农村公共安全防范指南

农村公共安全防范指南

第1章农村社会治安防范..........................................................4

1.1社会治安基本知识.........................................................4

1.1.1社会治安概念...........................................................4

1.1.2社会治安形势...........................................................5

1.2预防盗窃措施.............................................................5

1.2.1增强防范意识..........................................................5

1.2.2加强物理防范...........................................................5

1.2.3贵重物品妥善保管.......................................................5

1.2.4合理安排作息时间.......................................................5

1.3预防诈骗手段.............................................................5

1.3.1假冒亲友诈骗...........................................................5

1.3.2网络购物诈骗...........................................................5

1.3.3投资理财诈骗...........................................................5

1.3.4假冒部门诈骗...........................................................5

1.4群防群治体系建设.........................................................6

1.4.1建立健全群防群治组织..................................................6

1.4.2加强情报信息收集.......................................................6

1.4.3开展法制宣传教育.......................................................6

1.4.4加强安全防范设施建设..................................................6

第2章农村交通安全管理..........................................................6

2.1农村道路交通安全.........................................................6

2.1.1道路交通安全现状.......................................................6

2.1.2改善措施...............................................................6

2.2预防交通措施............................................................6

2.2.1源头管理..............................................................6

2.2.2预防...................................................................7

2.2.3应急救援..............................................................7

2.3农村道路基础设施建设....................................................7

2.3.1道路设计..............................................................7

2.3.2道路建设..............................................................7

2.3.3道路养护..............................................................7

2.4交通安全宣传教育........................................................7

2.4.1宣传教育内容..........................................................7

2.4.2宣传教育形式..........................................................8

2.4.3宣传教育渠道..........................................................8

第3章火灾防范...................................................................8

3.1火灾原因及预防..........................................................8

3.1.1火灾原因...........................................................8

3.1.2火灾预防措施.......................................................8

3.2农村消防设施建设........................................................9

3.2.1消防设施配置.........................................................9

3.2.2消防设施维护与管理.....................................................9

3.3火灾应急预案.............................................................9

3.3.1制定应急预案...........................................................9

3.3.2应急预案的实施.........................................................9

3.4火灾逃生与灭火技能.......................................................9

3.4.1火灾逃生...............................................................9

3.4.2灭火技能...............................................................9

第4章农村自然灾害应对.........................................................10

4.1地震灾害应对............................................................10

4.1.1地震前的准备..........................................................10

4.1.2地震发生时的行动......................................................10

4.1.3地震后的应对..........................................................10

4.2洪水灾害防范............................................................10

4.2.1洪水预警与监测........................................................10

4.2.2洪水来临前的准备......................................................10

4.2.3洪水来临时的应对......................................................10

4.3干旱灾害应对............................................................10

4.3.1干旱预警与监则........................................................11

4.3.2干旱来临前的准备.....................................................11

4.3.3干旱期间的应对........................................................11

4.4山体滑坡与泥石流防范...................................................11

4.4.1预警与监测...........................................................11

4.4.2防范措施.............................................................11

4.4.3应对行动.............................................................11

第5章食品安全与卫生...........................................................11

5.1食品安全基本知识.......................................................11

5.1.1食品安全定义.........................................................11

5.1.2食品安全风险因素......................................................12

5.1.3食品安全标准..........................................................12

5.2食品卫生管理与防范......................................................12

5.2.1食品卫生管理原则......................................................12

5.2.2食品加工场所卫生......................................................12

5.2.3食品储存与运输卫生....................................................12

5.3预防食物中毒措施........................................................12

5.3.1食物中毒类型及特点....................................................12

5.3.2食物中毒预防措施......................................................12

5.3.3食物中毒应急处理......................................................12

5.4农村饮用水安全..........................................................12

5.4.1饮用水安全标准........................................................12

5.4.2饮用水源保护..........................................................12

5.4.3饮用水处理与消毒......................................................12

5.4.4饮用水监测与管理......................................................13

第6章农村公共卫生事咨应对.....................................................13

6.1传染病预防与控制........................................................13

6.2疫情报告与应急处置.....................................................13

6.3环境卫生与个人卫生.....................................................13

6.4健康教育与宣传..........................................................14

第7章农村生产安全.............................................................14

7.1农业机械安全操作........................................................14

7.1.1农业机械操作前准备....................................................14

7.1.2农业机械操作规范......................................................14

7.1.3农业机械维护保养......................................................14

7.2农药、化肥使用安全......................................................14

7.2.1农药、化肥选购与储存..................................................14

7.2.2农药、化肥使用规范....................................................14

7.2.3农药、化肥废弃物处理..................................................15

7.3农业生产预防............................................................15

7.3.1火灾预防..............................................................15

7.3.2中毒预防..............................................................15

7.3.3交通预防..............................................................15

7.4农村建筑与施工安全......................................................15

7.4.1农村建筑施工安全......................................................15

7.4.2农村建筑消防安全......................................................15

7.4.3农村建筑自然灾害防范..................................................15

第8章畜牧业安全防范...........................................................15

8.1畜禽疫病防控............................................................15

8.1.1建立健全畜禽疫病防控体系.............................................15

8.1.2畜禽疫苗接种..........................................................16

8.1.3畜禽疫病防控措施......................................................16

8.2畜禽养殖场安全管理......................................................16

8.2.1养殖场规划与建设......................................................16

8.2.2养殖场生产管理.......................................................16

8.2.3畜禽养殖场应急处理...................................................16

8.3畜禽产品质量安全........................................................16

8.3.1畜禽产品质量监管.....................................................17

8.3.2畜禽产品质量安全控制................................................17

8.4畜牧业保险与风险管理...................................................17

8.4.1畜牧业保险...........................................................17

8.4.2畜牧业风险管理.......................................................17

第9章水域安全与水上活动.......................................................17

9.1水域安全常识............................................................17

9.1.1了解农村水域特点.....................................................17

9.1.2水域标识与警示.......................................................17

9.1.3遵守水域安全规定.....................................................17

9.2预防溺水...............................................................17

9.2.1增强防溺水意识......................................................18

9.2.2学会游泳..............................................................18

9.2.3避免危险行为..........................................................18

1.1.2社会治安形势

当前，我国农村社会治安形势总体稳定，但仍存在一些突出问题，如盗窃、

诈骗等犯罪案件时有发生。了解农村社会治安形势，有助于我们采取有效措施，

加强安全防范。

1.2预防盗窃措施

预防盗窃是农村社会治安防范的重耍内容。农村居民应增强防范意识，采取

以下措施预防盗窃：

1.2.1增强防范意识

提高警惕，加强邻里守望，共同防范盗窃犯罪。

1.2.2加强物理防范

加固门窗，安装报警器、监控设备等，提高住宅和财产的安全性。

1.2.3贵重物品妥善保管

将现金、金银首饰等贵重物品存放在安全的地方，避免暴露。

1.2.4合理安排作息时间

合理安排家庭作息时间，避免夜间单独外出，减少盗窃犯罪的机会。

1.3预防诈骗手段

农村居民要警惕各类诈骗犯罪，提高防范意识，以下为儿种常见诈骗手段及

预防方法：

1.3.1假冒亲友诈骗

接到陌生电话或短信，声称是亲友遇到紧急情况，要求汇款时，务必核实对

方身份，以防受骗。

1.3.2网络购物诈骗

谨慎对待网络购物，选择正规平台，切勿轻信低价、虚假广告，以免上当受

骗。

1.3.3投资理财诈骗

谨慎投资，了解项目真实性，避免盲目投资，以防受骗。

1.3.4假冒部门诈骗

遇到假冒部门工作人员，要求缴纳费用的情况，应及时核实对方身份，防止

受骗。

1.4群防群治体系建设

群防群治是农村社会治安防范的重要手段。农村居民要积极参与群防群治体

系建设，共同维护农村社会治安。

1.4.1建立健全群防群治组织

成立村民巡逻队、治安联防队等组织，加强村民自治，共同维护治安。

1.4.2加强情报信息收集

积极收集犯罪线索，及时向公安机关报告，协助打击犯罪。

1.4.3开展法制宣传教育

加强农村法制宣传教育，提高村民法律意识，自觉遵纪守法。

1.4.4加强安全防范设施建设

加大投入，完善农村安全防范设施，提高治安防控能力。

第2章农村交通安全管理

2.1农村道路交通安全

农村道路交通安全问题事关农民群众生命财产安全，对于维护农村社会稳定

具有重要意义。本节主要分析农村道路交通安全存在的问题，并提出相应的改善

措施。

2.1.1道路交通安全现状

农村地区道路条件相对较差，交通频发，尤其是雨雪天气和节假日。农村地

区机动车和非机动车混行，道路使用者交通安全意识薄弱，也是导致多发的主要

原因。

2.1.2改善措施

（1）完善农村道路标志、标线、信号灯等交通设施；

（2）加强农村道路交通安全执法，严厉打击交通违法行为；

（3）优化农村道路线形和路面结构，提高道路通行条件。

2.2预防交通措施

预防交通是农村交通安全管理的核心任务。本节从源头管理、预防、应急救

援等方面提出具体措施。

2.2.1源头管理

（1）严格机动车登记、审验制度，保证车辆安全技术状态;

（2）加强农村驾驶员培训、考试和审验工作，提高驾驶员素质；

（3）加强对危险品运输企业的监管，防止危险品泄漏。

2.2.2预防

（1）开展交通安全风险评估，针对高风险路段采取针对性措施；

（2）加强农村道路交通统计分析，及时发觉问题，制定预防措施；

（3）推广农村交通安全示范村、示范路创建活动，发挥典型引领作用。

2.2.3应急救援

（1）建立健全农村道路交通应急救援体系；

（2）加强交通现场救援和医疗救治，降低死亡率；

（3）开展交通善后处理工作，维护受害者合法权益。

2.3农村道路基础设施建设

农村道路基础设施建设是保障交通安全的基础。本节从道路设计、建设、养

护等方面提出建议。

2.3.1道路设计

（1）结合农村地形、人口分布等因素，合理规划道路线形；

（2）提高道路设计标准，满足农村交通发展需求：

（3）注重道路绿叱和景观设计，提升道路环境品质。

2.3.2道路建设

（1）加强农村道路建设项目的质量管理，保证工程质量；

（2）加大农村道路建设投入，提高道路覆盖率；

（3）推广新技术、新材料、新工艺在道路建设中的应用。

2.3.3道路养护

（1）建立健全农村道路养护制度，保证道路良好状态；

（2）加强道路养^队伍建设，提高养护水平；

（3）定期开展道路检查、维修和养护工作，保证道路安全畅通。

2.4交通安全宣传教育

提高农村群众交通安全意识是预防交通的关键。本节从宣传教育内容、形式

和渠道等方面进行探讨。

2.4.1宣传教育内容

（1）普及交通安全法律法规和交通安全知识；

（2）宣传交通安全典型案例，以案说法；

（3）倡导文明交通行为，摒弃交通陋习。

2.4.2宣传教育形式

（1）利用广播、电视、报纸等传统媒体开展宣传教育；

（2）运用网络、微博等新媒体传播交通安全信息；

（3）开展交通安全文艺演出、知识竞赛等活动，提高宣传教育趣味性。

2.4.3宣传教育渠道

（1）加强与农村基层组织的合作，利用村民大会、学校等场所开展宣传教

育；

（2）组织交通安全志愿者队伍，深入农村开展宣传活动；

（3）建外健全交通安全宣传教育长效机制，保证宣传效果持续发酵.

第3章火灾防范

3.1火灾原因及预防

3.1.1火灾原因

（1）生活用火不嗔：农村居民在烹饪、取暖、照明等活动中使用火源，若

管理不善，易引发火灾。

（2）电线老化：农村地区部分电线敷设时间较长，存在老化、破损等问题，

容易发生短路引发火灾。

（3）易燃物堆积：农村地区易燃物品如柴草、秸秆等随意堆放，火灾风险

较高。

（4）祭祀活动：农村地区传统祭祀活动中，燃烧纸钱、香烛等易引发火灾。

3.1.2火灾预防措施

（1）加强火源管理：居民在生活中要注意火源的安全使用，避免木成年人、

智障人员等接触火源。

（2）定期检查电线：对农村地区电线进行定期检查，及时更换老化、破损

的电线，防止短路。

（3）规范易燃物堆放：加强农村环境整治，合理规划堆放区域，减少易燃

物品的火灾风险。

（4）文明祭祀：提倡文明祭祀，减少燃烧纸钱、香烛等行为，降低火灾风

险。

3.2农村消防设施建设

3.2.1消防设施配置

（1）合理设置消火栓：根据农村地形、水源等条件，合理规划消火栓位置,

保障消防水源。

（2）购置消防器材：为农村配备必要的消防器材，如灭火器、水枪等。

（3）建立微型消防站：在人口密集、火灾风险较高的区域，建立微型消防

站，提高初期火灾扑救能力。

3.2.2消防设施维护与管理

（1）定期检查：对消防设施进行定期检查，保证设施正常运行。

（2）培训与演练：加强对农村居民的消防培训，定期组织消防演练，提高

居民灭火技能。

3.3火灾应急预案

3.3.1制定应急预案

根据农村实际情况，制定火灾应急预案，明确应急响应程序、人员分工、灭

火救援措施等。

3.3.2应急预案的实施

（1）加强宣传教育：通过多种渠道，提高农村居民对火灾应急预案的认知。

（2）定期演练：组织农村居民开展火灾应急演练，提高应对火灾的能力。

3.4火灾逃生与灭火技能

3.4.1火灾逃生

（1）保持冷静：发生火灾时，保持冷静，迅速判断火源、火势，选择合适

的逃生路线。

（2）低姿势逃生：尽量保持低姿势，避免吸入有毒烟雾。

（3）使用湿毛巾捂住口鼻：用湿毛巾捂住口鼻，减少吸入有毒气体。

3.4.2灭火技能

（1）初期火灾扑救：发觉火灾时，及时使用灭火器、水枪等进行初期扑救。

（2）灭火方法：根据火源、火势，选择合适的灭火方法，如窒息灭火、冷

却灭火等。

（3）安全第一：在灭火过程中，保证自身安全，避免盲目扑救。

第4章农村自然灾害应对

4.1地震灾害应对

4.1.1地震前的准备

建立地震预警系统，提高预警能力。

组织村民进行地震知识培训，增强防范意识。

制定家庭和村庄的地震应急预案，明确逃生路线和应急避难场所。

4.1.2地震发生时的行动

保持冷静，及时采取逃生措施。

如果在室内，迅速躲避到坚固的家具下或者卫生间等安全空间。

如果在室外，远离高大建筑、电线杆等危险物，尽量到开阔地带。

4.1.3地震后的应对

检查房屋结构安全，及时排除隐患。

关注官方救援信息，有序参与救援工作。

注意防疫，防止次生灾害发生。

4.2洪水灾害防范

4.2.1洪水预警与监测

关注气象部门发布的洪水预警信息。

加强对河流、湖泊、水库等水域的巡查，及时发觉水位变化。

4.2.2洪水来临前的准备

评估村庄易受灾区域，提前制定疏散计划。

建立防洪设施，如加固河堤、修建排水系统。

准备防洪物资，如沙袋、救生圈等。

4.2.3洪水来临时的应对

按照预定疏散计划迅速转移至安全地带。

不要冒险涉水，避免被洪水卷走。

关闭电源，防止触电。

4.3干旱灾害应对

4.3.1干旱预警与监测

关注气象部门发布的干旱预警信息。

监测土壤水分和水源状况，及时掌握干旱发展趋势。

4.3.2干旱来临前的准备

增加水利设施建没，提高水资源利用效率。

储备抗旱物资，如水泵、水管等。

推广节水技术，提高村民节水意识。

4.3.3干旱期间的应对

合理调配水资源，保证人畜饮水安全。

优化农作物种植结构，减少需水量大的作物种植。

加强火灾防范，严禁野外用火。

4.4山体滑坡与泥石流防范

4.4.1预警与监测

关注地质部门发布的地质灾害预警信息。

定期巡查地质灾害易发区域，发觉隐患及时上报。

4.4.2防范措施

避免在陡坡、山谷等危险地带修建房屋。

加强植被保护，减少水土流失。

建立地质灾害应急预案，明确逃生路线和应急避难场所。

4.4.3应对行动

接到预警信息后，迅速转移至安全地带。

发觉山体滑坡、泥石流迹象时，立即报告并组织人员撤离。

加强灾后重建工作，避免地质灾害再次发生。

第5章食品安全与卫生

5.1食品安全基本知识

食品安全关乎农村居民的健康和生活质量。本章首先介绍食品安全的基本知

识，帮助农村居民了解食品安全的内涵，提高食品安全意识。

5.1.1食品安全定义

食品安全指食品无毒、无害，符合营养要求，对人体健康不造成危害。

5.1.2食品安全风险因素

食品安全风险因素主要包括生物性、化学性和物理性污染。

5.1.3食品安全标准

了解并遵守国家食品安全标准，保证食品从生产、加工、储存到销售等环节

的安全。

5.2食品卫生管理与防范

食品卫生管理是保证食品安全的重要环节。本节介绍农村食品卫生管理与防

范措施，降低食品安全风险。

5.2.1食品卫生管理原则

遵循食品卫生管理原则，包括清洁卫生、防止交叉污染、规范操作等。

5.2.2食品加工场所卫生

保持食品加工场所的环境下生，定期清洁和消毒设备设施。

5.2.3食品储存与运输卫生

保证食品在储存和运输过程中的卫生，防止食品变质和污染。

5.3预防食物中毒措施

食物中毒是食品安全的主要类型，预防食物中毒。

5.3.1食物中毒类型及特点

了解不同类型的食物中毒及其特点，以便采取针对性的预防措施。

5.3.2食物中毒预防措施

采取有效措施，如保持食品新鲜、彻底煮熟食物、防止交叉污染等。

5.3.3食物中毒应急处理

一旦发生食物中毒，及时采取应急处理措施，减轻损害。

5.4农村饮用水安全

农村饮用水安全直接关系到农村居民的生活质量和健康。

5.4.1饮用水安全标准

了解并遵守国家饮用水安全标准，保证农村饮用水符合要求。

5.4.2饮用水源保护

加强饮用水源的保护，防止水源污染。

5.4.3饮用水处理与消毒

对农村饮用水进行处理和消毒，保证水质安全。

5.4.4饮用水监测与管理

建立健全饮用水监测和管理制度，及时发觉并解决饮用水安全问题。

第6章农村公共卫生事件应对

6.1传染病预防与控制

农村地区由于其特定的地理环境和生活习惯，传染病的发生和传播具有一定

的特点。为了有效预防和控制传染病，应采取以下措施：

（1）加强疫苗接种，提高农村居民免疫覆盖率，保证重点人群得到有效保

护。

（2）建立健全农村公共卫生监测体系，及时发觉和报告疫情，做到早发觉、

早报告、早隔离、早治疗。

（3）落实各项防控措施，如灭鼠、灭蚊、灭蝇等，切断传播途径.

（4）加强对农村集贸市场的卫生管理，规范活禽交易，防止动物疫病传播

给人类。

6.2疫情报告与应急处置

疫情报告与应急处置是农村公共卫生事件应对的重要环节，具体要求如下：

（1）建立完善的疫情报告网络，保证各级医疗机构和公共卫生部门能够及

时、准确地报告疫情。

（2）制定应急处置预案，明确各部门职责，保证疫情发生时迅速、有序地

进行处置。

（3）加强对疫情防控人员的培训，提高其业务水平和应急处理能力。

（4）做好疫情防控物资储备，保证疫情发生时能够及时投入使用。

6.3环境卫生与个人卫生

环境卫生与个人卫生在农村公共卫生事件应对中具有基础性作用，具体措施

如下：

（1）加强农村环境卫生整治，定期清理垃圾、粪便等污染物，保持环境整

洁。

（2）提高农村居民个人卫生意识，养成良好卫生习惯，如勤洗手、戴口罩

等。

（3）加强对农村生活饮用水的监测和管理.，保证水质安全。

（4）推广卫生厕所，改善农村卫生设施，减少疾病传播风险。

6.4健康教育与宣传

健康教育与宣传在农村公共卫生事件应对中具有重要意义，具体工作如下：

（1）制定针对性的健康教育宣传计划，提高农村居民对传染病的认识。

（2）利用多种宣传手段，如宣传栏、广播、电视、网络等，普及传染病防

治知识。

（3）针对不同人群，如儿童、老年人、孕产妇等，开展有针对性的健康教

育活动。

（4）加强与农村学校的合作，将健康教育纳入学校教学内容，提高学生的

健康素养。

第7章农村生产安全

7.1农业机械安全操作

7.1.1农业机械操作前准备

在进行农业机械操作前，应仔细阅读设备说明书，了解机械功能、操作方法

及安全注意事项。保证操作人员接受专业培训，掌握相应技能。

7.1.2农业机械操作规范

操作过程中，严格遵守操作规程，穿戴合适的防护用品，如头盔、防护眼镜、

手套等。避免疲劳驾驶，注意作业环境安全，防止发生意外。

7.1.3农业机械维护保养

定期对农业机械进行维护保养，保证设备功能良好，降低故障风险。对于磨

损、损坏的零部件，应及时更换，避免因设备故障导致安全。

7.2农药、化肥使用安全

7.2.1农药、化肥选购与储存

购买农药、化肥时，选择正规渠道，保证产品质量。储存农药、化肥时，应

远离生活区、水源和食品，防止发生中毒。

7.2.2农药、化肥使用规范

根据作物需求和农药、化肥说明书，合理配比，避免过量使用。使用过程中，

穿戴防护用品，遵守安全操作规程，防止农药、化肥对人和环境造成危害。

7.2.3农药、化肥废弃物处理

农药、化肥废弃物应按照规定进行处理，不得随意丢弃或排放。避免对土壤

和水源造成污染，保护农村生态环境。

7.3农业生产预防

7.3.1火灾预防

加强农业生产中的火灾隐患排查，严禁在田间地头吸烟、使用明火。定期检

查农业设施线路，避免因线路老化引发火灾。

7.3.2中毒预防

加强农药、化肥安全管理，规范使用，避免口毒发生。对于中毒，应立即采

取措施，及时就医。

7.3.3交通预防

农业生产中，合理安排作业时间和路线，避免在交通要道附近作业°使用农

业机械时，注意遵守交通规则，保证行车安全。

7.4农村建筑与施工安全

7.4.1农村建筑施工安全

农村建筑施工应遵循国家相关规定，保证施工人员具备相应资质。施工过程

中，加强现场管理，防止坍塌、高处坠落等安全。

7.4.2农村建筑消防安全

农村建筑应合理规划，保持消防通道畅通。加强火源、电源管理，定期检查

消防设施，提高消防安全意识。

7.4.3农村建筑自然灾害防范

针对当地自然灾害特点，加强农村建筑抗灾能力。及时关注气象预警信息，

制定应急预案，保证人民群众生命财产安全。

第8章畜牧业安全防范

8.1畜禽疫病防控

畜牧业疫病防控是保障畜牧业健康发展的基础。本章首先对畜禽疫病防控进

行探讨。畜禽疫病不仅影响动物健康，还会对公共卫生安全造成威胁。因此，加

强畜禽疫病防控。

8.1.1建立健全畜禽疫病防控体系

（1）加强兽医实验室建设，提高疫病检测能力；

（2）完善疫情监测、报告和处置机制；

（3）制定疫病防控技术规范，提高防控水平。

8.1.2畜禽疫苗接种

（1）制定合理的麦苗接种计划，保证接种密度；

（2）规范疫苗接种操作，提高疫苗免疫效果；

（3）加强疫苗冷链管理，保证疫苗质量。

8.1.3畜禽疫病防控措施

（1）加强饲养管理，提高畜禽抗病能力；

（2）实施严格的生物安全措施，防止疫病传播；

（3）定期开展消毒工作，消灭疫病传播途径。

8.2畜禽养殖场安全管理

畜禽养殖场安全管理是保障畜牧业安全生产的关键环节。以下内容对养殖场

安全管理进行阐述。

8.2.1养殖场规划与建设

（1）合理规划养殖场布局，符合生物安全要求；

（2）养殖场设施设备应符合安全生产要求；

（3）加强养殖场环境保护，降低疫病传播风险。

8.2.2养殖场生产管理

（1）建立健全养殖场管理制度，保证生产秩序；

（2）加强饲养员培训，提高安全生产意识；

（3）定期检查生产设备，消除安全隐患。

8.2.3畜禽养殖场应急处理

（1）制定应急预案，提高应对突发疫病的能力；

（2）建立应急物资储备，保证应急处理需要；

（3）加强应急演练，提高应急处理效果。

8.3畜禽产品质量安全

畜禽产品质量安全关系到消费者健康和畜牧业发展。以下内容对畜禽产品质

量安全进行讨论。

8.3.1畜禽产品质量监管

（1）加强饲料、兽药等投入品监管，防止违禁药物使用；

（2）严格执行屠宰检疫、肉品品质检验等制度；

（3）加强产品质量追溯体系建设，提高产品质量安全水平。

8.3.2畜禽产品质量安全控制

（1）规范养殖过程，减少产品质量安全隐患；

（2）加强产品质量监测，保证产品质量安全；

（3）推广绿色、有机、无公害农产品生产，提高产品质量。

8.4畜牧业保险