Unit 2 Tastes教学设计-2025-2026学年小学英语三年级下册牛津上海版（深圳用）

Unit2Tastes教学设计-2025-2026学年小学英语三年级下册牛津上海版（深圳用）教学课题课时1备课时间2025年10月授课时间2025年10月课程基本信息1.课程名称：Unit2Tastes

2.教学年级和班级：小学英语三年级下册

3.授课时间：2025-2026学年

4.教学时数：1课时核心素养目标1.培养学生的英语听说能力，通过听力和口语练习，使学生能够理解和表达关于食物口味的基本信息。

2.增强学生的跨文化意识，了解不同文化背景下的饮食习俗，提高学生对多元文化的尊重和理解。

3.培养学生的自主学习能力，通过课堂活动和课后作业，使学生学会独立获取和运用英语知识。

4.培养学生的合作学习意识，通过小组活动，让学生学会与他人合作，共同完成任务。学习者分析1.学生已经掌握的知识：三年级学生在之前的英语学习中已经接触过基本的日常用语和简单的问候语，对英语字母和基础词汇有一定了解。然而，对于食物口味的表达和描述，他们可能还缺乏系统的学习和实践。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：三年级学生对新鲜事物充满好奇心，对英语学习也有一定的兴趣。他们的语言感知能力和记忆力较强，但可能缺乏持续的注意力和耐心。学生的学习风格多样，有的学生偏好视觉学习，有的则更喜欢通过听觉和口语练习来提高。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在“Unit2Tastes”这一单元，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是对于食物口味的描述词汇不熟悉，二是如何在日常生活中运用这些词汇进行交流，三是如何克服语言障碍，准确表达自己的口味偏好。此外，对于一些学生来说，小组合作可能会是他们需要克服的社交挑战。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、音响设备、实物教具（食物模型、图片卡片）

-课程平台：牛津上海版小学英语教材配套教学平台

-信息化资源：网络英语学习资源库、在线互动平台

-教学手段：PPT课件、Flash动画、英语歌曲、游戏化教学软件教学过程设计基本内容1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对食物口味的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们喜欢什么食物？它的味道是怎样的？”

展示一些关于不同食物的图片或视频片段，让学生初步感受食物口味的多样性。

简短介绍食物口味的基本概念，如甜、酸、苦、辣等，为接下来的学习打下基础。

2.食物口味基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解食物口味的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解食物口味的定义，包括其主要组成元素，如糖、酸、盐、苦、辣等。

详细介绍食物口味的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解不同味道的来源。

3.食物口味案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解食物口味的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的食物口味案例进行分析，如甜味巧克力、酸味柠檬等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解食物口味的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何通过食物口味来调整饮食。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个食物口味作为讨论主题，如甜味、酸味等。

小组内讨论该主题的特点、受欢迎程度以及如何在家中制作或享受这种口味的食物。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对食物口味的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的特点、受欢迎程度以及制作方法。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调食物口味的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括食物口味的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调食物口味在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用食物口味知识。

布置课后作业：让学生调查家人或朋友喜欢的食物口味，并记录下来，为下一节课的讨论做准备。

7.课堂拓展活动（10分钟）

目标：培养学生的创新能力和实践能力。

过程：

教师提出一个与食物口味相关的实际问题，如如何设计一款新的甜点口味。

学生分组讨论，提出自己的想法和建议。

每组选择一个最佳方案，进行简单的制作和展示。

全班学生对各个方案进行评价，教师总结并给出改进建议。教学资源拓展1.拓展资源：

-食物口味文化：介绍不同国家和地区的特色食物口味，如中国的川菜以麻辣著称，日本的寿司注重食材的新鲜和调味的平衡，法国菜则以其精致的烹饪技艺和丰富的口味层次闻名。

-食物营养知识：提供关于食物营养的基本信息，包括不同食物的营养成分和健康益处，如水果和蔬菜富含维生素和矿物质，全谷物含有丰富的膳食纤维。

-食物制作工艺：介绍不同食物的制作工艺，如烘焙、烹饪、腌制等，以及这些工艺对食物口味的影响。

2.拓展建议：

-家长参与：鼓励家长参与课堂活动，如在家中与孩子一起制作不同口味的食物，讨论食物的口味和营养。

-社区资源：利用社区资源，如访问当地的市场或超市，让学生观察和了解不同食物的来源和特点。

-课外阅读：推荐一些关于食物口味和营养的儿童书籍，如《食物的故事》、《营养小百科》等，以增强学生的阅读兴趣。

-视频资源：利用网络视频资源，如烹饪教学视频、食物制作过程等，让学生通过视觉和听觉学习食物口味的知识。

-实践活动：组织学生参与烹饪实践活动，如制作简单的沙拉、水果拼盘等，让学生亲身体验食物口味的制作过程。

-调查研究：让学生进行关于食物口味偏好的调查研究，如问卷调查、访谈等，了解不同人群的口味偏好和饮食习惯。

-创意表达：鼓励学生通过绘画、写作等方式表达自己对食物口味的理解和感受，如创作关于食物口味的诗歌、故事或漫画。

-国际交流：通过国际交流项目，让学生了解不同国家的饮食文化，增进对世界多元文化的认识和理解。

-家庭作业：布置一些与食物口味相关的家庭作业，如记录一周内家庭成员喜欢的食物口味，分析其营养价值和健康影响。典型例题讲解1.例题：Whatdoyouliketoeat?

答案：Iliketoeatapples.

解析：这是一个简单的询问个人喜好的问题。学生需要学会用“Iliketoeat...”的结构来表达自己的喜好。在这个例题中，学生需要填充一个食物名词来回答问题。

2.例题：Whichfruitdoyoulikebest?

答案：Ilikebananasbest.

解析：这个问题要求学生选择并表达最喜欢的水果。学生需要使用“Which...doyoulikebest?”的结构，并填充一个水果名词来回答。

3.例题：What'syourfavoritesnack?

答案：Myfavoritesnackischips.

解析：这个问题询问学生的最爱零食。学生需要用“Myfavorite...is...”的结构来回答，并填充一个食物名词。

4.例题：Doyoulikespicyfood?

答案：Yes,Ido./No,Idon't.

解析：这是一个简单的提问关于是否喜欢辣味食物的问题。学生需要学会用“Yes,Ido.”或“No,Idon't.”来回答。

5.例题：Canyoutellmeaboutyourfavoritedish?

答案：Myfavoritedishispizza.It'scrispyandtasty.

解析：这个问题要求学生详细描述自己最喜欢的菜肴。学生需要使用“Canyoutellmeabout...?”的结构，并填充一个菜肴名词，同时描述菜肴的特点。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.互动式教学：在课堂上，我将更多地采用互动式教学方法，如小组讨论、角色扮演等，让学生在参与中学习，提高他们的口语表达能力和团队合作精神。

2.文化融入教学：我会尝试将食物口味文化融入到教学中，让学生在学习英语的同时，了解和尊重不同文化背景下的饮食习俗。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生参与度：部分学生在课堂上的参与度不高，可能是因为他们对某些话题不感兴趣或者缺乏自信。

2.课堂管理：有时课堂纪律管理不够严格，导致教学进度受到影响。

3.评价方式单一：目前主要依靠口头评价和期末考试来评价学生的学习成果，缺乏多元化的评价方式。

反思改进措施（三）

1.提高学生参与度：为了提高学生的参与度，我会设计更多有趣且贴近生活的教学活动，同时鼓励学生提问和表达自己的观点。

2.加强课堂管理：我将更加注重课堂纪律，通过制定明确的课堂规则和奖惩机制，确保教学秩序。

3.多元化评价方式：除了传统的口头评价和期末考试，我会引入课堂表现评价、小组合作评价和自我评价等多种评价方式，全面了解学生的学习情况。同时，我也会鼓励学生进行自我反思，提高他们的自主学习能力。板书设计①本文重点知识点：

-食物口味的描述词汇：sweet,sour,bitter,spicy,salty

-食物口味的表达结构：Iliketoeat.../Myfavoritefoodis...

-食物口味的询问方式：Whatdoyouliketoeat?/Whichfruitdoyoulikebest?

②重点词汇：

-Sweet:甜的

-Sour:酸的

-Bitter:苦的

-Spicy:辣的

-Salty:咸的

-Like:喜欢

-Eat:吃

-Favorite:最喜欢的

-Food:食物

-Fruit:水果

③重点句子：

-Iliketoeatapples.（我喜欢吃苹果。）

-Myfavoritefoodispizza.（我最喜欢的食物是披萨。）

-Whatdoyouliketoeat?（你喜欢吃什么？）

-Whichfruitdoyoulikebest?（你最喜欢哪种水果？）作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题：学生需完成教材中“Unit2Tastes”单元的课后练习题，包括选择题、填空题和简答题，以巩固对食物口味相关词汇和句型的掌握。

2.家庭口语练习：家长可以协助学生进行家庭口语练习，如询问家庭成员喜欢的食物口味，并记录下来。

3.创意绘画：学生可以绘制一幅关于他们最喜欢的食物的图画，并在图画旁边用英语写上食物的名称和描述。

4.食物口味调查报告：学生可以选择一种食物，调查其口味特点、制作方法和受欢迎程度，并撰写一份简短的调查报告。

作业反馈：

1.及时批改：教师将在第二天对学生的作业进行批