；④增溶氧（全天开增氧机）；⑤防残食（捞死蟹）。4.敌害：鱼、鸟、小蟹、螺。防治：①清塘消毒；②设防逃墙；③稻草人驱鸟；④鱼笼诱杂鱼；⑤幼蟹池隔离。讨论题1.关键技术：①加深水位（1.5-2米）；②搭棚膜保温；③控温≥10℃；④低温减投喂（10℃以下停）；⑤增氧（光合菌/增氧机）。注意：①不频繁换水（防温变）；②清死蟹（防病害）；③查防逃；④测水质（氨氮）