苏教版高中化学选修五有机化学专题专题3 第1单元

第一单元脂肪烃1．甲烷能发生哪些反应？【答案】甲烷能发生取代反应、易发生燃烧反应。2．乙烯具有怎样的分子结构和性质？【答案】乙烯是平面形分子、乙烯可以发生氧化反应、加成反应及加聚反应。3．乙炔的分子构型与乙烷、乙烯有什么不同？【答案】乙炔分子为直线型，乙烷是空间立体构型，乙烯属于平面型。4．写出C2H2中含有的官能团结构和名称。【答案】—C≡C—碳碳叁键1．以典型的脂肪烃为例，比较它们在组成、结构和性质上的差异。2．根据脂肪烃的组成和结构特点认识加成、加聚和取代反应。3．能说出天然气、石油液化气、汽油的来源和组成，认识它们在生产和生活中的应用。4．结合实际了解脂肪烃对环境和健康的影响，关注其安全使用问题。1．烃的分类笃学一脂肪烃的性质脂肪烃不饱和烃饱和烃芳香烃2．烷、烯、炔烃的物理性质物理性质变化规律状态当碳原子数小于或等于____时，烷、烯、炔烃在常温下呈气态，其他的烷、烯、炔烃常温下呈______或______(新戊烷常温下为气态)溶解性都不溶于____，易溶于__________沸点随碳原子数的增加，沸点逐渐______。分子数相同的烃，支链越多，沸点越____密度随碳原子数的增加，相对密度逐渐________。烷、烯、炔烃的密度______水的密度4固态液态水有机溶剂升高低增大小于3．烷烃的化学性质(1)稳定性：常温下烷烃很不活泼，与______、______、__________等都不发生反应，只有在特殊条件下(如光照或高温)才能发生某些反应。(2)特征反应——取代反应烷烃可与卤素单质在______下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。如乙烷与氯气反应生成一氯乙烷，化学方程式为____________________________________。强酸强碱强氧化剂光照(3)氧化反应——可燃性烷烃可在空气或氧气中燃烧生成CO2和H2O，燃烧的通式为：______________________________。4．烯烃的化学性质(1)特征反应——加成反应①单烯烃可与卤素单质、____、________、____加成，乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2－二溴乙烷的化学方程式为：________________________________。H2

卤化氢水②单双键交替烯烃的加成如1,3－丁二烯与溴单质加成的化学方程式：1,2－加成：____________________________________。1,4－加成：____________________________________。褪去褪色褪去1．石油的物理性质和成分(1)颜色状态：______色至______色的黏稠液体。(2)组成：主要是由________、________和________组成的混合物，其中还含有少量不属于烃的物质。笃学二脂肪烃的来源和石油化学工业黄绿黑褐气态烃液态烃固态烃2．石油的分馏(1)原理利用烷烃______不同，对石油加热，使其汽化，再按______的不同分离出不同的馏分。(2)分类①常压分馏：主要产品有__________________________等。②减压分馏：主要产品有___________________________等。沸点沸点石油气、汽油、煤油、轻柴油重柴油、润滑油、石蜡油、燃料油3．石油的裂化和裂解(1)原理：使________在高温下反应生成________的方法。(2)目的：提高________的产量。(3)分类：______裂化和____裂化。(4)裂解：同裂化原理相同。由轻质油生产__________，又称__________。4．催化重整和加氢裂化(1)目的：提高______等轻质油的品质。(2)产品：催化重整是获得________的主要途径。长链烃短链烃轻质油催化热气态烯烃深度裂化汽油芳香烃【慎思1】

炔烃的通式是CnH2n－2，符合该通式的都属于炔烃吗？【慎思2】

含有哪些官能团的烃能与溴水发生加成反应？炔烃能与哪些物质发生加成反应？【答案】碳碳双键和碳碳叁键。能与炔烃发生加成反应的物质很多，如卤素单质、卤化氢、水、氢氰酸等。【慎思3】

下列四种表达式均是表示乙炔的结构和组成的式子，请指出分别叫什么？【答案】从上到下，分别是球棍模型、结构简式、电子式、比例模型。甲烷、乙烯、乙炔的比较比较项甲烷乙烯乙炔鉴别溴水不褪色；酸性KMnO4溶液不褪色溴水褪色；酸性KMnO4溶液褪色解析A、B、D均为正确的描述；C项，乙烷分子中的单键键能比双键和叁键的键能要小，不能发生加成反应是因为结构问题，而不是键能问题。故C项是错误的。答案C【解析】(性质判定法)乙烷是饱和烃，不与溴水及酸性KMnO4溶液反应(不能使它们褪色，而乙烯能)。乙烯通过溴水与Br2发生加成反应生成的1,2－二溴乙烷(液态)留在溴水中。B方法可行。而乙烯通过KMnO4酸性溶液，有氧化生成的CO2逸出，这样乙烷中乙烯虽被除去，却混入了CO2。D法不可行。C法也不可取，因为通入的H2的量不好控制。少了不能将乙烯全部除去，多了就会使乙烷中混有H2。而且反应条件要求高。由于乙烯与NaOH溶液不反应，故A法不可取。石油的炼制炼制和加工方法分馏裂化裂解催化重整常压分馏减压分馏热裂化催化裂化原理利用蒸发和冷却的方法把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物在一定条件下，将相对分子质量大的、沸点高的烃断裂成较小分子(液态)的过程在高于裂化温度的条件下，将长链分子断裂成短链的气态烃和少量液态烃的过程把汽油里直链烃类的分子结构“重新进行调整”炼制和加工方法分馏裂化裂解催化重整常压分馏减压分馏热裂化催化裂化原料原油重油重油石油的各种分馏产品汽油条件常压、加热减压、加热加热加催化剂、加热高温加热加催化剂、加热目的将原油分离成汽、煤、柴”等轻质油将重油充分分离，并防止炭化提高轻质汽油的质量和产量获得短链的气态不饱和烃使汽油转化为芳香烃或具有支链的烷烃异构体主要产品石油气、汽油、煤油、柴油、重油润滑油、凡士林、石蜡、沥青等汽油等轻质油乙烯、丙烯、丁二烯等气态烯烃高辛烷值汽油和苯等芳香烃【解析】煤、石油、天然气是重要的化石燃料，具有不可再生性，是一个国家工业和生活的重要支柱。石油裂解产物有烯烃和烷烃，是混合物，烷烃不能发生聚合反应；CH4含碳量最少，易充分燃烧；水煤气是碳与水蒸气反应得到的CO、H2的混合物。【信息】

乙炔的实验室制取——电石(CaC2)与水反应【反应原理】CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑【注意】

电石与水剧烈反应，放出大量的热。【探究案例】

为了探究乙炔与溴水的加成反应，甲同学设计并进行了如下实验：先取一定量工业用电石(有杂质)与水反应，将生成的气体通入溴水中，发现溶液褪色，即证明乙炔与溴水发生了加成反应。实验探究六典型有机物的制取方法及实验注意事项乙同学发现在甲同学的实验中，褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊，推测在制得的乙炔中还可能含有少量还原性的杂质气体，由此他提出必须先除去杂质，再与溴水反应。请你回答下列问题：(1)写出甲同学实验中两个主要的化学反应方程式：____________________________________________________________________________________、__________________________________________。(2)甲同学设计的实验________(填“能”或“不能”)验证乙炔与溴水发生加成反应，其理由是___________________。a．使溴水褪色的反应，未必是加成反应b．使溴水褪色的反应，就是加成反应c．使溴水褪色的物质，未必是乙炔d．使溴水褪色的物质，就是乙炔(3)乙同学推测此乙炔中必定含有的一种杂质气体是________，它与溴水反应的化学方程式是________________；在验证过程中必须全部除去。(4)请你选用图示四个装置(可重复使用)来验证乙同学的实验方案，将它们的装置编号填入方框，并写出装置内所放的化学药品。(5)为验证这一反应是加成反应而不是取代反应，丙同学提出可用pH试纸来测试反应后溶液的酸性，理由是_________________________________________________________________________