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文档简介
15Specificationforfull-processqualitycontrolofHulunbeieroilseedI II II杜大勇、李超、包立高、刘欣雨、贾楠、费子璇、郭艳琼、张旗、李博哲、胡戎1呼伦贝尔油菜籽全程质量控制规范标准与检查程序，确保重金属、农药残留等危害因素符2对产地空气、土壤、灌溉水质量安全状况进行周期性监控，每3年检测一次。选用通过国家或省级非主要农作物登记并适宜当地种植的油菜籽品种，优先选用满足农产品地理标志要求的双低油菜籽品种。种子质量应符合GB4407.2的要求。农药使用应符合NY/T393的要求，优先选用绿色生产推荐的农药品种。肥料施用应符合NY/T394的要求。使用的包装材料应符合GB/T17109和GB/T2播种机械、工具和设备应保持清洁、无污染。机械播种质量应符合NY/T2709的要求。油菜籽水分含量和储藏条件符合NY/T1087的要求。生产经营主体应承诺产品合格，每年产品上市前应有产品自检记录或监督抽检报告或产品检验报告，产品质量应符合NY/T2982的要求。呼伦贝尔油菜籽的种植、储存、收购、运输、销售等各环节的质量追溯按照N3承担本生产经营主体内部质量安全监管的管理人员(委托人员),默认为法人。具有质量安全管理能力，能独立承担实施、检查与监督根据区域生产，从基地到产品全程分析，建立针对各种危害的控制措施和实施分类记录见附生产经营主体各级负责人以及参与质量安全控制的人员，根据农产品生产全程和质量安全保障工作流程，按时序建立危害控制与安全保障工作记录见附录B。生产经营主体负责人定期对全程质量安全控制的记录进行审核，并根据结果对生产经营主体的质相关记录应应至少保留两年。建立并保留纸质记录和电子记录4表A.1呼伦贝尔油菜籽质量安全危害控制措施和实施分类记录表属5表B.1呼伦贝尔油菜籽全程质量控制流程日程实施表月日）月日）月日）月日）月日）告6表B.1呼伦贝尔油菜籽全程质量控制流程日程实施表（续）月日）月日）月日）月日）月日）结7(资料性)呼伦贝尔油菜籽质量控制体系要素管理与运内部检查组织机构具备合法资质符合□不符合□完成口未完成口人员能力及培训符合口不符合口完成口未完成口人员培训符合口不符合口完成口未完成口符合口不符合□完成口未完成口符合口不符合口完成口未完成口符合□不符合口完成口未完成口符合□不符合口完成口未完成口内部检测或外部检测报告符合口不符合口完成口未完成口不合格产品处理情况内部自查符合口
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