新青岛版五年级下册科学全册教案（2023 年 10 月 1 日版）

新青岛版五年级下册科学全册教案新青岛版六三制五年级下册科学全册教案（共26课时）第一单元心和脑（第1–5课）第1课我们的脑教学目标知道脑是人体“司令部”，分大脑、小脑、脑干，有不同功能区。能通过案例分析脑的功能；能用简单模型说明脑的分工。珍爱大脑，养成用脑好习惯。重难点：脑的结构与功能；大脑分区认知。

教学准备：脑结构图、模型、课件、“反应游戏”记录表。教学过程导入（5′）：游戏“听指令做动作”，提问：谁在指挥你？引出“脑”。探究（20′）观察脑模型：认识大脑、小脑、脑干及位置。功能辨析：案例（思考/运动/平衡/呼吸心跳）→归纳：大脑（思维、感觉、运动）、小脑（协调平衡）、脑干（基本生命活动）。大脑分区：运动、感觉、视觉、听觉中枢。应用（10′）：讨论“如何科学用脑”（劳逸结合、睡眠、营养、情绪）。总结（5′）：思维导图梳理脑的结构与功能。板书：我们的脑→大脑（司令部）、小脑（平衡）、脑干（生命中枢）

作业：制作“科学用脑”小贴士；完成活动手册。

后记：多让学生结合自身体验，避免抽象讲解。第2课神经系统目标：知道神经系统由脑、脊髓、神经组成；神经传递信息（“电话线”）；会做“接尺子”测反应速度。

重难点：神经传递路径；反射概念（简单渗透）。

过程：导入（打手游戏）→认识神经组成→实验“接尺子”（测反应）→路径：刺激→感受器→神经→脊髓/脑→神经→效应器→保护神经系统（防外伤、不熬夜）。

板书：神经系统：脑→脊髓→神经（传递信息）第3课保护脑目标：知道脑易受伤害；掌握安全防护、合理作息、情绪管理、营养等保护方法。

重难点：外伤防护（头盔、防撞）；用脑卫生。

过程：案例（摔倒撞头、熬夜头晕）→脑的弱点（软、脆、需供血）→保护措施（运动戴头盔、充足睡眠、合理饮食、不吸烟喝酒、情绪稳定）→制作“护脑公约”。第4课心脏和血管目标：了解心脏（泵）、血管（动脉/静脉/毛细血管）功能；知道心率与脉搏关系；会测脉搏。

重难点：心脏结构（四腔简化）；血液循环作用（运氧运营养、排废物）。

过程：摸脉搏/听心跳→认识心脏（位置、大小、跳动）→血管分类与作用→测平静/运动后脉搏→保护心脏（运动、低盐、不熬夜、情绪稳）。

板书：心脏（泵）→血管→运输氧气和养料、排出二氧化碳第5课我们的健康档案目标：知道健康指标（身高、体重、视力、心率、睡眠、饮食）；会建立个人健康档案；关注健康。

重难点：数据测量与记录；健康习惯养成。

过程：讨论“什么是健康”→指标讲解→分组测量记录→分析数据（是否达标）→制定“健康计划”。第二单元空气（第6–11课）第6课空气的成分目标：知道空气是混合气体：氮气约78%、氧气约21%、其他1%；能用实验证明空气存在及成分。

重难点：实验探究空气成分；体积分数概念（直观化）。

过程：“空杯入水”证明空气→实验：蜡烛燃烧→熄灭→水进入（消耗氧气）→归纳成分与比例→用途（氮气：保护气、肥料；氧气：呼吸、燃烧）。

板书：空气：氮气78%、氧气21%、稀有气体/二氧化碳等1%第7课氧气目标：知道氧气无色无味、支持燃烧、供给呼吸；了解用途；会做氧气助燃实验。

重难点：氧气助燃实验；与空气对比。

过程：复习空气成分→实验：带火星木条（氧气中复燃、空气中变暗）→性质归纳→用途（呼吸、燃烧、炼钢、医疗）→安全（纯氧危险、防火）。第8课二氧化碳目标：知道二氧化碳无色无味、不支持燃烧、比空气重、使澄清石灰水变浑浊；了解用途与温室效应。

重难点：二氧化碳检验（澄清石灰水）；灭火原理。

过程：制取/收集（简化演示）→实验1：倒入二氧化碳灭阶梯蜡烛（不助燃、密度大）→实验2：通入澄清石灰水（变浑浊）→用途（灭火、碳酸饮料、光合作用原料）→温室效应（适度讲解）。第9课燃烧目标：知道燃烧三条件：可燃物、氧气、达到燃点；缺一不可；能设计对比实验。

重难点：三条件验证；控制变量。

过程：生活燃烧现象→猜想条件→对比实验（木条/石头、空气/无氧、常温/加热）→归纳三条件→应用（生火、防火）。

板书：燃烧三要素：可燃物+氧气+温度达到燃点第10课灭火与逃生目标：知道灭火原理（清除可燃物、隔绝氧气、降温到燃点以下）；会用常见灭火器；掌握火场逃生方法。

重难点：灭火原理对应三条件；逃生“弯腰捂鼻、不乘电梯”。

过程：复习燃烧三条件→灭火原理（破坏任一条件）→灭火器（干粉/二氧化碳，适用场景）→逃生演练（浓烟、高温、呼救）→安全警示。第11课让空气更清新目标：知道空气污染物（粉尘、有害气体、异味）；来源（工业、交通、生活、扬尘）；掌握净化与保护方法。

重难点：污染源分析；减少污染的行动。

过程：图片对比（清新/污染空气）→污染源讨论→危害（呼吸疾病、雾霾、酸雨）→净化（植树、洒水、通风、净化器）→环保行动（低碳出行、禁烧秸秆、节约能源）。第三单元春夏星空（第12–14课）第12课看星空目标：知道星座是恒星组合；认识北斗七星、北极星；会用北极星定方位。

重难点：北斗七星形状；北极星定位。

过程：观星导入→星座概念→北斗七星（大熊座）→北极星（小熊座，正北）→方法：北斗斗口延长5倍→找北极星→观星注意（黑暗、远离光污染）。第13课春季星空目标：认识春季主要星座：狮子座、牧夫座、室女座；了解星空季节变化（地球公转）。

重难点：春季星座辨认；星空周年运动。

过程：复习北斗/北极星→春季星图→狮子座（镰刀+三角形）、牧夫座（大角星）、室女座（角宿一）→星空变化：四季星座不同（地球绕太阳转）→观星实践。第14课夏季星空目标：认识夏季主要星座：天鹰座（牛郎星）、天琴座（织女星）、天鹅座、天蝎座；知道银河。

重难点：夏季大三角（牛郎、织女、天津四）；银河认知。

过程：复习春季星空→夏季星图→夏季大三角辨认→银河（恒星密集）→天蝎座（心宿二）→四季星空对比→观星记录。第四单元电磁铁（第15–17课）第15课电磁铁（一）目标：知道电磁铁由线圈+铁芯组成；通电有磁性、断电无磁性；会制作简易电磁铁。

重难点：制作电磁铁；通电/断电磁性变化。

过程：魔术“通电吸铁钉”→认识电磁铁结构→制作（导线绕铁钉、接电池）→实验：通电吸铁、断电掉落→性质：通电生磁、断电磁消→对比永磁体。第16课电磁铁（二）目标：知道电磁铁南北极可改变（电流方向/线圈绕向）；会判断磁极；能设计改变磁极实验。

重难点：磁极改变因素；安培定则（简化：右手握螺线管）。

过程：复习电磁铁制作→实验：通电靠近小磁针→发现磁极→改变电池正负极/绕向→磁极反转→结论：磁极与电流方向、线圈绕向有关→应用（电铃、继电器）。第17课电磁铁（三）目标：知道电磁铁磁力大小可改变（线圈匝数、电池节数/电流、铁芯粗细）；会做对比实验；了解应用。

重难点：磁力大小影响因素；控制变量。

过程：比赛“谁吸得多”→猜想影响因素→对比实验：①匝数不同（同电池、同铁芯）；②电池节数不同（同匝数、同铁芯）；③铁芯粗细→结论：匝数越多、电流越大、铁芯越粗，磁力越强→应用（起重机、电磁门锁）。第五单元密切联系的生物界（第18–20课）第18课光合作用目标：知道绿色植物光合作用：阳光+二氧化碳+水→淀粉+氧气；场所叶绿体；意义（造有机物、释氧、固碳）。

重难点：光合作用公式；条件与产物。

过程：问题“植物吃什么”→实验：绿叶遮光（对比见光/不见光，淀粉检验简化）→公式归纳→叶绿体（工厂）、阳光（能量）→意义：食物来源、氧气来源、维持碳氧平衡。第19课生物的栖息地目标：知道栖息地是生物生存的家园（食物、水、庇护所、适宜环境）；不同生物栖息地不同；栖息地变化影响生物。

重难点：栖息地要素；生物与环境依存。

过程：图片（森林、草原、海洋、沙漠）→栖息地定义→要素：食物、水、空气、温度、庇护所→案例：鸟→树、鱼→水、骆驼→沙漠→栖息地破坏（砍伐、污染、过度开发）→保护栖息地。第20课食物链目标：知道食物链：生产者→消费者；会写简单食物链；理解食物网；知道生态平衡重要。

重难点：食物链书写（箭头指向捕食者）；生产者/消费者区分。

过程：谚语“螳螂捕蝉，黄雀在后”→食物链概念→生产者（绿色植物）、消费者（动物）→书写：草→兔→狐→食物网（多条食物链交织）→生态平衡（缺一不可、相互制约）→保护生物多样性。第六单元物质的变化（第21–23课）第21课蜡烛燃烧目标：知道蜡烛燃烧是化学变化（生成二氧化碳、水、灰烬）；伴随物理变化（熔化）；能区分物理/化学变化。

重难点：物理变化（形态变、本质不变）vs化学变化（新物质生成）。

过程：观察蜡烛（固态→液态→气态燃烧）→实验：罩干冷烧杯（水雾→水）、罩澄清石灰水（变浑浊→二氧化碳）→结论：燃烧生成新物质（化学变化）；熔化是物理变化→分类练习。第22课铁生锈目标：知道铁生锈是化学变化（铁+氧气+水→铁锈）；铁锈疏松易脱落；了解危害。

重难点：生锈条件（水+空气）；对比实验设计。

过程：观察生锈铁制品→猜想条件→对比实验：①干燥空气；②水（隔绝空气）；③水+空气→结论：水和空气共同作用→铁锈特点（红褐、疏松、不保护铁）→危害（损坏器械、建筑）。第23课防锈技术目标：知道防锈原理（隔绝水/隔绝空气/改变内部结构）；掌握常见防锈方法：涂漆、涂油、电镀、搪瓷、不锈钢、擦干。

重难点：防锈方法对应生锈条件；生活应用。

过程：复习生锈条件→防锈思路（破坏条件）→方法分类：①隔绝空气（涂漆、电镀、搪瓷）；②隔绝水（擦干、涂油）；③改变结构（不锈钢）→案例（自行车、铁门、菜刀）→设计“防锈方案”。第七单元创新与设计（第24–26课）第24课我们的住宅目标：知道住宅设计需考虑安全、舒适、节能、环保、采光、通风、排水；了解住宅结构与系统（水电、采光、保温）。

重难点：住宅设计要素；功能与需求匹配。

过程：观察自家住宅→讨论“好住宅标准”→要素：安全（地基、结构、防火）、舒适（采光、通风、保温、隔音）、节能（太阳能、保温层）、环保（绿色建材、垃圾分类）→绘制“理想住宅草图”。第25课展示创意目标：知道创意源于生活需求；掌握设计流程：发现问题→构思方案→草图→制作→测试→改进→展示；能口头/图文展示创意。

重难点：问题驱动创意；清晰表达设计思路。

过程：案例（创意小发明）→设计流程讲解→分组：发现生活小问题→构思解决方案→画草图→写说明（功能、材料、优点）→小组展示、互评→完善创意。第26课照明拖鞋目标：综合运用电路、开关、电磁铁/简单电路、材料设计知识；完成“照明拖鞋”设计与制作；培养动手与创新能力。

重难点：电路连接（电池、LED、开关）；拖鞋结构固定与安全。

过程：需求（夜间起夜照明、防滑、便