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DB21DB21/T3224—2020辽育白牛后备公牛体型评定技术规范TechnicalregulationonappearanceandconfirmationscoresforreservebullofLiaoyuWhiteCattle2020-01-30发布2020-03-01实施辽宁省市场监督管理局发布I本标准主要起草人:张丽君、杜学海、李静1本标准适用于辽育白牛后备公牛的体型评定,其它肉用品种牛2规范性引用文件3术语和定义3.2淘汰性状eliminationtr4.1饲养管理4.2评定场地4.3评定人员熟悉并掌握肉牛体型结构、体尺测量和线性评4.4体尺测量工具25.1淘汰性状牛只出现无睾丸、单睾丸、多睾丸、隐睾、a)前肢呈“X”型肢势或“0”型肢势(分别见图1.a)和图1.c));a)“X”型肢势b)正常肢势c)“0”型肢势注1:辽育白牛有有角个体和无角个体,角用虚线表示,下同。b)后肢呈“X”型肢势或“0”型肢势(分别见图2.a)和图2.c));a)“X”型肢势b)正常肢势c)“0”型肢势图2后肢肢势(一)3c)后肢跗关节角度大于155度呈“柱”状肢势(见图3.a),跗关节的角度小于135度呈“镰刀”状肢势(见图3.c)a)“柱”状肢势图3后肢肢势(二)5.1.3蹄部不结实观察牛只自然站立和行走状态下的蹄部,当趾间隙过大(见图4.a))时,认定为蹄部不结实。腹”,确定为腹部发育不良(分别见图5.a)和图5.c))。a)卷腹b)正常腹部c)垂腹图5腹部5.1.5背腰不平侧方位观察牛只的背腰线,当背腰线呈严重下凹或严重上凸时,确定为背腰不平(分别见图6.a和a)背腰下凹b)背腰平直c)背腰上凸图6背腰线5.1.6尖斜尻侧方位观察牛只的尻部,髋关节和坐骨结节连线与水平线夹角大于30度确定为尖斜尻(见图7.a))。4512345度极差(见图8.a))间中等(见图8.b))间度极好(见图8.c))123456介于1分至3分之间中等(见图9.b))介于3分至5分之间度极好(见图9.c))侧方位观察牛只体躯所构成的矩形轮廓,按矩形轮廓的规整度与饱满度由低到高依次2341间满度极差(见图间度极好(见图10.c))2341间满度极差(见图间度极好(见图10.c))57DB21/T322412345满度极差(见图介于1分至3分之间度中等(见图介于3分至5分之间度极好(见图11.c))12345关节和肋骨突出明显、肌肉度极差(见图间背腰、尻部、臀部的肌肉中等程度发达(见图12.b))间颈部、髻甲、前胸、背极高(见图12.c))8DB21/T3224—12345头长额窄;面相介于1分至3分之间图13.b))间足(见图13.c))DB21/T3224—912345良(见图14.a))之间干衔接良好(见图之间(见图14.c))12345窄(见图15.a))介于1分至3分之间中等(见图介于3分至5分之间极宽(见图DB21/T3224—12345浅(见图介于1分至3分之间中等(见图介于3分至5分之间深(见图12345不紧凑(见图间髻甲中等程度宽长、平厚,与周围骨骼结合紧凑(见图17.b))间良好(见图11侧上方观察背腰部,按骨骼及其肌肉的长宽、厚平程度,依次评为1至5分。评分标12345窄薄或不平直(见图分之间且平直(见图18.b))于3分至5分之间直(见图18.c))12345图19.a))介于1分至3分之间尻角度中等,长、宽、丰厚程度中等(见图间尻部宽、长、丰厚,中等(见图19.c))12345窄短、肌肉附着量少(见图之间臀部中等宽厚,后发达(见图20.b))间(见图20.c))表1418月龄辽育白牛公牛十字部高评分标准12345h≤141h>15012345h≤146h>1555.3.2体斜长12345123455.3.3胸围用卷尺测量胸围(用字母c表示,参见图21.5-618月龄按表18的评定标准赋分,24月龄按表1912345123455.3.4管围卷尺测量管围(用字母b表示,参见图21.7-8),18月龄按表2012345表2124月龄辽育白牛公牛管围评分标准123455.3.5睾丸围卷尺测量睾丸围(用字母t表示,参见图21.9-10),18月龄按表22的评定标准赋分,24月龄按表23的评定
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