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文档简介

PAGE食堂厨师团队协议书甲方(聘用方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受聘方):食堂厨师团队负责人:地址:联系方式:鉴于甲方需要专业的厨师团队为其提供食堂餐饮服务,乙方具备相关的专业技能和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,达成如下协议:一、服务内容及要求1.服务内容乙方负责为甲方食堂提供日常烹饪服务,包括但不限于早、中、晚三餐的菜品制作,根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求,制定合理的菜单并进行烹饪。同时,负责食堂食材的验收、储存、加工及厨房设备的清洁与维护。2.服务要求乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保所提供的餐饮服务符合卫生标准,无食品安全事故发生。菜品应注重色、香、味、形,保证质量稳定,不断推陈出新,满足甲方员工的口味需求。按照甲方规定的用餐时间准时供应饭菜,不得无故延误。合理使用食材,杜绝浪费,降低成本。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况调整菜单或提出特殊的餐饮服务需求。对乙方违反本协议约定或不符合食品安全标准的行为,有权要求乙方整改或解除协议。2.义务为乙方提供必要的工作场地、厨房设备及食材储存空间。按照协议约定及时支付乙方服务费用。协助乙方解决在服务过程中遇到的与甲方相关的问题,如协调员工与食堂的关系等。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付服务费用。根据甲方提供的食材及要求,合理安排烹饪工作。在甲方违反本协议约定时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务乙方厨师团队应具备相应的厨师资质和健康证明,所有人员应遵守甲方的规章制度。严格按照食品安全标准进行操作,确保食品卫生安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。按照本协议约定的服务内容和要求,认真履行职责,提供优质服务。未经甲方书面同意,不得擅自更换厨师或减少服务项目。定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行。因乙方使用不当造成设备损坏的,由乙方负责维修或赔偿。妥善保管甲方提供的食材和物资,不得擅自挪用或浪费。如发现食材变质等问题,应及时通知甲方并采取相应措施。遵守甲方的作息时间,不得无故旷工或迟到早退。如有特殊情况需要请假,应提前向甲方报备。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方每月支付乙方服务费用人民币元(大写元整)。此费用包含厨师团队的工资、食材采购成本、设备维护费用等乙方为履行本协议所需的全部费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月日前将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后向甲方提供正规发票。四、合同期限本协议自年月日起生效,至年月日止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续年。如需终止协议,双方应提前日书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照协议约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。若甲方违反本协议约定,导致乙方无法正常履行服务职责或遭受损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照协议约定的服务内容和要求提供服务,经甲方提出整改意见后仍未改进的,甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方因自身原因导致食品安全事故,乙方应承担由此引发的全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于甲方的损失、员工的医疗费用、赔偿费用等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用。若乙方擅自更换厨师或减少服务项目,甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金,并要求乙方立即恢复原状。如乙方未能在规定时间内恢复的,甲方有权解除本协议。若乙方违反本协议约定,擅自挪用或浪费甲方提供的食材和物资,乙方应按照损失金额的倍向甲方赔偿。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,

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