初中英语七年级下册 Unit10 食物话题听说整合课导学案

初中英语七年级下册Unit10食物话题听说整合课导学案

一、教学背景与设计理念

（一）【基础】单元整体视角下的本课时定位

本课题“初中英语七年级下册Unit10食物话题听说整合课导学案”，隶属于人教版新目标七年级下册Unit10I’dlikesomenoodles.本单元的核心交际功能是“Orderfood（点餐）”，话题围绕“食物”展开，语法核心是“可数名词与不可数名词的区分”以及“情态动词wouldlike的用法”。SectionA部分主要完成了面条店内的点餐对话，学生已经掌握了“Whatwouldyoulike?/I’dlike.../Whatkindofnoodleswouldyoulike?/Whatsizebowlofnoodleswouldyoulike?”等核心句型。

本节SectionB1a-1d在单元中扮演着“词汇扩展”与“情境迁移”的关键角色。在知识层面，它从仅围绕面条的词汇拓展到了更多元的中式食物词汇；在情境层面，它从堂食点餐迁移到了生活中更常见的“电话订餐”场景。本课时不仅是对SectionA所学句型的巩固与扩充，更是为后续SectionB2a-2c的阅读课（谈论生日食物文化）奠定了词汇基础和语用经验，具有承上启下的重要作用。

（二）【重要】学情精准分析

授课对象为七年级下学期学生。经过上半学期的学习，学生已经具备一定的英语基础词汇量和简单的口语表达能力。他们对“食物”这一话题普遍抱有浓厚兴趣，这为课堂参与提供了良好的情感动力。

1.已有知识储备：学生已掌握一些基础食物词汇，并对“wouldlike”句型有了初步的机械操练。能够进行简单的点餐对话。

2.存在学习障碍：【难点】学生对可数名词（如dumplings,onions）与不可数名词（如porridge,soup,juice）的区分及其在句式中的使用（特别是在否定句中用or代替and）感到困惑。此外，面对真实的“电话订餐”情境，学生需要处理包含地址、电话等复杂信息的听力材料，这对他们的听力策略和信息捕捉能力是一个挑战。

3.认知风格特点：七年级学生形象思维活跃，乐于参与角色扮演和模拟活动，但注意力持久性不强，需要教师设计有层次、有梯度的活动来维持其学习热情，并提供清晰的支架帮助他们完成学习任务。

（三）【核心】跨学科视野下的设计理念

本导学案的设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心素养导向，并融入跨学科理念。

1.以“英语学习活动观”为指导：教学实施过程将围绕“学习理解—应用实践—迁移创新”三类活动展开，让学生在体验中学习，在实践中运用，在迁移中创新。

2.践行“教学评一体化”：将评价任务嵌入教学全过程，通过观察、提问、展示等方式，实现以评促学，以评促教。

3.跨学科融合（数学与劳动）：将听力材料中“65元”的总价融入课堂，设计简单的“钱款计算”环节，实现英语与数学学科的简单融合。同时，通过电话订餐模拟真实的生活劳动场景，培养学生解决实际生活问题的能力，指向劳动教育。

二、教学目标（学习目标）

通过本课时的学习，学生能够：

1.语言能力：

1.2.【基础】正确拼读并理解运用下列名词：meat,dumplings,porridge,greentea,orangejuice,soup,onions,fish,pancake.并能初步根据名词词义判断其可数或不可数属性。

2.3.【基础】听懂并理解电话订餐对话，能够捕捉订单中的关键信息，如食物名称、数量、地址、电话等。

3.4.【重要】使用“I’dlike...please.”，“Whatkindof...wouldyoulike?”，“What’syouraddress/telephonenumber?”等句型，模拟完成电话订餐的对话任务。

5.文化意识：

1.6.了解中国常见外卖食品的英文表达，感知中餐文化的丰富性。

2.7.体会电话订餐这一现代生活方式的礼仪与规范。

8.思维品质：

1.9.【难点】通过听力预测和细节信息推理，培养听的策略和逻辑思维能力。

2.10.【高频考点】在口语输出中，通过区分“and”与“or”在肯定句与否定句中的使用，锻炼语法逻辑的严谨性。

11.学习能力：

1.12.能够在小组活动中积极与他人合作，共同完成对话创编任务。

2.13.能够根据教师提供的评价标准，对同伴的表现进行初步的评价和反馈。

三、教学重难点

1.【重点】

1.2.掌握1a中关于食物的新词汇，并能准确用于表达个人喜好（Ilike.../Idon‘tlike...）。

2.3.理解并获取听力材料中关于订餐的细节信息（食物、数量、地址、电话），完成订单表格。

4.【难点】

1.5.【高频考点】正确使用“and”连接肯定句中的并列成分，使用“or”连接否定句中的并列成分。

2.6.【高频考点】在电话订餐的真实情境中，综合运用所学句型进行流畅、准确的对话。

四、教学方法与准备

1.教学方法：任务型教学法、情景交际法、合作学习法、听说法。

2.教学准备：多媒体课件（PPT）、音频播放器、与食物相关的图片或闪卡、简易电话道具、模拟订单卡片、评价量表（可呈现在黑板上或PPT中）。

五、教学实施过程

（一）【基础】课前导学：激活已知，预热话题

（此环节在课前布置，旨在为课堂学习做好准备）

1.复习回顾：学生回顾SectionA所学的点餐对话，整理出关于“面条”种类和碗的大小的问题与回答，形成思维导图草稿。

2.自主预习：根据导学案，预习教材P581a中的词汇。尝试朗读并根据图片猜测词义。将食物进行分类（肉类/主食/饮料/蔬菜）。

3.生活链接：观察一次家庭或餐馆的点餐过程，留意除了面条之外，人们还会点哪些食物和饮品。

（二）课中探究：学思结合，用创为本

【环节一】学习理解：词汇呈现与分类（8:00-8:10）

1.【基础】情景导入，温故知新(2分钟)

教师利用多媒体呈现“HappyDumplingHouse”的餐厅内景图，复习SectionA句型。教师扮演服务员，随机询问几位学生：“Goodmorning!Whatwouldyoulike?/Whatkindofnoodleswouldyoulike?”引导学生用已学句型回答。

2.【重要】词汇拓展，图文匹配(5分钟)

1.3.教师呈现1a图片，提问：“Lookatthemenu.Whatotherfoodanddrinkscanyousee?”引导学生指认图片中的新食物：dumplings,porridge,onion,fish,pancake,soup,greentea,orangejuice等。

2.4.播放1a单词录音，学生跟读，教师纠正发音。特别注意“onion”的发音以及“dumplings”和“pancakes”的复数读音。

3.5.组织“What’smissing?”游戏。快速闪现食物图片，然后隐去一张，让学生说出消失的单词，以强化记忆。

6.【难点】初步感知，语法点拨(3分钟)

1.7.教师在黑板上板书两个句子：

1.2.8.Ilikedumplingsandfish.（肯定句）

2.3.9.Idon’tlikeonionsorporridge.（否定句）

4.10.引导学生观察并发现规律：肯定句中用“and”连接两个喜欢的东西，否定句中用“or”连接两个不喜欢的东西。这是本单元的核心语法点，教师在此进行点拨，为下一步的操练扫清障碍。

【环节二】应用实践：句型操练与听力策略(8:15-8:30)

1.【基础】个人喜好，真实表达(3分钟)

1.2.完成1b任务：学生回到1a图片，圈出自己喜欢的食物，在不喜欢的事物上打叉。

2.3.【重要】Pairwork结对活动：学生两人一组，仿照例句互相询问和回答。学生A：“Whatdoyoulike?Whatdon‘tyoulike?”学生B：“Ilike...and....Idon’tlike...or....”教师巡视，关注学生对于“and”和“or”的使用是否正确，并及时给予反馈。此环节旨在将新词汇应用于真实的自我表达中。

4.【重要】听力策略，捕捉信息(5分钟)

1.5.听前预测：教师展示1c的“ORDERFORM”订单表格，引导学生观察。提问：“Thisisanorderformfortakeout.Whatinformationdoweneedtowrite?”帮助学生明确需要捕捉的信息：Address（地址），Telephonenumber（电话），Dishes（菜肴），Dumplings（饺子详情），Soup（汤），Drinks（饮品）。

2.6.【高频考点】首听抓主旨：播放1c录音第一遍，要求学生完成表格中Address和Telephonenumber的填写。这两个信息较为简单直接，能帮助学生建立信心。教师可提问：“Whereshouldthefoodbesent?(15NorthStreet)What’sthephonenumber?(398-2845)”

3.7.【难点】再听抓细节：播放1c录音第二遍，这次聚焦于食物订单细节。要求学生完成表格剩余部分：Dishes，Dumplings，Soup，Drinks。由于语速较快且信息密集，这是本课听力环节的难点。教师可根据学情暂停或重放关键句子。

8.听后校对，文本再构(2分钟)

1.9.【基础】答案校对：教师邀请不同学生分享答案，利用PPT展示完整的订单信息，全班核对。

2.10.【重要】难点解析：核对答案时，重点处理学生易错点。例如，“beefandcarrotdumplings”中连接词的使用；“onelargegreenteaandtwosmallorangejuices”中名词单复数的变化（greentea作为不可数名词用原形，orangejuice作为种类用复数）。

3.11.全班跟读录音文本，模仿语音语调，特别是服务员与顾客之间一问一答的节奏感。

【环节三】迁移创新：情境模拟与高阶思维(8:30-8:45)

1.【重要】情境重构，角色扮演(8分钟)

1.2.明确任务：教师布置1d任务：“Now,let’smakeourownphonecall!Workinpairs.Oneisthewaiter/waitressfromHouseofDumplings,theotheristhecustomer.”

2.3.搭建支架：教师邀请一名英语水平较好的学生配合，用电话道具进行示范对话。示范对话需涵盖核心句型，并提醒学生注意电话用语的特殊性（如：开头用“Hello!Thisis...speaking.”/“Hello!CanIhelpyou?”）。

1.3.4.W:Hello!HouseofDumplings.CanIhelpyou?

2.4.5.C:Hello!I‘dliketoordersomefood,please.

3.5.6.W:Sure.Whatwouldyoulike?

4.6.7.C:I’dlikefishandabowlofsoup,please.

5.7.8.W:OK.Whatkindofsoupwouldyoulike?

6.8.9.C:Tomatosoup,please.

7.9.10.W:Andwouldyoulikeanydrinks?

8.10.11.C:Yes,oneorangejuice,please.

9.11.12.W:OK.What‘syouraddress,please?

10.12.13.C:It’s28GreenStreet.

11.13.14.W:Andyourtelephonenumber?

12.14.15.C:876-5321.

13.15.16.W:Thankyou.That‘llbe48yuan.Goodbye!

16.17.合作演练：学生两人一组，利用手中的模拟菜单和空白订单卡片，进行角色扮演和对话创编。一人扮演顾客点餐并填写订单，一人扮演服务员接听电话并记录订单。教师深入各组，提供词汇和句型支持。

18.【热点】展示评价，计算总价(5分钟)

1.19.邀请一至两组学生上台，利用电话道具进行对话展示。

2.20.【跨学科融合】数学计算：展示结束后，教师在PPT上给出简单价目表（如：Fish¥30,Soup¥15,Orangejuice¥8），请台下同学计算这位顾客应付的总价（30+15+8=53yuan），并对比服务员刚才说的“48yuan”，制造信息差，引导学生发现价格计算需要更细致，或将此作为课后任务，让学生为自己的订单制作一份完整的账单。

3.21.教学评一体化：教师引导学生根据“音量音色”、“语言准确”、“内容丰富”、“合作默契”四个维度对表演小组进行星级评价，实现生生互评。

22.【拓展】思维提升，归纳总结(2分钟)

1.23.引导学生总结电话订餐与餐厅点餐的异同。师生共同归纳出电话订餐的核心要素：问候+自我介绍、点餐、确认订单、留地址电话、道别。

2.24.回归板书，再次强调可数/不可数名词以及“and/or”的用法，形成完整的知识闭环。

（三）课后拓展：作业分层，学以致用

1.【基础】巩固性作业：

1.2.听录音，跟读模仿1c的对话，注意语音语调。

2.3.抄写并记忆1a中的新单词，每个单词抄写一行。

4.【重要】实践性作业：

1.5.必做：运用本课所学句型，编写一个不少于6轮的关于“电话订餐”的新对话，并尝试与同伴录制音频或视频。

2.6.【跨学科】选做：周末在家，尝试用英语向家人介绍你最喜欢的一道中国美食（至少包括食材和口味）。这是英语与劳动教育（烹饪）的结合，也是对下一课时阅读课（谈论食物文化）的铺垫。

7.【拓展】探究性作业：

1.8.【高频考点】收集更多食物单词，尝试将它们按“可数名词”、“不可数名词”、“既可数又不可数”进行分类，并说明理由（如fish表示“鱼肉”时不可数，表示“鱼的种类”时可数）。

六、板书设计

初中英语七年级下册Unit10食物话题听说整合课导学案

Unit10I‘dlikesomenoodles.

SectionB(1a-1d)PhoneOrder

NewWords：KeySentences：

dumplings,porridge,-A：Hello！______.

onion,fish,pancake,C：I’dliketoorder...

soup,greentea,juiceA：Whatkindof...wouldyoulike?

C：I‘dlike...,pl