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文档简介

第一节马铃薯

一、品种类型二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排四、栽培技术一、品种类型(一)早熟品种(二)中熟品种

(三)晚熟品种

从出苗到块茎成熟需80~90d;植株高大,产量高,淀粉含量较高,耐贮存,芽眼较深。从出苗到块茎成熟需100d以上;植株性状同中熟品种。

从出苗到块茎成熟需50~70d;植株低矮,产量低,淀粉含量中等,不耐贮存,芽眼较浅。二、生物学特性(二)生育周期(三)对环境条件的要求(一)形态特征(一)形态特征根茎叶果实花种子(二)生育周期发芽期

从萌芽到出苗,进行主茎的第1段生长。营养均来自种薯。春季大约需要25~35d,秋季需要10~20d。幼苗期

从出苗到团棵,进行主茎的第2段生长,需15~20d。此期根系继续扩展,匍匐茎先端开始膨大。发棵期从团棵到开花,完成主茎的第3段生长。需25~30d。主茎叶全部形成功能叶,块茎膨大至2~3cm。结薯期从开花到薯块收获,约需30~50d。休眠期从薯块收获到幼芽萌发,1~3个月。四、栽培技术(一)春季露地栽培技术(二)设施春早熟栽培技术(三)马铃薯种性退化及防止(一)春季露地栽培技术整地施肥品种选择种薯处理田间管理收获播种整地施肥每667m2施用优质农家肥5000kg,过磷酸钙25kg,硫酸钾15kg作基肥。垄作畦作平作60~80cm60~80cm85cm60~80cm60~80cm北方一作区选用具备优良的经济性状和农艺性状及较强的抗逆性的品种。用于鲜食应选中熟丰产良种。中原二作区选用对日照长短要不严的早熟高产品种,而且要求块茎休眠期短或易于解除休眠,对病毒性退化和细菌性病害也要有较强的抗性。品种选择种薯处理选种选择符合本品种特征,大小适中,薯皮光滑,颜色鲜正的薯块作种薯。用种量:100~125kg/667m2。播种前30~40d开始暖种晒种或用赤霉素浸种。切块呈立体三角形,每块重25g左右,最少应有一个芽眼。也可整薯播种。打破休眠切块播种播种

开沟(深10cm)

覆土

施肥

15~25cm60~80cm播种期终霜日前30~40d。播种过程田间管理出苗后结合浇水施提苗肥,尿素15~20kg/667m2;中耕培土。

出苗期发棵期结薯期发棵期控制浇水,中耕保墒,培土结薯期土壤保持湿润,尤其是开花前后,防止干旱。收获收获期大部分茎叶由绿变黄时;选择晴天,土壤干爽时。

防止烈日暴晒;避免薯块损伤;忌雨淋和受冻。

收获(二)设施春早熟栽培技术要点整地定植品种选择田间管理收获育苗品种选择

选用脱毒种薯。选择生长期短、株型直立紧凑、结薯集中,块茎前期增重快,耐肥水、适宜密植,早熟、高产、抗病虫害的优良品种。育苗播种期1月中旬至2月上旬。1.5m2cm10cm5cm育苗方式苗期管理温度水分苗龄整地定植50cm50cm100cm每667m2施入优质农家肥5000kg,过磷酸钙25kg,复合微肥5kg,三元复合肥20kg,草木灰100kg。田间管理日温控制在22~28℃,夜温16~18℃。结薯前期保持土壤湿润,结薯后期应减少浇水或停止浇水。开花后,可叶面喷施0.2~0.3%的磷酸二氢钾和硼砂溶液。苗期

定植后日温保持在16~22℃,夜温12℃左右。苗期一般不浇水,若土壤干旱,可选晴暖天气浇少量水。结薯期发棵期

当苗高30cm左右,每667m2可随水追施尿素15kg,促进植株发

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