饭店承包责任协议书

PAGE饭店承包责任协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：鉴于甲方拥有一家饭店，有意将其承包给乙方经营，乙方具备经营饭店的经验和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就饭店承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.饭店基本情况甲方将其位于[饭店详细地址]，名为[饭店名称]的饭店承包给乙方经营。该饭店建筑面积为[X]平方米，内部设有餐厅、厨房、包房、大厅等经营区域，配备有齐全的餐饮设备、设施，包括但不限于炉灶、冷藏设备、餐具、桌椅等（具体设备设施清单见附件）。2.经营范围乙方承包经营期间，饭店的经营范围为提供各类中餐、晚餐等餐饮服务，包括但不限于各类炒菜、炖菜、主食、饮品等（具体经营范围可根据实际情况在附件中进一步明确）。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。承包期满，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的经营管理活动，确保乙方按照本协议约定及法律法规要求经营饭店。有权对饭店的财务状况进行定期或不定期检查，查阅相关账目和资料。在乙方违反本协议约定或法律法规规定时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供饭店的相关产权证明、经营许可证等合法经营所需的文件资料，并确保饭店的设施设备在承包期开始前处于正常使用状态。协助乙方办理与饭店经营相关的各类证照的年检、变更等手续，费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对乙方提出合理的经营建议和意见。按照本协议约定，保障乙方在承包期内对饭店的合法经营权。（二）乙方权利义务1.权利在承包期内，有权自主经营饭店，按照本协议约定及法律法规规定开展餐饮服务活动。有权使用饭店现有的设施设备、场地等进行经营活动，但应合理使用并负责维护保养，确保其正常运行。有权根据市场需求和经营状况，自主制定菜品价格、促销活动等经营策略，但不得违反法律法规及本协议约定。在乙方按照本协议约定履行义务的前提下，有权要求甲方协助办理相关经营手续。2.义务严格按照本协议约定及法律法规要求经营饭店，遵守国家有关餐饮行业的法律法规、食品安全标准、卫生规范等，确保食品安全和消费者权益。按时足额向甲方支付承包费用，具体支付方式和金额按照本协议约定执行。负责饭店的日常经营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，承担饭店经营过程中的各项费用，如水电费、物业费、员工工资、原材料采购费等。定期对饭店的设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因造成设施设备损坏无法正常使用，乙方应负责修复或赔偿。按照国家相关规定，做好饭店的消防安全、环境保护等工作，承担相应的法律责任。不得擅自改变饭店的主体结构和用途，如需对饭店进行装修、改造等，应事先征得甲方书面同意，并按照相关规定办理审批手续。在承包期内，未经甲方书面同意，不得将饭店转包或分包给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。2.支付方式承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体支付日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后[X]个工作日内出具收款凭证。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方违反本协议约定，未向乙方提供必要的协助或干涉乙方正常经营活动，导致乙方遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方违反本协议约定的经营范围、经营方式或者未遵守法律法规及食品安全标准等，导致饭店受到行政处罚或发生食品安全事故等问题，乙方应承担全部法律责任和经济损失。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应负责赔偿。若乙方擅自改变饭店的主体结构、用途或未经甲方书面同意将饭店转包、分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，乙方应返还饭店，并按照当年承包费用的[X%]向甲方支付违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方未按照本协议约定对饭店的设施设备进行维护保养，导致设施设备损坏无法正常使用，乙方应负责修复或赔偿。如因设施设备损坏给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订